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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保集66餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、促进良好的餐厅业绩表现 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略 5、在同级酒店最少2年的同职务餐饮运营工作经验 6、良好的英文听说水平
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向行政副管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 4、负责所有可租房随时保持良好状态。 【岗位要求】 1、大专以上毕业学历或同等以上文化程度 2、有5年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店楼层经理管理工作经验 3、熟练使用电脑办公软件,较好的英语读写能力 4、相貌端正,良好的沟通能力 5、 良好的团队管理能力
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸等中式烹饪技法操作 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原料使用,避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 6、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性及火候控制 2、能熟练操作厨房各类灶具及烹饪设备 3、具备较强的菜品创新能力及摆盘审美能力 4、工作细致认真,能适应酒店餐饮行业工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具有良好的团队协作意识及沟通能力
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查储藏室,冷库等,了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。 岗位要求: 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.年相关工作经验,包括管理经验,或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.必须熟练掌握当地语言 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作,确保服务质量符合酒店标准。 2、监督前台接待、礼宾等岗位的工作流程执行情况。 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录。 4、负责前厅部员工排班、培训。 5、协调与其他部门的沟通协作。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先。 2、1年以上同岗位经验。 3、熟练掌握酒店前台操作系统及办公软件。 4、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力。 5、具备较强的服务意识和团队管理能力。 6、普通话流利,英语沟通能力良好。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1、负责西厨房中式热菜的出品,统筹食材验收、储存、加工、烹制及出品全流程, 2、组织安排热菜岗位人员培训及日常管理,监督执行标准化作业流程,确保食品安全、操作规范符合标准 3、参与餐菜单设计、新品研发及成本控制,定期分析原料损耗、人工效率及菜品毛利等运营数据,提出优化方案 4、协同餐饮服务、采购及仓储部门,确保供应链衔接顺畅,及时响应前厅反馈与客户质量诉求 任职资格: 1、具有5年及以上中式热菜岗位工作经验,熟悉中餐热菜体系,具备较好的烹饪技术 2、熟悉食材特性及成本控制方法,能独立完成菜单设计与成本核算 3、具备团队协作意识、责任心强、执行力佳,熟练使用常用办公软件
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度 2. 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 3. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 4. 亲自迎接贵宾 5. 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 6. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 7. 促进店际销售及完善内部设施 8. 行使下列功能,包括但不仅限于:  向优悦会会员和常客致欢迎信  发展优悦会会员  回应客人提出的特别要求  开发和应用客人电话联系系统 9. 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 10. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 11. 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 12. 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 13. 及时准备设备使用申请 14. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 15. 组织召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 16. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Department: Finance Department Report to: Finance Controller JOB RESPONSIBILITIES: Managing the installation, configuration and implementation for hardware, networks, business software and property management systems for a new hotel Liaising with appropriate support organization relating to system problems Oversee the smooth running of all IT systems within the hotel Providing users first-level support in all aspects of IT Maintaining user accounts with level of authorization Scheduling and performing regular data and systems back-up Ensuring PCI compliance and data security  JOB REQUIREMENTS: Relevant education and working experience Excellent interpersonal skills and team player approach Problem solver Knowledge of hotel systems, experience with Opera and Micros a net advantage Knowledge of networking and cabling systems Fluent in Mandarin, knowledge of English is considered an advantage.
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作,确保设备正常运行; 制定并执行酒店安保管理制度,监督安保人员日常工作; 定期检查消防系统、监控系统等安全设施,及时排除安全隐患; 处理突发事件及安全事故,做好应急响应和善后工作; 协调配合政府部门的安全检查工作,确保符合相关法规要求; 管理工程及安保团队,做好人员排班、培训及考核工作。 【岗位要求】 男性,大专以上学历,五年以上同岗位工作经验; 具备工程维修或安保管理相关工作经验; 熟悉酒店设备维护及安全管理流程; 掌握消防系统、监控系统等安全设施的操作与维护; 具备较强的应急处理能力和组织协调能力; 持有相关职业资格证书者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
    • 节日礼物
    • 六险一金
    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源部门完成日常人事管理工作,包括员工档案整理、数据录入与更新等; 2、参与招聘流程,协助发布职位信息、筛选简历、安排面试及跟进面试结果; 3、协助办理员工入职、转正、调动、离职等相关手续; 4、负责员工考勤统计、假期管理及薪酬核算的辅助工作; 5、协助组织员工培训、企业文化活动及员工关怀项目; 6、完成上级交办的其他人力资源相关事务性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先; 2、对人力资源工作有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习与成长; 3、具备良好的沟通能力、团队协作精神及服务意识; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据处理能力; 5、工作细致耐心,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 6、无工作经验要求,应届毕业生、在校实习生或者毕业两年内符合见习条件的均可; 7、实习期或见习期不少于6个月。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1、在厨师长的领导下负责烹饪各种菜肴。 2、满足宾客提出的特别菜品的制作,严格按照工作程序与标准进行操作,按照标准菜谱出品,实行菜品量化,保证出品质量。 3、严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事故发生。 4、操作中注意做好节水、节电,尽量降低损耗,负责所用炉灶等设备的清洁保养工作,保持良好的工作环境。 任职要求: 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法; 3、工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助直属上级对网络销售渠道的销售数据采集与日常监控; 2. 定期开展网络销售渠道表现分析,涵盖流量转化、订单分布、客单价、复购率、渠道ROI等核心指标,输出可视化分析报告; 3. 协同电商运营和销售团队,识别渠道增长机会与运营瓶颈,提出优化建议并跟进落地效果; 4. 维护渠道基础信息档案,协调处理跨平台促销政策同步、库存联动、结算对账等协同事项; 5. 支持新品线上上市计划,协助完成渠道铺货节奏、价格策略及推广资源协调。 任职资格: 1. 大专及以上学历,有网络社交媒体工作经验优先; 2. 具备2年及以上电商运营支持、销售数据分析或渠道协调类工作经验,熟悉主流电商平台后台逻辑者优先; 3. 熟练使用Office办公软件(Excel、Word、PPT),具备基础数据分析能力; 4. 具备较强的逻辑分析能力与跨部门沟通协作能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1、根据年度经营目标,承接所辖板块的年度销售目标,分解落实销售计划,促进目标达成; 2、准确把握客户需求,将策划案执行方案合理化,并能独立负责活动业务方案的执行实施和现场把控; 2、负责各类活动整合营销全案类服务,保证服务品质、提高客户满意度; 3、负责把控客户的项目现场组织、实施、细节监督等全程进度,确保项目顺利开展; 4、主动发掘服务中存在的问题和优化服务的机会,组织各方资源进行改善,参与项目规划、创意、活动执行等方案讨论,提出建设性意见; 5、熟悉行业内供应商及设备设施情况,能管理和把控供应商为公司提供优质服务,内外部沟通协调能力较佳; 6、执行公司战略决策,拓展活动客户业务,具有很强的服务意识与沟通能力,善于处理人际关系; 7、熟悉各种工艺、设备等的全案活动中涉及的服务的成本价格,能独立进行项目报价,能审核第三方报价。   任职要求 1、本科学历以上; 2、3年以上有展馆、会议中心、酒店、广告等从业相关行业工作经验优先; 3、形象良好具备出色的口头与文字表达、沟通、协商和谈判能力; 4、具有优秀的社会活动能力,应变及判断能力,能独立进行业务活动 ; 5、熟悉活动全案策划及具备大项目整体方案执行经验; 6、善于洞察市场环境和市场开拓。
  • 北京 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Provides supportive functional assistance to all related departments; interact with guests and members of the community within the limits of established hotel and local policies and procedures.  Coordinates with all related departments in the Hotel. 为部门提供相关支持和职能协助;在酒店和当地政策及程序允许的范围内与客人进行互动。与酒店各部门进行工作方面的沟通及协调。 Requirements 任职资格: 1. University bachelor's degree and above, excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 大学本科及以上学历,优秀的中英文书面和口头表达能力。 2. To assist and support the Front Services Manager in the seamless running of the department in the most efficient and effective manner delivering the highest possible standards of service, whilst being pro-active in maintaining and/or improving turnover and profitability. 协助和支持前厅部经理以最高效和有效的方式提供最高标准的服务,同时积极保持并尽可能提高营业额和盈利能力。 3. Maintains and implements effective interpersonal and negotiation skills. 良好的人际交往和沟通能力。 4. Ability to use related computer systems. 能够使用相关的计算机系统。 Experiences 经验要求: Min. 5 years experiences in similar capacity with luxury or international chain hotels, and Min. 2 years as the same role. 5年以上豪华或国际连锁酒店相关工作经验,2年以上同岗位经验。
  • 前台实习生

    2.6千-3千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续,发放房卡;顺利为客人办理离店手续; 2.  熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾,常客的姓名,了解酒店活动 ; 3. 熟悉酒店的销售政策,熟练掌握店内外信息,提供准确问询服务; 4. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的预订情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 5. 建立良好的宾客关系(团队负责人/回头客),努力增加房间销售。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -统筹客房收益管理与预订业务,制定收益策略与预订流程。 -分析市场数据,动态调控价格与库存,实现收益。 -领导团队优化服务标准,确保预订信息传递与客户需求落实。 -协同销售、管家、客房等部门,保障跨部门高效联动。 -监控收益指标,定期输出分析报告,为决策提供依据。 -负责团队搭建、培训与绩效考核,提升专业化水平。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店或餐饮收益管理及预订统筹经验,2年以上总监级管理经验,具备餐饮及客房双重收益背景者优先。 -精通收益管理原理与数据分析,熟悉 PMS/CRS 系统。 -具备流利英文听说读写能力,能与国际客户无障碍沟通。 -出色的领导力与跨部门协调能力,适应高强度工作。 -结果导向,抗压能力强,有奢华品牌筹开经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘: 前厅部实习生 餐饮部实习生 厨房部实习生 健身中心实习生
  • 厨师长

    9千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划。 2、设计开发符合酒店定位的菜品,定期更新菜单。 3、控制食品成本,优化采购流程,确保食材质量。 4、监督食品卫生安全,严格执行厨房卫生标准。 5、管理厨房团队,负责厨师技能培训与考核。 6、协调与其他部门的合作,保障餐饮服务品质。 二、岗位要求 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师长工作经验。 2、掌握各种烹调方法,改进和创新菜肴品种,不断提高菜肴质量,认真执行操作规程。 3、具备厨房管理能力,擅长成本控制与团队建设。 4、持有健康证及相关职业资格证书。 5、具备创新意识与市场敏感度,能根据季节调整菜单。 6、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力 三、工作地点 普洱市西盟县熙康云舍酒店(云南省普洱市西盟佤族自治县龙潭路242号 )
  • 救生员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、持有效的救生员上岗证。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    具有烹饪学历或证书, 2 年以上西厨房厨师经验,至少 1 年主管岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。
  • 中餐厨师

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会接待餐饮的制作; 2、擅长川菜能烹饪各类精品菜肴。 任职资格: 1、从事厨师工作满两年以上,具有一定的烹饪能力; 2、有从事酒楼宴、酒店的经验的优先考虑; 3、身体健康,50周岁以下。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责中餐厅员工的日常管理工作。 2. 准时主持每天的班前例会,了解员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表,布置当天的工作任务,并根据编排的工作岗位安排服务员工作。 3. 检查自己所管辖区域的日常清洁工作,负责餐厅设施设备和器具的管理、报修、保养等工作,并登记存档。 4. 向厨房了解当天的供应品种、品种和促销的产品。在班前会上进行通报,制定任务,完成上传下达工作。 5. 营业中不断巡视各区域的情况,督促服务员按标准为宾客提供服务,并给以指导,不断提高部门的服务质量。 6. 工作中不断与客人沟通,妥善处理与宾客的关系、意见和投诉。 7. 做好中餐厅的各种物资管理,定期对餐厅物资进行盘点。 8. 负责中餐厅员工的管理与调度,完成部门主管及经理布置的各项工作。 9. 负责检查餐饮各区域清洁卫生及餐前准备工作。 10. 协助经理做好餐饮部的管理及接待工作。 11.完成好上级交代的临时或其他工作
  • 深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助西厨厨师长开展西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、与西厨厨师长沟通制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以符合市场需求 3、控制食材成本,合理规划食材采购和使用,减少浪费 4、监督厨房卫生和安全,确保符合食品安全标准和酒店规定 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的顺畅进行 7、在西厨厨师长休假主持部门工作 岗位要求 1、扎实的西厨热菜工作经验,具备独立带领团队完成西厨自助餐热菜的经验 2、吃苦耐劳,良好的团队意识 3、积极主动
  • 列表
  • 明细
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