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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 • Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: o Maintenance of guest information 维护客户信息 o Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 o Compile occupancy statistics 统计入住情况 o Supervise the use of he public address system 监督公共广播系统的使用 o Supervise group bookings 监督团组预订情况 o Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 • Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: o Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 o Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 o Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 o Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 o Carry out debtor control 实施应收帐款控制 o Prepare reports 准备财务报告 o Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管
  • 西厨房主管

    5.5千-6.5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店西厨房工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description: 1. Operation and budget plan making and implementation for Room Division. 2. Set up and optimize the management system.Distribute operatingmanagement objectives     and fully responsible for departmental cost control. 3. Supervision and inspection on daily log book, weekly report, and working process of each     section. Find out troubles and handle in time to ensure the operation runs properly. 4. In charge of safety product, fire-control and hygiene inspection according to the relevant     regulations and the local prevent situation. 5. Increase occupancy rate and guest satisfaction, increase up-sale to catch the budget     objectives.   Requirements: 1. Ten years related working experience, at least  five years same position background in     international 3-5stars hotel. 2. Experience of pre-opening background is preferred. 3. Fluency in both Chinese and English for spoken and written. 4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.   职位描述: 1. 制定和实施房务部的运行计划及预算计划。 2. 优化房务部的管理体系.下达房务部的运行管理目标并全面控制部门的管理费用。 3. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏     差,做出处理。 4. 对部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握规范条例。 5. 提高入住客人满意度,完成客房收入预算目标。   任职要求: 1. 十年以上相关职位的工作经验,至少五年以上在国际酒店管理集团旗下3至5星级酒店管理岗     位工作经验。 2. 具有新酒店筹备开业经验者优先。 3. 良好的中英文口语及书面表达能力。 4. 有较强的沟通能力,具备良好的团队意识和领导能力。 5. 具有较强的责任感及良好的职业道德。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 本科
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary 职位概述 1. Efficiently coordinate the day-to-day operation of the front office operations 负责协调每日前厅部日常运营 2. Ensure that VIP guests are provided with personal, attentive and caring service 确保为给每个VIP客人提供殷勤、周到且个性化的服务 3. Responsible for HHonors program and benefits 负责希尔顿荣誉会员计划及其相关待遇 4. Acts as a coach and mentor to team members, maintaining discipline as necessary 在工作中为员工树立榜样,必要时采取纪律措施,确保前台工作 5. Actively takes part in training of team including involvement in personnel measures such as assessment of performance 积极参与团队的培训,包括员工绩效考核,如员工工作表现评估 6. Assists in identifying and development of high potential team members 协助发现并提拔有潜质的员工 7. Attend career development training as and when required 在必要时参加职业发展培训 8. Be responsible for emergency and security related situations (SOS, fire bureau, PSB) 负责紧急事件和安全防范的相关事宜(国际医疗救助,火警,外来人口统计调查)
  • 前厅主管

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助经理完成前厅日常运营事务,确保所有品牌规范运行程序和地区规范运行程序严格遵循和执行; 2. 监督并指导前厅部员工的服务标准执行,提升客户满意度; 3. 处理客人的需求与投诉,确保客人满意度与酒店形象维护; 4. 提升酒店网评; 5. 负责新员工培训; 6. 与客房,销售部等部门保持密切沟通,协调资源与满足宾客需求; 7. 完成上级领导交办的其他事务。 任职要求: 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验; 2. 具备良好的沟通协调能力,能有效处理客诉与突发情况; 3. 熟悉酒店前厅业务流程; 4. 形象良好,普通话标准,具备英语沟通能力。 岗位福利: 1. 薪资:4.5k+提成; 2. 社保,包吃住,生日福利,节日福利,工龄工资 3. 月休6天左右
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅/酒吧经理制定并执行日常运营计划,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导服务团队,提升员工专业技能及服务质量,维护高标准的客户体验; 3、负责餐厅/酒吧的排班、考勤及绩效管理,协调人员配置以匹配运营需求; 4、检查设施设备及卫生状况,确保符合酒店安全与卫生标准; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进建议; 6、协助控制运营成本,包括库存管理、物料采购及损耗监督; 7、参与策划并执行促销活动,提升餐厅/酒吧营收及品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、1年以上餐厅或酒吧管理经验,熟悉高端酒店服务流程及标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、优秀的沟通协调能力,能灵活应对客户需求及突发状况; 5、熟练使用办公软件,具备基础财务知识及成本控制意识; 6、工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 7、对餐饮行业趋势及酒水知识有一定了解者优先。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  时刻为客人提供亲切专业的服务。 §  对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 §  提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 §  与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 具有国际5星级酒店相同职位经验或3年5星级酒店厨师工作经验或相关专业领域的工作经验。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)岗位职责: 1、热爱旅游、酒店行业,并有志于在这一行业长期发展; 2、具有良好形象、沟通能力,较强的适应性,能承受较大的工作压力,吃苦耐劳; 3、根据酒店管培生培养与发展计划,在相应部门进行至少为期一年的轮岗培训; 4、在轮岗培训期间,不断检查自己是否已掌握每个阶段制定的学习计划; 5、学习各部门的运营及管理知识,培养和发展自己的管理风格; (2)任职资格:优秀的服务意识,性格外向,富有感染力;英语口语出色,有海外工作/实习经验优先
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责酒店筹建及运营管理工作。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和市场拓展方案。 5、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 6、 负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员,决定员工编制及奖惩、晋升工作; 任职要求: 1、英语沟通熟练; 2、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 3、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 4、对西餐熟悉,有相关工作经验; 5、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、女性优先,工作地点江西省南昌市。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:全国 岗位职责  一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。  二、达成经营指标:  1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标;  2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控:  1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标;  2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;  3. 沟通协调门店及总部运营相关事宜,督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转。  任职要求:  1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先;  2、任职酒店全年携程点评≥4.7优先;
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、强弱电、机修、暖通、装修等方向。 2、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 3、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能。 4、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 5、检查施工与工程进度。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.西厨冷菜主管、西厨热菜主管,具体薪资面议。 2.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生。 3.根据员工特点做好技术指导和业务培训。 4.确保食物准备及烹饪的方法,按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等。 5.完成厨师长交派的其他工作。 6.注重质量,严格把好食品制作质量关。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业 2.同星级同岗位工作经验 3.有烹饪领域的文凭/证书者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 对负责领域的客户进行系统有序地拜访,并向销售总监汇报负责领域的发现和机会 跟进销售线索,挖掘潜在客户 通过电话和书面沟通的直接销售邀约,提升酒店知名度 从事专业地日常电话销售,寻找潜在客户 建立并保持现有客户关系,不断探索新的业务机会 实现月度和年度个人销售目标,以达到部门的间夜产量和房间收入目标 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Director of Sales. Follows up sales leads to identify prospects. Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores new business opportunities. Achieves the monthly and annual personal target and the segment target room night production and room revenue.
  • 上什

    6千-6.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,国际联号酒店或国内五星级酒店工作经验优先。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3. 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4. 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 【岗位要求】 1.大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 2.至少一年酒店或餐饮相关行业的行政工作经验,或同等工作经验。 3.要求粤语/英语的阅读、写作和口语能力。 4.熟知电脑操作及办公软件应用。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 良好的沟通及表达能力。 态度积极端正,对酒店行业持有热情。 至少可以工作6个月。 英文良好者优先考虑。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Assume responsibility for the daily operations of the Renaissance Lobby Bar or in any other assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the frame work of the hotel.    承担对大堂吧的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳,并且在酒店框架中进行。 2. Assist in working toward positive financial results. 协助部门向积极的预算结果努力。 3. Assist in ensuring that scheduling is done accurately and in a timely manner. 确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 保持对员工较高的鼓励和较好的员工培训。 5. Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强酒吧的服务标准。 6. Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality   beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和酒水展示来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 7. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确地运用检查控制程序。  8. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments and duty work). 处理日常员工关系 (例如: 排班,班次调整以及工作职能分配)。 9. Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。 【岗位要求】 1. Demonstrated strong hospitality and communication skills. 良好的好客和沟通技巧。 2. Demonstrated good communication in English and Mandarin. 良好英语和普通话沟通能力。 3. College Degree or above. 大专及以上学历 4. At least 2 year working experience. 至少具有两年的工作经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并进行处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取至佳的经济效益; 4、熟练前台业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,为客人提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 任职资格: 1、大专及以上学历,形象佳; 2、有良好的英语基础,能用英语为外籍客人解决相关需求; 3、性格开朗、工作细致,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、有前台相关经验或会使用Opera系统优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责  · Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. · Monitors and supervises flow of service at the assigned task. · Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. · Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. · Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. · 负责客人满意度和餐饮服务. · 监管和监督分配的任务的服务流程. · 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容. · 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作. · 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备. Job Requirements岗位要求 · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. · 良好的口头及书面沟通能力. · 丰富的餐饮服务经验. · 酒店管理专业毕业. · 至少1-2年酒店工作经验,至少一年国际品牌酒店工作经验. · 接受应届毕业生、实习生
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 西安 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Administration 行政管理 -  To ensure that the Food and Beverage activities arealigned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions havebeen implemented where appropriate. 负责确保餐饮部的运作与酒店的战略发展一致,进行恰当实施步骤。 -  To represent the Food and Beverage function on thehotel's Executive Committee. 酒店执行委员会餐饮部的代表。 -  To oversee the preparation and update of individualDepartmental Operations Manuals. 负责监督更新各个从属部门劳动力。 -  To conduct regular divisional communications meetingsand ensure that departmental briefings and meetings are effective and conductedas necessary. 负责部门内部有效沟通,确保部门必需的会议有效开展。 -  To ensure that guest history files are maintainedand utilised. 确保客人资料已存档并随时保持更新。 CustomerService 以客为尊 -  To ensure that all associates deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times. 确保随时为客人提供品牌和礼和专业化的服务。 -  To ensure that associates also provide excellentservice to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工对酒店内部客人即其他部门同事提供同样的优质服务。 -  To spend time in public areas observing associate -guestinteraction and talking with guests, working through Heads of Department tocoach associates in guest service skills as necessary. 注意观察员工与客人的互动,加强与客沟通。必要时到各部门去观察并员工以提升服务技巧。 -  To handle all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily.        礼貌而高效的处理顾客和员工的投诉,确保问题得到圆满解决。 Financial 财务管理 -  To maximise associate productivity through the useof multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financialgoals of the business as well as the expectations of the guests. 培养多技能和能担当多项任务的员工并灵活调度,以满足酒店的财务目标以及客人的  期望。 -  To ensure that each revenue generating department (e.g.Outlet, Bar) is operated in line with maximising revenues and profit throughupselling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 通过向上销售,定价活动和适当的收益管理,确保每个收益部门(如餐厅、酒吧)的利益大化。同时保持品牌承诺的服务。 -  To ensure that each cost centre (e.g. Stewarding) operateswith the lowest possible cost structure while also delivering on the brandpromise to the guest. 确保成本中心(如餐务部)的营运费用最小化,同时也需要保持品牌承诺的服务。 -  To coordinate the preparation of the AnnualBusiness Plan for Food and Beverage. 负责准备和调整每年的餐饮部商业计划。 -  To strategically analyse business performance tofacilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respective Headsof Department as appropriate.     从战略上分析经营业绩以便进行准确的预测,包括相关部门负责人。 -  To proactively manage costs based on keyperformance indicators, working through the respective Heads of Department asappropriate.       通过主动管理以主要绩效指标的成本为基础,通过相关部门经理负责执行。 -  To ensure that all hotel, company and local rules,policies and regulations relating to financial record keeping, money handlingand licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting offinancial information.    确保酒店所有财务记录、处理和经营都遵守酒店和地方性法规、国家政策和法规,包括对财务信息及时准确地作出报告。 Marketing 市场销售 -  To prepare, utilise and update an Annual MarketingPlan, broken down as necessary by division and/or department.      针对不同的部门情况,筹划、更新年度市场计划。 -  To constantly evaluate local, national andinternational market trends, vendors and other hotel operations to make surethat the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge.       不断评估本地、国内及国际市场的趋势,供应商和其他酒店运营,确保酒店的运作保持竞争力地位。 -  To encourage Heads of Department to look forMarketing and Public Relations opportunities to increase awareness andultimately business.      鼓励部门经理通过寻找市场和公共关系的机会提升酒店知名度和最终业务量。 -  To actively participate in weekly yield and revenuemanagement meetings, overseeing the appropriate pricing structures to maximiseyield and overall profits. 积极参加每周的管理层效益会议,制定合适的价格使收益达到。 -  To entertain frequent and potential customers, inliaison with the Marketing Department. 与销售部紧密合作,招待常客和潜在客户。 Operational 营运管理 -  To ensure that all company minimum brand standardshave been implemented, and that optional brand standards have been implementedwhere appropriate.        确保所有公司达到的品牌标准,而可选的品牌标准已经适当安排。 -  To make sure that all Touches of Hyatt and the Foodand Beverage Top 20 are implemented. 确保贯彻实施凯悦温情和餐饮部20项标准。 -  To feedback the results of the Consumer Audit andto ensure that the relevant changes are implemented. 通过消费者的结果审计确保落实相关费用。 -  To encourage associates to be creative andinnovative, challenging and recognising them for their contribution to thesuccess of the operation.        鼓励员工开拓创新,乐于挑战和认可他们对酒店成功经营做出的贡献。 Personnel 人事管理 -  To oversee and assist in the recruitment andselection of all Food and Beverage associate. To make sure that Heads ofDepartment follow hotel guidelines when recruiting and use a competency-basedapproach to selecting their associate. 负责招募和挑选所有餐饮部员工,遵循酒店以能力为基准的原则挑选员工。 -  To oversee the punctuality and appearance of all Foodand Beverage associates, making sure that they wear the correct uniform andmaintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to thehotel and department’s grooming standards. 监督所有餐饮部员工的行为与形象,确保他们依据酒店和部门的仪容仪表要求穿着制服,保持良好的个人仪表和卫生。 -  To maximise the effectiveness of Heads ofDepartment by developing each of their skills and abilities through theappropriate training, coaching, and/or mentoring. 通过适当的培训和指导,使部门经理的技能和能力得到提升。 -  To conduct annual Performance DevelopmentDiscussions with Heads of Department and to support them in their professionaldevelopment goals. To ensure that they in turn conduct annual PerformanceDevelopment Discussions with their associates. 通过进行年度评估来指导部门经理的发展目标。同样确保部门经理与员工进行年度评估。 -  To ensure that each Head of Department plans andimplements effective training programmes for their associates in coordinationwith the Training Manager and their Departmental Trainers. 确保各部门经理为员工计划和实施有效的培训课程,配合培训经理和部门的培训师。 -  To encourage associates to be creative andinnovative, challenging and recognising them for their contribution to thesuccess of the operation.      鼓励员工开拓创新,乐于挑战和认可他们对酒店成功经营做出的贡献。 -  To support the implementation of The PeoplePhilosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and CultureCharacteristics. 支持以人为本的理念,加强凯悦价值观和凯悦文化。 -  To ensure that all associates have a completeunderstanding of and adhere to associate rules and regulations.  确保所有的员工完全理解并遵守酒店规章制度。 -  To ensure that associates follow all hotel, companyand local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety,and security.        确保员工遵守所有的酒店、公司和地方法规、政策和相关火灾、消防和安全准则。 -  To feedback the results of the Associate OpinionSurvey and to ensure that the relevant changes are implemented. 对员工满意度调查的反馈做出相应措施,并确保相关措施的实施。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、初中以上或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 包厢服务员

    4.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.Manages alloperational tasks as well as their respective delegation and follow-up, toensure the smooth of operation and the highest level of guest satisfaction. 管理所有运营任务以及与之相关的委派与跟进,以确保运营顺畅和客人满意。 2.Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guestsatisfaction. 参与并解决客人的问题,建立积极主动的处理流程从而提高客人的满意度。 3.Conduct daily walk through to ensure LQA standards and cleanliness together with allRooms Division policies and procedures are adhered in front and heart of thehouse areas. Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT ofpotential dangers. 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行,并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 4.Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。 5.Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. 确保整个运营部门的成本得到控制,并定期分析结果,以突出问题并采取适当的行动。 6.Ensure thatall operations departments are maximizing revenue and profit potentials whileminimizing costs. 确保各运作部门在最大限度降低成本的同时,实现收入和利润的最大化。 7.Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. 为酒店管理团队和团队成员提供有效的领导,确保达到并超越目标。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Prior experience in a leadership role in an international luxury hotel or resort. Preferably with experience in Rooms or Food & Beverage Management. 具有国际奢华酒店或度假村同等工作经验,具有房务或餐饮管理经验者优先。 2.Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results. 具有管理预算、收入建议和预测结果的经验。 3.Strong communicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exertingpositive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 善于沟通,在激励和施加积极影响方面表现出卓越的领导力,与同事建立积极的关系。 4.Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets. 很强的组织性,对细节非常敏锐,目标导向型。  5.Work honestly with strong responsibility,fairly handle matters.  工作认真负责,作风正派、处事公正,有良好的素质。 6.Confidently able to resolve problems and make decisions. 具备决策能力、解决问题的能力。 7.Fluent written & spoken English. 流利的英语读写能力。
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