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  • 客服

  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准; 2、熟悉部门工作细则和流程; 3、执行部门安排的相关工作; 4、注意个人形象的展示和恪守时间标准; 5、执行培训计划,合理安排时间。
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责饼房的日常运营并领导整个饼房的运作; 制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制; 拟定点心成本及控制毛利率; 遵守当地的卫生和安全法规,及品牌规范,确保客人饮食安全; 按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰; 烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 [任职资格】 烹饪专业院校以上学历; 具有西饼房相关管理工作经验5年以上,同等岗位经验2年以上; 熟练的专业英语交流能力; 有优秀的创新能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To follow up the purchasing requirements of the hotel, ensure all purchases are complied with the hotel and all brand established systems and procedures. Maintaining professional and ethical relationships with suppliers of the same values, to support the purchase work.
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保各项工作高效有序开展。 2. 组织协调餐具、厨具及后勤物资的清洗、消毒与保管工作,保障食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 3. 监督部门人员的工作表现,组织实施培训与考核,提升团队专业能力与服务意识。 4. 与厨房、前厅及其他相关部门保持良好沟通,确保运营衔接顺畅,及时解决现场问题。 5. 负责本部门的成本控制、设备维护及耗材管理,合理控制运营支出,提高资源使用效率。 6. 定期检查工作区域的环境卫生与安全状况,落实消防安全和操作规范要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具有3年以上餐饮或酒店管事部相关管理工作经验。 2. 熟悉食品安全、公共卫生等相关法律法规,具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力,能有效推动跨部门协作。 4. 工作责任心强,具备较强的服务意识和抗压能力,能够适应餐饮行业工作节奏。 5. 持有健康证,熟练掌握清洁消毒流程及相关设备操作者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位服务于希尔顿酒店。 ·       建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·       指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·       为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 ·       检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·       平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 ·       时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·       与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·       对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 ·       常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 ·       监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·       每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 ·       开展定期客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 ·       参加酒店组织的相关会议,发表与酒店发展相关的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 ·       和工程部保持高效沟通进行客房维护保养,使房间一直处于良好的状态。 ·       与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 ·       向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 ·       确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内。 ·       与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       执行任何管理层委派的其它工作。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并执行客房清洁、维护及服务标准,监督服务质量 3、管理客房部员工团队,包括培训及绩效考核 4、控制部门预算及成本,合理管理物资消耗 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 7、定期检查客房设施状况,提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、具备五星级酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效领导及激励员工 3、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作 4、注重细节,对清洁和服务质量有高标准要求 5、具备较强的问题解决能力及应变能力 6、能承受工作压力,适应弹性工作时间 7、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 厨师长

    1万-1.4万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场,积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责,保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训,不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见,做好对客服务工作。 【岗位要求】 1.身体健康,无不良嗜好,品行端正,能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜,有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作
  • 上饶 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责前厅部日常运营管理,统筹前台、礼宾、总机等各岗位工作,确保服务流程高效顺畅; 2. 制定并落实前厅部服务标准与操作规范,持续提升宾客满意度与服务质量; 3. 组织开展员工培训与绩效管理,指导团队成员提升专业能力与服务意识; 4. 协调处理宾客投诉及突发事件,及时响应并妥善解决各类服务问题; 5. 配合销售及运营部门完成客房销售目标、客户关系维护及跨部门协作任务; 6. 负责前厅部运营数据统计与分析,定期提交经营分析报告,提出优化建议; 任职资格: 1. 大专及以上学历,希尔顿背景优先考虑; 2. 具有三年及以上前厅部负责人经验,具备独立管理前厅团队的能力; 3. 熟悉酒店前厅运营全流程,熟悉PEP系统优先; 4. 具备优秀的沟通协调能力、应变能力及客户服务意识,能适应倒班工作安排; 5. 基础英语听说读写能力,能满足日常对客交流需要;
  • 墩子

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 初中
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    成都郊区蒲江县西来古镇一酒店需要主墩一名工资6000元,副墩一名工资5000月休三天,工作轻松有意请联系马厨13541084713.
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 制定并执行餐厅经营计划,统筹成本控制、库存管理、食品安全与卫生合规工作; 3. 组织员工培训与团队建设,持续提升服务标准、西餐服务流程规范性及运营效率; 4. 协调与供应商、物业及监管部门的沟通协作,确保合法合规经营; 5. 定期分析经营数据,提出优化建议并推动落地实施。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备5年及以上连锁餐饮、星级酒店餐饮部或中大型西餐厅门店管理经验,有独立负责单店全面运营的经历; 3. 熟悉《食品安全法》《劳动法》《反食品浪费法》等相关法律法规,具备较强的合规意识与风险管控能力; 4. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及客户服务导向意识,熟悉西餐服务标准与文化礼仪; 5. 符合国家关于餐饮行业从业人员健康要求,持有有效健康证明。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 3. 能够达到产品知识的要求; 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准; 5. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时汇报上级; 6. 确保所有服务都符合标准; 7. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁; 8. 将服务客人放在首位; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验; 2. 具有积极合作的精神; 3. 具有较强的应变能力; 4. 具有开朗及外向性格,积极的工作态度。
  • 广州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知的发送情况,协助主管、经理负责VIP接待工作的落实。 2、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上或者前台接待经验至少2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,形象气质佳。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到,能独立处理各种投诉。
  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    女性 岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度 3.负责酒店的财产管理。 4.检查各种财务报告的及时、正确性,向集团财务总监呈报会计报表。 5.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 6.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 任职资格 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,3年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。 2.负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。 3.负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 4.完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 5.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 6.管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 7.对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 8.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9.审查核对预付款项,确保付款到位。 10.与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具备良好的口头和书写能力。 3、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 6、了解本职工作,愿意参加公司的培训自我提升,个人目标明确。
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4.对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 7.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9.定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 10.协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 11.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 12.为前厅部会议提供信息 。 13.促进店际销售及推销酒店内的设施。 14.检查结帐说明并监督客人信用情况。 15.分析和批准打折相关事宜。 16.分析房价差异报告以保证控制客房收入。 17. 在紧急情况下使用酒店管理系统。 18.熟知酒店紧急情况所有处理程序。 19.确保一线员工遵从散客市场技巧并销售。 20.线上OTA运营操作,好评管理。 此岗位将会涉及张家界假日酒店筹开及运营工作
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行规范的餐厅指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9、找到解决每天可能发生的问题的方法。 10、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有3年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、英语和中文熟练掌握 4、有开业筹备酒店经验优先
  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、公司简介   丝路梦享号旅游列车,是上海复星集团和青藏铁路公司合作项目,是国内目前备受瞩目的豪华旅游列车,全车按照奢华酒店标准打造。我们致力于为旅客提供舒适的旅行体验,将丝绸之路的壮美风光与奢华服务充分融合。   二、岗位职责   1、战略规划与落地执行:负责制定丝路梦享号的整体运营战略与发展规划,结合市场动态、用户需求及行业趋势,明确平台的发展方向、阶段性目标与核心策略,并推动战略规划的落地实施。  2、服务流程的标准化建设:制定车上所有服务流程的标准化SOP,同时按照标准化SOP进行团队的培训、考核、晋升  3、团队管理:定期进行人才盘点,梳理现阶段人才现状,定期进行人才的优化、培养与晋升,完善梯队搭建。  4、客户管理:全面负责用户管理体系的搭建与优化,通过详细的用户画像分析,制定并执行用户增长、留存及活跃策略;实施用户分层运营,针对不同用户群体提供个性化服务与内容推荐;及时处理用户反馈与投诉,持续优化用户体验,提升用户满意度和忠诚度。 5、制度建设:完善部门各项制度建设与管理  6、列车安全运营:根据铁路部门的安全管理规范,做好列车运营的安全管理工作  7、数据分析:建立完善的数据分析体系,对平台的运营数据进行实时监测、收集与分析,包括用户数据、内容数据、营销数据等;定期出具数据分析报告,为运营决策提供数据支持,及时发现运营问题并提出解决方案。 8、负责与相关合作伙伴建立并维护良好的合作关系,包括但不限于铁路部门、市监局、文旅局及其他单位等;  9、关注行业政策法规及竞争对手动态,及时调整平台运营策略,确保平台合规运营,保持竞争优势。  三、任职要求:  1、35-40岁左右,大专(统招)及以上学历,酒店管理、旅游管理专业  2、国际联号豪华酒店\单体奢华度假酒店  餐饮经理或总监岗位,5年以上工作经验  3、英语口语流利  4、抗压能力强、表达能力强、沟通协调能力强 其他信息 语言要求英语、普通话行业要求酒店/民宿、旅游、养老服务
  • 前厅主管

    4.5千-6.5千
    宣城 | 1年以上 | 高中
    • 五星品牌
    • 系统培训
    • 晋升渠道
    • 绩效奖金
    • 激励政策
    • 免费食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 工龄工资
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范。 2、坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3、 负责酒店前台岗位的日常管理工作。 4、督导员工按照开元酒店的制度和流程提供优质的服务。 5、 熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 6、掌握近期预订情况和当天客情,最大限度督导前台销售客房。 7、 了解当天酒店会议或宴会预订信息。 8、确保前台进行快速登记及快速退房服务。 9、 提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 10、 检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序。 11、每日检查宾客消费超限额情况,依照程序催收。 12、了解宾客的付款情况,检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确,及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 13、 督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 14、严格工作程序,防范逃帐、错帐的情况发生,发现问题及时上报。 15、及时检查稽核报告中需处理的事项。 16、协助做好重要团队的结账工作。 17、与相关部门建立和调整房间维护计划。 18、维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。 19、 在设备出现故障时,熟悉所有的后备应急程序。 20、向值班经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 21、 了解有关安全和紧急情况下的处理程序,懂得预防事故发生的措施。 22、调动员工积极性,高效率、高质量地完成各项接待工作。 23、 制订培训计划,对下属进行考核、评估及技能指导。 24、做好客史档案的收集、建立完善工作。 25、做好各类分析报表的汇总工作。 26、协助宾客做好集团所属酒店的连锁订房工作。 27、合理编排员工班次。 28、完成上级交待的其他工作。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    宣城 | 1年以上 | 高中
    • 五星品牌
    • 系统培训
    • 晋升渠道
    • 绩效奖金
    • 激励政策
    • 免费食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 工龄工资
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据中餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入。 2 、每日向上级汇报中餐厅经营接待情况。 3 、合理制定中餐厅员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度。 4 、定期参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况。 5 、开餐前15分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务。 6 、组织带领员工完成每日接待工作,发展良好的客户关系,督导并参与重要接待活动,全面掌握本区域内客人用餐状况。 7 、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案。 8 、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 9 、做好餐厅销售服务统计,填写每日工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。 10、 控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制。 11、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 12 、掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活。 13、 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正。 14 、与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房。 15 、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动。 16、 做好本班组的人才开发和培养工作。 17 、协助上级负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。 18 、完成上级交办的其他任务。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、统招大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、快递准确地为客人办理登记入住和退房手续,及时将客人信息录入酒店电脑系统及公安局传输系统。录入信息务必保证完整无误。 2、当班期间检查每日预抵报表,了解所有预订客人信息,做好相应工作准备,特别是重要客人和回头客。 3、要尽可能地为客人提供准确的信息,并用合适的途径传递给客人。 4、维护和保持饭店的良好声誉并且帮助饭店增加整体的收益。 岗位要求: 1、形象气质佳,善于交流; 2、国际星级酒店经验优先; 3、有相关工作经验优先; 4、具有一定的英语沟通及能接受倒班。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:悦厅西餐厅领班(主管级)1名        1.Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序,为客人点单并服务。 2. Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 3. Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时,确保饮料的存货是正确的。 4. Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 5. Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务,确保流畅的服务。 6. Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 7. Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 8. Up-sell product. Provide guidance before serving. 销售产品。在服务之前,必需做指导。 9. Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合,就像促销中的选择一样。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary 职位概述 1. Confidently knowing the food andbeverage menu contents and be able to explain them indetailto guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2. Understand dietary requirements andoffer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 3. Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 4.  Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 5. By knowing menu itemsofall other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6. Confidently knowingopening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7.  Being able to recommendother restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8.  Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 9. Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 10.  By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 11. By ensuring all staff are briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 12. To be actively involved in the duties of a food and beverage attendant and cashier while on duty, as well as supervising the service of all guests in the restaurant. 积极完成餐厅侍者及收银的工作,并主管所有客人的服务工作。   13. Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 14. Ensure all guests are offered a drink within the first two minutes of being seated and quickly followed up with a food menu. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料,随后提供食品菜单   15.  Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。  16. Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。   17.  Be able to explain the Standards to the team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 18.  Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager. 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。   19.  Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。  20. Ensure all drinks arereplenished, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 21. Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。   22.  Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。  23.   A supervisor must havedetailed knowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 24.   Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开. Preferred Qualifications 任职要求 1. More than 2 year of the same position experience. 具有2年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work. Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋,具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently. Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1.须持有消防中控证书,完成安全保障和安全服务任务。 2.记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4.熟悉消防控制设备的操作与维护,具备处理突发事件的能力。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的员工餐厅厨师,是员工餐厅运营保障体系的核心岗位,需深度契合品牌“为员工提供安全、健康、美味餐食,筑牢后勤保障防线”的核心定位,在员工餐厅厨师长的统筹领导下开展工作。以品牌餐饮服务与卫生安全标准为根本遵循,全力协助推进员工餐厅日常高效运营,精准落实食材准备、餐食制作、成本管控等核心工作;严格恪守卫生安全规范,保障餐食质量与供应稳定,同时以热情周到的服务态度对接员工用餐需求,主动收集反馈并提出改进建议。凭借扎实的烹饪技能、严谨的工作态度与高效的协作能力,为员工营造舒适、安心的用餐环境,提升员工幸福感与敬业度,助力酒店后勤保障体系平稳有序运行。 二、主要关键工作事项 1. 始终保持专业的职业素养与行为规范,在工作中展现良好形象,为同事树立正面榜样,共同维护积极的工作氛围。 2. 严格遵守酒店员工手册及员工餐厅各项规章制度与条款,规范开展工作,保障运营流程合规有序。 3. 当班期间严格遵循酒店仪容仪表标准,保持整洁规范的个人形象,符合餐饮岗位职业要求。 4. 按时参加员工餐厅厨师长安排的各类培训项目,主动学习提升烹饪技能、卫生安全知识及服务水平。 5. 积极与酒店各部门同事协作配合,紧密对接餐食供应需求,确保餐食产品与服务符合既定标准。 6. 严格落实酒店防火、安全及卫生相关程序,规范操作流程,保障工作区域及餐食制作全流程安全卫生。 7. 熟知并熟练掌握紧急防火、安全防护及应急救护的相关程序,能在突发情况时规范开展应急处置。 8. 工作中若发生任何意外事故或发现安全隐患,第一时间向相关负责人汇报,并配合做好后续处置工作。 9. 精准完成食材的清洗、切配等预处理工作,备好烹饪所需配料及食材。 10. 严格把控餐食供应环节,确保餐食按时、足量供应,同时保障餐食质量稳定,符合口味与卫生要求。 11. 负责冷房、操作工作区域及各类烹饪设备的清洁维护工作,定期检查保养设备,保持工作环境整洁有序。 12. 为员工打餐时保持热情周到的服务态度,合理分配餐食分量,保障用餐公平性与员工用餐体验。 13. 主动收集员工对餐食口味、种类、服务等方面的意见建议,深入分析后向员工餐厅厨师长或主管提出针对性的改进方案。 14. 协助成本控制部门开展工作,精准统计食材用量,参与食品成本核算,助力达成酒店成本管控指标。 15. 严格按照上级领导的安排,完成其他各项合理的工作任务,主动配合团队推进员工餐厅整体运营工作。 三、知识与经验 1. 具备至少一年以上餐饮相关工作经验,有员工餐厅或酒店餐饮岗位工作经验者优先。 2. 熟练掌握餐饮制作基础技能,能独立完成食材预处理、餐食烹饪、餐食供应等岗位职责规定的各项任务。 3. 具备良好的沟通协调能力,能高效与团队成员及酒店各部门同事协作配合,精准对接工作需求。 4. 熟悉餐饮行业卫生安全相关标准及酒店安全管理规定,掌握基础的防火、应急救护知识。 5. 工作认真细致,责任心强,具备较强的执行力,能严格按照规章制度及工作要求落实各项任务。 6. 了解基础的食品成本管控知识,能配合完成食材统计、成本核算等相关辅助工作。
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