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  • 客服

  • 仓库管理文员

    4.2千-4.5千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    单休,交五险,包吃住 【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的入库、出库、调拨、盘点等仓储管理工作,确保账物相符; 2、严格执行仓库管理制度,做好物资的分类、标识、存放及保管工作; 3、负责采购系统加项、调项。 【岗位要求】 1、具备基本的仓储管理知识,熟悉出入库流程及单据处理; 2、有酒店行业1-3年仓储经验。
  • 礼宾主管

    3.5千-4.5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 6、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Prepares kitchen equipment for use ·         准备厨房设备以便使用 ·         Assembles and prepare ingredients for menu items ·         为菜单上的项目安排准备原料 ·         Prepares simple food items ·         准备简单的食品 ·         Assists with checking and receiving goods ·         协助检查和接收货物 ·         Store goods ·         储存货物 ·         Maintain storage areas ·         管理储存区 ·         Clean and store equipment ·         清洁和储存设备 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房卫生 ·         Cleans kitchen and equipment ·         清洁厨房和设备 ·         Maintain high standards of personal hygiene ·         保持高度的个人卫生 ·         Participates in training ·         参加培训活动
  • 上海 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Overview: Marketing Executive works closely with the team to deliver day-to-day business results and make sure key success metrics are achieved, including but not limited to conceptualizing, writing, proofreading and editing original content of digital and offline experiences, client-facing interaction and presentation. Responsibilities: • Copywriting for both digital and offline marketing initiatives, including social media, briefing materials, press materials, newsletters, email campaigns, banner advertisements, and invitation letters, ect. • Collaborating with co-workers and come up with fresh, creative content ideas, keeping our audience in mind • Providing editorial support for all marketing related materials to meet high-quality standards • order to carry out the creative vision. • Develop compelling content ideas and copy requirements. • Ensure strategic execution while collaborating closely with Marketing and Communications associates when involved. • Establish and maintain a consistent naked tone and voice appropriate for naked Retreats and the audience of the medium without oversight and make branding recommendations when needed. • Write effective and compelling short or long-form copy for all communication channels. • Research, create and articulate high level concepts for digital experience based objectives and brand considerations. • Recommend fresh concepts that add to smart marketing messaging for the project. • Determine tone, style, structure and voice of related communications. • Ability to actively contribute to strategic brainstorming, campaign development, creative brief development and execution. Requirements: • Minimum of 2-3 years of experience in Marketing with good understanding of lifestyle, luxury, hospitality and sustainability industries. Knowledge of the hospitality industry. • Bachelor’s degree required, preferably in Marketing, Communications, Real Estate, Business or Hospitality. • Excellent language skills in both spoken and written Chinese and English (Prefer native English and Chinese speaker or Chinese citizen with international education or working experience). • Strong writing and analytical skills. Proficient in a bilingual business context. and other Office software for reporting and presentation. • Familiar with different digital and media channels including social media such as WeChat/Facebook etc and additionally follow the trendy marketing tools. • Organized and able to handle multi-tasks. Able to work under pressure and meet the deadline. • Result-oriented, proactive, and willing to learn and take constructive suggestion.
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房冷菜间的日常运营管理工作,确保冷菜出品质量稳定、符合标准 2、根据酒店要求制定冷菜菜单,研发创新菜品并定期更新,满足不同季节和客人的需求 3、严格控制冷菜制作流程,确保食品安全卫生,符合HACCP标准 4、负责冷菜原料的验收、储存及成本控制,合理控制食材损耗 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率 6、维护冷菜间设备设施,确保工作环境整洁有序 7、配合宴会及大型活动需求,统筹冷菜出品安排 【岗位要求】 1、精通各类中式冷菜制作工艺,熟悉江浙沪冷菜特色者优先 2、具备扎实的食品安全知识和卫生管理能力,持有健康证 3、能够独立设计冷菜菜单,具备创新意识和市场敏感度 4、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应酒店行业工作节奏,承受高强度工作压力 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜工作经验者优先考虑 7、对食材品质有严格要求,具备成本控制意识
  • 成本经理

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗XXX年以上工作经验,在成本核算岗位工作XXX年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 礼宾 行李员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 保证岗位的正常运营和快速反馈客人需求。 2、 向来礼宾部寻求帮助的客人提供准确、及时、可靠的信息和指南。 3、负责为客人引领办理入住手续,协助客人运输并寄存行李。 4、为有需要的宾客提供委托代办服务。雨天为宾客提供雨伞租借服务。 5、协助相关人员维护宾馆周边交通,保证保证宾馆车道畅通。 6、 完成公司领导交办的其他工作。 任职要求: 【基本资质】 1、中专以上学历。 2、有假日酒店同岗位工作经历者优先。 【能力素质】 3、有良好的沟通能力和语言表达能力。有一定的英语基础,能简单对话。 4、具有安全意识,关心工作区域的安全性,及时上报安全隐患。帮助客人提供处理行李及其他相关服务,高效率跟进客人的需求。
  • 人事文员

    4千-5千
    临沂 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责日常人事行政事务文员工作; 2、负责公司内部行政公文签呈及文档保存管理; 3、负责执行面试及各项接待流程; 4、负责员工调、转、入、离各项手续的办理; 5、负责公积金、社保购买及停缴相关操作; 6、负责考勤系统各项流程执行及管理; 7、负责公司内部员工考勤核对及排班管理; 8、负责公司内部员工档案及合同管理; 9、负责考勤及相关工资附件制作及核算; 10、负责公司各项保险对接及报险流程; 11·、执行各部门SOP的初核; 12、二线为一线服务跨部门协助; 13、协助宿舍各项管理工作; 14、协助各项活动及培训工作开展; 15、服从完成上级领导的各项工作安排及其他一切事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、人力资源管理专业优先。 2、办公软件熟练,会使用基本函数。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 楼层主管

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 具有良好的关于管家部楼层,PA,以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 良好的心理承受能力,具有良好的沟通和解决问题的能力,在工作中始终保持积极的态度。 卓越的沟通和管理能力,有改进服务品质的方法。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 6、形象良好。 任职资格: 至少1年以上的同岗位工作经验; 良好的仪容仪表; 积极主动; 身高160cm以上。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养和运行监控,确保设备正常运行,为酒店的正常运营提供有力保障; 2、在值班期间,及时响应并处理酒店各部门的报修请求,迅速到达现场进行故障排查和维修,确保问题能够得到及时解决,减少对宾客和酒店运营的影响; 3、按照设备维护计划,定期对酒店的水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等各类设施设备进行巡检和保养,记录设备运行数据和维护情况,及时发现潜在故障隐患并采取措施进行处理,延长设备使用寿命; 4、协助酒店制定和完善设施设备管理规章制度和操作流程,规范设备维护和操作行为,提高设备管理水平和运行安全性; 5、完成上级领导交待的其他工作任务,积极配合其他部门的工作,为酒店的整体运营提供支持。 任职资格: 1、身体健康,无不良嗜好,能够适应倒班工作模式,具备良好的身体素质和心理素质; 2、具备5年以上的酒店设施设备维护或相关工作经验,熟悉酒店各类设施设备的结构、原理和运行维护要求,能够熟练操作和维护水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等常见设备; 3、具有扎实的专业知识和技能,持有相关专业技能证书(如电工证、制冷证、电梯证等),能够独立完成设备的故障诊断和维修工作,具备一定的应急处理能力,能够在紧急情况下迅速采取有效措施,确保设备安全和人员安全; 4、具备良好的团队协作精神和沟通能力,能够与酒店各部门的人员进行有效沟通和协作,及时解决设备运行过程中出现的问题; 5、具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,注重细节,能够严格遵守酒店的各项规章制度和操作流程,确保设备维护工作的质量和安全。
  • 运营总监

    1.8万-2.5万
    福州 | 8年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (工资可面议) 岗位职责 1.负责高净值人群专属空间及高端精品酒店(市中心核心地带,两项目相邻)全面管理。 2.参与筹建施工期工作,对接工程、设计、施工方,设备进场调试、软装落地的进度、质量与安全等事冡,推进证照办理与合规验收。 3.开业前运营筹备工作,编制筹备运营规划,搭建物资采购、仓储管理体系,敲定物资进场方案等。 4.制定开业筹备方案,标准化服务流程,统筹试运营等,确保项目平稳开业、顺利过渡。 5.负责开业前团队搭建、定岗定编与开业岗前培训,培养适配高净值客群服务标准的运营团队。 6.全面管理开业后日常运营,私享空间、统筹客房、配套服务等板块协同运转,优化运营动线,提升整体运营效率。 7.根据高净值客群核心需求,定制专属服务,搭建精细化客群运维体系,提升客群复购率与品牌忠诚度。 8.管理项目运营成本、能耗与各项支出。 9.管理运营团队,完善人才培养、晋升与激励机制,强化团队凝聚力与执行力,培养接班人。 10.搭建运营风险防控体系,制定应急处理预案,高效处置客诉、突发运营事件。 11.打造品牌口碑,拓展高端业态合作,客群引流渠道。 12.分析运营数据和市场趋势,优化运营策略与服务体系,落实营收及利润目标。 13.定期向管理层汇报筹建、开业、运营等进展,协调内外部关系,确保项目顺利开业及运营。 任职要求 1.本科及以上学历,专业不限。 2.8年及以上高净值私域空间、高端精品酒店、国际五星酒店等相似领域运营经验,3年以高层岗位管理经验。 3.形象气质温雅,谦和得体。 4.参与过高端空间、高端酒店等相似项目筹建、开业及运营,熟悉高端业态运营标准与市场规则。 5.具备强项目落地与跨部门协调能力。 6.擅长打造定制化服务与塑造品牌口碑为佳。 7.精通高端项目筹建管控、运营统筹与成本管控。 8.具备抗压能力,极强责任心,具备出色团队领导力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)基本条件 1.遵守国家法律法规,具有良好的政治素质、思想品德和职业道德,诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感,有大局意识、团队意识和服务意识,勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质,以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的,不接受报名:不符合资格条件的;涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的;受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的;被依法列入失信联合惩戒对象名单的;其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。    (二)岗位资格条件 (1)大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 (2)45周岁以下(以发布公告之日为计算日期),形象端正,能适应轮班制,具备较强的抗压能力与服务意识。 (3)具有累计8年及以上高星级酒店从业经验,其中3年及以上同等规模酒店同岗位工作经验,精通大型宴会接待拥有丰富政务接待经验优先。 (4)精通餐饮前厅与后厨全流程运作,能制定并优化SOP,具备成本管控与食品安全管理实操经验。 (5)具备出色的跨部门协作与宾客沟通能力,能高效对接上级指令并清晰传达执行,妥善处理客诉与突发状况。 (6)熟练操作办公软件,持有餐饮相关资格证书、食品安全管理员证等优先,具备基础英语沟通能力者优先。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.具备岗位工作相关产品知识 3.以品牌服务标准服务客人,使客人喜出望外,努力回报客人 4.严格执行重点客人的接待程序,并熟知客人喜好,灵活运用 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.确保提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求 8.其他岗位工作相关工作内容
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述:负责全酒店的电脑系统的正常运行,包括前台、后台系统,个人电脑系统和电子收款机,促进电脑软件和硬件有效地使用。 负责饭店电视、音像、通信设备、计算机设备运行和机务设备维修及弱电设备及系统的运行和维护管理。 教育程度: 大学/专科以上学历 工作经验: 1、 2年以上酒店电脑工作经历。 2、 具有电脑用户和程序员的知识,及酒店系统和程序的经验。 工作能力: 1、 具有电脑用户和程序员的知识。 2、 熟知酒店系统和程序的原理。 3、 具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力和语言文字表达能力。 4、电工操作证
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 成本主管

    5千-6千
    锦州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、管理和培训下属 9、监管收货、仓库管理 10、对酒店资产管理负责,包括固定资产和易耗品的管控,制定盘点周期并执行盘点要求 【岗位要求】 1、具有5年以上酒店、餐饮、服务业的工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、熟练使用财务软件或库房管理软件。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 1. 餐饮部 1.1. 餐厅运作 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 确保员工按照标准与程序完成任务协助管理餐厅服务 协助管理现金的兑付和每日的结账工作 监督每日财务报告 · 指导员工了解信用政策和设备 · 指导员工了解现金安全兑换程序 · 负责设备的维护 · 监督客用设施和对客服务的标准 · 控制存货并监督存货安全程序 · 参与菜单和酒单的创造 2. 管理/战备计划 2.1. 协助制定和开发战略计划 · 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 · 参与准备战略计划和经营计划 · 掌握市场营销数据 · 根据经营情况,制定每年和每月预算。 · 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2. 协助市场营销战略的计划和实施 · 协助准备市场营销计划 · 协助发展新产品和服务 · 协助发展营销战略 · 协助评价市场营销活动 2.3. 考虑与部门相关的经济因素的资料 · 在制定计划和决策时考虑外部经济因素 · 预测经济波动水平 · 解释经济数据 · 在经营中考虑政治和社会影响 2.4. 质量管理系统 · 监督质量管理系统的实施 2.5. 考虑与部门相关的旅游事件 · 在做计划和决策时考虑旅游事件 · 分析旅游数据 · 与相关团体保持联系 · 确认质量管理系统的大环境 3. 财务管理 3.1. 收银系统、现金、点菜单的管理 · 每天检查收银机工作系统 · 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 · 确保所有账单输入、打印正确 · 确保取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 · 检查使用和没使用的点菜单和账单 · 指导怎样读和作收银系统开启、关机报告 3.2. 日常财务管理 · 协助准备和监督单元/小组的账务 · 协助准备和管理单元/小组的预算 · 控制、分析和报告预算的变动 · 协助准备单元/小组表现报告 · 协助进行和解释比率分析 · 协助分析趋势性数据 · 为制定价格决策作贡献 · 分析销售结构 4. 采购/存货 4.1. 管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合 4.2. 存货控制 · 按照存货控制程序处理和储存存货 5. 人力资源 5.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2. 培训 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3. 操作管理 · 在部门/单元/服务点内进行协调 · 建立部门/单元/服务点的实际工作水平 · 评估工作表现,并在必要时制定调整计划 · 与其它部门/单元间运转协调 · 监督单元工作效率 5.4. 公共关系 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 5.5. 员工管理 · 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 · 招聘员工 · 准备员工花名册 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 · 维护现有员工记录 · 协助计划和实施入店教育 · 进行员工表现评估 · 实施员工离职面谈 5.6. 管理员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7. 一对一指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指导 6. 菜单、酒水知识 6.1. 菜单 · 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 6.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 酒水服务知识 7. 对客服务/销售 7.1. 管理对客服务 · 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 · 承担起客人满意的责任。 · 负责向客人传送高水平服务 · 负责对客服务战略的发展和实施 7.2. 负责销售和促销产品与服务 · 不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3. 对客服务/关系 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 确保客人的需求和合理的要求被满足 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8. 电脑 8.1. 维护电脑系统 · 与信息经理和餐饮总监配合 · 维护安全数据 · 解决系统和设备问题 8.2. 人力资源电脑系统 · 掌握和使用瑞吉人力资源管理系统 8.3. 餐饮电脑系统 · 掌握DELPHI 电脑宴会销售系统 · 掌握MICROS 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 8.4. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 9. 安全/清洁/养护 9.1. 管理安全/清洁/养护 · 与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 · 与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 9.2. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 10. 沟通/日常工作 10.1. 会议 · 准时出席各种会议 · 组织召开餐前会议,传达信息 10.2. 管理工作关系 · 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 · 安排工作小组的体系和结构 · 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 · 管理跨文化交流 10.3. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 使个人表现达到酒店和瑞吉标准 · 随时表现出职业态度和行为 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 10.4. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 10.5. 遵守酒店和公司的所有工作指南 10.6. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 10.7. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 10.8. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:天丽路9号 【岗位职责】 1、负责招聘全流程工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进 2、协助完善招聘渠道,维护现有招聘平台,拓展新的招聘资源 3、参与面试评估,协助用人部门进行人才筛选与录用决策 4、整理招聘数据,定期分析招聘效果并提出优化建议 5、协助办理员工入职、离职等相关手续 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力,能高效协调面试流程 2、工作细致耐心,能独立完成基础招聘事务 3、熟悉常用招聘平台操作,有招聘相关经验者优先 4、具备基础的数据整理和分析能力 5、对酒店行业感兴趣,愿意长期从事人力资源工作
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当领班/主管要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳,热爱餐饮行业。 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单口语能力。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级酒店工作者优先考虑。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。了解国家对新闻出版、广告等规定。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.能用英语进行交谈者优先,熟练使用电脑及上网操作 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 处理客户投诉及特殊查询,及时解决服务问题以提升客户满意度。 2. 监控电话系统运行状态,协调技术维护并优化工作流程。 3. 协同其他部门进行信息传递与沟通,保障内部协作顺畅高效。 任职资格: 1. 高中或以上学历,酒店管理、行政管理或相关专业背景。 2. 具备1年以上总机、客服或相关领域管理经验。 3. 优秀的沟通协调能力、团队领导能力及问题解决能力。 4. 熟练操作办公软件及电话交换系统,适应多任务处理环境。 5. 普通话标准流利,具备基础英语沟通能力以满足工作需求。
  • 楼层领班

    3千-4千
    烟台 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助楼层主管及经理完成楼层日常运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
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