工作职责： 1. 负责全日厨房各类餐食的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合餐厅标准； 2. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出成率； 3. 严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、设备维护及安全生产要求； 4. 配合领班或厨师长完成日常排班、物料申领及团队协作任务； 5. 根据业务需要，支持早、中、晚及节假日等各时段餐饮服务保障工作。 任职资格： 1. 具备1年及以上正规餐饮企业厨房实操经验，熟悉中西餐基础烹饪流程与标准； 2. 持有有效健康证明，无传染性疾病，符合国家食品从业人员健康要求； 3. 具备良好的职业素养与团队协作意识，能适应快节奏、多时段工作安排；

工作职责： 1.全面统筹全日餐厅及大堂吧的日常运营管理，包括服务标准执行、人员排班、现场督导与服务质量监控，确保双区域服务品质一致、顾客体验连贯； 2.和上级领导一起编制和管理餐厅预算。监控预算并控制餐厅的各项费用，重点控制餐厅食品、酒水、人力成本及相关费用的开支； 3.清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入，当知道实际营业收入低于预算而成本高于预算时，必须及时找出原因，并设法完成指标； 4.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效； 5.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量； 6.检查员工出勤情况，每年为员工工作表现作出评估，激励在岗员工为客人提供卓越的服务，同时也要严格要求自己； 7.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意； 8.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度； 9.妥善处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，与客人建立良好的人际关系，不断提高服务质量，并对餐厅的客源层次有深切的了解，以便不断改变经营手法，提高客户满意度。 任职资格： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业或与此相结合的工作经验； 2.具备3年及以上高星级酒店或中高端连锁餐饮企业全日餐厅管理经验，熟悉国际品牌运营标准者优先； 3.熟悉餐饮服务全流程及食品安全法规（如《食品安全法》），具备成本管控、人员管理和应急处理能力； 4.具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队领导力，能适应轮班及节假日工作安排； 5.普通话流利，具备基础英语听说能力，能熟练使用办公软件及餐饮管理系统。

【岗位职责】 1、负责酒店整体收益管理策略的制定与实施，优化房态、定价及渠道管理； 2、分析市场趋势、竞争动态及客户需求，制定动态定价策略，提升酒店收益； 3、监控并评估预订数据、入住率及平均房价等关键指标，及时调整经营策略； 4、协调销售、前厅及市场部门，确保收益管理措施有效落地； 5、定期生成收益分析报告，为管理层提供数据支持及决策建议； 6、优化分销渠道管理，平衡直客与OTA渠道占比，降低佣金成本； 7、培训相关部门员工，提升团队收益管理意识及执行能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、经济学等相关专业优先； 2、5年以上酒店收益管理或相关岗位经验，熟悉酒店运营及市场动态； 3、精通收益管理系统（如RMS）及数据分析工具，具备较强的数据敏感度； 4、出色的逻辑分析能力，能独立制定并执行收益策略； 5、具备优秀的沟通协调能力，能跨部门推动项目落地； 6、对市场变化反应敏锐，擅长通过数据驱动业务增长； 7、英语读写能力良好，能处理国际客户需求者优先。

岗位职责 -  每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 -  按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 -  洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 -  洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 -  随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 -  洗涤质量问题，应及时向主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 岗位要求 -  具有洗衣房工作经验，有较好的中文听说读写能力。 -  身体健康，相貌端正，可以流利说普通话。 -  有一定的学习能力和适应力。 - 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常菜品制作，包括冷盘、凉拌菜、卤味等各类冷菜出品2、根据菜单要求，独立完成冷菜原料的选材、加工、调味及装盘工作 3、严格执行食品安全标准，确保冷菜制作过程的卫生与安全 4、定期研发新式冷菜品种，配合季节变化更新冷菜单品 5、合理控制冷菜原料成本，做好食材的储存与保鲜管理 6、维护冷菜间设备设施，保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作基本功，熟悉各类冷菜加工工艺 2、掌握常见冷菜酱汁调配方法，能独立完成特色冷菜出品 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具有创新意识，能根据市场需求开发新菜品 5、工作细致认真，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 6、有团队协作精神，能配合厨房其他岗位完成出餐任务

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、保持工作区域整洁，遵守安全操作规程 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，体力良好 2、具备基础清洁技能者优先 3、工作细致认真，有责任心

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成营收目标与利润指标 3、监督食品出品质量、卫生标准及服务流程的规范化执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素质 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，管理物资采购及库存 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐运营流程 2、出色的团队管理能力与跨部门协调能力 3、敏锐的市场洞察力与数据分析能力 4、优秀的客户服务意识与危机处理能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、流利的普通话表达能力，基础英语沟通能力优先

工作职责： 1. 协助值班经理统筹门店/现场日常运营管理工作，保障服务流程规范、有序、高效； 2. 负责排班协调、人员到岗监督及基础业务指导，支持一线员工履职； 3. 处理现场突发情况，按标准流程上报并协同处置，确保运营安全与客户满意度； 4. 执行数据记录与报表整理工作，按时提交运营相关台账及分析材料； 5. 配合完成培训组织、制度宣导、设备巡检等基础管理事务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 具备3年及以上服务行业、零售、 hospitality 或同类业态一线管理支持工作经验； 3. 熟悉基础运营管理流程，具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队协作意识； 4. 能适应轮班制工作安排，责任心强，执行力良好； 5. 无就业歧视性限制，符合国家关于平等就业、反歧视及隐私保护等相关法律法规要求。

【岗位职责】 1、良好的英语听、说能力； 2. 全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、管家组等各岗位的协调与监督； 3、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，确保服务质量符合酒店品牌要求； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升宾客满意度； 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力与服务意识； 6、与其他部门（如客房部、销售部等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅； 7、监控前厅部运营成本，合理控制物资消耗及人力成本； 8、定期分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实优化措施. 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、英语或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店前厅部管理工作经验，熟悉前厅各岗位操作流程； 3、具备优秀的服务意识与沟通协调能力，能妥善处理宾客关系； 4、较强的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作压力。

1、全面统筹管理集团高奢五星酒店业态+景区社会餐饮业态，涵盖：酒店中餐厅、全日制餐厅、特色餐厅、高端中餐包厢、景区综合社会餐饮等所有餐饮板块整体运营管理。 2、对标五星高奢服务标准，搭建全套高端服务流程、接待标准、品质体系，负责VIP接待、高端私宴、商务宴等定制化服务落地，提升整体服务质感与客户口碑。 3、制定各门店年度经营目标、运营策略及营销方案，管控菜品品质、食品安全、人力及物料成本，实现各门店营收及利润稳步增长。 4、负责全餐饮团队管理、技能培训、梯队搭建，优化人员架构与服务标准，统筹多门店日常巡检、督导、问题整改。 任职要求： 1、8年以上高奢五星级酒店餐饮管理经验，3年以上餐饮总监管理经验； 2、熟悉五星酒店中餐、全日制、特色餐、高端包厢、社会餐饮多业态运营模式，精通高端五星服务标准； 3、具备优秀的成本管控、门店统筹、团队管理及高端客群维护能力； 4、审美佳、细节把控强，适应统筹工作，有社会餐饮+高端酒店双业态经验优先。

工作职责： 1. 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）； 2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用； 3. 完全负责中式宴会的食品出品，保证食品卫生，质量及出品美观； 4. 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰； 5. 监督制作标准以确保质量； 6. 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准； 7. 与库管人员一起控制食品采购水平； 8. 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算； 9. 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准； 10. 在行政总厨的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控； 11. 按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供； 12. 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性； 13. 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准； 14. 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核； 15. 完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班； 16. 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例； 17. 确保遵守MAF和HACCP指导方针，每日检查监控程序； 18. 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备； 19. 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生； 20. 执行其它上级分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润； 21. 协助上级一起进行人力规划和管理需求，编制和管理部门预算。 任职资格： 技能要求 1. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 学历 1. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； 经历 1. 具有3年及以上中餐厨房管理经验，擅长并熟悉荆楚菜系制作，具备荆楚菜系专项技术能力与实操经验，有连锁餐饮或高星级酒店相关岗位履历者优先。

1、通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 2、协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3、确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4、确保运营标准的周期性回顾与更新。 5、始终确保部门的安全和卫生标准。 6、执行万豪的43条卫生标准，每月对部门进行检查。 7、负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8、做好每月预防性的维修检查。 9、始终贯彻万豪热情好客的原则。 10、要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链；负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责;负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作；定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率；招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程；对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 工作地点：山西平遥古城美爵酒店

【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、按部门日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 8、完成上级交待的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all systems are working and installed properly, and serves as the primary contact for servicing the computer hardware ·         监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行，确保所有系统的正确安装和使用，是酒店电脑硬件设施的主要联系人。 ·         Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required ·         确保所有系统均具备维修保养合同，并按照要求进行日常的预防性维护工作。 ·         Continually keeps informed of IHG-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency, including, but not limited to ·         应不断了解洲际酒店集团批准认可的那些能夠提高酒店的运营效率的信息系统及技术， 包括但不限于： o    Computer Hardware systems and devices including PC LAN technology. o    计算机硬件系统及设施，包括计算机局域网技术 o    Software operating and utility systems. o    计算机软件应用系统 o    Front Office and Accounts Receivable Property Management Systems. o    前厅部和应收账款酒店管理系统 o    Interfaces to and from Front Office Property Management Systems and other Systems. o    与前厅部管理系统和其他系统的接口技术 o    Back Office Accounting Systems. o    办公区的财务管理系统 o    PC and LAN based Office Automation products. o    与计算机和局域网技术有关的的办公自动化产品 o    Cabling. o    布线技术 o    Hub / Switch Management Systems. o    集线器和交换机管理系统 o    Electronic Door Locking Computer System. o    电子门禁系统 o    Computer Virus protection. o    计算机病毒防护 o    Hotel IT Security and Firewalls o    酒店信息技术的安全和防火墙技术 ·         Provide a monthly written progress report to the Director/Manager of Finance and Business Support, with copies to department heads ·         每月向财务及业务支持总监或经理及其它相关部门主管领导提供书面工作进展报告 ·         Maintain an up-to-date list of all computer hardware ·         保持最新的计算机硬件产品清单 ·         Manages the configuration reports, job control languages, program files and data files on the computer system(s) to ensure maximum operating efficiency ·         管理计算机系统配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件，确保系统最高效地运行 ·         Installs and tests corporate approved program changes to the hotel computer system(s) ·         将公司批准的软件安装到酒店计算机系统上并予以测试 ·         Investigates and reports software problems to the vendor, or to the Regional, Area or Corporate Office ·         调查并向供应商，集团区域或地区办公室汇报所有的计算机软件的问题 ·         Understand all standard and  customized features and functions of the Hotel front office system, point of sale system, and call accounting system, including, but not limited to system security, system reports, manager functions, system utilities and user functions ·         了解以下洲际酒店集团系统所有的标准和特色功能：酒店前台系统，售货点销售系统，电话计费系统，包括但不限于系统安全、系统报告、管理功能和用戶功能。 ·         Trains the selected hotel staff to take on the major responsibilities during his/her absence ·         培训选定的酒店员工在本人缺勤的情况下可履行主要工作职责 责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    IT Coordinator 直接       信息技术协调员 Indirect   NA 间接        无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·         Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Department Budget 部门预算 ·         Completion of assigned tasks/projects 完成分派给的工作或项目的情况 ·         Improvement in system processes 系统程序的改进 Decision Making Responsibilities (Decision Rights)决策职责(决策权)﹣ ·        QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Working knowledge of local area networks and Microsoft Windows ·         具有局域网和微软窗口软件的使用知识 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·         Bachelor’s degree in Computer Science, Information Technology or related field.  ·         具有计算机，信息技术或相关领域学士学位 Experience – 经验 ·         3 years similar position related experience in hotel or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年酒店同等岗位相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职能】 1、负责烧烤食材腌制、穿串、烤制、装盘全流程，熟练操作各类烧烤设备，保障出品达标，并参与特色菜品研发与菜单更新； 2、参与食材验收、储存及备货，合理用料减少损耗，控制档口成本，定期盘点库存并上报补货需求； 3、严格遵守食品安全及酒店卫生规范； 4、配合各类活动出餐，衔接各部门工作，解答客人疑问，服从管理并协助培训新员工。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁，有2-5年精通烧烤方式，熟悉食品安全与卫生操作规范，能独立完成全流程操作； 2、能适应晚班、节假日轮班及高峰期工作，吃苦耐劳、抗压性强，出餐效率高； 3、责任心强、注重细节与成本控制，具备团队精神和沟通能力，有创新意识。

餐饮服务员相关工作，转正后月薪4500元，月休4天，五险，包吃包住

岗位职责 1.必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 2.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 3.确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 4.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避5.免事故 6.维持客房布巾和制服的质量 7.保持简单的供应记录 8.管理督促员工 9.向客人提供优质服务 10.培训新员工 11.检查洗衣程序 12.处理客人急需的清洗服务 13.汇报出故障的机器，以便及时维修 岗位要求 1.具备服装面料方面的知识 2.有洗衣房详细操作的基本知识 3.身体健康，能洗衣房工作

Duties Oversee the daily operations of CHI Spa at China World Summit Wing, Beijing, and provide guidance to CHI Spa at Shangri-La Beijing and Shangri-La Tianjin, ensuring full compliance with Shangri-La brand standards in service, safety, and ambiance. Develop regional strategies to increase revenue through optimized pricing, wellness packages and programs and curated wellness services by guest practitioners. Ensure every guest receives personalized, luxury service to enhance their loyalty. Partner with PR to launch campaigns (social media, local events) that showcase CHI Spa as a must-visit wellness destination. Design regional training programs to upskill therapists (technique, product knowledge) and front desk staff (guest engagement, upselling). Share best practices across locations to unify the service quality and brand voice. Requirements Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field (preferred). 5+ years of progressive spa leadership experience, with at least 2 years in a regional or multi-property role (luxury hotel/spa background required). Proven record of driving revenue growth,optimizing P&L, and boosting guest satisfaction scores (e.g., Dianping,Trip Advisor). Deep expertise in spa operations: treatment menu design, retail merchandising, inventory management, and therapist scheduling. Strong financial acumen: budget planning, cost control, and KPI analysis. Exceptional leadership skills: ability to inspire teams, resolve conflicts, and develop talent across multiple locations. Excellent communication and interpersonal skills; fluent in English (written and verbal) with Chinese as the native language. Flexibility to work various shifts and willingness to travel to different properties as required.

岗位职责: 1. 为客户提供专业的芳香疗法及SPA护理服务 2. 根据客户需求提供个性化的护理方案 3. 负责SPA项目的技术指导与服务质量把控 4. 带领技术团队完成日常护理服务及技术培训 5. 持续优化护理流程与客户体验 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力与团队管理经验 2. 熟悉SPA护理技能及行业发展趋势 3. 能够独立完成技术难题的分析与解决

【岗位职责】  1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。  3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。  5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责夜班岗位。 【岗位要求】  1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Review daily reservation accuracy, rate compliance from segment and source, system close-out when necessary and rate availability. 根据市场划分和市场来源，每日审核预订信息及价格是否录入准确。根据房间存量及房价的实时状态，在系统中进行开关房/房价的操作。 Ensure clients’ satisfaction and adherence to Kempinski service standards. 确保客户的满意度并坚持凯宾斯基服务标准 Follow internal credit policy. 遵守内部信用政策 Follow up on lost business and bring information about them to the knowledge of the department superiors. 将商业损失和后续信息汇报给上级部门 Spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 提前一天抽查预订信息，确认所有贵宾的抵达 Test calls LQA / IFH results > 85%. LQA/IFH的测试电话结果需>85% Follow the internal up-sell programme for Reservations department. 遵循预订部的内部向上销售程序 Perform any other duties as assigned to them by management. 处理管理人员分配的其他工作

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制等 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化供应链以控制成本 4、管理厨房团队，包括人员排班、培训及绩效考核 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及流程 2、精通成本核算及厨房运营管理，能有效控制食材损耗 3、具备较强的团队管理能力，能带领团队高效完成工作任务 4、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关资格证书者优先 5、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构

【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助宾客的入住和离店 2、管理所负责区域的正常运转 3、主动迎接送别宾客，使用酒店标准礼仪用语，主动询问宾客需求，为宾客指引酒店区域、解答咨询，传递酒店暖心服务 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排车辆的服务 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验优先 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳 3、拥有2年礼宾部工作经验，或和相关工作经验结合的背景 4、优秀的交际能和沟通技巧 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉