【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验，具备一定的领导能力 2、视力良好，保持良好的个人卫生，持有有效健康证，能够适应长时间工作 3、能够正确使用消毒剂，保证公区卫生环境与按时消毒

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、在销售经理的指导下，具体负责对旅行社的团体业务进行操作。 2、协助销售经理实施该地区的销售计划，协调各有关部门落实各种旅行团的接待计划和工作。 3、了解报管辖地区的旅行社业务特点和客源流向，熟悉酒店各种服务设施及各类合同条款、价格。 4、根据该地区的业务，做好旅行社全年系列团队和季节性团队的预订工作，做好年度和月度客源流量的统计工作。 5、与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。 6、协助销售经理做好该地区的旅游市场、旅行社的客源分析。 7、与酒店内部进行沟通，确保和内部各运营部门沟通的顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，工商管理、商务英语、酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、1年以上五星级酒店工作经验。 3、熟悉酒店服务流程，拥有基础销售技能。 4、熟悉酒店产品与酒店服务。 5、优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。 6、卓越的沟通能力和统筹协调能力。 7、能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 6、其他部门负责人交代的工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度，有一定的英语基础，有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、责任感强，具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正，身体健康。

岗位描述： Job Description: 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3. 按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、酒会等菜品制作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1. 高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

We are currently looking for a Service Associate - Shangri-la Horizon/ Guest Relation to join our FO team. 我们正在寻找一位宾客服务员 - 香格里拉豪华阁/ 宾客关系加入我们前厅部团队。 As a Service Associate - Shangri-la Horizon/ Guest Relation, we rely on you to: 作为宾客服务员 - 香格里拉豪华阁/ 宾客关系，需要独立承担以下岗位职责： Take responsibility of the Front Desk to always ensure smooth and efficient operation.      负责前台工作，确保始终顺利、高效地运营。 Upsell rooms to meet guests' needs when appropriate.      在适当的时候推销客房以满足客人的需求。 Ensure guest requests are fulfilled in a professional and timely manner.      确保以专业和及时的方式满足客人的需求。 Enhance overall guest experience during their stay.      提升客人在店期间的整体体验。 Provide a personalized guest service.      提供个性化的宾客服务。 Create a memorable experience for the guests.      为客人创造难忘的体验。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Good interpersonal skill and communication skill      良好的人际交往能力和沟通能力 Good team player, build team morale and have passionate, energetic,fashionable personality      良好的团队合作精神，建立团队精神，具有热情、活力、时尚的个性 Good command of written and spoken English      良好的英语书写能力和语言能力

Key Duties and Responsibilities 主要职责与责任 To ensure the completeness, accuracy, and timely collection of accounts receivable in accordance with approved credit terms 根据核准的信贷条款确保应收账款的完整、准确和及时收款。 ensure Invoices are received from other departments on a timely basis, check that the Invoices are complete and accurate with all required supporting documentation attached, return to or follow-up with departments if not complete 确保发票在其他部门能及时收到，检查发票是否完整，是否正确，是否有必要的支持文件，是否需要退回或跟进。 ensure Invoices are recorded and forward to Debtors in the agreed format, on a timely basis, by email, mail, courier, or delivery 按照约定的规定格式确保发票的记录，以电子邮件、邮件、快递或发货的方式及时向债务人提交。 undertake any other assignments as reasonably issued by the Credit Manager and/or Director of Finance 承担由信贷经理和/或财务总监合理分配的其他任务 liaise with other departments as appropriate to ensure the smooth running of the Resort operations, that there is complete communication flow and a positive working environment for the overall Resort 与其他部门保持联系，确保度假村运营的顺利进行，确保整个度假村的沟通顺畅，工作环境良好 ensure any required General Ledger postings are prepared on a timely basis 确保所有需要的总分类帐及时准备好 Extensive experience working in Excel, Word, Project, and PowerPoint. 有丰富的Excel，Word，PPT的工作经验。 A good business sense with an operational focus; excellent financial modeling skills; the ability to work on projects independently 具有良好业务商业意识;优秀的财务知识，能够独立完成工作的能力。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、监督前台接待员的工作表现，确保服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题 4、管理前台班次安排，确保各时段人员配置合理 5、维护前台区域整洁有序，检查设备运行状况 6、协助财务部门完成每日账目核对及现金交接 7、执行上级交办的其他前台相关工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力 3、能熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、普通话标准，掌握基础英语会话能力 5、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 6、有酒店前台工作经验者优先考虑

• 关键责任 a) 经副理不在时，进行交接汇报，保证酒店日常活动以及运营有序。 b) 解决好交接班时出现的投诉事件，解决不了的记录下来留待日后解决。 c) 监督现金流动和存款程序。 d) 准备每日存款和现金支出报告。 e) 提高员工处理现金的安全意识。 f) 有处理各种付款的能力。 g) 监督服务设施的维护。 h) 控制库存，监督安全程序。 i) 协助制订菜单和酒水单。 j) 监督职能。 k) 监督一切服务。 l) 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 m) 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 n) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 • 人才与文化及培训责任 与经副理合作，确保员工工作高效。职责包括： a) 根据部门标准和程序进行在职培训；记录员工表现情况。 b) 按照酒店指南对试用期及正式予以雇佣的员工业绩进行讨论并形成书面材料。 c) 确保新员工在第一个月参加企业定向培训。 d) 对新员工正确引导。 e) 协助制定部门高效工作的时间安排。 f) 对违反酒店政策部的员工进行处罚教育；提供建设性的反馈意见，提高员工的工作表现。 • 财政责任- a) 与经理合作管理部门预算；意识到财务指标。 b) 实现回收利用；让员工执行节约成本方案。 • 职业健康和安全责任 a) 强化对新世界酒店相关政策的理解认识，切实保证所有的章程执行时的安全性和合法性，所作出的任何直接汇报到要符合新世界酒店的方针路线。 b) 意识到自己的责任，严格遵守职业健康要求，执行安全立法政策程序。 c) 对财产安全性熟悉了解，懂得如何处理突发事件，知道火灾的紧急处理方案，安全理智地对设备进行合理操作。 d) 首先对暴露出的危险事宜予以妥善处理，之后对潜在的问题通知监督人员。 e) 按酒店要求，对安全问题予以详细记录。 • 关键能力及关键任务 a) 对业绩的推动作用 - 制定较高的工作业绩标准，完成并达到期望的目标。 - 提高并对预定目标负责，解决工作中存在的问题。 b) 懂得经营 - 对于某一部门存在的相关问题，要表现出你的兴趣以及你对该问题的理解能力，要不断充实。 - 不断提高自己的知识。比如要随时关注最新立法信息。 - 理解酒店的业务优先等级，产品和服务；并对如何对部门有效运营有很好的了解。 - 与团队成员一起探讨工作中涌现出的新方法。 - 让员工对自己的工作认可。 c) 解决问题与做出决定 - 对于问题要进行详细分析思考，做出切合实际的决策方案。 - 对关键信息进行客观评价之后得出结论，找出符合客观实际，具有创新性的决定。 d) 以顾客为中心 - 建立和客人良好的关系，及时想到他们的实际需要。 - 想客人之所想，做客人之所需，使客人感到满意。 - 与国内外客人的互动交流中，努力塑造积极的酒店正面形象。 - 执行公司品牌要求标准。 - 坚持产品和服务的高标准，高质量，将酒店优质服务与好产品推销给客人。 - 向客人提供帮助，满足客人需求。 - 了解酒店中的方方面面，尤其是一些特别事宜，保证对客人提出的问题作出及时回复。 - 提供给客人目前酒店的相关信息。 e) 团队精神 - 保持与团队部门中的同事，上级领导团结合作，予以绝对信任，对团队作出积极影响。 - 积极参加酒店会议。 - 积极与公司员工进行互动交流，建立良好的伙伴关系，推动团队精神的发扬，保证有效的双向交流。 f) 适应性 - 在工作和例行公事时，按照要求开放新思路并做出改变。 - 在工作中，通过变通乐观的方式迎合业务规定。 - 按照管理部门的指导完成任务。 - 经副理不在时，代理其开展工作。 g) 组织能力 - 满足部门实际需要，建立行动计划安排。 - 分配责任；在工作中进行统筹计划安排。 - 给新员工安排工作，给他们创造发挥能力的空间。 h) 影响力 - 循循善诱的阐明自己的观点，同时对于下属的意见也要有所考虑，努力克服阻力，并达成同事间的一致性意见，通过彼此协商找出最佳的解决方案。 i) 执行能力 - 与副经理合作，了解预定目标的目标任务要求，工作中勇于承担责任。确保团队在规定期限内高标准，高质量地完成任务。 - 执行酒店的政策规定。 j) 开发员工 - 培养员工的竞争意识，对他们的引导要明确、清晰；在员工中树立典型形象，积极支持员工的良好表现。 - 通过对员工的积极指导挖掘他们身上的内在潜力，通过积极创造条件来培养他们未来的组织才能。 k) 文化意识 - 了解市场商业动态。 - 与自己观点不同，来自不同文化背景和国家的同事高效合作。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 由国家和地方认证的资格证书；高中或等同于高中学历；本科学历优先 • 良好的普通话交际能力；较强的英语听说好读写能力 发展路径 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

【岗位职责】 1.协助经理制定强电组操作流程及规范； 2.协助经理按照维修保养制度的规定，提出强电设备系统维修、保养计划； 3.根据强电组的实际状况，提出设备的外修、代修计划及设备的节能、降耗计划； 4.根据酒店内外部情况，制定强电组设备、设施更新及改造计划； 5.制定设施设备突发故障的应急方案； 6.组织强电班进行强电设备的日常维修、保养工作，确保强电设备的正常运行； 7.做好强电组设备技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养的记录； 8.做好与其他部门的协调沟通，负责安全用电的宣传、指导，协助各部门制定节电措施，负责节电、安全标志的制作与安排； 9.负责强电组用料、备品、备件发放与使用，及时了解库存情况，提出新的采购计划，保证材料库存合理； 10.检查配电设备系统、电梯、照明设施等的运行，确保为酒店的正常经营提供照明、电能等电力支持； 11.按照工作计划，做好强电设施设备的检修与保养工作及更新改造工作； 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2、电工安全操作证。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 任职要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1.各类菜品的烹调制作，保证食品的质量 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全

员工餐厅主管 【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食按时供应 2、监督食品制作流程，保证菜品质量与卫生标准 3、合理控制食材成本，制定每周菜单 4、管理厨房设备维护及清洁工作 5、协调员工排班，监督厨房人员工作表现

1.负责酒店产品的销售与推广 2.在所负责的市场区域内，积极传播产品信息，营造酒店的知名度 3.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献， 4.不断开发新的客服广场，发展新客户，增加产品的销售范围 5.做好客户询价与预订，并给予书面确认 6.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 7.负责销售区域活动的策划与执行，完成销售任务 【岗位要求】 1.有1年以上的星级酒店或度假型酒店销售经验 2.具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识。 3.有责任心，能承受较大的工作压力 4.反应敏捷，表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力。

岗位职责：1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜/冷菜），高效率，高质量完成本职工作2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准岗位要求：1. 具备式烹调和厨房知识、技能2. 熟知食品安全条例规定3. 良好的团队协作和沟通能力4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验

【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求： 1.认真负责，热爱餐饮服务行业。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

熟悉餐务部厨房设备，洗涤用品等； 电脑操作熟练，细心，善于沟通； 主要工作内容：月度盘点，报表，考勤，仓库进出货管理，每日破损登记等报表。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

We are looking for a Senior Service Leader - Lobby Lounge 我们正在寻找一位大堂吧高级主管 As a Senior Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to 作为一名大堂吧高级主管，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 4. Provide support on urgent issues 1、确保大堂吧每天的稳定运作 2、确保每位客人都得到优质的服务 3、与客户进行交互，基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量 4、为紧急事件提供支持 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as local language) 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. Rich beverage knowledge and mixing skills 6. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 1、对餐饮有很高的热情； 2、喜欢与人交流，注重细节； 3、中英文书写及口头较为流畅； 4、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验； 5、丰富的酒水知识和调酒技术； 6、了解大堂吧的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

We are looking for a Service Leader - Kitchen 我们正在寻找一位宾客服务主管-厨房 As a Service Leader - Kitchen, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-厨房，你的主要工作职责为： 1. Supervise and control the work of the kitchen personnel in yoursection 2. Assist with overseeing the daily operation of the kitchen 3. Maintain the quality of the food provided 4. Maintain a close and positive relationship with the team 5. Support the Executive Sous Chef on daily operation 1、监督和控制部分中的厨房人员的工作 2、协助监督厨房的日常运作 3、维护提供食物的质量 4、与团队保持密切和积极的关系 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for KIT 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment 3. Displays curiosity and takes time to learn and understand newculinary trends 4. Committed to serving food of the highest quality 5. A self-starter and a teamplayer 1、对厨房有很高的热情 2、最好有豪华餐厅或5星级酒店的工作经验 3、好奇心强，乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势 4、致力于提供最高品质的食品 5、主动和团队合作精神 If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

参与菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 开发新菜和新产品 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训员工 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 和厨师长一起编制和管理部门预算