1.制定和实施餐饮市场营销计划 2.积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集 3.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划 4.透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 5.精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 6.确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中，正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策 7.准备、管理、监督和分析所有促销活动 8.通过调研不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的SWOT分析，从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 9.吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议，每月提出收入流的新途径。 10.制定餐饮部市场营销和传播计划 11.监督其主管分派的任何促销活动 12.根据要求召开/参加餐饮和传播部的市场营销会议

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验优先考虑，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Main Duties /主要职责 1. Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： ※Bedroom service 卧室服务 ※Bathroom service 卫生间服务 ※Valet service 洗衣服务                                                                                         ※Cleaning service 清洁服务 ※Linen maintenance 布巾维护 2. Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3. Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4. Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 5. Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 6. Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 7. Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 8. Perform Room allocations 分配客房 9. Perform Room inspections 检查客房 10.   Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 11.  Liaise with Front Office for guest and resort requirements 配合前台满足度假村和客人的要求。 12.   Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。  13. Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning,  room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 14. Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 15. Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 16. Management of lost property for the resort 管理度假村的遗失财物。 17. Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 18. Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。19. Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 20. Conducts shift briefings to ensure resort activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解度假村的工作和运营需求。 21. Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 22. Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 23. Strengthen learning business management skills, inspection, supervision, and set strict demands on the subordinate implementation system, polite manners and APPEARANCE, and constantly improve the quality of health, implementation of reward and punishment systems, improve work efficiency                                                                                        24. 加强业务管理技巧的学习，勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制，礼貌礼节及仪容仪表，不断提高卫生质量，落实奖惩制度，提高工作效率.     25. Inspections found problems reported and handled in a timely manner, coordinate and work in other departments, carry forward the spirit of solidarity 。                                        勤巡查，发现问题及时汇报及进行处理，协调好和其它部门的工作，发扬团结互助精神。 26. Check information, work diary, about work issues, do a good job upload release and an explanation of                                                                                                                                查阅相关工作资料，工作日记，了解工作问题，做好上传下达及相关解释工作。 27. Plan monthly employees work shift table, human and material resources of the plan to use, cost control Department. Issuance of working tools and work back to the library, is responsible for cleaning machinery maintenance, maintenance of the work of this Department                                                    计划编制每月员工上班轮班表，做好人力物力的计划使用，控制部门成本. 做好工作用具的发放及回库工作，负责好本部门清洁机械的保养、维护工作。   28. Fire protection work well within the scope of this part, eliminate potential accidents, on the work of staff is responsible for the safety                                                            做好本部范围内的消防安全检查工作，消除事故隐患，对部门员工的工作安全负责 29. Fill out a project maintenance and logs for the day, doing shift work                                           填写好工程维修单及当天的工作日志，做好交接班工作                                                                                                                30. In accordance with resort standards for customer service.                                                          度假村标准进行对客服务。   31. Day of daily reports to the floor manager                                                  每日向楼层经理汇报当日工作                                                                                                                                                               Qualification: 任职要求 1. High School or Diploma in Resort Administration, Resort Management or equivalent 高中文化或度假村行政管理，度假村管理或相当的大专学历。   2. 2  years housekeeping experience preferably in a resort of similar size and complexity and including supervisory experience or training.   拥有在相似规模度假村2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。   3. Good communication, 具备良好的沟通。   4. Fluent in English speaking and writing. 具备良好的英语水平。

Main Duties /主要职责 1. Provides orientation and training to hotel staff as planned by the learning & development manager. 在学习与发展经理的安排和计划下，对度假村员工进行入职培训和相关培训。 2. Reviews training policies, procedures and practices. Recommends improvement to the learning & development manager. 回顾和更新度假村培训制度，培训程序和培训方案，并向学习与发展经理提出建议和改进方案。 3. Assists Department Heads to select and implement training programs for new and existing staff. 协助各部门经理挑选和实施适合部门新员工及老员工的培训计项目，并完善培训项目。 ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责 1. Assists the learning & development manager to develop hotel annual training plans. 协助学习与发展经理制订度假村年度培训计划。 2. Prepares report of training results. 准备好培训效果报告，并存档。 3. Maintains resort training library. 管理度假村培训资料室。 4. Recommends resort training courses for staff to the learning & development manager. 向学习与发展经理推荐适合员工的培训课程。 5. Develops training manuals and courses. 制订和更新度假村培训手册和培训课程。 6. Maintains training records of staff at different levels. 按级别对员工培训记录归档。 7. Assists the learning & development manager develop training policies and procedures. 协助培训部经理更新度假村培训制度和程序。 8. Develops special training program as requested by Departments. 按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划。 9. Provides administrative support. 协助参与日常管理： · Assists in maintaining an efficient filing system. 协助有效管理酒店员工培训档案。 · Types, photocopies and distributes approved correspondence accordingly. 按要求打印，复印和分发文件和信函。 · Performs administration duties in the office. 做好办公室的管理工作。 · Collects requisition items when needed. 按需领取办公用品。 · Assist the learning & development manager in handling administration work. 帮助学习与发展经理处理日常行政工作。 TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责   1. Conducts new associate orientation. 对新员工进行入职培训。 2. Conducts English and general resort skills training. 实施度假村英语和相关技能培训。 3. Conducts resort courtesy training. 实施度假村礼仪培训。 4. Plans, organizes, implements, conducts and evaluates training programs to the training needs of the Hotel. 制订并完善培训项目，并结合度假村情况作评估。 5. Prepares training materials and posters. 收集培训资料和海报。 6. Collates and compiles training materials. 校对并整理培训资料。 7. Conducts orientation program for new associates. 对新员工实施入职培训。 8. Assists in conducting in-house generic training programs (for example, Courtesy, Deportment, Personnel Grooming, and Communication Skills) for staff. 协助实施度假村员工整体培训项目，如：礼仪培训，行为举止，仪容仪表和沟通技巧培训等。 9. Assists in maintaining the staff training records. 对度假村员工培训记录进行归档。 10.  Conducts evaluation on the effectiveness of training programs. 对培训课程进行培训效果评估。 11. Ensures that the standard of English Language used by resort staff meet the expectations of the guests and the Management. 提高度假村员工英语水平，以便达到客人与度假村的要求。 12.  Ensures the coordination of staff training activities. 确保员工培训工作的有序进行。 13. Collects training information and disseminates it to concerned department heads and supervisors. 汇总培训日程安排，并通知相关部门经理和部门主管。 14. Liaise with department supervisors and managers in the implementation of on-the-job    departmental training. 与各部门主管和经理协调，完善员工的在岗培训。 15. Participates in departmental training activities. 参与部门培训课程。 16. Monitors the usage of training aids. 管理培训辅助设备的使用。 17. Issues and monitors the usage of the training aids. 负责管理培训辅助设备的使用。 18. Responsible for the daily inspection and distribution of training rooms that they are in good order, with the desired room set-up and training aids as required. 每日负责合理分配培训教室的使用，并确保培训教室的整洁，设备安放到位。 19. Assists in organizing staff activities. 协助组织员工活动。 20. Monitors training for new associates keep records and reports to the learning & development manager weekly. 监督新员工的培训实施情况，每周向学习与发展经理汇报新员工培训实施情况并归档保存记录。 21. Conducts retraining programs and information for currently employed staff. 制订并监督员工再培训计划。 22. Monitors present and future training trends, practices and system that is beneficial for hotel staff and recommends to the learning & development manager for implementation. 关注培训发展趋势，向学习与发展经理建议作相应的调整，从而提高饭店员工素质。 23. Looks after the safe keep of electronic equipment. 合理使用和维护电子教学设备。 24. Organize resorts languages culture center activity 组织度假村语言文化角中文活动 25. Spot check for department trainings. 进行培训实地抽查并记录 25. Assistant in the training need analysis. 协助进行培训需求分析。 27. Complete extra tasks arranged by superior. 完成上级安排的其他工作任务。

工作职责： 1.负责为客人提供酒吧日常酒水配制，准确无误提供酒水产品 2.负责酒吧的所有活动监督及管理工作 3.负责日常酒吧的管理工作，包括每日盘点、吧台服务、日常准备及清洁工作 4.负责积极与宾客沟通并给予客人最优质的体验 任职资格： 1.有广泛的各类酒水的专业知识 2.有五星级酒店及高端餐饮酒吧管理经验 3.优秀的沟通能力

岗位职责 1.    接到工作任务和钥匙并开始到工作区域。 2.    按以下顺序打扫房间：清早客人要求，住房有打扫房间标志的，在客人到达之前检查房间，住房，退房。 3.    及时通知客房中心服务员关于客人遗留或遗失物品，并尽快上交办公室。 4.    保持楼层布草柜子的干净，并一直上锁。 5.    重新叠放布草和整理柜子。 6.  完成特殊日常工作任务。 7.   在早9：00和下午2：00检查房态并填写房态报告表。 8.   每打扫完一间房后填写做房报告表。 9.    完成主管安排的特殊清洁任务。 10.  收集送餐服务的盘子和车子。并将其放到服务区域。 11.  为下一班整理和补充服务布草车。 12. 每做完一间房后应完成任务分配单。 13.  对于客人的需要和需要我们客房部提供的服务要有及时有觉悟。 14.  对客人的其他需求要及时履行。 15.  执行所分配的、合理的任务。 岗位要求 1.  至少有一至两年在星级酒店的工作经验。 2. 身体健康，能够适应长时间的工作。 3. 良好的沟通及人际交往能力

1、掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2、良好的英语能力 3、良好的管理技能 4、良好的沟通技巧 5、良好的组织以及解决问题的能力 6、良好的财务知识

• Cash handling and banking procedure • 现金处理和银行业务程序 • Dealing with irregular payments • 处理非法支付情况 • Instructing staff in credit policies and facilities • 就信用政策和设备对员工进行指导 • Instructing staff in cash security procedures • 就现金安全程序对员工进行指导 • Carry out debtor control • 实施应收帐款控制 • Prepare reports • 准备财务报告 • Supervise the cashiering system • 对收银系统实施监管 • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 • Assisting with serious complaints • 协助解决严重投诉问题 • Maintenance of guest information • 维护客户信息 • Maintenance of information about local events • 维护当地活动的信息  • Compile occupancy statistics • 统计入住情况

负责酒店高价值客户（协议公司、MICE、团队、长住等）的销售拓展、客户关系维护与团队管理； 具备国际联号酒店（万豪、希尔顿、洲际等）销售经验者优先，熟悉万豪销售体系与客户管理标准者优先； 有协议公司、MICE、团队销售或大客户对接经验，对接客户参观和活动细节等。

1、负责西饼房面包、甜品、蛋糕的制作。 2、负责西饼房食品卫生安全。 3、为宾客提供优质的服务。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、需要带教新员工

【岗位职责】 1、保存以前、现有客户的资料和档案。 2、安排销售拜访，在酒店接待重要客户。 3、记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、有较强的团队合作意识和较强的团队领导能力。 3、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 4、具有一般的公关和社交能力。 5、形象气质佳。

1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。

薪资结构：底薪+提成 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 10、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任，有效管理团队。 2、3年以上销售经验，专注客房销售，有高入住率或ADR提升的成功案例。 3、了解本地市场，拥有稳定客户来源,能够快速转化客房订单。 4、擅长淡旺季客房预定，OTA渠道优化，客房合作谈判，能制定针对性促销方案。 5、熟悉周边酒店的客房价格、产品及销售策略。 6、熟悉收益管理。

岗位职责 1、熟悉预订资料，了解客情，熟记即将来店的宾客、常客的姓名，了解酒店各种活动和服务； 2、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务，保持礼貌礼节； 3、受理客人电话、客诉、做相关登记； 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务； 5、负责酒店客人入住手续办理及行礼登记工作； 6、协助部门经理、主管处理其余内务。 岗位要求 1、高中以上文化程度，普通话标准；具备携程4钻以上酒店工作经验者优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 工作地点：甘孜州稻城县香格里拉镇稻城来麓岷山饭店

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、完成房间的清洁，客房打扫工作。

岗位职责： 1、负责VIP客户的接待、引导及用餐服务，确保客户获得尊贵、舒适的用餐体验。 2、熟悉餐厅菜品、酒水及特色服务，为VIP客户提供专业的推荐和个性化服务。 3、及时响应VIP客户的需求和反馈，处理客户投诉，确保客户满意度。 4、协助餐厅经理完成VIP客户的预订、安排及后续跟进工作。 5、保持VIP区域的整洁和优雅，确保服务环境符合高标准。 岗位要求： 1、具备2年以上高端餐饮或酒店服务经验，熟悉VIP服务流程和标准。 2、良好的沟通能力和服务意识，能够与VIP客户建立良好的关系。 3、熟练掌握餐饮服务技能，如摆台、酒水服务、菜品介绍等。 4、具备较强的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发情况。 5、形象气质佳，身高165cm以上，普通话标准，具备一定的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，从事设备管理工作1年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。 6、有相关操作证。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

岗位职责 1、协助员工餐厅负责人严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查当班员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，协助员工餐厅负责人组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、协助员工餐厅负责人关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、初中学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 中专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

工作职责： 1、按生产计划准时完成生产任务。 2、严格按作业指导书要求完成产品装配调试，确保产品质量符合要求。 3、认真填写生产过程记录。 4、维护生产环境，无多余零部件，及时处理不合格品。 5、设备、工具和工夹具维护并确保使用的有效性、完好性，工艺文件的使用与保管。 6、及时反映生产中的问题，配合主管解决问题。 7、责任心强，团结协作无边界。 8、生产过程中严格按照要求进行各项操作，避免人身伤害及产品意外损坏，安全生产无事故。 9、服从领导的临时性工作安排。 任职资格： 1、熟练使用常用的生产工具及设备。 2、工作积极主动，责任心强，按时完成工作任务。 3、善于沟通，虚心好学积极进取，具备团队合作精神。 4、服从领导工作安排，在任务需要时能够加班保障工作顺利完成。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、监督并指导厨师团队按照标准流程操作，保证食品安全与卫生 3、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护 4、协助厨师长开发新菜品，控制食材成本 【岗位要求】 1、具备2年以上热菜厨房工作经验，熟悉各类烹饪技法 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 3、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 4、具备基础团队管理能力，善于沟通协调