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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洲际俱乐部行政酒廊的日常接待与服务,包括会员登记、迎宾指引及个性化需求响应 2、提供高品质的餐饮服务,包括早餐、下午茶及晚间欢乐时光的餐品摆台、酒水调配及餐具补充 3、维护酒廊环境整洁,确保设施设备完好,及时反馈维修需求并跟进处理结果 4、准确记录会员偏好信息,协同前台部门完善客户档案,提升个性化服务体验 5、处理会员投诉与建议,执行危机处理预案,维护品牌服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业基础技能,掌握餐饮服务流程及酒水知识者优先 2、普通话流利,英语基础会话能力(CET-4或同等水平),能处理外籍宾客简单需求 3、适应早晚轮班制(含周末及节假日),具备高强度工作下的应变能力
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责 负责餐厅日常运营协调,包括人员排班、服务流程监督及现场突发情况处理; 指导并协助服务员完成迎宾、点单、上菜、结账等全流程客户服务工作,保障服务标准与顾客满意度; 协同厨房及后勤部门确保出品质量、食品安全与环境卫生符合国家相关规定; 定期汇总运营数据(如翻台率、顾客反馈、损耗情况等),向店长提交改进建议; 参与新员工带教与基础服务培训,提升团队整体服务水平。 任职资格: 任职资格 具有2年及以上餐饮行业一线服务或基层管理经验,具备独立带班能力; 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力,能适应轮班及节假日工作安排; 熟悉餐饮服务规范、食品安全基本要求及常见应急处置流程; 无违法记录,身心健康,能胜任服务岗位正常工作强度; 符合国家关于劳动用工的法定年龄要求,不以民族、性别、宗教信仰、户籍、婚姻状况等作为录用限制条件。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 蒸锅厨师

    6千-8千
    六安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房蒸锅菜品的制作,包括但不限于蒸鱼、蒸肉、蒸点心等各类蒸制菜肴; 2、根据菜单和客人需求,确保蒸锅菜品的出品质量、口感和摆盘符合酒店标准; 3、每日检查蒸锅设备的使用情况,确保设备正常运行,并做好清洁与维护工作; 4、协助厨房其他岗位完成备料、切配等工作,确保厨房整体运作高效; 5、严格遵守食品安全与卫生规范,确保操作环境整洁、食材储存合理; 6、根据季节或酒店活动需求,参与新菜品的研发与试制。 【岗位要求】 1、具备蒸锅或相关岗位工作经验者优先,无经验者可提供培训; 2、熟悉蒸制工艺及各类蒸锅菜品的制作流程,能独立完成菜品出品; 3、具备基本的厨房设备操作知识,了解蒸锅设备的维护与清洁要求; 4、工作认真负责,能适应厨房高强度工作环境,具备团队协作精神; 5、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证; 6、对菜品创新有热情,愿意学习并提升专业技能。
  • 雅安 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师长任职要求 基础条件 1. 热爱餐饮行业,职业口碑良好,行业内无违规违纪、食品安全等不良污点,愿意长期陪伴企业发展。 2. 认同酒店 “精简人员、提高人效、严控成本” 的管理理念,服从店长、总经理的统一管理。 3. 身体健康,无传染病史,持有有效健康证;无严重酒瘾、烟瘾、赌瘾,无不良嗜好。 4. 熟练使用电脑办公软件,能独立完成后厨数据统计、成本报表、菜品台账等基础工作。 (二)专业能力 1. 具备5 年以上同岗位工作经验,有星级酒店或大型酒楼后厨管理经验优先,熟悉中餐全流程运作。 2. 精通某一个菜系,能改良川渝经典农家菜,熟悉部分新川菜及中餐日料改良方向;对华东地区摆盘技术有实操经验,出品具备高级感与精致感。 3. 具备食材专项把控能力,能统筹团队完成淡水河鲜类菜品的研发与稳定出品;熟悉四季食材特性,可指导团队按药食属性开发创新菜品。 4. 熟练掌握后厨成本控制方法,能优化食材利用、杜绝浪费,保障后厨毛利率达标。 5. 熟悉国家食品安全法规,能建立标准化后厨管理体系,确保厨房操作符合规范。 (三)团队管理与协作 1. 具备独立组建后厨团队的能力,能搭建稳定的外包用工团队,成员间具备 2 年以上合作经历,配合默契。 2. 具备人员统筹与考勤管理能力,能规范外包人员的入职、考勤、借用 / 调出流程,建立完整的人员档案。 3. 具备较强的沟通协调能力,能与前厅、采购、财务等部门高效协作,保障前后台衔接顺畅。 (四)附加要求 1. 能独立制作 PPT 简历,清晰展示个人履历、菜品研发成果。 2. 需提交详细师承说明、职业履历,以及团队成员的特长证明、荣誉证书等材料。 岗位职责 (一)后厨统筹管理 1. 全面负责酒店与酒楼的后厨统一管理工作 2. 制定后厨各岗位的工作流程与操作标准,规范后厨卫生、安全、出品等全流程管理,确保符合国家食品安全规范。 3. 负责后厨团队的日常管理,包括排班、考勤、培训、绩效考核,优化人员配置,实现 “人效较大化”。 4. 负责外包团队的用工管理,建立人员档案,规范考勤制度; (二)菜品出品与研发 1. 负责酒店早餐的出品管理,确保新团队实操效果不低于当前水平,保障早餐品质稳定。 2. 统筹全店菜品的研发与改良工作,优化川渝农家菜、创新川菜及融合菜品,打造餐厅特色菜品体系。 3. 指导团队把控菜品出品标准,包括口味、分量、摆盘、呈现形式,确保每道菜品具备高级感与精致感。 4. 组织团队定期开展菜品创新研发,结合四季食材特性与药食属性开发新品,定期更新菜单。 (三)成本与供应链管理 1. 负责后厨食材成本控制,制定食材采购计划,监督食材验收、存储、领用流程,杜绝食材浪费与损耗。 2. 定期核算后厨成本,分析毛利率数据,优化菜品结构与食材利用方案,确保后厨成本控制在预算范围内。 3. 统筹后厨薪酬成本管理 (四)安全与卫生管理 1. 严格执行后厨食品安全管理制度,监督食材加工、储存、留样等环节,杜绝食品安全事故。 2. 负责后厨消防安全、设备安全管理,定期组织安全检查与培训,确保后厨设备规范操作、无安全隐患。 3. 监督后厨日常卫生清洁工作,落实分区卫生责任制度,保持后厨环境整洁、规范。 (五)跨部门协作与应急处理 1. 与前厅部对接,及时沟通客人反馈,处理菜品投诉,快速调整出品问题,提升客人用餐体验。 2. 与采购部协作,优化食材采购渠道,把控食材品质与成本,保障食材供应稳定。 3. 处理后厨突发问题,如食材短缺、设备故障、人员异动等,制定应急预案,保障后厨正常运转
  • 唐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面负责酒店大型高端婚宴、千人级主题婚礼及高定宴会的全流程统筹管理。主导婚礼方案策划、现场总控、跨部门及合作方协调、团队管理与服务标准搭建,深耕高端客群对接与一对一专属服务,熟练处置各类现场突发状况。对标高端宴会场馆运营标准,把控全流程服务品质,统筹多场次婚宴有序落地,持续优化服务体系,打造高端婚宴标杆口碑。
  • 应收主管

    6千-8千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.与顾客和其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 2.负责检查和维护应收帐款的帐龄。 3.每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 4.为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件。月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整。 5.必要时参加其他部门的盘点及月末封账工作。 任职要求: 1.具有会计上岗证,酒店应收相关经验。 2.熟练使用微软窗口软件,具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店运营管理,协调设计、施工、供应链等多方资源,确保项目按计划、预算及品质标准交付; 2.监督酒店日常运营管理,包括服务质量、客户满意度、营收指标等核心维度,及时发现问题并推动整改,提升运营效率与盈利能力; 3.维护与酒店管理公司、品牌方、政府部门等合作方的沟通协作,落实合作协议条款,协调解决合作中的分歧与需求; 4.负责监督酒店财务预算编制、成本控制及资金使用监管,审核重大开支与财务报表,确保财务数据真实合规,实现投资回报目标; 5.维护品牌形象,确保运营符合品牌标准与市场定位。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 尽炫自我
    • 职业发展规划
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 辅助前厅部经理负责前厅部各项执行工作,督导前厅部员工各项日常工作; 2. 熟悉重大事项的汇报机制并及时反馈处理工作中出现的问题,指导员工完成基础问题的解决; 3. 参与前厅部服务流程优化、应急预案演练及客户投诉升级处理,确保符合酒店管理规范与国家相关服务标准; 4. 配合制定与实施部门培训计划,持续提升客户满意度与服务标准; 5. 与前厅部经理共同带领部门完成各项绩效目标,支持酒店整体运营目标达成; 6. 完成上级指派的各项任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备国际五星级酒店同等岗位工作经验; 2. 熟悉酒店前厅运营全流程,掌握Opera等主流酒店管理系统操作,具备良好的服务意识、沟通协调能力及突发事件应对能力; 3. 具备基础英语听说读写能力,能熟练处理外籍宾客相关事务。
  • 武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,了解各类食材特性及加工方法 2、能够适应早晚班轮班工作制,节假日需正常排班 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、具备团队合作精神,能承受高强度工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、对菜品摆盘和出品呈现有一定审美能力 7、愿意学习新菜品和烹饪技术,不断提升专业技能 有星级酒店西厨房工作经验者优先考虑。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 全面负责温泉板块整体销售运营工作,制定年度、月度销售计划及营销方案,完成温泉营收指标,统筹温泉日常经营与客源拓展。 · 调研温泉市场动态、同行竞品及客群消费偏好,分析市场数据,优化定价体系、套餐产品及营销模式,提升温泉市场竞争力。 · 负责线上线下渠道开发维护,对接OTA平台、旅行社、政企单位、团建机构及合作商家,搭建长期稳定的合作渠道。 · 统筹温泉产品包装与推广,策划季节性活动、康养主题活动及优惠促销方案,联动酒店各部门完成引流转化,提升温泉客流量。 ·  维护高端散客、会员及政企客户关系,建立完善客户档案,做好客户回访与深度挖掘,提高复购率与客户粘性。 · 管控温泉营销成本、推广费用,定期完成销售数据分析、客源分析报表,复盘营销活动成效,优化销售策略。 · 负责销售团队日常管理、人员培训及工作考核,合理分配销售任务,激励团队达成销售目标,提升团队综合业务能力。 ·  对接温泉运营部门,监督服务品质、环境卫生及设施状态,收集宾客反馈,持续优化温泉体验及服务标准,塑造品牌口碑。 任职要求 1. 具备奢华度假酒店温泉或康养板块销售管理经验,熟悉温泉业态运营、渠道开发及产品营销逻辑。 2. 中英文流利,具备良好的英语口语读写能力。 3. 拥有成熟的渠道资源,市场敏感度高,擅长数据分析、活动策划及销售方案落地执行。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    处理设计酒店各个部门需要的视觉内容包括(图片,视频等),监督与执行相关的出品。负责视觉创意,宣传片,酒店产品及活动拍摄,视频剪辑等,确保出品符合集团设计标准, 广告视觉宣传,深刻理解企业理念,挖掘企业文化。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作,确保出品质量和效率 2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹饪操作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨房主管进行菜品研发和菜单更新 5、合理控制食材用量,减少浪费 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉炒锅/打荷/砧板任一岗位操作 2、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏和强度 3、有团队合作精神,服从厨房工作安排 4、持有健康证等相关从业资格证书 5、对食品安全和卫生有基本认知
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘职位:销售主管/销售经理 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    5千-9千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 完善培训体系
    • 节假日福利
    • 年终红利
    • 公平晋升机会
    • 有竞争力薪资
    • 丰富员工活动
    • 员工生日礼物
    • 包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争。 2、良好的人际交往和沟通技巧,两年以上的销售经验,英语优秀者优先考虑。
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.工程运维管理(Engineering) 制定并执行年度/月度设备维护保养计划。 负责改造、翻新现场管理:施工监管、验收交付。 审批工程物资采购计划,控制备品备件库存成本。 组织重大活动(婚宴、会议、VIP接待)的用电、灯光、音响、舞台等技术支持与保障。 2. 安全与消防管理(Security & Fire Safety) 建立健全酒店安全保卫、消防安全、突发事件应急预案。 落实当地公安、消防、文旅等部门的安全检查与整改要求。 管理消防中控室(消控室)24小时值守,确保火灾自动报警系统正常运行。 组织月度/季度消防演练、反恐防暴演练、疏散演习。 监督监控系统(CCTV)、门禁系统、入侵报警系统的运行与维护。 处理治安事件、宾客纠纷、失窃投诉、工伤事故等。 3. 节能降耗与环境管理(Energy & Sustainability) 制定并实施能源管理方案(水、电、气),定期分析能耗数据并提出优化措施。 推进绿色饭店、ISO 14001环境管理体系相关工作。 监督外包单位(垃圾清运、灭四害、化粪池清理)的服务质量。 4. 团队与行政管理 编制部门年度预算(人力、维保、能耗、改造)。 负责下属员工的排班、考勤、培训、绩效考核与梯队建设。 制定并完善工程安保各项规章制度、操作流程(SOP)。 协调与房务、餐饮、前厅等部门的跨部门协作,快速响应报修与服务需求。
  • 酒店财务

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制酒店月度财务报表及经营分析报告 3、管理酒店应收账款、应付账款及资金收支 4、配合完成税务申报及税务筹划工作 5、协助完成年度预算编制及执行监控 6、定期进行固定资产盘点及库存核对 7、维护财务系统数据准确性及完整性 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解会计准则及税务法规 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel) 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司整体战略目标一致; 2、负责招聘与配置工作,优化招聘流程,拓展招聘渠道,确保各部门岗位需求及时满足; 3、完善公司薪酬福利体系,定期进行市场薪酬调研,制定具有竞争力的薪酬方案; 4、建立并优化绩效考核体系,组织实施员工绩效评估,推动绩效改进与人才发展; 5、负责员工关系管理,处理劳动争议及员工投诉,营造和谐的劳动关系; 6、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能与综合素质; 7、监督公司人力资源相关制度的执行情况,确保符合国家法律法规及公司政策; 8、负责人力资源信息化建设,提高人力资源管理效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理理论基础,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 3、能够独立制定并实施人力资源规划,具备较强的战略思维; 4、熟悉招聘、薪酬、绩效、培训等模块的操作流程; 5、具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源管理决策; 6、具备良好的职业素养,责任心强,抗压能力强; 7、英语可作为工作语言; 8、有酒店行业人力资源管理经验者优先。
  • 深圳 | 10年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面负责管理领导厨房良好运营和提供高标准的服务; 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅; 3.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流; 4.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单,时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本; 5.严格执行本酒店FSAA的标准(食安365的每日数据的提交、标签的过期检查、FIFO原则存储及收货)。 任职资格: 1.十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅并有八年主厨的经历; 2.具备菜单研发、季节更新、菜品创新能力,能结合市场趋势与本地口味设计菜单; 3.熟练成本控制:食品毛利率、损耗率、库存管理、采购验收、预算执行; 4.掌握厨房设备维护与安全操作,能制定保养计划、排查安全隐患。
  • 数字营销经理

    7.5千-8.2千
    烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. OTA全渠道运营:负责携程、美团、飞猪、同程等平台店铺整体运营,持续提升店铺曝光、点击率与转化率; 2. 收益动态管理:负责酒店整体收益管理策略的制定与实施,优化房态、定价及渠道管理,提高酒店整体线上营收; 3. 线上口碑维护:统筹全平台评价管理,持续拉升酒店评分、榜单排名及线上口碑形象; 4. 数字营销推广:负责新媒体内容运营及本地生活引流,策划线上营销活动等; 5. 数据复盘与策略优化:定期输出渠道数据和收益分析报告,为管理层提供数据支持及决策建议; 6. 跨部门协同:协调前厅、销售等部门执行收益策略; 7. 内部管理:培训相关部门员工,提升团队收益管理意识及执行能力 8. 其他:完成领导交办的其他工作。 任职要求 1. 1-3年及以上酒店OTA运营、收益管理或数字营销相关经验,精通主流OTA平台,熟悉高星酒店线上运营体系优先。 2. 熟悉抖音、小红书本地生活营销逻辑,有达人对接、短视频运营、团购推广经验优先。 3. 具备良好的数据敏感度、市场判断力与抗压能力,思维清晰、执行力强,有较强沟通协调能力与问题解决能力。 4.能够独立制定并执行收益策略
  • 餐饮副总监

    2万-2.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · Assistant Food & Beverage Director to responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations. · 负责协助餐饮总监管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括餐厅,酒吧,厨房和宴会管理。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · Oversee the management of restaurants, bars and outlets · 监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作 · Oversee the management of the kitchen operations · 监督厨房的经营管理工作。 · Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies · 在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information。 · 定期与餐饮员工进行交流,有效的主持员工会议 · Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals · 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 · Establish systems which monitor the achievement of departmental goals  · 设立监督实现部门目标的系统。 · Ensure compliance with business operations and hospitality laws · 确保运营符合商业法规和服务业法规。 · Work with sales to manage the development of new products and services · 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 · Develop quality management systems  · 建立质量管理系统 · With Purchasing Manager, develop and monitor the implementation of purchasing procedures · 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 · Manage the delivery of high quality service to guests · 为客人提供高质服务的管理工作。 · Access and use Food and Beverage computer programs · 进入并使用餐饮部计算机程序。 · Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labor costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel · 完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润合理。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标 · Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions · 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备 · Works with Human Resources on manpower planning and management needs · 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · May assist with other duties as assigned · 协助完成分配给的其他工作
  • 收益经理

    4千-8千
    十堰 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作,以及开展IPO工作。 任职资格: 1、大专及以上学历。 2、3年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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