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  • 客服

  • 西餐主厨

    9千-1.3万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责主厨房食品的质量和生产。通过亲自执行任务来展示烹饪才能,同时领导员工并管理所有与食品相关的职能。协调餐厅的菜单、采购、人员配置以及食品准备工作。与团队协作,在提升宾客和员工满意度的同时保持运营预算。确保符合食品和卫生标准。发展和培训团队以提高业绩。 核心工作内容  确保符合标准和责任落实 1. 开发、设计或创造新的想法、关系、系统或产品,包括艺术贡献。 2. 监督餐厅厨房轮班操作,确保遵守所有食品和饮料政策、标准和程序。 3. 维持食品准备和正确储存的标准。 4. 认识到优质产品、展示和风味的重要性。 5. 规划和管理餐厅的食物数量和摆盘要求。 6. 与关键人员沟通生产需求。 7.协助餐厅开发每日和季节性菜单项目。 8. 确保遵守所有适用的法律和法规。 9. 遵守所有食品产品的正确处理和适宜温度。 10.估计餐厅每日的生产需求。 11. 准备和烹饪各种类型的食品,无论是定期为普通客人还是特殊客人或活动准备。 12. 检查生食和熟食产品的质量,以确保达到标准。 13. 确定食物应该如何呈现并创建装饰性食品展示。 领导厨房团队 1. 监督和协调从事食品准备的厨师的活动。 2. 利用人际交往和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人;倡导合理的财务/商业决策;展现出诚实/正直的品质;以身作则。 3.领导轮班团队,同时亲自准备食品并根据所需规格执行请求。 4. 监督和管理餐厅厨房员工。管理所有日常运营事务。对员工岗位有足够的了解,能够在员工缺勤时履行职责。 5. 鼓励并建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 6.作为榜样展示适当的行为。 7. 确保并维持员工的生产力水平。 8. 确保员工接受交叉培训,以支持日常运营的成功。 9. 根据每个职位的工作描述传达绩效期望。 10. 建立并维护与员工的开放、合作关系,并确保团队内的员工也这样做。 聚焦厨房目标 1. 达成并超越目标,包括绩效目标、预算目标、团队目标等。 2. 制定具体目标和计划,以优先级排序、组织和完成工作。 3. 培训员工安全程序,并监督他们遵守损失预防政策的能力,以防止事故和控制成本。 4.根据预算购买适当的用品并管理库存。  确保卓越的客户服务 1.提供超出客户满意度的服务。 2. 管理日常运营,确保质量、标准,并满足客户在每天的期望。 3. 通过沟通和协助,帮助员工理解客人的需求,并在必要时提供指导、反馈和个性化辅导,从而提升服务品质。 4. 为宾客关系树立积极的榜样。 5. 在所有部门会议中强调客户满意度,并专注于持续改进。 6. 增强员工提供卓越客户服务的能力。 7.处理客户问题和投诉。 8. 与客人互动,以获取关于产品质量和服务水平的反馈。  支持培训和发展活动 1. 识别他人的发展需求,并通过指导、辅导或以其他方式帮助他人提高他们的知识或技能。 2. 参与培训餐厅员工关于菜单项目,包括食材、制作方法和独特口味。 3. 管理员工的渐进式纪律处分程序。 4. 审查人员配置水平,以确保满足客户服务、运营需求和财务目标。 5. 确保酒店政策公平且一致地执行。 6. 参与员工绩效评估过程,根据需要提供反馈。 7. 为员工使用所有可用的在职培训工具。 8. 根据需要协助面试和招聘具有适当技能的员工团队成员。
  • 洛阳 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Monitor the working condition and cleanliness of laundry/dry cleaning machinery and equipment. 监控洗衣房/干洗设备的工作状态和清洁状况。 2. Maintain accurate records of items laundered. Verify that laundry requests are completed for each department. Replenish laundry supplies.  保持清洗物品的准确记录,检查每个部门的洗衣要求是否完成,补充洗衣用品。 3. Monitor levels in chemical containers to ensure chemicals are being dispensed and notify manager of potential pump problem.  监控化学品容器内的化学品含量,确保化学品被分配,并通知经理潜在的泵问题。 4. Operate and monitor washing, dry cleaning, and drying machinery, including adding chemicals and cleaning lint traps.  操作和监控洗涤,干洗和干燥机械,包括添加化学品和清洁棉绒陷阱。 5. Identify stained or damaged items and determine status for repair, spot treatment, rewash, or discard.  识别有污渍或损坏的物品,确定修复、现场处理、重新清洗或丢弃的状态。 6. Remove lint and debris from dryer screens, dry cleaning filters, and drain trap after each load. 每次负载后,从干衣机过滤网、干洗过滤器和疏水阀中清除棉絮和杂物。 7. Train associates on all laundry procedures, including safety procedures and equipment operation 培训员工所有洗衣程序,包括安全程序和设备操作。 8. Verify that laundry requests are completed for each department as needed. 根据需要验证每个部门的洗衣要求是否已完成。 【岗位要求】 1. Interpersonal Skills:Customer Service Orientation,Team Work,Diversity Relations Interpersonal Skills. 各项人际关系技巧及能力。 2. Positive Demeanor,Safety Orientation,Presentation,Stress Tolerance,Integrity. 诚实正直,有良好的抗压能力。 3. Time Management,Detail Orientation,Multi-Tasking,Planning and Organizing.     良好的时间管理和组织能力,机器设备使用经验。 4. At least 1 year of related work experience and supervisory experience. 一年以上的职位工作经验。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐时段的餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台布置、食品补充等,确保早餐区域整洁有序; 2、为客人提供优质的早餐服务,包括引导入座、介绍餐品、及时补充食物及饮品等; 3、保持与厨房及其他部门的有效沟通,确保餐品供应及时、服务流程顺畅; 4、及时清理餐桌、更换餐具,维护餐厅卫生及用餐环境; 5、处理客人的合理需求及反馈,确保客人满意度; 6、协助盘点早餐物资,确保物品充足并减少浪费; 7、遵守酒店服务标准及操作流程,确保服务品质符合要求。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备3年以上餐饮服务相关工作经验,有酒店早餐服务经验者优先; 2、年龄25-50岁,身体健康,能适应早班工作(通常为6:00-14:00); 3、具备良好的服务意识与沟通能力,态度热情、细致耐心; 4、熟悉餐厅服务流程及卫生标准,能高效完成餐前准备及收尾工作; 5、具备团队协作精神,能配合同事完成工作任务; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • Butler 管家

    5千-6千
    大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your future mission 岗位职责: · Handles guest and colleagues enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及同事的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 · Implement and achieve daily up-selling budget to maximize hotel room revenue. 执行并完成每日促销高价房目标来完成酒店房间收益。 · Pro-active in seeking guest contact and maintaining excellent public relations. 积极客人联系,并维持与客人的良好关系。 · Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求,收集客人喜好,并在客人入住期间会被一直满足这些需求和喜好。 · Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 · Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 · Learn to maintain strong guest relationships to ensure Executive Floor loyalty. Handle and resolve guests’ complaints, including follow up in a timely manner and proper communication in the daily log.  Provide service that consistently exceeds our internal and external guest expectations always leading by example. 学习保持良好的宾客关系,以确保客人对行政楼层的忠诚感。处理并解决客人的投诉,包括及时跟进并在日志中进行记录。提供一贯超过客人期望的服务。 · To host and manage the VIP and all aspects of their stay in one to one services function with 24 hours. 为贵宾入住期间提供24小时一对一的全方位的款待和照顾。 · To Pre-communicate with guest to collect guest preference in advance, ensure guests bedroom/ suites are fully prepared with their requirements, prior to their arrival.  确保提前与预到客人联系来获取客人的喜好,确保行政楼层宾客入住之前所有房间按照宾客要求提前完成布置。 You are 岗位要求: · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.  酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 · Experience in a similar position of luxury hotel for 2 years will be preferred.   在奢华酒店内从事至少2年类似岗位的经验。 · PMS and Office software knowledge.  熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 · Skill to communicate and coordinate.  具有良好的沟通能力和协调能力。 · Excellent oral and written skills in Mandarin and English.   优秀的中英文听说读写能力。 · Good computer skill.   能熟练操作办公软件。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助学习与发展经理在酒店实施培训活动以支持酒店的经营目标及持续的管理目标; 2、协调酒店一般培训,部门培训,语言培训等万豪集团合规课程; 3、保留并更新培训数据和资料。做培训并协助其他员工进行培训。 【岗位要求】 1、性格外向,形象好气质佳; 2、富有创意,动手能力强,有PPT、视频剪辑经验; 3、有国际联号酒店工作经验; 4、英文A/B/CET-4最佳。
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位详情 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、有消防操作证者优先,按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 自贡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 购买五险
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、热情接待来访客人,解答客人咨询,提供准确的酒店服务信息及周边旅游资讯; 3、处理客人投诉及突发事件,及时反馈并协调相关部门解决; 4、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰准确; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,具备基本的英语沟通能力优先; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理客人需求; 4、工作认真负责,具备团队协作精神,能适应倒班工作制; 5、无经验者可提供岗前培训,有酒店前台工作经验者优先。
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    重庆-渝中区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、用纯熟的推销技巧做好促销工作。 7、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、形象气质佳; 2、具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店营销活动、客房展示、闽菜菜品、闽南文化体验、员工风采等短视频的拍摄与后期剪辑,贴合新媒体平台传播节奏与品牌调性。 2、独立完成场景搭建、灯光布置、镜头捕捉、素材筛选,把控画面质感,凸显酒店滨海特色与闽南文化底蕴。 3、完成视频剪辑、调色、配乐、字幕添加等工作,优化视频节奏,确保符合各平台发布标准。 4、整理归档拍摄素材,建立酒店短视频素材库,配合新媒体运营、营销品牌经理完成应急内容产出。 任职要求 1、大专及以上学历,影视摄影与制作、新媒体、视觉设计等相关专业优先,22-35岁,审美在线。 2、1-2年以上短视频拍摄剪辑经验,有酒店、文旅行业作品者优先,需提供个人作品集。 3、熟练使用单反、手机等拍摄设备,精通剪映、Premiere、Final Cut Pro等剪辑软件,会简单效果制作的优先。 4、工作认真负责,思维灵活,具备良好的团队协作意识,能配合活动需求加班。
  • 西餐厅经理

    8千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责前厅的日常运营,包括成本控制与客户服务,确保为客人提供优质餐饮服务,高效完成月度营业指标; 2、制定并执行服务流程、操作规范及管理制度,持续优化服务体验,致力于提供卓越的客户服务; 3、负责前厅人员的培训,制定并执行培训计划,追踪提升团队专业素养;激励人员工作热情,形成良好的工作状态,提升团队凝聚力; 4、妥善处理客人投诉及突发事件,维护餐厅声誉,提升客户满意度; 5、掌握市场信息,了解客情和客人要求变化,与厨房团队协作,实现餐厅的营业收入指标和利润指标;策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案,不断提升餐厅营收
  • 武汉 | 3年以上 | 本科
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率达到酒店标准。 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,监督员工执行情况,及时优化和改进服务流程。 3、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工的专业技能和服务意识。 4、处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决,维护酒店声誉。 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持高效沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。 6、监控前厅部的运营成本,合理控制预算,提高部门的经济效益。 7、定期分析前厅部的运营数据(如入住率、客户满意度等),提出改进建议并落实执行。 8、确保前厅部的设施设备正常运行,及时上报维修或更新需求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识,熟悉前厅部各项业务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效调动员工积极性。 3、较强的应变能力和问题解决能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件。 4、注重细节,服务意识强,能够为宾客提供高品质的服务体验。 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Word、Excel等)。 6、具备良好的英语沟通能力(书面及口语),能应对国际宾客的需求。 7、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班。
  • 安保领班

    6千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 对园区安全巡视检查,随时注意发现各类安全隐患,妥善处理问题。了解保安员工的状态,每日进行查岗,查岗内容应包括但不限于岗位登记表的填写(交接本、各类登记表等)、了解队员思想状态、形象(服装、标志、鞋子、首饰等) 任职要求: 具有同岗位1年以上工作经验;有保安证、消防中级证书。   班次安排:做一休一(20:30-8:30夜班) 薪资待遇:年综合收入(税前)8万元+高温费1200元+五险一金+其他福利   提供食宿,住宿每月收取200元管理费。 工作地址:上海市浦东机场基地二路2号 (河滨西路与航安路交界) 联系人:小戴:13661810241  小周:13661810241
  • 酒店清洁专家

    2.8千-3.4千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Under the guidance and supervision of the Floor SUPERVISOR within the limits established Beijing Marriott Hotel Northeast Hotel, Housekeeping Department policies and procedures; maintain the cleanliness, orderliness and sanitary condition of assigned Floor rooms and its surrounding Public Areas, including service areas, linen pantry and supply storeroom, lift lobbies and backstairs. 在楼层领班的指导下共同建立酒店、客房部的政策和流程,维持清洁保养、井然有序的状态,包括公共区域,服务区域,工作间和储藏室,电梯间和后通道。
  • 预订主管

    7千-7.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 督导、培训并协调预订部人员完成客人房间预订的接收、处理及确认等各项工作,确保预订程序完整、系统化运行,并协助收益经理做好房间及价格管控。 2. 确保通过电话、信函、电子邮件、传真等方式提交的预订信息及时、准确无误。 3. 协助收益经理提升客房出租率与平均房价,以实现预期营业额。 4. 随时通过预订系统查看客房预订、重要客人信息及出租率等情况,掌握每日重要及特殊预订动态,并及时向上级汇报。 5. 负责向各相关部门通知关房日及需确认日。 6. 制作指定的月度报表。 7. 与前厅部、管家部及其他部门保持良好的合作关系。 8. 明确培训需求,协助收益经理制定预订部培训计划并组织实施。 9. 参与并协助制定酒店的门市价及各类合约价。 10. 确保上级的指示准确传达给员工并落实执行。 任职要求: 1. 酒店管理相关专业大专及以上毕业。 2. 具备2年以上高星级酒店预订主管经验。 3. 英语沟通交流顺畅。 4. 具备良好的团队管理能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行旅行社业务的销售及跟进工作。 2、组织销售人员走访各大旅行社,收集建立客户资料。 3、掌握国内外旅行社市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售人员的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售人员的工作,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《Memo》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写工作报表,将工作中存在的问题反映给市场销售总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-4或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找销售副总监,需要独立承担以下岗位职责: 1. 开发潜力客户保持与合作的关系. 2. 制定销售计划,带领销售团队实现销售目标. 3. 确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正. 4. 协助酒店新产品及服务的开发和推广,确保按照收入和开支预算实现经营目标. 5. 协助市场销售总监开发并制作销售计划,并准备预算. 6. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略. 候选人应具备以下特质: 1. 具有国际五星级酒店同岗位工作经验. 2. 熟悉并掌握深圳市场情况及客户资源. 3. 优秀的商务谈判技巧及问题解决能力. 4. 能够带领团队推动实现业绩的能力. 5. 能够熟练地使用英语进行书面办公和会话,以便能更好的与国际客人交流. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 行政总厨

    1.3万-1.5万
    莆田 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店品牌标准; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化供应链,降低运营成本; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保运营顺畅; 6、定期分析市场趋势及客户反馈,调整菜单及烹饪技术,提升客户满意度; 7、确保厨房符合卫生、安全及环保法规要求,定期组织卫生检查及安全培训。 8、控制厨房成本,合理规划食材采购与库存管理。 9、监督厨房设备维护保养,确保正常运转。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据采购经理分配的任务进行采购并和成本部门的员工参加市场调查。 2、要确保每日全面有效地执行采购任务 3、向采购经理提供,反馈有关部门的采购信息 4、在自己负责的范围内有效的与各部门沟通 5、人员办公地点设于七尚酒店采购部,主要负责两家七栩酒店生鲜采购及物业相关采购事宜 岗位要求 1、良好的沟通能力 2、良好的文字处理能力 3、熟练操作微软办公系统 4、至少1年的的酒店采购工作经历 5、掌握中英文交流和书写能力
  • 前厅接待

    3千-4千
    无锡 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    短租公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2.确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3.在日常工作及对客户服务中体现良好的公司及个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6.积极与团队配合完成日常工作。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 8.领导交办的其他工作。 任职资格: 1.大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2.有相关工作经验者优先; 3.良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4.良好的仪容仪表; 5.可接受轮班工作制。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等 2、定期检查弱电设备运行状态,确保系统稳定高效运行 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作 4、制定弱电系统维护计划,并做好相关记录和文档管理 5、及时响应并解决各部门提出的弱电系统使用问题 6、负责弱电设备的资产管理及备件库存管理 【岗位要求】 1、熟悉常见弱电系统原理及维护流程,具备基础网络知识 2、能独立完成弱电设备安装调试及日常维护工作 3、具备较强的故障排查能力和应急处理能力 4、工作认真负责,具有良好的沟通能力和团队协作精神 5、有酒店行业弱电系统维护经验者优先考虑 6、能适应弹性工作时间,具备快速响应突发事件的能力
  • 吕梁 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3、身体健康,作风正派。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责 2.主动地聆听和关心同事,并主动、及时和适当地做出回应 3.完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 4.了解卫生常识,严格遵守后厨食品安全、消防安全规范
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