【岗位职责】 1、负责酒店内设备，主要是厨房设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证负责区域的机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、巡检主管区域，将不合理处和待改造处书面记录，上报值班工程师。 4、保证维修单完成和检查，对没完成的维修单及时作出报告。 5、对所管区域内的设备事故、停机，均及时采取措施并向值班工程师及时作出书面报告。 6、负责区域所有设备资料卡的编制，日常记录和更新，制定和执行冬季保养计划。 7、保证主管区域设备的保养，确保清洁，无堆积物，无积水，无泄漏和运转正常。 8、在需要时，协助其他部门工作。 9、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有低压电工证。 2.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 3、熟悉厨房设备方面的知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括水电、空调、管道等系统的维护 2、及时处理客房、公共区域的报修事项，确保维修质量与效率 3、定期检查消防设施、电梯等特种设备，确保安全运行 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录，定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、中技及以上学历，机电、维修相关专业 2、8年以上酒店或大型物业维修工作经验，持电工证优先 3、熟练掌握水电、暖通、土建等多项维修技能 4、能独立处理突发设备故障，具备强电弱电基础 5、身体健康，能适应倒班工作制，责任心强

酒店客房部（中班）的相应工作，月休4天，五险、免费食宿，年休假、全勤奖，

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作与管理，确保食材切割、分装符合标准 2、根据菜单要求准确完成食材的初加工及备料工作 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助主厨进行菜品研发和成本控制 5、管理冷藏食材的库存与周转 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术和食材处理经验 2、熟悉各类食材特性及保存方法 3、能适应高强度工作节奏，体力良好 4、具有团队协作意识，服从厨房工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证者优先

岗位职责 1、负责酒店婚宴宴会，客房及会议场地的销售工作，达成业绩指标 2、维护重点客户关系，定期拜访企事业单位客户  3、协调前台、餐饮等部门落实客户需求，维护客户满意度 4、向市场销售总监提交销售拜访报告，提交月销售拜访计划 5、策划与组织产品订货会，新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动 6、每周提交竞争对手情况报告 7、在酒店接待重要客户 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验 2、在当地有一定的客户群 3、有华东MICE市场经验， 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。

1、负责酒店面点产品的制作，包括各类中式、西式面点的加工与出品 2、确保面点制作过程符合食品安全与卫生标准 3、根据酒店需求开发新式面点产品，提升菜品多样性 4、维护厨房设备清洁，确保工作区域整洁有序 5、配合厨房团队完成其他相关工作

【招聘岗位】  副厨师长 - 宴会厨房（西餐方向）Sous Chef - Events Kitchen（Western） 【工作职责】 充分落实酒店的各项标准。 监督各部门的运作，尤其在高峰时间，有需要的时候对部门的工作作调整，以提高工作效率。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 激励员工的创新意识，并且对他们的创新和对部门的贡献给予肯定。 与行政委员会积极配合，学习主动灵活的工作方式，为酒店的客人提供最优质的服务。 保证所有厨务部员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作，我们的精神是：团队协作！ 确保每个员工知道市场上的应季的和新兴的原材料。 检查和监督食品生产的每个过程，在适当的时候提供反馈信息。 与物料部经理，和备餐厨房一起保证原材料的物美价廉。 与餐务部经理一起保证厨房的卫生状况，保养厨房中的仪器，将破损率将到最低，延长它们的使用寿命。 监督员工餐厅食品的质量，使员工餐厅的食品质量与其他的餐厅一样高。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. Monitors all operations, especially during peak business periods, working through the respective Head of Department to make adjustments where necessary. Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. Provides feedback on the results of the Consumer Audit and to ensure that the relevant changes are implemented. Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. Works closely with other Executive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Ensures that culinary employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. Ensures that all employees are up-to-date with the availability of seasonal and new products on the market. Tastes and monitors the food products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. Works with the Materials Manager in the procurement of the best product for the best price and in the management of the relevant areas of the Commissary Kitchen. Works closely with the Stewarding Manager to ensure that hygiene standards are maintained and that operating equipment is cared for to maximise its useful life and to minimise breakage. Oversees the quality and variety of food and beverages served in the Employee Restaurant, ensuing that this outlet is operated to the same standard as any other outlet.

• Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 • 1 – 3 years in a 5 Star hotels or luxury hotel with high standards. 1-3年5星级酒店或很高级别的奢华酒店。 • Extensive leadership experience in a western cuisine department required. 要求具有西厨部门的丰富领导经验。 • Computer literate in Microsoft Window applications 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者。 • Strong interpersonal and problem solving abilities. 出色的人间交往和问题处理能力。 • Highly responsible & reliable. 高度负责和可靠。 • Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 • Ability to work cohesively as part of a team. 能够作为团队的一员协调工作。 • Retail or customer interaction experience. 具有销售/对客服务经验。

工作职责： 1. 负责西厨房冷菜、热菜区域的日常生产管理，统筹备料、烹制、出品及卫生管控工作。 2. 按照标准操作流程（SOP）及菜单要求，确保菜品质量、口味、摆盘与出餐时效符合品牌规范。 3. 协助厨师长进行人员排班、岗位培训、绩效反馈及团队日常管理。 4. 执行食品安全与操作规范，落实厨房6S管理及各项卫生检查要求。 5. 参与新品研发测试、成本控制及物料损耗分析，提出合理化改进建议。 任职资格： 1. 具备中等职业教育学历（中专、技校或职高）及以上。 2. 国际酒店餐饮厨房工作经验或同等的社会连锁餐饮经验3年及以上。 3. 熟练掌握西餐冷热菜制作工艺、食材特性及基础食品营养知识。 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理意识与抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排。

岗位职责 1. 统筹前厅日常运营，负责入住 / 退房、预订核对、房态管理、收银结算，确保流程高效。 2. 制定前厅服务标准，督导接待、礼宾、总机等岗位，规范仪容仪表与服务礼仪。 3. 维护 OTA 平台（携程、美团、飞猪等）订单与评价，协助提升评分与转化率。 4. 负责 VIP、团队、研学 / 团建客群接待，定制个性化服务，维护宾客关系。 5. 处理突发情况与客诉，快速响应、妥善解决，提升体验与口碑。 6. 前厅团队管理、培训、排班与激励，做好数据统计与报表上报。 7. 协同客房、餐饮、新媒体等部门，保障整体运营顺畅。 招聘要求 1. 大专及以上学历，旅游 / 酒店管理优先，23-45 岁，形象气质佳、亲和力强。 2. 2 年以上 度假酒店前厅管理经验，熟悉 OTA 运营与 PMS 系统。 3. 优秀沟通协调、应急处理与销售意识，普通话标准，基础英语优先。 4. 责任心强、抗压能力好，能适应轮班与旺季高强度工作。 5. 熟悉徽州文化与在地旅游资源者优先。

岗位职责： 1、产品成本核算与分析，并提出优化建议。 2、协助成本管理业务财务一体化工作与财务管理。 3、财务与内控制度执行情况监督。 任职要求： 1、本科及以上学历，硕士研究生优先，会计/财务等相关。 2、熟悉国家财经、税收等相关法律法规，具有会计、财务专业知识，具有较强的数据敏感性和财务分析能力。 3、注册会计师考试专业阶段通过2科及以上/取得中级会计师及以上职称/具有注册会计师证书者优先。

1.负责酒店婚宴及其他社会宴销售，完成业绩指标。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订。 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜，达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合国家卫生标准 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工专业技能培训，提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉西餐运营流程及成本控制方法 3、较强的现场协调与突发事件处理能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、大专以上学历，3年以上星级酒店相关管理工作经验

【岗位职责】 1、负责日料菜品的制作，包括刺身、寿司、烤物、铁板烧等传统日本料理 2、根据菜单和客人需求，准备食材并确保菜品质量与口感 3、保持厨房卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，提升菜单竞争力 5、管理厨房设备与工具，确保其正常使用与维护 【岗位要求】 1、具备日料制作经验，熟悉日本料理的烹饪技巧与流程 2、对食材新鲜度与品质有严格要求，注重细节 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 4、有责任心，能承受一定的工作压力 5、对日本饮食文化有一定了解，愿意不断学习与提升技能 6、薪资面议

岗位职责 - 统筹保洁团队日常工作，合理分配保洁任务，监督工作质量，确保区域清洁达标。 - 管理保洁物资（清洁剂、工具等），做好领用、登记及盘点，控制耗材成本。 - 负责保洁人员排班、考勤，开展简单岗前培训及日常管理，协调解决工作中的问题。 - 配合相关部门检查，及时整改清洁隐患，提升整体保洁服务水平。 任职要求 - 年龄25-50岁，有1年以上保洁管理经验者优先，熟悉保洁工作流程。 - 责任心强，具备基本的组织协调能力，能高效管理团队、落实工作。 - 身体健康，能适应岗位工作节奏，为人踏实、执行力强。 - 无不良从业记录，服从公司管理，具备基本沟通能力。

Job Purpose 职位描述 Reporting to the Spa Supervisor, consistently offer professional, friendly and engaging service. 直接向水疗主管汇报工作，始终提供专业、友好和有魅力的服务。 此岗位为足疗师 Primary Responsibilities 主要职责 · Must be guest-oriented, have a vibrant personality, and radiate enthusiasm to assist people 必须以客为导向，拥有充满活力的个性，并散发出热情来协助人 Knowledge and Experience 知识和经验 · Proficient in Mandarin (verbal and written) with a second or third language is an asset 普通话说写能力流利，并具备第二或第三种语言能力 · Computer literacy in Windows, MS Office Word, Excel, Opera PMS System, and Spa Soft is recommended 电脑Windows、MS Office Word和 Excel操作熟练，推荐会操作SPA软件 · Diploma or degree in hospitality or related field is an asset 具备服务行业或其他相关领域文凭或学历 · Must be flexible in terms of working hours, and able to work with little or no supervision 必须胜任弹性的工作时间，能够在很少甚至没有监督的情况下工作 · Immaculate presentation and grooming 良好的个人形象和仪表

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话流利； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 上班时间: 两班倒，做四休二，12小时工作制 两天早班，两天晚班，休息两天 早班:8-20，晚班:20-8，每日另有饭补15元/餐

·         Assist in providing day-to-day leadership to the MICE sales team in servicing leads through the effective execution of the enquiry handling process, steps to conversion, and the preparation of proposals, quotations, and checking product information and customer requirements. 协助管理会务销售部门的日常运作，有效处理客人的咨询，准备报价书和检查产品资讯和客人需求。 FINANCIAL RETURNS: 财务回报 ·         Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise guest satisfaction 深入了解酒店目标的客户群和确保酒店产品和服务是在竞争对手中领先，并最大化客户满意度。 ·         Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue. 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监管预算，追加销售更多的产品和服务，避免浪费，提高营收。 ·         Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines. 在部门预订指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。 PEOPLE: 员工团队 ·         Provide mentoring, coaching, and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工业绩。 ·         Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out job duties. 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Interact with outside contacts: Guests, Vendors, and other contacts as needed. 通过与其他部门保持日常的沟通与协调，提高团队工作效率和服务质量。依据宾客数量确保有足够的服务人员。维护与宾客、供应商及其他相关利益方的良好关系。 ·         Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with hotel or company rules and policies. 根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE: 宾客体验 ·         Provide guests with information (example: loyalty programs, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 ·         Conduct banquet and catering facility tours and entertain clients to enhance the guest’s meeting/banquet experience. 引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，以提升宾客的会务或宴会体验。 ·         Assist clients with menu planning, food and beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. 协助宾客制定菜单、协调餐饮活动、会场布局和选择装饰等。 ·         Arrange all details of meetings and conventions to include room set-ups, staging, lighting, audio-visual, traffic flow, menus, décor, entertainment, group room blocks, and VIP services. 安排会务活动的所有细节，包括会务室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订及贵宾服务等。 ·         Plan and conduct pre-event and post-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience. 在活动前和活动后策划并召开客户和员工会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 ·          Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services. 分析客户满意度调查报告，并有针对性地改进服务。 RESPONSIBLE BUSINESS: 企业责任 ·         Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 提升酒店与品牌在本地的知名度。 ·         Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment. 协调安保措施以确保会务在尽可能不受干扰的情况下顺利进行。就各种会务用品与服务等为客户提供指导与建议，尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。 ·         Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的收益策略制定与实施 2、监控并分析市场动态、竞争对手价格及预订趋势 3、优化预订渠道管理，提升直接预订比例 4、制定动态定价策略，最大化酒店收益 5、定期生成收益分析报告，提出改进建议 6、协调前厅、销售等部门执行收益策略 7、管理预订系统及渠道的日常运营 【岗位要求】 1、具备收益管理或酒店预订相关工作经验优先 2、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及收益管理工具 3、较强的数据分析能力和市场敏感度 4、能够独立制定并执行收益策略 5、良好的沟通协调能力和团队合作精神 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力

【岗位职责】 1、协助学习与发展经理在酒店实施培训活动以支持酒店的经营目标及持续的管理目标； 2、协调酒店一般培训，部门培训，语言培训等万豪集团合规课程； 3、保留并更新培训数据和资料。做培训并协助其他员工进行培训。 【岗位要求】 1、性格外向，形象好气质佳； 2、富有创意，动手能力强，有PPT、视频剪辑经验； 3、有国际联号酒店工作经验； 4、英文A/B/CET-4最佳。

1.酒店建筑和内部设施的安全 2.记录所有的意外事件，突发事件，并进行调查 3.预防意外事故的发生 4.预防火灾，保障防火安全，消防设备处于正常 5.紧急情况处理,监督岗位，安全员的仪容仪表 6.当班发生的事件记录在案 需要中级消防证

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常检查、维护及保养工作 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的维修需求 3、定期检查水电系统、空调系统等基础设施运行状况 4、协助完成酒店各类设备的安装、调试及改造工作 5、做好维修记录并定期提交工作报告 6、遵守安全操作规程，确保维修作业安全 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护等技能 2、能独立完成日常维修工作，动手能力强 3、工作认真负责，具备良好的服务意识 4、能适应倒班工作制 5、持有相关职业资格证书者优先

岗位职责】 负责酒店餐饮部早餐厅相关服务工作 服从领导安排，配合完成各项工作任务 【任职要求】 细心、耐心，具备较强的责任心 能连续实习至少6个月 【岗位福利】 月休4天，每日出勤6.5小时（正常出勤时间为6:00-13:00） 欢迎积极负责、愿意长期实习的同学投递，共同成长！