日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前，检查餐厅的设施设备是否正常运行，包括照明系统、空调、音响设备等。例如，要确保餐厅的灯光亮度适宜，营造舒适的用餐氛围；检查桌椅是否摆放整齐、无损坏，餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间，协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作，确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位，合理调配服务员进行点单、上菜等服务，使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后，监督员工完成清洁、整理工作，检查餐厅是否安全、整洁，如检查厨房设备是否关闭电源、燃气，门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训，包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如，要求服务员在顾客进门时热情迎接，使用礼貌用语，引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量，及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名，应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议，分享优秀服务案例，讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时，要及时赶到现场，以诚恳的态度倾听顾客的意见，采取有效的措施解决问题，如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等，以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调，确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况，合理安排厨房的出菜顺序。例如，对于需要较长时间制作的菜品，要提前与顾客沟通好，同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品，包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等，帮助顾客做出合适的选择。例如，向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈，及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳，要分析原因，可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等，然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。

初级副厨师长控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度；达到运营预算的同时确保客人及员工的满意度。维持切配间厨房的日常活动。

一、岗位职责 1.熟练掌握并执行酒店制订的各项制度和操作规范。 2.掌握本酒店所有计算机应用系统（包括单机及服务器操作系统、应用的数据库、前后台管理软件、磁卡门锁系统、电话计费系统及相关硬件设备等）常用操作及维护方法。 3.熟悉酒店电脑系统的网络架构，确保客房上网线路的畅通，掌握酒店与集团中心数据库间专线故障时应急备用线路的切换。 4.保证系统数据的完整性，定时对系统数据进行备份，定期处理各种作废文件，随时检测系统空间。 5.做好软硬件系统的日常维护、保养、巡检及杀毒软件升级工作，发现问题能及时处理。 6.保证系统安全性，严格控制内部操作人员帐号及权限，随时检查系统是否感染病毒或有非法入侵，以防系统被破坏。 7.负责对其他电脑使用部门进行电脑应用的基础培训。 8.接受上级领导布置的其他工作。 9.可接受集团工作调配与出差。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，有相关工作经验者优先。 2.具有较强的责任心、良好的敬业精神，有服务意识和具备团队协作精神。 3.能熟练应用计算机，熟练操作Office类办公软件。 4.具有良好的沟通能力、普通话标准。 三、薪资待遇： 1.薪资：月薪5.5-6.5k，年底奖金； 2.单休，提供免费食宿； 3.缴纳五险一金； 4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等福利。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门物资收货盘点，制作数据报表。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、汇总每月考勤、考核报表，部门培训计划，培训报告按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作及部门经理交办的所有工作内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文员方面的专业知识。 2、熟练使用电脑操作，WPS办公软件，钉钉系统操作。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、中英文听说读写能力。 5、身体健康、精力充沛、五官端正、责任心强。

【岗位职责】 1. 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人 2. 回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求 3. 随时保持高标准和提供优质服务 【岗位要求】 1.亲切热情，自信大方 2. 良好的沟通能力 3. 有意向在酒店长期发展。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布草等物品摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单及酒水知识，能向客人推荐特色菜品及饮品 6、配合厨房及吧台完成出餐协调工作 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，形象端正，身高女160cm/男170cm以上 2、1年以上西餐厅或高端餐饮服务经验，掌握西餐服务流程 3、具备基础英语沟通能力，能处理外宾简单服务需求 4、吃苦耐劳，能适应早晚班轮班制（含周末及节假日） 5、持有餐饮服务相关证书或酒店管理专业背景优先 6、具备团队协作意识，服务意识强，应变能力良好

【岗位职责】 1、负责房务中心日常事务处理，包括接听电话、记录并传达客人需求 2、整理和归档客房服务相关单据及报表 3、协调前台、客房部等部门，确保客房服务高效运转 4、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决 5、维护房务中心设备及用品库存，定期补充和报修 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够熟练使用办公软件（Word、Excel等） 3、工作细致认真，有责任心，能适应倒班制 4、有酒店相关工作经验者优先 5、具备基本的英语交流能力者优先

1. 协助厨师长管理厨房日常运作，包括排班、任务分配及工作进度跟进。 2. 带领厨师团队完成员工餐的切配、烹饪及分餐，确保菜品按时出品且口味稳定。 3. 负责食材验收、库存盘点及冰箱管理，遵循先进先出原则，控制成本减少浪费。 4. 监督厨房卫生及设备安全，指导初级厨师规范操作，及时纠正违规行为。 5. 收集员工用餐反馈，每日汇总汇报厨师长，协助改进菜单与出品质量。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Primary Responsibilities主要职责 1.Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系，制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2.Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 3.Development of good relations with the (social) media (print, online media, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与(社交)媒体建立良好的关系（出版物、线上媒体等），执行酒店的市场宣传活动。 4.Management of a complete, targeted database and direct E-mail campaigns to promote hotel business. 管理一个全面有目标性的资料库，并通过邮件营销进行促销活动广告。 5.Coordination and implementation of various hotels projects in liaison with other hotel department s and/or outside organizations/ government bureaus. 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 6.To ensure press releases are sent to all local & regional media on all happenings/ events in the hotel. 及时发布酒店活动新闻稿至各类媒体。 7.To maintain stock inventory of an updated photo library and press kit. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持库存。 8.To be responsible for the preparation, planning and executive of the hotel’s public relations activities plan. 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 9.Handle the administration of the Marketing Communication Department and ensure operational brand standards. 负责市场传媒部的管理工作并确保各项与品牌相关的运作符合品牌标准。 10.Work together with GM/DOSM to handle PR crisis properly and efficiently (if applicable). 当酒店有公关危机发生时，及时与总经理/市场销售总监恰当、及时地处理。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学本科，良好的中英文读写能力。 2.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 3.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 4.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 5.Know the new media and digital marketing 熟知各种新媒体及数字化市场 6.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。

岗位职责 1、统筹酒店所有餐饮板块（厨房、楼面、宴会、私厨、客房送餐等），对餐饮营收与利润负责。 Coordinate all catering operations of the hotel (including kitchens, floor-level dining areas, banquet services, private kitchens, and room service), and be accountable for catering revenue and profits. 2、制定餐饮服务标准与菜品体系，确保出品质量与顾客满意度。 Establish catering service standards and menu systems to ensure product quality and customer satisfaction. 3、控制餐饮成本（食材采购、人力成本、损耗等），优化供应链管理。 Control catering costs (ingredient procurement, labor costs, waste, etc.) and optimize supply chain management. 4、具备高端餐饮管理经验，熟悉位上制服务流程（单客消费500-800元），熟悉米其林或黑珍珠餐厅运营模式优先。 Possess experience in high-end catering management, familiar with in-store service processes (average customer spending: 500-800 RMB), and preferably proficient in the operational models of Michelin-starred or Black Pearl restaurants. 5、管理餐饮团队，组织培训与考核，建立楼面服务标准。 Manage the catering team, organize training and assessment, and establish floor service standards. 6、具备较强的沟通协调能力与应变能力，能处理突发事件。 Possess strong communication and coordination skills as well as adaptability, capable of handling emergencies. 7、与市场部配合策划季节性菜单、主题餐饮活动。 Collaborate with the Marketing Department to plan seasonal menus and themed dining events. 8、遵守所有政策和标准。 Comply with all policies and standards. 9、确保客户满意度与改善公共关系。 Ensure customer satisfaction and improve public relations.

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供高品质的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时处理投诉与建议，提升客户满意度； 3、协调酒店各部门资源，确保客人需求得到高效响应与解决； 4、建立并维护VIP客户档案，定期跟进客户关系，策划并执行客户关怀活动； 5、收集并分析客户意见与市场反馈，为酒店服务改进提供数据支持； 6、协助前厅部完成接待、入住、退房等相关工作，确保服务流程顺畅； 7、参与酒店服务标准与流程的优化，推动服务质量的持续提升。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与问题解决能力，能妥善处理客户投诉与突发事件； 3、工作细致耐心，具备良好的团队协作精神与跨部门协调能力； 4、对酒店行业有热情，愿意长期从事客户关系管理工作； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店前台、客户服务或相关岗位经验者优先，无经验者可接受培训。

【前厅部】 【客房部】 【餐饮部】 实习时常六个月以上 福利待遇： 年终奖及与正式员工等同的过节费； 每周双休，同时享受国家法定假期； 节假日福利，比如妇女节福利、劳动节福利、中秋节福利、国庆节福利等等； 可享受本酒店西餐厅、啤酒屋用餐和员工洗衣半价优惠；宿舍主要入口处均安装电子门禁系统，每间都配独立卫生间、淋浴间(配有浴霸）、阳台、WI-FI和空调的员工宿舍（4人间），同时在宿舍区域提供洗衣机、微波炉和电子E邮柜。

招聘：前台实习生、礼宾实习生、康乐实习生、各餐厅实习生 1、能吃苦耐劳，有上进心   2、具有良好的沟通能力   3、有一定的英文基础   4、相关专业优先考虑

岗位职责： 1. 监督宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部宴会的利润。 2. 负责所有宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3. 检查存货及成品。 4. 检查所有食品的准备情况、 5. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6. 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求： 1. .至少三年以上酒店行业中厨房或宴会厨房厨师长工作经验。 2. 在食品安全体系方面的知识。 3. 专业烹饪学校者优先。 4. 有丰富的厨房管理经验，能够高效组织并调度厨房团队。 5. 对食材品质有敏锐的判断力，注重菜品呈现与口感细节。 5. 具备较强的成本控制意识及菜单设计能力。 7. 工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应灵活排班。 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件。

1.全面负责5号楼岭馆、岭味坊、五号楼厨房的日常运营管理，确保各项流程规范执行，提升顾客满意度。 2. 制定并执行门店经营计划，完成利润额、毛利额等关键指标。 3. 合理控制人工费用、物料损耗及其他运营成本。 4. 负责部门人员的排班及绩效管理，协助人力资源部做好部门人员的招聘和培训，提升团队执行力。 5. 持有食品安全管理人员证书，确保食品安全、环境卫生、服务标准符合公司要求。 6. 组织实施各类营销活动，提高营收和口碑，提升岭南生活空间客流和大众点评评分。 7.定期分析经营数据，发现问题并提出改进方案。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历，有一定的英语基础； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

工作职责： 1. 培训运营支持：协助培训经理完成训前准备、训中跟课、训后收尾； 2. 数据与文档管理：维护培训台账、学员档案；协助整理课程资料、讲师PPT、考核试卷等；统计培训出勤率、满意度等基础数据； 3. 线上学习平台协助：协助上传课程、分配账号、导出学习进度报表等基础操作； 4. 讲师与学员服务：对接内部讲师，协助解决其现场需求；回应学员关于培训安排的基础咨询； 5. 其他支持性工作：完成培训经理交办的其他临时性、事务性工作； 任职资格： 1. 学历与专业：本科及以上学历，2026/2027届毕业生，专业不限（教育学、心理学、人力资源管理、企业管理等相关专业优先）； 2. 基础技能：熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT），会使用基础视频剪辑或图片处理工具者加分； 3. 具备一定的AI技术应用、行业研究、数据分析或项目管理经验者更佳。

通过内部和外部去提升品牌形象的意识。在当维护现有客人对万豪集团的忠诚度的同时，使用销售技能使得酒店利润最大化。辨识抓住给客人再次销售的机会和销售增多，为客人营造良好的万豪入住体验和万豪会议。完成办公室整体的日常工作，得以协助市场销售部团队（如规整文档，发送邮件，信息录入，传真复印）。在销售过程中应包含在软件中对信息的输入，检索，调和和确认（如佣金，客户，第三方）。整理材料和收集套餐信息（如宣传册，宣传材料）。确认和赠送给客人的免费礼品应作为礼物赞助（如积分，演出门票）。自始至终需根据销售程序准备与销售相关的文档资料（如报价，合同，宴会预订单）。担任客人的主要联系人并通过电话和邮件的方式与客人沟通交流，回答反馈他们的问题和需求。

Do you see yourself as a GSA? 您认为自己是优秀的宾客服务接待员吗？ What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team. 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 － 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 JOB OVERVIEW职位概述 Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.  负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Able to read and write English 能够读写英语 • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Qualifications – 学历 • High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 Experience – 经验 • 1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 PACKAGE 薪资福利 In return we'll give you a competitive financial and benefits package. Hotel discounts worldwide are available as well as access to a wide variety of discount schemes and the chance to work with a great team of people. Most importantly, we'll give you the room to be yourself. 作为回报，我们将为您提供优厚的待遇以及与一支出色团队共事的机会。最重要的是，我们将为您提供尽炫自我的空间。 So what's your passion? Please get in touch and tell us how you could bring your individual skills to IHG. 那么，什么是您的激情？请联系我们并将告诉我们，您将如何把自己的个人技能带入洲际酒店集团。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，有一定的英语基础； 2、熟练使用或有基础稀软系统知识者优先； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有中级消防设施操作员证优先 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。 Ability to prioritize or organize, derogate work and follow through.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。 Ability to be a clear thinker remains calm and resolves problems using good judgment.具备冷静的判断解决问题的能力。 Ability to work well under pressure.具备在压力下出色完成工作的能力。 Ability to maintain good coordination.具备保持良好的协调的能力。 Ability to gain the goods, arrange the food from the warehouse/preparation area to the first line.具备收货；将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力。