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  • 客服

  • 打荷厨师

    4千-4.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切割、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求。 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作,如配菜、调料准备等,保证出菜效率。 3、维护厨房区域的卫生与整洁,确保工作环境符合食品安全标准。 4、按照厨师长的要求,完成菜品的装盘与摆盘,保证出品美观。 5、协助管理厨房用具的清洁与归位,确保工具使用规范。 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作,服从工作安排。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从基础岗位学习并成长。 2、具备一定的刀工基础,能熟练处理常见食材者优先。 3、工作认真细致,责任心强,能适应快节奏的厨房环境。 4、具有良好的团队协作意识,服从管理安排。 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities: 全面负责餐厅的日常运营管理,确保卓越的服务品质、食品安全与成本效益。 Oversee the daily operations of the restaurant, ensuring exceptional service standards, food safety, and cost-effectiveness. 主导东南亚风味菜单的设计与创新,持续优化宾客的餐饮体验。 Lead menu design and innovation for Southeast Asian cuisine, continuously enhancing the guest dining experience. 负责团队建设、培训与发展,激发员工潜能,提升整体服务水平。 Manage team building, training, and development to unlock staff potential and improve overall service quality. 制定并执行餐厅的市场营销与促销策略,有效提升餐厅营收与品牌美誉度。 Develop and implement marketing and promotional strategies to increase restaurant revenue and brand reputation. 管理餐厅库存与供应链,确保食材品质与运营效率。 Manage inventory and supply chain to ensure ingredient quality and operational efficiency. 妥善处理宾客反馈与突发事件,维护餐厅的高标准形象。 Resolve guest feedback and emergencies promptly, maintaining the restaurant's high standards. 任职要求 Qualifications: 具备8年以上高端东南亚餐厅管理经验,拥有主理人或餐厅总经理经验者优先。 Minimum of 8 years of management experience in a high-end Southeast Asian restaurant. Prior experience as a Proprietor or Restaurant General Manager is preferred. 对东南亚餐饮文化有深刻理解,并能融入创新的管理思路。 Deep understanding of Southeast Asian food culture, with the ability to integrate innovative management concepts. 具备优秀的英文沟通能力,可作为工作语言。 Strong command of English, capable of using it as a working language. 拥有良好的财务意识和数据分析能力,能基于经营数据做出有效决策。 Solid financial acumen and data analysis skills for effective decision-making. 出色的领导力、沟通协调能力及团队合作精神。 Excellent leadership, communication, and teamwork skills.
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决; 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录; 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供更新和准确的房况信息; 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 任职资格: 1.中专及以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,中英文沟通流畅; 2.熟练掌握office等办公软件; 3. 具有至少一年的品牌酒店同岗位工作经验; 4.具备热情的工作态度及一定的抗压能力,拥有良好的执行力和团队精神; 5.具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 餐饮服务员

    4.2千-4.2千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。3、根据标准的手册来完成服务工作。4、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1、有从事餐饮服务工作经历。2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4、身体健康,仪表端正。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure that all local and national statutory regulations pertaining to engineering practices and related codes, as well as employment practices are adhered and compliance. 保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行。 To ensure compliance and implementation of the following engineering programs : 保证集团的政策和程序得到执行,如下: - Fire life & safety preventive maintenance program消防生命安全 - Health & environment protection program人身健康和环保计划 - M & E system & building preventive maintenance program机电和酒店建筑维护计划 - Maintenance request (Work Order) program申请维修程序 - Danger tag program安装危险警示标记 - Energy conservation program节约能源计划 To ensure effective communication between the management and the department and to provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in formulating strategic goals and plan. 保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完成酒店的战略目标和计划。 To establish and maintain good working relation with local contractors who will provide repair and maintenance service especially during emergency breakdown of the system. 与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系,特别是在发生紧急情况时,能够得到技术支援。 To determine and maintain organizational structure, job descriptions and standards & procedures for the department and to update and review annually. 决定工程部人员构成、工作职责、工作标准和程序。并每年进行一次回顾和更新。 To made recommendation to management a special capital budget to include all changes, replacement and upgrade of equipment required. 在进行固定资产预算时,向管理层提出建议包括改进,更换和对设备进行升级。 To develop, implement and maintain work order system to address routine repairs. Work order procedures developed must address requesting work, reporting work, recording, assignment planning, scheduling, execution, follow up, cost center accounting, communication / feedback of work done and historical record keeping. 建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; - 协助主管准备出餐前的准备; - 做好并保持工作区域和设备的清洁工作; - 完成领导安排的其他事务; 岗位要求: - 中专以上文化程度,或相关专业毕业; - 相关同星级同岗位工作经验 - 有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.有相关工作经验优先考虑。
  • 前台接待

    4千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工活动多
    • 年终奖丰厚
    • 过节补贴
    • 员工健身房
    • 免费Wifi
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2. 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 【岗位要求】 1.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.能用英语有效的倾听和进行沟通。 3. 熟练操作酒店电脑系统。 4.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 5.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6.一至两年相关工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责生物岛高端项目的运营管理工作,制定并执行项目发展战略,确保项目高效运转; 2、统筹协调项目各部门资源,优化工作流程,提升服务品质与客户满意度; 3、监督项目预算执行情况,控制成本支出,确保项目财务目标达成; 4、主导项目市场推广与品牌建设,制定营销策略,提升项目市场竞争力; 5、负责团队建设与管理,培养核心人才,打造高效协作的团队文化; 6、处理项目重大突发事件,及时制定解决方案,维护项目声誉与客户关系; 7、定期向上级汇报项目进展,分析运营数据,提出改进建议并推动落实。 8、有筹建店经验优先。 【岗位要求】 1、具备出色的领导力与决策能力,能够独立承担项目运营管理职责; 2、熟悉高端服务行业运营模式,对市场趋势与客户需求有敏锐洞察力; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源,推动跨部门合作; 4、具备较强的抗压能力与应变能力,能够妥善处理复杂问题与突发状况; 5、注重细节,追求卓越,对服务品质与客户体验有高标准要求; 6、具备创新思维与战略眼光,能够为项目发展提出建设性意见; 7、有酒店管理、高端服务或相关行业经验者优先。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties 1. Oversee daily restaurant operations to ensure smooth service from opening to closing. 2. Manage the guest experience with personalized service for VIPs and special occasions. 3. Maintain high standards of service, hygiene, and grooming in line with hotel and Forbes guidelines. 4. Train and motivate the service team, providing regular sessions on menu knowledge and wine pairing. 5. Drive revenue through upselling, wine sales, and private dining bookings. 6. Manage P&L, controlling labor and operating costs. 7. Be responsible for the online reputation of the restaurant. Requirements 1. Minimum of 2 years’ experience in a similar position in a fine dining or a 5-star hotel environment. 2. Strong passion for gastronomy and familiarity with culinary trends. 3. Solid knowledge of wines, spirits, and mixology; WSET Level 2 is an advantage. 4. Professional appearance and demeanor suited to a luxury environment. 5. Fluent in written and spoken Chinese and English. 6. Strong attention to detail and excellent guest‑engagement skills. 7. Demonstrates consistent professional values and integrity.
  • 会计

    5千-6千
    海口 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理; 2、编制酒店月度财务报表及经营分析报告; 3、管理酒店应收账款、应付账款及固定资产台账; 4、配合完成税务申报、发票管理及税务稽查工作; 5、协助完成年度预算编制及执行情况跟踪; 6、定期核对银行对账单,确保资金安全; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、有希尔顿欢朋工作经验者优先录取; 2、熟练使用财务软件及Office办公软件; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、能适应酒店行业的工作节奏; 6、具备基础的会计理论知识,熟悉企业会计准则。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘礼宾员1名(需上夜班) 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务; 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务; 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实; 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方; 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单; 6、记录未完成的工作交给下一个班次; 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 领导与团队监督:领导、培训和管理行政楼层团队,确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供卓越的个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 卓越的客户服务:确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应,确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调,确保贵宾客人的要求(例如特殊设施或客房偏好)得到及时准确的满足。 • 运营管理:管理行政楼层(包括行政酒廊)的日常运营,确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务,确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系:快速处理任何客人投诉或疑虑,确保问题得到解决,让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验,确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调:与客房部、餐饮部和前台团队密切合作,确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门,确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展:为行政楼层团队提供持续的培训和发展,确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估,提供反馈意见和改进机会,以提高团队绩效。 • 报告与行政职责:准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理,根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格: 曾在酒店担任过主管或团队领导,最好是在行政楼层或贵宾服务部。 具有很强的领导能力和团队管理能力,能够培训和激励员工。 沟通能力和人际交往能力出色,以客户为中心。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 英语熟练;会其他语言者优先。 了解酒店物业管理系统 (PMS) 和豪华环境中的服务标准。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 砧板中工

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证出品质量 3、合理控制食材成本,做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department, The Chef de Partie reports to the Chef de Cuisine. As Chef de Partie you will be responsible for the following duties: The Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in supervising culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To supervise the kitchen team and produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens and influence culinary members through demonstrating technical skills, sharing knowledge and upholding all culinary & hotel standards. Train and develop junior kitchen staff to operate to the required standards as established by the Hotel and Chef’s Office. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are communicated, upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Chef de Partie we expect from you:  Minimum high school, tourism school or culinary school certification                           Minimum of 5-7 years cooking experience in restaurant and/or 4-5 star hotel kitchen (or relevant work experience) Minimum of 2 years in supervision experience                          Able to work flexible schedules Positive creative Self-motivated and team player Ability in fast-paced environment Able to lead a team of young chefs Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找厨师主管加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮厨房部,厨师主管向 厨师长汇报。 作为厨师主管,您将负责以下职责: 厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识,了解并达到厨房及酒店的各项标准。培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。遵守酒店各项规章制度及程序。确保所在厨房及部门内的良好沟通。确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师主管,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上     5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 2年以上管理经验   能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神  能够适应快节奏的工作环境  能够领导一个年轻的厨师团队 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay(同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 客房主管

    5.2千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面掌握所辖区域客房实时状态,确保客房管理高效有序; 2. 定期巡视管辖楼层,严格核查客房清洁卫生标准及服务质量; 3. 跟进客房维修保养事宜,统筹制定并落实客房大清洁计划; 4. 监控客房物资储存量及消耗情况,保障物资供需平衡; 5. 负责所辖员工的工作安排、调配与督导,规范客房服务人员及清洁杂工的工作流程; 6. 为宾客提供个性化服务,关注宾客动态,高效处理一般性宾客投诉; 7. 积极完成上级交办的各项临时工作任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历或同等文化程度; 2. 具备1年以上楼层领班或主管相关工作经验; 3. 熟悉客房服务流程及清扫标准,拥有较强的组织协调能力与管理能力,能有条不紊地部署工作。 【薪资福利】 1. 包吃包住(宿舍在酒店旁边小区2-3分钟路程) 2. 入职购买五险一金(社保、公积金按实际工资购买) 3. 免费提供年度健康体检、购买商业保险 4. 国家法定假期(加班三倍工资),带薪年假 5. 优质服务奖励,6-10月发放防暑降温补贴 6. 发放季度劳保福利费(300元/季度),节日福利 7. 提供各类外出交流学习培训机会
  • 客房领班

    5.2千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面掌握所辖区域客房实时状态,确保客房管理高效有序; 2. 定期巡视管辖楼层,严格核查客房清洁卫生标准及服务质量; 3. 跟进客房维修保养事宜,统筹制定并落实客房大清洁计划; 4. 监控客房物资储存量及消耗情况,保障物资供需平衡; 5. 负责所辖员工的工作安排、调配与督导,规范客房服务人员及清洁杂工的工作流程; 6. 为宾客提供个性化服务,关注宾客动态,高效处理一般性宾客投诉; 7. 积极完成上级交办的各项临时工作任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历或同等文化程度; 2. 具备1年以上楼层领班或主管相关工作经验; 3. 熟悉客房服务流程及清扫标准,拥有较强的组织协调能力与管理能力,能有条不紊地部署工作。 【薪资福利】 1. 包吃包住(宿舍在酒店旁边小区2-3分钟路程) 2. 入职购买五险一金(社保、公积金按实际工资购买) 3. 免费提供年度健康体检、购买商业保险 4. 国家法定假期(加班三倍工资),带薪年假 5. 优质服务奖励,6-10月发放防暑降温补贴 6. 发放季度劳保福利费(300元/季度),节日福利 7. 提供各类外出交流学习培训机会
  • 西安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公共区域(如大堂、电梯厅、走廊、卫生间、停车场、酒店园林等)的日常运营与现场管理,保障环境整洁、设施完好、秩序有序; 2. 统筹公区服务团队排班、培训与绩效管理,提升服务响应效率与客户满意度; 3. 监督保洁、园林维保等外包单位履约情况,协调处理现场突发问题,落实安全与品质管控要求; 4. 执行能耗管理、物料管控及成本控制措施,定期提交运行分析报告; 5. 配合酒店预订服务中心、前台、餐厅及宴会完成客户诉求响应、重大活动保障及专项提升工作。 任职资格: 1. 具有2年及以上酒店公共区域管理相关工作经验; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职高),专业不限; 3. 熟悉物业管理基础法规及公区服务标准,具备基础沟通协调与应急处置能力; 4. 责任心强,具备良好的服务意识、团队协作精神和执行力; 5. 能适应轮班制工作安排,无就业歧视性限制条件。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 始终遵守并贯彻执行酒店的核心价值观及战略; 2. 为酒店总经理联系关键客户和联系人,并做好关键客户及联系人的维护; 3. 为VIP客人或人员安排和预订客房、餐饮; 4. 协助酒店总经理处理对外联络,必要时协助酒店总经理进行关系拜访和沟通; 5. 在行政办的权限范围内协调和安排各部门的工作; 6. 评估本部门的日常工作活动,向酒店总经理汇报; 7. 为酒店总经理安排各类约见及会议,将这些安排记录在日志中,并确保为总经理准备每次会见所需的所有文件; 8. 确定工作的重要性从而协助酒店总经理安排工作的先后次序; 9. 负责审核及传签流转至行政办的文件,并做好记录; 10. 负责保管由单店自行保管的印章,做好用印登记; 11. 负责酒店总经理有关文件的起草、修改、审核,整理各类项目文件、文书、报告、总结及其他材料,负责酒店总经理文件的督办、处理和反馈; 12. 需要时在员工活动,客人活动和其它活动中担当主持工作; 13. 收集各种相关信息、数据、情报,为总经理决策提供参考和建议; 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 行为规范 1. 优秀的文字表达能力; 2. 具备必定的行政管理及相关知识; 3. 工作仔细、有责任心、较强的文字撰写能力,较强的沟通协调能力。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1. 全日制大专以上学历,相关专业。 相关从业经验 1. 有2年以上行政助理工作经验,能承受压力和迅速适应新环境。 专长和技能 1. 熟悉使用微软办公软件; 2. 流利的英语; 3. 良好的写作能力; 4. 良好的沟通和协调能力。 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服务知识,热爱餐饮行业。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 协助餐厅经理保持餐饮日常运营,并带领当班团队成员完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利,能够与客人日常对话.
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 单人间宿舍
    • 帅气制服
    • 免费工作餐
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Perform all duties as Senior Lobby host, including additional duties as follows:: · 完成所有Senior Lobby host的工作职责,及以下工作职责 · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments. · 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel · 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs lobby personnel. · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and priority club guests receive special attention · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Assist Lobby Host in greeting, rooming, and sending off VIP guests. · 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 · Inspects front office and back of house regularly for cleanliness. · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists in greeting, rooming, and sending off VIP guests. · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings. · 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates. · 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. · 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) · Fully conversant with all hotel emergency procedures. · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals · 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息。 · Handle all Complaints  · 处理所有投诉。 · Ensure working of all Front Office Policies and Procedures when night staff · 夜班时,确保所有前厅接待工作的政策和程序 · Ensure effective shift hand-over · 确保有效的交接工作。 · Be knowledgeable of Front Office systems and know back up procedures and system recovery procedures · 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 · Efficient check in and check out process · 提供有效的登记和退房程序。 · Review and monitor early morning wake up procedures · 检查清早叫醒程序。 · Post room charges · 入房帐。 · Maintain correct guest registration cards · 保持正确的住客登记单。 · Maintain current Hotel information · 更新酒店最新消息。 · Review arrival lists · 检查到达客人报表。 · Operate communication equipment · 操作通讯设备。 · Conduct Credit card checks · 管理检查行用卡。
  • 楼层主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面管理楼层的服务工作,做好员工培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平 岗位要求 1、具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上五星级客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
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