岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中及以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 2.良好的英语运用能力； 3.身体健康，思维敏捷。

【岗位职责】 1. 保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2. 保持餐厅整洁，为客人提供良好的就餐环境。 3. 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。 4. 配合上级做好餐厅的自助早餐和午餐及晚餐的正餐（偏西式融合）的餐前、餐中、餐后工作。 5. 遇到客人投诉时，应及时向主管及以上汇报。 6. 后期会教学饮品咖啡等。 【岗位要求】 1.身体健康，五官端正，气质佳。男性身高不低于170CM、女性身高不低于160CM. 30周岁内。 2.头脑灵活,做事负责认真，待人热情有学习进取之心。 3.需要有正餐服务经验，有英语基础优先，提供工作餐。 4.班次时间参考，根据实际情况会有略微调整。   早班:06:00-14:30   晚班:12:00-21:00 5.需要拥有食品类健康证。 【薪资详情】 薪资范围：4500-5000元/月  兼职22元/小时 社保类型：五险 奖金补贴：加班及节假日补休、全勤奖、包吃住 月休时间：4天（轮休）

Provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。  To change the room or exchange the foreign currency according to the police & process for the guest. 根据客人需求，按照规定为其兑换外币。 Takes wake up calls from guests, flies in properly the call list and then sends it to the Service Center for process. 根据客人要求，受理唤醒电话，正确归档话单，然后将其交于服务中心处理。

男女不限，能吃苦耐劳，有酒店工作经验甚佳，无经验亦可。

1、协助部门负责人对餐饮部日常运营管理工作。 2、做好协议客户和老客户跟踪回访，监督对客服务的运作，确保服务质量和宾客的满意度，争取餐饮预算目标的完成。 3、查看每天客情，做好客情分析，重点客户的跟进维护，安排好相关人员接待。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈，做好售后工作。 4、根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、协助做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。

1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

岗位职责： 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位标准： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for a Service Leader-Front Office to join our FO team.  As a Service Leader we rely on you to: - Grasp the room reservation situation, report the reservation status of important groups and guests to the department manager, and be responsible for the implementation of VIP reception work;  - Dealing with errors in front desk work and handling complaints from front desk guests;  - Responsible for the use management and maintenance of the front office property and equipment, including the collection and archiving of various types of information;  - Check the daily front desk report;  - Establish good customer relationships and strive to increase room sales. 前台主管主管岗位职责如下： -  掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，负责VIP接待工作的落实； -  处理前台工作中的差错，处理前台客人投诉； -  负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，包括各类资料的收集及存档工作； -  检查每日的前台报表； -  建立良好的客户关系，努力增加客房销售。 We are looking for someone who: - Good oral and written English skills; - College degree or above, more than 2 years working experience in front desk position, more than 2 years; - Good team leadership and execution ability; - Basic knowledge of hotel management, good at communicating with guests. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： -  良好的英文口头表达和书面表达能力； -  大专以上学历，2年以上前台岗位工作经验2年以上； -  有良好的团队领导精神及执行力； -  掌握酒店管理基础知识，善于与客人交流。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！ 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责： 1.旨在实现生意目标，协助开展符合集团、品牌和区域人力资源政策的市场导向的培训项目和活动。特别是：保持高水准的个人表现；保持客人和员工的高满意度。 2.协同人力资源团队，有效制定年度培训计划以满足员工（体现在PMP，人才考核和职业发展计划中）的需求。 3.开展，整合资源并讲授日历中的培训课程，组织满足酒店需求的定制化培训或活动。 4.分析酒店整体和独立部门的培训需求。 5.建立与集团相一致的文化。 6.开展体现集团文化的活动，辅助员工完成工作和个人的目标。 任职资格： 1、相关的工作经验，有酒店培训经验者优先。 2、能够掌握培训需求调研、分析方法及工具。 3、熟悉人员评估、能力发展的理论和工具。 4、具备较丰富的培训活动经验。 5、熟练使用Office软件及办公设备。 6、高度的工作热情，责任感，良好的团队合作精神。

岗位概述： 行政酒廊接待员负责在行政休息室区域为客人提供卓越的服务。他们将通过满足客人的需求、维护休息室的清洁和组织，以及与其他部门协调服务来确保客人的满意度。该职位对于为客人营造难忘体验和维护度假村的高标准至关重要。 行政酒廊接待员主要负责欢迎客人来到行政休息室，协助入住和退房手续，并确保客人在逗留期间的舒适和满意。他们将提供个性化的服务，处理客人的问题，并及时解决任何问题或投诉。此外，他们还将协助预订工作、与其他部门协调服务。 岗位职责： 1、欢迎客人来到行政休息室，并提供卓越的客户服务 2、协助行政休息室客人进行出入手续办理 3、确保及时满足客人需求和关注，确保客人的舒适和满意 4、维护行政休息室区域的清洁和组织 5、为客人提供食品和饮料，并确保高质量的服务 6、根据情况，行政酒廊的员工需要协助其他部门，如前台、管家和商店，需要具备灵活性 7、处理客人的问题，解决问题，并在必要时升级投诉 职位要求 岗位要求： 1、相关工作经验，能够与客人建立忠诚度和客户满意度；控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力。 3、较强的事业心和责任感，为人处事公正严肃。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高。 6、能够与客人建立良好的客户关系。 7、有能力辨认客人并记住他们的喜好。 8、酒店管理专业相关学位。 9、2年以上国际酒店管理经验 10、 有Opera经验者优先 11、有俱乐部酒廊的工作经验优先

工作职责： 推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队  制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效  欢迎新团队成员，并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误  确保遵守招聘标准和适用的法律法规   与外部各方建立良好的关系  计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9.负责给客人点菜 岗位要求 1有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

实习生岗位： 前厅实习生-前台接待 岗位职责: 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.跟进酒店安排的和岗位相关工作。 3.积极参加酒店组织的各种活动 4.积极参加部门内部的交叉培训  5.通过不断的学习充实自己,掌握更多的知识  岗位要求: 1.实习期至少6个月及以上。（全职实习） 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生

职责义务：行为准则：1. 任何时候遵守万豪商业行为准则、广交会威斯汀酒店员工手册及万豪集团和广交会威斯汀酒店的政策和执行程序。2. 在任何 时候严格保守机密。3. 不断分析、评估、提高个人工作表现。4. 以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。5. 与具备不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。6. 在团队中有效工作。 安全与消防：1. 清楚工作职责，严格按照集团审计标准执行各项与安全相关之操作流程；2. 按时参加保安部及酒店组织的安全与紧急情况程序的培训，并积极参与、认真记录培训内容。3. 了解掌握酒店安全、急救及消防程序；在需要时，能够正确按照标准和程序协助客人与其他员工进行疏散。 日常工作1. 当班时保证酒店前台与后台包括卫生间的公共区域及外围干净整洁。2. 同公共区域服务员开例会， 发放清洁用品。3. 指导和监督公共区域服务员工作表现。4. 对新员工和现有员工不断进行培训。5. 同工程部密切合作，汇报并跟踪维修工作的进展，以便能及时完成维修任务。6. 保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。7. 确保本部门的供应能及时补充到位，部门和酒店的规章制度都能遵守.8. 员工能够正确使用化学药品， 尽可能减少浪费。9. 负责钥匙的控制。10. 计划和监督员工定期清洗完成分管区域的地毯。11. 负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换12. 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。13. 避免和调解抱怨14. 与员工沟通避免与工作相关的矛盾15. 解决争端16. 约束员工遵守纪律17. 协助准备员工排班表18. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持19. 指导员工表现20. 提供高品质的对客服务 21. 确保客人需求与合理的要求被满足22. 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务23. 采取合适的行动解决客人的抱怨24. 促销酒店与威斯汀的产品与服务25. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施26. 坚持酒店安全制度、紧急情况27. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录28. 坚持酒店的清洁和养护29. 保持维护所在工作区域的高度整洁30. 完成你上级交待的其它任务 专业知识技能： 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 经验：管家部2年以上公共区域服务员及1年公共区域主管工作经验。

§ Responsible in achieving personal room sales budget. 负责达到个人客房销售预算。 § Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 建立和维护当地客户市场的关系。 § Develop, create and increase market share through creativity, competitive marketing, implement BWCB and / Cares culture into guest relationship to enhance guest experience. 让客户通过对/中心咨询服务文化的了解认识，来发展，创造增加市场。 § Fully implement / programs & initiatives is mandatory. 充分执行/集团的程序及主动性。 § Personal involvement in the preparation of the marketing plans. 参与营销计划的准备。 § Monitors and evaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 监测和评价当代的销售和营销举措和发展趋势。 § Conducts market research. 进行市场调查。 § Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs. 提供有效的销售和营销计划的报告。 § Assists in setting up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives. 建立系统监察部门的目标以及目标的实现。 § Manages & assists in strategic department planning and development. 管理和协助战略规划和发展。 § Institutes suitable process to allow for efficient and effective utilization of departmental resources. 建立合理的步骤以便切实有效的利用部门资源。 § Assists in developing procedures for implementation and monitoring of reporting system. 协助制定执行和报告制度的监测程序。 § Ensures compliance with business operations laws. 确保遵守商业运作章程。 § Ensures compliance with hospitality operations laws. 确保遵守酒店运作程序。 § Accesses and analyses sales and marketing data. 获取分析市场营销数据。 § Assists and supervises in the execution of sales and marketing plan. 协助和管理市场营销计划的执行。

管理本班的前台工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注  Manage the activities of a front desk shift ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations 向所有部门提供功能性支持和指导 Provides functional assistance and direction to all departments 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 就客人的需求做出反应并解决相关问题 Responds to guest needs and resolves related problems 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 Supervises and directs Reception and Reservations personnel 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods 保证贵宾和 IHG 优悦会会员受到特别关照 Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行 Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 为前厅部会议提供信息 Provides input for Front Office meetings 促进店际销售及推销酒店内的设施 Promotes inter-hotel sales and in-house facilities 检查结帐说明并监督客人信用情况 Checks billing instructions and monitors guest credit 分析和批准打折相关事宜 Analyses and approves discounts and rebates 分析房价差异报告以保证控制客房收入 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS） Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation 熟知酒店紧急情况所有处理程序 Fully conversant with all hotel emergency procedures 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales

§ Audit and process all invoices, ensure all invoices are attached with Purchase Order, Receiving Records and other supporting documents as appropriate. 审核并处理所有的发票，确保所有发票附有采购订单，收货记录和其他适用的支持文件。 § Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests to ensure that supporting documents are sufficient. 检查所有费用报销、银行付款申请、现金付款申请，确保所有付款凭证附件齐全有效。 § Follow all Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. 遵循所有操作标准，相关会计政策及工作要求，确保应付账款及付款程序符合会计处理标准及当地政府要求。 § Route all bank and cash payment applications to Director of Finance and General Manager for approval. 所有银行和现金付款申请应交财务总监和总经理批准。 § Prepare checks, remittance application or E-bank for approved Payment Voucher. 为已经批准的付款申请准备支票、汇款单或者网银。 § Maintain and file all invoices and supporting documents with all paid invoices stamped “PAID”. 保管及装订所有发票及相关附件，所有已付款的发票需盖“已支付”章。 § Maintain a check log of all printed checks and all voided checks. Voided checks have to be signed off by Director of Finance. 建立支票打印及作废登记表。作废的支票必须由财务总监签字。 § Answer all inquiries from trade creditors and reconcile creditors statements. 回答所有供应商的询问并及时与供应商对账。 § Familiarize with the Accounts Payable System. 熟练使用应付系统。 § Post all payment Voucher into the hotel accounting system. 将付款凭证录入财务系统。 § Balance Account Payable Ledger and reconcile with the General Ledger closing balance periodically and at month- end. 每月定期进行应付账与总账对账 § Analyze the monthly A/P Aging Trial Balance and follow up with all abnormalities. 每月进行应付账款账龄分析，并对所有异常账款进行跟踪了解。 § Perform all other Accounts Payable functions. 执行其他应付工作。 § Complete other tasks assigned by superiors. 完成上级领导交待的其他工作 § Master and should be responsible for the requirement of internal audit. 掌握并负责本职位内部审计的要求。 § To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 对行业、公司或酒店带来的酒店职能变化做出反应。 § To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 提供礼貌和专业的服务，保持良好的员工关系。 § To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 全面理解和遵守酒店的员工手册。 § To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 全面理解酒店的消防、安全、卫生政策。 § Ensure the compliance of Marriott Genuine Care Culture 确保遵守万豪真挚关爱文化。 § Follow the hotel's financial policy requirements. 遵循酒店相关财务政策要求。 § Follow all company policies and procedures and is in accordance with local law. 遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律。

西厨主管岗位职责： 1、参与厨房各类菜品的研发和创新，根据季节和市场需求及时推出新菜品。 2、按照标准食谱和操作流程制作菜品，确保菜品质量稳定，符合酒店的口味和品质要求。 3、协助采购部门进行食材供应商的筛选和评估，确保所采购的食材新鲜、优质且符合食品安全标准。 4、完成领导交办的其他工作。 西厨主管岗位要求： 1、中技及以上文化程度； 2、熟悉厨房各区块流程和作业要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、擅长中、西式烹饪料理优先。 西厨厨师岗位职责： 1、在上级的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量、卫生安全。 2、协助主厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题及时向上级汇报。 3、完成领导交办的其他工作。 西厨厨师岗位要求： 1、中技以上文化程度； 2、熟悉厨房各区块流程和作业要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、擅长中、西式烹饪料理优先。

该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅：包房服务员&咨客 主要职责﹣(职务的主要工作) 1.服从领班的工作安排，向其负责并报告工作 2.按餐厅服务规范和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结尾工作 3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式 4.爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作 5.积极参加部门的各项培训，努力提高自身服务意识及技能 6.了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求 7.按照服务规范、操作程序为宾客提供⾼质量、⾼效率的⼯作 8.为客⼈提供周到的优质及超值服务 9.礼貌待客，按程序为宾客提供就餐服务 10.主动征询宾客意见、并及时反馈给部长 11.按程序结帐并负责就餐结束后的清洁整理工作 12.每日准时到岗参加班前会，听取领班布置开餐任务，以及重要贵宾的了解 13.了解当日厨房特荐及菜品情况，做好菜肴，酒水的推销 14.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的效劳 15.完成上级布置的各项工作   【职位要求】 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干 2、普通话流利，善于沟通，具有亲和力 3、吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司管理 4、工作主动、热情、认真，责任心较强

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

预定主管岗位描述 1.直接向预订部经理汇报工作，预订主管要负责处理电话查询，接受预订并且输入电脑系统。预订主管在工作中须与前厅部和销售部保持紧密联系，并要以高酒店入住率及使酒店赢得收益为目标。 2.预订主管在任何时候都要保持专业化的表现，用友好的商务行为处理书信和往来电话。 3.跟进“预订未到”的名单和每日团队取消情况。 预定主管岗位要求 1.大专及以上学历 2.具有一年以上预订部工作经验优先 3.熟练操作系统（Opera）优先 预订员岗位描述 1.运用销售技巧和房间销售升级技巧推广酒店的产品和服务 2.推销酒店的产品和服务 3.记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订 预订员岗位要求 1.大专及以上学历 2.具有一年及以上酒店工作经验 3.会操作系统（Opera）优先

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，在星级酒店或高端餐饮中扒房的工作经验为加分项。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、熟悉所有餐厅及其他部门的营业时间。 3、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 4、通过物资准备，餐厅布置，餐饮设备准备，服务准备等，来支持或协助餐饮服务团队的工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历在校生，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、实习周期6个月及以上，每周5天出勤。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，执行能力强。 5、有良好的沟通能力和团队精神。