1.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 2.确保服务的食品和饮料有质量保证。 3.确保完成每天基本的工作。 4.保持员工制服的标准。 5.通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。

1，负责酒店北方面食面点的制作与研发，包括但不限于北方馒头，包子，饺子，烙饼，馄饨等产品，确保出品品质稳定，风味独特。 2，根据季节变化和市场需求，定期更新面点品种，创新产品配方，提升顾客满意度。 3，严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁，确保工具设备清洁并规范摆放。 4，定期维护保养面点制作设备，确保设备正常运转。

Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 礼貌用语，亲切对待顾客和员工 Provides direction to the Kitchen helpers, including Chef de Parties, Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房的帮手，包括咸厨师主管、厨工、厨师、厨房服务员和管事 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流遇到困难、顾客或员工的意见和其他相关信息  Establishes and maintains effective employee working relationships 和员工建立和保持积极的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加日常例会和安排其他的会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加安排的培训 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备好服务用的食品、酒水、材料和设施 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并布置自已的工作区域

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1、形象好，气质佳。 2、有上进心，积极努力，热情。 3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

• 热情欢迎每位宾客，为每位宾客的体验定下基调 • 按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查个人卫生，注意仪表。 • 经理不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求被传达 • 依照部门月历开展与昂工培训课程、参与部门培训并给与支持和反馈 • 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确 • 照看吧台——保持吧台干净整洁，时刻确保存酒安全 • 处理现金和信用卡交易 • 精神饱满——统一着装，展现自豪感 • 在同事需要帮助时，随时准备好承担其他临时职责 • 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足

岗位职责: 1、负责客房的日常清洁工作，包括打扫卫生、更换床单被罩、清洁卫生间等，确保客房的整洁和舒适； 2、及时补充客房内的各种用品，如洗漱用品、毛巾、饮用水等； 3、提供基本的客户服务，如应客人的请求提供额外的毛巾、枕头等，或协助解决客人在住宿期间遇到的问题； 4、检查客房内的设施设备是否正常运作，如电视、空调、照明等，发现故障及时报修； 5、发现客人遗留物品时，及时登记并上交，确保物品的安全； 6、保持工作区域的清洁卫生，注意客房的安全，防止不安全事件的发生。 任职要求: 1、身体健康，具备一定的客房服务工作经验，熟悉客房清洁和客户服务的基本流程和标准； 2、具有良好的职业道德和服务意识，对待客人热情、耐心、细致，尊重客人的隐私和习惯； 3、遵守酒店的各项规章制度，服从主管的安排，具有团队合作精神。 备注：单休

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责: 1.   对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。 2.   协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 3.   按照每日计划进行工作。 4.   确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 5.   收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 6.   保持清洁，并定期对就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 7.   开餐准备和饭菜烹调。 8.   协助食物装盘工作。 9.   协助接收和储存货物 。 10.  坚持卫生标准和规定。 11.  积极采取节省成本的措施。 12.  尽可能进行资源再利用。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

主要职责﹣(职务的主要工作) 1、对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 2、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 3、创建客户档案并积累客户资料 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） 6、管理个人的销售成本 7、维护并挖潜在及现有客户 8、定期拜访、宴请主要客户 9、调查市场信息，了解竞争对手的相关情况，并向经理汇报 10、参与并执行相关促销活动 11、准备每月的客户和产量评估工作 12、按时回复客户的致询 13、关注在店的重点客户和大型活动 14、参与SBRP制订过程 其他的任务和职责 1、与客户约定拜访 2、招待客户 3、迎接客户 4、处理酒店住店顾客或外部客户的询问 5、根据要求参加部门经理晨会 6、参加部门晨会和会议 7、参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 8、准备联系事宜 9、及时与运营部门联系 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、有效使用Microsoft Office与Outlook 3、良好的沟通及写作技巧 4、灵活并乐观 【资格要求】 酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书

负责迎宾部门的政策运营并负责宾客满意度。 在日常工作中负责监督迎宾部，礼宾部，商务中心及W廊按照酒店标准服务并达到客人期望。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

负责酒店夜间的平稳运营并保证客人的满意度。 在夜间运作期间作为客人及其他部门员工的主要联络对象，确保迎宾部门，礼宾部，共享空间及社交空间按照酒店的标准工作并为客人提供优质服务。 同时督导酒店其他部门按酒店标准操作运转，确保夜审及夜班的账目以及操作程序符合酒店标准，并负责处理可能发生的安保及安全事件。在夜间替代酒店管理高层的职责。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

【岗位职责】 1.监督布巾房各项标准和工作程序的执行 。 2.就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3.熟知布巾房系统的信息。 4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 5.分发和收集钥匙。 6.处理布巾部所有呼入和呼出的电话。 7.解决员工受到的不公正待遇问题。 8.依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 9.进行质量检查。 10.优先处理贵宾和难对付的客人 。 11.就客人和酒店的要求与客房部联系。 12.确保员工制服和酒店布巾及时得到清洗和派送。 13.就特别项目进行协调（如设备的例行维修和存货盘点）。 14.处理客人的特别要求。 15.确保部门内工作的一致性。 16.熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施及其各自具体位置。 17.监管布巾存储区。 18.保持足够的库存水平。 19.按要求完成库存盘点工作。 20.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 21.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 22.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 【任职要求】 1.同等品牌酒店主管岗位工作经验 2.有独立负责制服房工作经验优先 3.踏实负责，能够使用电脑

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案，准备每月的维修进度报告。 岗位要求 1、熟练掌握强电机修/暖通/装饰其中一项技能。 2、协助工程总监组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责： 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 2. 完成前台日常基本入住及退房手续，同时需掌握和保证前台外事传输的正确性。 3. 完成团队接待，检查团队操作的细节需要达到客人要求。 4. 执行前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划，收益和客人忠实度。 5. 执行雅高集团标准的对客服务流程。 6. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保可以为客人提供个性化的宾客体验。 岗位要求： 1. 大专以上学历，有1年相关工作经验，懂得基础英语。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感，抗压能力强。 3. 知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4. 相貌端正，身体健康，形象气质好。 Key Responsibilities: 1. To arrange the room assigment and satisfied the guest in terms of reservation info. 2. To manage Daily Check-In & Check-Out procedures and ensure the infomation are accurate in the system. 3. Group reception, ensure the group guest's demands are reached. 4. To upsell the rooms and promote our ALL membership program. 5. To implement guest engagement in standard way. 6. Forecasting guest's need and their preference, provide cousu main service to guest. Required Skills: 1. To have 1 year experience in front office / guest services or related departments including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience are preferred. 2. Positive personality is a plus for this role, to equiped with sense of service, be responsible and able to work under pressure. 3. Be well know with hotel industry policies, the basic procedures of front office department. 4. Healthy and positive features.

岗位职责： 1. 按照主管或者领班安排提前摆放好桌椅、做好餐厅卫生及铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，让每一位宾客体验到心艺家服务的标准。 3. 善于向顾客介绍和推销各个餐厅饮品及特色菜点。 4. 配合领班和主管的工作，团结及善于帮助其他同事的工作。 5. 积极参加酒店的公共培训和部门培训，不断提高专业技能。 岗位要求： 1. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3. 身体健康，仪容仪表整洁端正。 Key Responsibilities: 1. To prepare the dinning setup, ensure the plenty of tablewares are ready before the breakfast and dinner. 2. To deliver a warmly heartist service to all guests. 3. To introduce the characteristic food and beverage options to guests. 4. To corporate with restaurant captain/ supervisor, teamup with other department colleagues. 5. To participate in the hotel generic trainings and departmental trainings, in order to improve the working skills. Required Skills: 1. Attentive to work details, with a good attitude, and work hard. 2. Be aware of the Food & Beverage knowledge, require basic service skills. 3. Physically healthy, a tidy grooming and a good appearance are preferred.

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作职责： 1. 负责酒店公共区域（含大堂、走廊、电梯厅、楼梯间、卫生间、天井、员工通道等）及办公区域的日常清洁与维护，确保环境整洁、设施完好、动线通畅； 2. 按规范开展窗户、墙面、地面、地毯、灯具、消防设施、管道、楼梯扶手、绿植等的清洁、养护与状态巡检，及时报修异常情况； 3. 妥善保管和使用清洁设备、工具及耗材，保持其良好运行状态与安全使用条件； 4. 严格执行安全操作规程及岗位作业流程，保障服务过程中的人员、设施与环境安全。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店、物业或商业场所公共区域保洁相关工作经验，熟悉标准化清洁流程与服务要求； 2. 身体健康，具备正常履行岗位职责所需的身体条件和劳动能力； 3. 具备良好的服务意识、责任心与适应能力； 4.能适应轮值工作制，接受早、中、晚班次及周末、法定节假日等弹性排班安排。

In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。  Produces food of high quality according to standard recipes. 依照标准配方制作高品质食物。 Page 2 of 5 第 2 页，共 5 页  Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别：  Meat dishes 肉类  Meat marinades 腌的肉类  Carve meats 切开的肉  Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼  Sauces for fish and shell fish 鱼汁  Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧  Buffet Food 自助餐食物  Preparation 准备  Storage 贮藏  Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。  Establishes and maintains effective employee working relationships. 建立和维持有生气的同事工作关系。  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。  Attends and participates in training sessions as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。  Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。  Performs related duties and special projects as assigned. 完成相关职责和分派的特别任务。  Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序：  House Rules and Regulation 公司规则和规章  Health and Safety 健康和安全  Grooming 仪容 Page 3 of 5 第 3 页，共 5 页  Quality 质量  Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁  Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责  Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。  Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。  Correct a hazardous situation, Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况,实时向相关报门报告危险状况。  Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。  Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程. 岗位单休

【岗位职责】 1、 负责按标准流程和规定数量清扫与整理客房，包括撤换布草、补充客用品、清洁浴室、除尘、吸尘等； 2、 完成周期性的深度清洁任务，如玻璃擦拭、地毯去渍等； 3、 负责所辖楼层的走廊、工作间等公共区域的清洁和保养； 4、 及时响应客人的需求，如提供额外的毛巾、拖鞋等物品； 5、 检查房间设施设备，发现问题或损坏及时报修，确保客房处于完好状态； 6、 负责检查客房，发现客人遗留物品及时按程序上交； 7、 遵守酒店的安全规范，发现可疑人员或情况及时上报； 8、 严格按照酒店的标准和程序进行操作，确保清洁质量和效率； 9、 负责管理客房内的固定物品、布草及客用品，并合理控制消耗； 10、 正确使用和保养工作车、吸尘器等清洁设备。 【工作经验】 1、具备2年以上星级酒店或国际品牌酒店的客房服务员工作经验，有万豪工作经验的优先考虑； 2、能够快速学习并掌握标准的客房清洁流程和服务规范； 3、具备良好的身体素质，能适应长时间走动、弯腰和一定强度的体力劳动； 4、持有有效的健康证上岗。 【职业素质】 1、具备高度的责任心与职业道德； 2、作态度积极主动，不怕脏、不怕累； 3、工作细致认真，能关注到清洁死角和服务细节； 4、具备良好的团队合作精神，服从工作安排。