【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域报修的工程问题，包括但不限于水电、空调、管道等故障 3、定期巡查酒店各区域设施，预防性维护并记录设备运行状况 4、协助完成酒店小型改造项目及设备安装工作 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合安全标准 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等维修技能，持有相关职业资格证书者优先 2、能独立判断常见设备故障原因并完成维修 3、吃苦耐劳，适应轮班制工作安排（含夜班） 4、具备基本工具使用能力及安全作业意识 5、服务意识强，能高效响应各部门维修需求

【岗位职责】 1、负责酒店全日餐厅热菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品准备工作 5、定期研发新菜品，丰富酒店餐饮菜单 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能，能独立完成菜品制作 2、了解常见食材特性与烹饪方法 3、有团队合作意识，能适应厨房快节奏工作环境 4、持有健康证，注重个人卫生与食品安全 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

岗位描述： 1.协助总监管理酒店所有的培训及员工活动并为人力资源部的日常工作提供支持。 2.维护酒店培训及发展活动，确保所有员工接受到系统的培训。 3.配合总监做好招聘面试的相关工作安排。 4.与各部门培训师沟通，完成每月的培训相关资料汇总与统计，确保酒店培训课程能够满足酒店运营需求。 5.建立培训资料库，收集书籍、录影、等资料以协助培训员进行培训课程并为员工的自我开发创造条件。 6.协助总监做好日常员工食堂及员工的宿舍的卫生安全检查工作。 7.开展各类员工活动，提高员工满意度。 8.完成上级要求的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历毕业。 2、性格活泼开朗，有良好的组织、沟通、协调能力。 3、具备良好的团队合作精神，能处理多方面工作的综合能力。

1.负责西餐冷菜出品，保证口味、造型、温度、卫生符合标准。 2.严格按配方、标准流程制作，控制成本与出品质量，保证摆盘精致、出餐高效。 3. 负责冷菜间食材验收、加工、储存、保鲜，做到先进先出，减少损耗。 4. 维护冷菜间卫生，遵守食品卫生安全规范，做好餐具、工具、设备清洁消毒。 5. 配合主厨完成菜单更新、新品研发、节日特餐及宴会、自助餐出品。

【岗位要求】 1、中专以上学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点以及面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、添加所需的布品及操作设备。 4、从仓库内领取物品。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

工作职责： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格： 1、专科学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

负责西点、面包、蛋糕等烘焙食品的制作、质量控制、卫生管理及团队协作等工作。 按照标准配方和流程，独立完成‌面包、蛋糕、甜点、饼干、慕斯‌等西点的制作。 保障每日早餐、下午茶、宴会等场景下的糕点供应，确保‌准时出餐、及时补货‌。 配合婚礼、生日、节日等特殊活动，完成定制糕点的制作与装饰。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，制定并执行厨房管理制度与操作流程，确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 2、根据酒店定位及市场需求，设计并优化菜单，定期更新菜品，提升菜品创新力与竞争力。 3、负责厨房成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保成本控制在预算范围内。 4、监督厨房团队的工作表现，组织专业技能培训，提升团队整体烹饪水平与服务效率。 5、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务的高效运转。 6、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房运营的稳定性。 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮行业行政总厨工作经验，熟悉中餐（尤其是鲁菜）烹饪工艺及厨房管理流程。 2、精通食材特性及烹饪技术，能够独立设计菜单（宴会菜单）并指导团队完成高质量菜品制作。 3、具备优秀的成本控制能力，熟悉食材采购、库存管理及厨房成本核算。 4、拥有较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队协作效率。 5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合，确保餐饮服务顺畅进行。 6、对食品安全与卫生标准有深刻理解，并能够严格执行相关法规。

岗位职责 1.了解预订资料、客情以及酒店的所有活动。 2.了解酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 3.了解宾客服务中心各项专业业务和技能，热情的完成对客服务。 4.熟悉掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5.为到店宾客办理入住、退房等手续。 岗位要求 1.大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务者优先。 4.形象良好，有较强的服务意识者优先。

男女不限，形象好气质佳，语言谈吐清晰，性格开朗，善于沟通，有责任心，热爱服务行业，从事过相关工作的可优先录用 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的中/西餐服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关咨询； 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的就餐氛围； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈上级； 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，专业不限； 2、年龄18-45岁，形象端正，具备良好的服务意识； 3、无工作经验要求，有酒店或餐饮行业经验者优先； 4、具备基本的沟通能力，能适应快节奏工作环境； 5、吃苦耐劳，责任心强，具备团队合作精神； 6、能适应倒班工作制。

岗位职责： 1、确实掌握安全事宜，服勤于大门前、大厅内、后门及各指定之警卫岗； 2、遵行保安经理之指示，服勤安全警卫勤务，确保财产与顾客安全。 任职资格： 1、18—35周岁，身高170CM以上，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。 4、取得中级消防设备操作证书优先考虑。

岗位要求： 1.形象气质佳，具有会务服务经验、餐饮服务经验 2.具有事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养 3.眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧 岗位职责： 1.主动问候宾客，引导宾客方向，安排宾客就座。 2.为宾客引座，按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处，存包处。 5.接听电话，安排预定，进行登记，及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。

1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作； 2、根据部门需求，合理申购相应物资，储备保持充足的备品； 3、掌握房态并及时更新，确保房间信息的准确性，协助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问； 4、协助部门处理部门的每月考勤、做房量等信息，包括考勤记录、年假、病假、无薪假等； 5、根据规范制度记录失物招领，并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等； 6、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 1、35周岁以下，中专及以上学历，女性为宜，身体健康，声音甜美，有办公室或客房工作经验者优先； 2、熟悉酒店客房专业知识，熟练操作办公软件，具备一定的文案写作能力； 3、条件优秀者可适当放宽.

岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 3. 能够达到产品知识的要求； 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准； 5. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时汇报上级； 6. 确保所有服务都符合标准； 7. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁； 8. 将服务客人放在首位； 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1. 高中及以上学历，一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2. 具有积极合作的精神； 3. 具有较强的应变能力； 4. 具有开朗及外向性格，积极的工作态度。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专及以上学历；2、年龄45周岁及以下；3、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

工作内容 酒店部分： 1.每日审核各酒店PMS系统营收报表，核对前台、收银、OTA平台、POS及移动支付数据，编制《日营收稽核报告》。 2.发现并处理长短款、单边账、飞单、私收款等异常情况。 3.负责酒店AR账（协议单位、旅行社、会议客户）的核对与催收。 4.完成酒店板块的收入凭证、成本费用凭证编制。 物业部分 1.按月/按周期为各物业项目租户生成费用账单，包括：房租/管理费、水电费（按抄表数据或分摊规则），确保计费规则、单价、分摊逻辑在各项目间统一且合规。 2.按计划发送账单（线上/纸质），跟进租户付款进度。 3..出具《物业欠费明细表》，定期与运营/招商部门对齐。 固定工作内容： 1.定期核对酒店与物业之间可能存在的交叉费用（如酒店占用物业水电）。 2.协助出具各项目单体经营报表及公司整体收入汇总表。 任职要求 大专及以上学历，财务、会计相关专业。 持有初级会计职称（中级优先） 1.曾独立担任酒店财务主管或酒店总账会计/营收会计主管岗位满2年以上。 2.熟悉酒店PMS系统（如Opera、西软、绿云、千里马等） 夜审、日审及营收稽核全流程。 3.具备多家酒店（3家以上）账套管理或合并营收经验。 4.全盘账务与财务系统能力 5.熟练使用金蝶/用友等财务软件完成凭证编制及报表出具。 6.Excel精通（透视表、VLOOKUP、SUMIFS、数据比对等）。 7.原则性强，能有效与前台、销售、店长、租户沟通账务争议。 8.能接受每月周期性对账的事务性工作。 优先条件 1.有酒店+物业混合业态财务经验。 2.持有中级会计职称或以上。 4.能出具酒店经营分析报表（P&L、RevPAR分析） 及物业欠费分析报表。

1. 作为酒店餐饮及厨房运营的战略领导者，管理包括餐厅/酒吧，客房送餐，宴会/会议等。 2. 从宏观上把控部门战略的发展及实施，确保品牌策略及推广活动的落实。 3. 确保餐饮及厨房的运作满足品牌目标客户群体的需求，提高员工满意度，关注提高收入，及最大化团队的各项财务表现。 4. 作为行政委员成员，制定及实施酒店范围与满足及提高品牌目标客户群体及内部员工满意度相关的策略，不断提高酒店投入的回报率。 1. Functions as the strategic business leader of the property's food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service and Banquets/Catering, where applicable.  2. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives.  3. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand's target customer needs, ensures employee satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.  4. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customer and property employees and provides a return on investment.

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入审核、成本控制及账务处理 2、编制每日营业报表，完成收入审计及夜审工作流程 3、管理银行账户收支，确保资金安全及账实相符 4、监督收银员日常工作，审核各类票据及结算凭证 5、配合完成月度结账、税务申报及年度审计工作 6、执行财务制度流程优化，提出合理化改进建议 【岗位要求】 1、具备财务相关专业背景，持有会计从业资格证优先 2、熟悉酒店财务操作系统及Opera系统 3、具有扎实的财务基础知识，了解税务申报流程 4、工作细致严谨，具备较强的数据敏感度和分析能力 5、能适应酒店行业工作节奏，接受必要的加班安排 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作10年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1、根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物； 2、参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时，厨房的所有区域都要进入工作的状态； 3、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道； 4、熟知菜单及配料； 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁； 6、保证准确收货和充足的库存。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，确保糕点出品质量与食品安全标准 2、研发创新西点产品，定期更新菜单以适应市场需求 3、监督原材料验收、储存及成本控制，降低损耗率 4、培训指导饼房员工操作规范，提升团队专业技能 5、维护设备清洁与保养，落实厨房6S管理制度 【岗位要求】 1、具备独立设计、制作各类西式糕点及装饰能力 2、熟悉食品安全法规及HACCP操作流程 3、能适应早晚班次，节假日高峰期弹性工作安排 4、有团队协作意识，擅长解决突发性生产问题 5、持有健康证及相关职业资格证者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划； 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量； 3、统筹酒店市场开发、品牌建设及客户关系维护，提升酒店营收与市场占有率； 4、控制酒店运营成本，审核财务预算及支出，确保完成利润指标； 5、负责酒店团队建设与管理，优化人员结构，培养核心管理人才； 6、处理重大突发事件及重要客户投诉，维护酒店品牌形象； 7、当前来需要解决的问题：中餐上座率和房务入住率问题。 【岗位要求】 1、统招大专及以上学历，专业不限，年龄43岁及以下，优秀者放宽； 2、5年以上四星级及以上酒店全面管理经验，熟悉酒店各部门运作流程，若对社会餐饮擅长者更优； 3、出色的商业敏锐度与市场洞察力，有成功的业绩提升案例； 4、餐饮、营销或房务出生； 5、具备较强的财务分析能力与成本控制意识； 6、近2年所运营的酒店至少4500万及以上营收，与预算持平或更高； 7、安徽及安徽周边城市优先考虑，我们要考虑稳定性问题，谢谢。

In absence of Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares, cooks, serves and stores the followingdishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治  Appliesorganization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Prepares an extensive range of meat, vegetable,chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares a range of specialty chicken and duckdishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes using regionalcooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares noodle dishes 制作面条 Prepares specialty menu items using specialized andpreserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares extensive range of regional food, includingappetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品 Prepares regional sauces, dips and dressings 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 Asian Desserts 亚洲甜点 Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 Produces and presents a range of steamed sweet ricebased desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 Communicates politely and display courtesy to guestsand internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, includingCommis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties,guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 Establishes and maintains effective employee workingrelationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings andother meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Prepares in advance food, beverage, material andequipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations,policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  HouseRules and Regulation 酒店的规则和规定 Health andSafety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygieneand Cleanliness 卫生和清洁 Works with Supervisor in manpower planning andmanagement needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor 其他由主管分配的合理任务