• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 活力团队
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 全面负责酒店厨房的日常运营管理,制定并执行菜品标准、卫生规范及安全操作流程。 2. 主导季节性菜单研发与迭代,结合市场趋势与客群需求创新菜品,提升餐饮营收与客户满意度。 3. 统筹厨房团队的人员排班、技能培训及绩效考核,打造高效协作的后厨团队。 4. 严格把控食材采购成本与库存管理,优化供应链流程,实现降本增效。 5. 配合酒店营销活动,设计主题餐饮方案,提升餐饮板块的品牌影响力。 任职要求 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有厨师职业资格证书。 2. 5年以上星级酒店或高端餐饮后厨工作经验,其中3年以上厨师长管理经验。 3. 精通主流菜系烹饪技艺,具备菜品创新与融合能力。 4. 熟悉厨房成本核算、库存管理及食品安全法规,能有效控制运营成本。 5. 具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】(舟山福朋喜来登酒店) 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、监督餐饮部门的成本控制、预算编制及执行,优化采购、库存及人力配置,提升经营效益; 3、策划并实施餐饮营销活动,结合市场趋势开发新菜品及服务项目,提升品牌竞争力; 4、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效专业的服务团队; 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致,处理突发事件及客户投诉。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营模式及行业规范,有成功案例者优先; 2、较强的市场敏感度与创新能力,能根据客户需求调整经营策略; 3、出色的团队领导与沟通能力,能够有效激励员工并处理复杂人际关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过经营数据优化决策; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏,注重细节与服务品质。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. GUEST SATISFACTION 客人满意 Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction 确保接收与跟进有关本部门的一切信息,以便维持设立的标准和获得客人的满意 Receives, records, and transmits guest requests accurately 准确地接收、记录及传达客人的要求 Makes suggestion to the EH on the improvement of guest service. 为执行客房总监提供合理化建议以改进对客人的服务。 Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 了解酒店的信息以便为客人提供信息服务。 2. ADMINISTRATION 行政工作 Attends meetings and training sessions as required 根据要求参加会议和培训课程。 Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same Implements department procedures and policies as needed 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 3. OPERATION 部门运作 Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责将正确的房态输入电脑并分析房态差异。 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping 客房服务员和客房的其它区域的职员都应具备较强的工作技能 Understands the hotel’s facilities, products and services 了解酒店的设施设备、产品及服务。 Implements department procedures and policies as needed 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 To responsible for manage room key 负责管理客房钥匙 Submitting same to Duty Manager noting any discrepancies and file copy. 向值班递交任何差异房态并复印存放 4. COMMUNICATION 沟通与交流 Keep open communication with Housekeeping Secretory and Housekeeping Manager. 与客房部秘书和客房经理保持畅通的沟通 5. SAFETY & HYGIENE 安全与卫生 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair 对工作区域进行维护,并保证设备处于洁及维护的良好状况。 Keep the work area and material clean and tidy. 保持个人工作区域和材料的干净和整洁。 Performs other duties as maybe assigned by Management from time to time. 完成总经理或驻店经理交办的其他工作。 任职资格: 1.Neat and pleasant appearance. 仪表整洁 2.Articulate. 表达能力强 3.Simple English speaking. 简单的英语口语 4.1 year as Room Attendant in a similar size hotel. 应具备在相当规模饭店1年客房服务员的经验 5.Self-starter. 主动 6.Team-builder. 团队精神 7.Goals oriented. 目标明确 8.Tactful and sensitive to employee needs. 能体察员工需要 9.Positive role model. 以身作则 10.Computer knowledge. 计算机知识 11.Ability to work long hours. 能适应长时间工作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.To conduct credit investigations so that an intelligent informed decision of a customers credit worthiness, character and ability to pay may be ascertained to justify extension of credit;进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定. 2.To ensure the collection of accounts receivable is kept current and follow up closely on over-aged accounts.确保收取的应收帐款是当前的.密切追踪超龄应收款项。 3.To maintain good relations with hotel customers including but not limited to wholesalers, corporate clients, hotel guests, travel agents, tour operators, function organisers, airlines, government etc.与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等. 4.To review supporting documents verifying the accuracy of the balance of receivables.审查支持文件,核实应收余额的准确性. 5.To recommend the write off of uncollectible accounts only after a comprehensive pursuit of outstanding monies has taken place.建议只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的,才能注销不可回收的账户. 6.To report immediately any unfavourable information received affecting a customer’s credit standing so that appropriate action may be taken.应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动. 7.To report directly to the General Manager and/or Director of Finance on all matters affecting credit and collection.向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜. 8.Ensure that all credit application forms are approved and updated annually.确认所有信贷申请表格每年被批准并更新. 9.To supervise the activities of the credit staff in order to achieve an efficient and effective performance of each individuals duties and responsibilities.管理信贷工作人员的活动,以确保每个人有效的工作业绩. 10.To maintain an up to date Credit Manual and ensure that they are strictly adhered to and enforced.保持最 新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行. 11.To work closely with the Accounts Receivable Supervisor and/ or Clerk to follow up on overdue accounts.与应收帐款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户. 12.To ensure that all collection calls have been made on a timely basis, documented in writing and followed up on a monthly basis.确保所有催款电话及时打出,书面记录,并每月跟进. 13.To schedule credit meetings at least once a month.安排至少每月一次的信贷会议. 14.To ensure that the number of debtor days outstanding is within the acceptable range as stipulated in the policies and procedures manual.确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内. 15.Ensures that the month end processes are completed in a timely and accurate manner.确保月末关账及时准确地完成. 16.Prepares all supporting documentation for monthly allowances and monthly journal vouchers relating to the receivables ledger.准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件. 17.Ensures the timely and accurate entry of all credits to the various accounts.确保及时及准确的凭证贷计各帐户。. 18.Handles all customer queries in a timely and effective manner, using preventative rather than curative measures.及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施. 19.Pro-actively follows up on any outstanding accounts to ensure the hotel is protected from loss.积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失. 20.Prepares all necessary reports pertaining to accounts receivable.准备有关部门应收帐户的所有必要报告. 21.Alert sister hotels on bad debts accounts information to avoid losses might be incurred in other sister hotels提醒姊妹酒店坏账客户名单,避免其他酒店遭受损失 22.Processes and controls all sundry payments made by credit card.处理和控制各类信用卡付款. 23.Maintains an adequate and up to date filing system.维护足够的并且最 新的数据档案系统. 24.Is flexible in relation to working hours, particularly around month end.灵活的工作时间,特别是在月末. 25.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner.及时,有效,友好地处理所有要求和询问. 26.Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化. 27.To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 任职资格: 1.University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management.大学会计和管理方面的学位。 2.Previous experience in a managerial operational accounting role.有财务管理经验。 3.At least 3 years of working experience in hotel industry or higher in the other hospitality industry.信贷经理有足够的教育背景,在酒店行业或其他服务行业更高职位至少3年的工作经验。 4.Fluent in written and spoken English. 英文书写及口语流利。 5.Good communication skill with clients. 掌握良好的沟通技巧。 6.Must possess basic computational ability. 基本掌握计算机技能。
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: · 参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 · 监管夜审工作并准备每日财务报告。 · 开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 · 制定前台合理的增销计划,确保酒店每可卖房得到收益提升。 FINANCIAL RETURNS: · Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control labour costs and expenses with a focus on rate strategy, building initiatives and inventory management. · Oversee night audit function and preparation of daily financial reports. · Develop plans to increase occupancy and ADR through walk-ins and upselling at the front desk. · Formulate a reasonable upselling plan for the front desk to ensure that each available room in the hotel generates increased revenue. · Formulate a reasonable upselling plan for the front desk to ensure that each available room in the hotel generates increased revenue. ·  员工团队: · 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 · 对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 · 确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 PEOPLE: · Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. · Educate and train team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. · Ensure staff is properly trained on systems, security and cash handling procedures, and service and quality standards. 宾客体验: · 确保前台员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 · 确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 · 对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 · 主导宾客满意度提升,宾客反馈收集和整理,确保宾客在店旅程顺利从而达到增收效果。 · 宾客投诉及时处理,避免客诉升级造成酒店形象受损。 GUEST EXPERIENCE: · Ensure front office staff provides guests with prompt service, professional attention and personal recognition. · Ensure guests are greeted upon arrival and make time to interact effectively with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicit feedback and build relationships to drive continuous improvement in guest satisfaction. · Conduct routine inspections of the front office and public areas and take immediate actions to correct any deficiencies. · Lead the improvement of guest satisfaction, collect and organize guest feedback, and ensure a smooth in-hotel experience for guests to achieve revenue growth. · Guest complaints should be handled promptly to prevent escalation and damage to the hotel's reputation. ·  企业责任: · 核查账单指令和宾客信用情况,按酒店信用政策操作,确保以安全方式处理所有交易。 · 为团队成员提供 PBX 流程培训,在紧急情况下担任酒店的主要联络人;同本地消防、警务、应急部门相关人员建立和维护良好的工作关系。 RESPONSIBLE BUSINESS: · Check billing instructions and guest credit for compliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled in a secure manner. · Train team members on PBX procedures and serve as a central communications point during emergency/crisis situations; develop and maintain relationships with local fire, police, and emergency personnel.
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理、餐饮管理、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 确保严格遵守酒店的收银程序所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 确保持续高水平的对客服务。 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 确保高水平的个人形象和仪表。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. Ensures a high level of customer service is consistently maintained. Complies with all hotel policies relating to Front Office. Ensures high standards of personal presentation and grooming.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【开放的实习生岗位】: 前厅管家 行李员 礼宾部欢迎大使 总机接线员 客房服务员 黑珍珠一钻云璟中餐厅服务员 黑珍珠一钻云璟欢迎大使 星空坊西餐厅服务员 送餐部服务员 此间日本餐厅服务员 宴会服务员 瑞廊大堂吧服务员 莱佛士西点特色餐厅服务员 【岗位要求】: 1、酒店管理、旅游管理、邮轮或空乘服务、商务英语等相关专业学习; 2、热爱服务行业,有一定承压能力; 3、普通话流利,基本的英语沟通能力; 4、大专或以上学历。
  • 餐饮副总监

    1万-1.5万
    东莞 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 购买社保
    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划; 2、实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与出品部筹划和设计菜单,开发餐饮新品; 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学; 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务,协调与其他部门的工作关系; 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训; 7、建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验; 2、精通餐饮部的业务知识,主攻中餐粤菜为佳; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 财务副总监

    1万-1.5万
    西安 | 10年以上 | 大专
    • 凯悦免费房
    • 关爱的氛围
    • 宿舍环境舒适
    • 培训与成长
    • 集团内部调动
    • 五险一金
    • 营养工作餐
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 行政 Administration § 开发, 维持和更新一本反映政策和程序的详细的部门操作手册, 是部门里面执行的工作程序和标准。 确保在年度回顾时正确地反映所有的变化。 Develops, maintains and updates a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. § 负责任的为本部门的管理正常进行和及时维护有效率文件系统,提供完整的支持购买合同的记录。 Responsible for the smooth function of the Division’s administration and the timely maintenance of an efficient filing system, which provides complete and supported records of Purchases and Contracts. § 确保部门活动遵循集团财务策略,恰当地完成酒店活动。 Ensures that the Department’s activities are aligned with the Corporate Finance Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. § 在酒店行政委员会中代表财务部门。 Represents the Finance function on the hotel's Executive Committee. § 编写并随时更新财务及资讯部门营运手册。 Prepares and updates the Finance and Information Systems Departmental Operations Manuals. § 确保酒店遵守公司及酒店的所有财务政策及流程。 Ensures that the hotel is adhering to all Company/Hotel Finance Policies and Procedures. § 确保严格遵循政府部门制订的劳动法及税法。 Ensures that government-stipulated associate and tax legislations are strictly followed and implemented. § 保管所有帐册、日报、及酒店的其他会计资料,记载在凯悦会计及信息控制手册和相关刊物中。 Maintains all ledgers and journals and other accounting records of the hotel, sets down in the Hyatt Accounting and Systems Control Manual and related publications. § 负责确保集团、地区、酒店和政府的所有报告被准确编写,并及时上交。 Responsible for ensuring that all Corporate, Regional, hotel and governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner. § 定期召开部门联络会议。 Conducts regular Departmental Communication Meetings. 宾客服务 Customer Service § 培训、辅助其他人员培训员工为酒店外部客人提供超值服务,从而支持酒店将优质服务做为重点。 Supports the hotel’s focus on service excellence by training and assisting others to train people to provide exceptional service to the hotel’s external customers (guests). § 确保财务及资讯人员为同事(内部客人)和访客提供适当、专业、礼貌而关怀的服务。 Ensures that Finance and IS personnel provide the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. § 礼貌、有效地处理所有内、外部客人的投诉和要求,跟进处理,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily. § 与客人及同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 财务 Financial § 确保部门运营严格遵守预算,控制好所有费用,批准合理花费。 Ensures that the Department's operational budget is strictly adhered to, that all costs are controlled and expenditures are properly approved. § 确保遵守酒店、公司和当地法律法规中与财务档案保管、钱物处理及证照办理有关的规定,及时准确地报告财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. § 与总经理和部门负责人协调并编写与酒店活动有关的所有预算与计划,完善预算控制所有流程。 Compiles in conjunction with the General Manager and Department Heads all budget and forecasts relating to all activities of the hotel and the maintenance of all budget control procedures. § 得到地区和集团办公室批准后实行地方会计流程,确保遵守地方政府法规。 Implements local accounting procedures ensuring compliance with the local government regulations, after approval from the area/corporate offices. § 监督、仔细审查、批准每月的会计分录、资产负债表和损益表。 Supervises, scrutinises and approves monthly journal entries, balance sheet and income statement. § 编纂并解释酒店的财务报表及报告。 Prepares and interprets the financial statements and reports for the hotel. § 努力形成内部控制流程的生产线,以之为辅,审计酒店的帐目、记录及交易文件。 Audits the accounts, records and transactions of the hotel, aided by the ongoing efforts to streamline internal control procedures. § 审核每月的银行对账表。 Reviews the monthly bank reconciliation statements. § 仔细审查每月的财务报表,调查异常变化,准备评论并将之附在报告后面。 Scrutinises the monthly financial reports, to investigate unusual variations and to prepare comments to be attached to the report. § 以及时的方式提交每月的报告表。 Submits monthly reporting package on a timely basis. § 检查酒店的帐户、记录和交易并持续检讨使内部的控制程序可得以简化。 Audits accounts, records and transactions of the Hotel, aided by the ongoing efforts to streamline internal control procedures. § 检查每月的银行余额对账单。 Reviews monthly bank reconciliation statements. § 验证延期费用、预付费用是更新而且在与协议一致。 Verifies prepaid expenses, deferred charges are up-to-date and in agreement with the books. § 帮助地方任命的审计员或税务专家了解凯悦国际的和国家的交税义务。 Understands Hyatt International’s and the country’s tax obligations, with assistance of locally appointed Auditors or Tax Experts. § 协助总经理、各部门总监和分部门经理预测整个酒店的所有活动。 Assists General Manager, Division Heads and Department Heads in the compilation of forecasts covering all activities of the Hotel. § 协助总经理准备重要开支授权请求。 Assists General Manager in the preparation of Capital Expenditure Authorisation Request. § 协助总经理和各部门总监制定年度预算。 Assists General Manager and Division Heads in the compilation of the annual Business Plan. § 管理并控制现金的使用,包括地区办公室和业主公司同意下投资在银行里的定期存款的使用,如有需要可获取其他银行设施。 Administers and controls cash management which includes investing in time deposits in banks approved by area office and the Owning Company, as well as obtaining other banking facilities whenever necessary. § 帮助总经理和部门负责人编写包括酒店所有活动在内的预报。 Assists the General Manager and Heads of Department in the compilation forecasts covering all activities of the hotel. § 帮助总经理准备资金使用请批表。 Assists the General Manager in the preparation of Capital Expenditure Authorisation Request. § 通过使用多技能、多任务和弹性工作表帮助员工效率,以达到营业的财务目标和客人的期望。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. § 指导员工,确保其效率符合凯悦设计的标准,并与凯悦国际集团财务操作手册保持一致。 Directs associates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt International Finance Operations Manual. § 注意提高生产力水平,在合理范围内谨慎控制工资和其他成本,并确保所有的设备的正常使用和能源的节约。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. § 主持财务回顾会议及信贷会议。 Chairs the Financial Review Meeting and Credit Meetings. § 确保使用新颖的科技和设备,利用新的系统工作以提高生产力水平。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. § 审核并签批所有酒店设备及物品等的发票及申购单。 Reviews and approves all invoices and Purchase Requests involving hotel equipment and supplies etc. 营运 Operational § 确保财会部门的每个分部门都高效运行,利用科技。 Ensures that each section of the Accounting and Finance Department is managed efficiently, maximising utilisation of technology. § 确保每月对所有物品进行盘点,经营设备一年盘点两次。 Ensures that the physical inventories of all supplies and operating equipment are being taken on a monthly and a biannual basis respectively. § 实施必要控制,确保酒店资产的安全,完善固定资产、经营设备、物品和存货的记录。 Implements all necessary control in order to safeguard the assets of the hotel and to maintain records for the fixed assets, operating equipment, supplies and inventories. § 审查成本审计员的报告,与物料部经理协调以确保所有存货都有适当的控制及流程。 Reviews the reports compiled by Cost Auditor and liaises with the Materials Manager to ensure proper procedures and control of inventories. § 了解所有管理协议的条款和条件,并确保管理协议被有效遵守。 Knows all terms and conditions of the management agreement and ensures that they are adhered to. § 监督管理协议检查单中列出的要求。 Monitors requirements set out in the management agreement checklist. § 保管并保证合同、租约、保险合同及所有法律和财务文件的安全。 Keeps and safeguards all contracts, leases, insurance policies and all legal and financial documents. § 从相应的国家机构办理必需的外币兑换交易、进口、酒类、烟草和娱乐等许可证。 Obtains the requisite licenses for foreign exchange dealing, imports, liquor, tobacco, and entertainment and so forth from the appropriate regulatory authorities. § 与凯悦国际集团的和聘请的当地的保险代理人员一起管理凯悦和当地的保险事务。 Administers Hyatt and local insurance matters in conjunction with Hyatt International’s and locally appointed insurance agents. § 与凯悦国际集团和酒店聘请的法律顾问联系处理所有法律事务。 Liaises with Hyatt International’s and hotel appointed legal consultants for all legal matters. § 管理资讯系统部,确保酒店计算机系统和软件得到充分利用、安全管理及合理维护,适时更新所有授权书。 Administers the Information Systems section and ensures that the hotel computer system and its software are fully utilised, well safeguarded, properly maintained and all licenses are up-to-date. § 实施总经理与地区和集团办公室一起建立的信贷及收款流程。 Administers credit and collection procedures that have been established by the General Manager with the concurrence of the area / corporate offices. § 按照酒店要求与内、外部审计员保持联系。 Liaises with both internal and external auditors in compliance with the hotel requirements. § 帮助总经理编写各部门的政策及流程,写入酒店自己的内部政策手册内。 Assists the General Manager in the compilation of all the department’s written policies and procedures into the hotel’s own in-house policy manuals. § 与总经理一起签署地区办公室和业主公司指定银行的银行支票。 Signs bank checks jointly with the General Manager of those banks designated by the area office and the Owning Company. § 与总经理一起签定(除一年或一年以内销售合同外的)所有合同,确保所有条款都符合地方法律、管理协议、凯悦国际集团政策及重要商业文件。 Signs all contracts (other than sales contracts with a duration of less than one year) jointly with the General Manager ensuring all terms are in compliance with local law, management agreement, HIC policies and sound commercial judgement. § 签批所有付款凭证和费用报销,确定其所附文件齐全,以审核和证明收到的商品和服务在质量、数量及价格方面的情况。 Approves all disbursements vouchers, expenses claims after ascertaining that all necessary documents are attached, processed and certified for receipt of merchandises or services in quality, quantity and prices.) § 结合可用资金、采购的必要性及预算对所有采购申请进行审批。 Approves all purchases in view of availability of funds, necessity and the budget. § 每天根据总出纳的收入明细查收银行送数单。 Receives on a daily basis the receipts of bank deposits and verifies against General Cashier’s Summary of Receipts. § 每天确认前一天的收据都已存放完毕。 Ascertains the daily receipts are deposited on the next succeeding day. § 每天视察银行余额是否合理,如有任何现金缺失情况,书面报告给总经理并抄送地区办公室。 Watches daily the adequacy of bank balances and report in writing as to any anticipated cash deficiency to the General Manager, with a copy to area office. § 审查并签批每天的人工及计算机记录。 Examines and approves daily manual and computer records. § 确保所有旅行社佣金的即时支付。 Ensures all travel agents’ commissions are paid promptly. § 现场抽查规定的外币兑换交易流程是否正确遵循。 Spot checks the prescribed foreign exchange transactions procedures are correctly adhered to. § 审查每天的成本报告。 Examines daily costing reports. § 审查并签批所有工资单的雇佣、调级和终止合约情况。 Examines and approves all payroll hiring, status changes and terminations. § 确认按期支付所有税费、捐赠费、许可费、利息及管理费。 Ascertains that all taxes, contributions, licenses, interest and management fee are paid when due. § 安排每月的分部门会议进行运营回顾。 Arranges monthly section meetings for operation review. § 确保所有钥匙的控制及分发流程被正确遵循。 Ensures that all keys control and issuance procedures are correctly applied and adhered to. § 向地区办公室介绍在会计及内部控制方面取得的进步。 Recommends to the area office improvements in accounting and internal control. § 检查并确认采购、收货、仓储及发货职能,即物料部的流程和控制都恰当。 Reviews and ensures proper procedures and control of purchasing, receiving, storing and requisitioning functions; i.e. Materials Management functions. 人事 Personnel § 监督、帮助招聘及筛选会计部、物料部和资讯部所有员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,自愿掌握多项技能并承担多项工作。 Recruits, selects and develops Finance employees to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. § 通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有总帐员工进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Finance employees in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. § 适当地分配工作职责和责任,以使员工掌握技能并获得资源;在确保运营及安全标准的同时,关心并发展员工。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained § 与进修发展部经理密切合作,积极主动的了解并支持培训和公司理念,发展一支优秀活跃的部门训练团队。 Instills and supports the training initiative and philosophies of the company and works closely with the Learning Manager to develop Departmental Trainers. § 确定所有的经理积极的参与职员的培和职员的发展。 Ensures that all Managers take an active role in the training and development of employees. § 发展并支持公司的培训活动,重点提高员工的工作技能和知识。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. § 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures employees have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. § 监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈途径。 Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedback and development. § 进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. § 通过有效沟通,将公司原则及核心价值传达给所有级别的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of employees. § 监察财务部所有员工准时上班及出勤形象,确保员工制服穿着正确,且遵守酒店和部门的仪容标准,维持高标准的个人形象和卫生。 Oversees the punctuality and appearance of all Finance associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. § 通过适当的培训、训练和/或督导发展部门负责人的技能,使其有足够的工作效率。 Maximises the effectiveness of Heads of Department by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. § 与部门负责人一起进行年度行为发展讨论,对他们的专业发展目标给予支持。确保他们也同样与他们的员工一起进行年度行为发展讨论。 Conducts annual Performance Development Discussions with Heads of Department and supports them in their professional development goals. Ensures that they in turn conduct annual Performance Development Discussions with their associates. § 确保每个部门负责人和培训部经理、部门培训员一起为其部门的员工制订并实行有效的培训计划。 Ensures that each Head of Department plans and implements effective training programmes for their associates in coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. § 鼓励员工成为有创新和挑战精神的人,对员工为部门成功运行所做的贡献表示肯定。 Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. § 支持人本思想的落实,示范并加强凯悦价值观和文化特征。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. § 确保所有员工完全理解并遵循员工守则和规范。 Ensures that all associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. § 确保员工遵守所有酒店、公司及地方法规,以及酒店政策及流程中与防火、危害和安全相关的部分。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. § 反馈员工体验调查的结果,确保其做出了相应改变。 Feedback the results of the Colleague Pulse Survey and to ensure that the relevant changes are implemented. 总则 General § 在酒店行政管理委员会中代表财务部,确保财务部提供有效、经济的服务和支持其他部门的要求,维护设备、建设和地面的好状态。 Represents Finance in the Hotel Leadership Committee, ensures the efficient & economic operation of the Finance Division providing services and support to other Divisions as required, maintaining equipment, buildings and grounds in optimum condition. § 每周进行一次财务会议,确保所有的会议计划周详, 高效和结果为导向。 Conducts weekly Finance Meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and results oriented. § 积极提供有关员工的福利、安全和发展等方面的意见,实事求是的反馈现状。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of employees providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. § 积极代表凯悦国际酒店执行团队,总是全面执行负责任的管理和行为。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Executive Team and Hyatt International. § 按要求参加所有会议并给出意见。 Attends and contributes to all Meetings as required. § 充分了解国家法规中有关税务、员工和公司关系的规定。 Is knowledgeable in statutory legislation in taxes, associate and industrial relations. § 确保高标准的个人形象和仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. § 与酒店的竞争对手及其他特别是旅行社、本地商业团体和航空公司等组织派来的相关代表保持牢固而专业的关系。 Maintains strong, professional relationships with the relevant representatives from competitor hotels and other organisations, especially travel agencies, local business groups and airlines. § 响应行业、公司和酒店对财务部的指引并按需求做出改变。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry, company and hotel. § 阅读酒店员工手册,理解并遵循酒店规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的政策及流程。 Reads the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. § 始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Executive Team and Hyatt Hotels Corporation. § 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry & company. 【任职要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2、具有3年以上财务负责人工作经验,10年年以上星级酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厅的餐具清洗、整理与摆放,保证餐具干净、无破损,符合酒店卫生标准。 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品(如纸巾、洗手液等),确保供应充足。 3、配合其他部门完成临时性清洁任务,如大型活动后的场地清理工作。 4、遵守酒店的安全与卫生规范,正确使用清洁工具与化学药剂,避免造成安全隐患。 5、及时上报设施设备的损坏情况,并协助跟进维修进度。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及一定强度的体力劳动。 2、具备基本的清洁与卫生知识,有相关酒店管事工作经验者优先。 3、工作细致认真,责任心强,能主动发现问题并及时处理。 4、具有良好的团队合作意识,能够服从工作安排。 5、无需学历或年龄限制,欢迎无经验但愿意学习的人员应聘。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.有救生员资格证及深圳市救生员上岗从业证. 2.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 管事部经理

    1.1万-1.3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保各项工作高效有序开展。 2. 组织协调餐具、厨具及后勤物资的清洗、消毒与保管工作,保障食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 3. 监督部门人员的工作表现,组织实施培训与考核,提升团队专业能力与服务意识。 4.与厨房、前厅及其他相关部门保持良好沟通,确保运营衔接顺畅,及时解决现场问题。 5.负责本部门的成本控制、设备维护及耗材管理,合理控制运营支出,提高资源使用效率。 6. 定期检查工作区域的环境卫生与安全状况,落实消防安全和操作规范要求。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益合理化。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 贵阳 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提升客户满意度及工作效率; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店前厅部工作经验,其中至少1年以上管理岗位经验; 3、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准,具备较强的客户服务意识; 4、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 5、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件及客户投诉; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 7、工作细致、责任心强,能承受一定的工作压力; 8、形象气质佳,普通话流利,英语口语能力良好者优先。
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 住房补贴
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Level 岗位级别:Captain 领班 Report To 汇报给:Pastry CDP 饼房主管 Position Overview 岗位概述: Pastry DCDP is responsible for production of the highest quality products. Maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Support a departmental culture of motivation, team spirit and creativity. 饼房领班负责生产最高质量的产品,按照公司的指导方针保持卫生安全标准,支持本部门的文化动力,团队精神和创造力。 The Role 岗位职责: Produce pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 在生产糕点,蛋糕,甜品,巧克力,小吃和冰淇淋的过程中确保它们符合规定的配方和规范。 Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in their daily work.  了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 Determine the required mise-en-place according to the menu orders. 确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications. 检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范 Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation.  监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum.  确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times.  确保中作台的清洁和消毒,留心观察下级们按安全程序备餐。 Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary.  确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 Prepare the framework of training programs for new colleague and trainees and review the training progress and schedule.  准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度。 Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management.  协助上级管理创新菜单和安排样品品尝。 Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 执行上级主管分配的其他任何相关职责。 Criteria 候选人要求: 1. have fine dining restaurant or plate dessert pastry experience, French dessert experience is preferred. 拥有高级餐厅甜品工作经验或是丰富的盘式甜品制作经验,精通法式甜品将被优先考虑 2. have at least one year of same position experience 在同等职位上工作满一年
  • 切配

    3.5千-4.5千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,根据菜品要求进行食材的切割、分装及预处理 2、按照厨师要求准备各类食材,确保切配规格符合标准 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材的初加工和半成品制作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不合格原料 6、合理使用和维护切配工具设备,确保操作安全 【岗位要求】 1、年龄18-53周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、了解常见食材特性及基本处理方法 4、工作认真负责,具备团队协作意识 5、能适应早晚班次轮换工作制 6、持有健康证(可入职后办理) 具体薪资按能力定
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在上级的领导下,做好公关宣传工作。 2、联系新闻媒体,宣传酒店的最佳形象。 3、协助公关经理策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 4、协助公关经理接待重要客人,如VIP。 5、协助公关经理对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 6、对有关本酒店的媒体报道做好摘录归档工作。 7、负责宣传相片、图片资料的管理。 8、负责对户外宣传品制作及管理,如外墙竖幅、彩旗等宣传品的制作及管理,预留广告位置,审核户外宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、公共关系、新闻或教育专业,大专以上学历。 2、有酒店公关工作经验,熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 5、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 实习生 Trainee

    2.2千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 有志在酒店行业发展的在校实习生。 愿意学习并且期望在酒店有职业发展。 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 顶岗实习时间至少6个月及以上,2026年应届毕业实习的结束可留任的优先考虑。 欢迎投递应聘前厅部(礼宾、总机)/餐饮部(全日餐厅、中餐厅、宴会厅、特色餐厅、大堂吧)/康乐部/人力资源部的实习生。 工作技能要求: 具有良好的沟通表达技巧。 完成部门工作要求,听从上级安排。 提供标准服务。 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.6万
    亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析,优化运营效率,提升盈利能力; 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及宴会服务方案,提升酒店餐饮品牌影响力; 4、监督食品安全、卫生及环境管理,确保符合国家相关法规及酒店标准; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、采购等)的协作,保障餐饮服务的高效运转; 7、定期调研市场动态及竞争对手情况,提出创新性经营策略,推动餐饮业务持续发展。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营全流程,有高端酒店或连锁餐饮管理经验者优先; 2、出色的团队领导能力与沟通协调能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 3、较强的市场敏锐度与数据分析能力,擅长成本控制及经营策略制定; 4、熟悉食品安全法规及行业标准,具备扎实的卫生管理知识; 5、工作责任心强,抗压能力突出,能适应灵活的工作时间安排; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和客户导向意识。
  • 东莞 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 购买社保
    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房所有的出品,建立并管理一个高效的厨房团队。 2、起制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、检查所有员工仪容仪表,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 前台接待

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责宾客接待与手续办理,包括入住/退房登记、证件核验、房卡发放、押金收取及结账服务,需高效处理VIP客人和团队客人的特殊需求。 2. 掌握酒店设施动态,提供客房销售建议、本地旅游及交通咨询,并处理宾客留言、叫醒等服务请求。 3. 与客房部、销售部等部门实时沟通,确保房态信息同步,协调处理突发事件(如设备故障、投诉等)。 4. 负责前台现金保管、账目核对、票据整理,并按时提交营业报表。 5. 维护各平台客人评价,尽可能多的获得5星好评。 6. 招募优悦会会员。 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理专业优先,有洲际集团品牌酒店工作经验优先。 2. 熟练操作酒店管理系统(如PMS),具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户需求。 3. 要求形象端正,女生160cm+,男生170cm+,沟通能力强,有责任心,能应对高强度工作。 4. 具备良好的团队合作精神,能够与不同部门有效沟通协作。良好的问题解决能力,能够及时应对和处理突发事件。 5. 具有相同岗位1年以上工作经验。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区