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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要负责制作油条,花卷,包子等面食早餐 可以上夜班,工作认真负责 北方面食师傅优先考虑
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责线上线下预订事宜以及总机事务,要求工作态度较好,认真细心,执行力强,该岗位有晋升发展空间。能接受实习生。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure客人在入住期间,以个人化的重视和温馨的服务来达到客人的满意度Ensure IHG Rewards Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service督促和保证所有优悦会会员享受相关的福利,回头客和贵宾享受特别的待遇和服务Inspects all VIP rooms prior to arrival检查贵宾的房间Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery和其它部门紧密配合提供优质服务Input guest data into Opera history system录入客人数据到相关系统Assist to promote Inter-Hotel sales and in-house facilities协助推广酒店销售和设施Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action处理客人的投诉,做出相应的行动Assist in review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配,欢迎物品和满足特别的要求Services offered for the VIP guests with the aim to maximum guest satisfaction提供贵宾客人的优质服务以提高满意度Ensure the personnel maintain the appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary确保管理员工的行为表现和有效工作,如有必要主动作出相应的行动计划Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures准备员工的有效工作安排计划,合理安排假期,预测未来生意从而作出相应的行动计划,特别是一些大型的团队Conduct department training举行部门培训Check weekly on report for long staying guests, establish and maintain contact with the guests. Entertain them occasionally每周检查长住客人的报表,和客人保持紧密联系,适当的时候邀请他们参加各种活动Monitor files on Hotels facilities, airline schedules, transportation schedules / routes and course, map and other relevant tourist information负责酒店设施,航空信息,交通信息,线路,地图,相关旅游信息的存档Be conversant with all hotels’ activities by reading event order, Public Relation materials and also promotion of competitor advertisement in the media for details on special promotion熟悉酒店的各种宴会,外界信息同时了解竞争对手的一些宣传和推广Ensure Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs熟悉所有推广的程序,比如,季度推广,航空会员计划,国际酒店集团的忠诚计划Issue the gifts to Children to make sure guests’ satisfaction向儿童赠送礼品,并确保客人的满意度Compliance to the IHG standards and policies and ensure delivery by the GRO确保宾客服务遵从酒店的标准和政策Performs other tasks assigned by the manager完成其他分配的工作任职资格:计算机能力:熟练语言要求:英语(熟练)国际联号工作经历:优先
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为逸衡厨房领班 在主管缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、沙拉和三明治在开餐准备工作中发挥组织能力 调味汁 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和野味 荤菜 腌肉 分割肉 水产品 水产品用酱 对鱼进行装饰的技巧和方法 面点、蛋糕和发酵食品 法式小点心 甜点 冷、热甜点 装饰、切片和装盘 肝酱和肉酱 准备法式糕点 中国地方菜 自助餐 制作和摆放自助餐 制作和摆放自助餐甜品 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。宾客体验:妥善回应宾客的抱怨,汇报建议流程改进,确保宾客真正满意经常向宾客寻求反馈,根据反馈满足宾客的特殊需求和需要 与其他同事和宾客分享您自己的健康生活体验了解逸衡品牌和酒店行业的相关信息,掌握健康生活和均衡营养方面的知识及理念以便更好地提供符合逸衡酒店品牌要求的服务
  • 鄂州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 锅炉工

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店锅炉运行操作的日常和维修保养工作,严格按照操作规程办事,按时按质按量完成锅炉工作任务。 2、定期检查锅炉设备,定期保养,及时采取措施排除故障,做好记录,并报告主管人员。 3、坚守工作岗位,任何时候不得无人值班,要注意防止锅炉缺水、杜绝超压运行。 4、做到勤检查、勤调节,保持燃烧工况稳定,消灭“跑、冒、滴、漏”现象,认真做好节能工作。 【岗位要求】 1、1年以上相关工作经验,持有特种行业操作证或者锅炉证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作,熟悉锅炉构造、原理、操作规程,能对锅炉及附属设备进行维护、保养,对一般故障有分析判断和排除能力。 4、身体健康、有强烈的工作责任心,热爱本职工作。
  • 救生员

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.有救生员证,熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 工程技工

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工价住房
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Vocational graduate: Industrial Electricity 相关的职业学校毕业证书 Minimum 1 year experience in the same position is preferable 具备一年以上相关工作经验者优先考虑 Has Electrician certificate 持有电工证 Commitment to professional values; 有责任感,专业的工作态度
  • 陵水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面落实酒店厨房部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 根据不同的要求,调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. 根据不同的要求,确定配料的量。 Weighs and measures designated ingredients. 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:• 安全巡逻:定期巡逻酒店场所,包括客房楼层、公共区域、后勤区和停车场,确保所有区域安全无虞。监控闭路电视和其他监控设备,及时发现可疑活动并做出反应。 • 应急响应和危机管理:立即响应安全事故和紧急情况,包括医疗紧急情况、疏散和骚乱,确保客人和员工的安全。协助管理火灾警报或其他紧急情况下的疏散,引导客人和员工安全撤离。 • 客人协助和客户服务:协助客人回答安全相关问题,专业而有礼貌地解决问题。在特殊活动或人流量大的时候,保持明显的安全存在并提供支持,确保客人感到安全和受到保护。 • 事件报告和调查:记录所有安全事故并为管理层准备详细报告,概述情况、采取的行动以及任何必要的后续步骤。协助调查安全漏洞、盗窃或其他事件,必要时与酒店管理层和外部机构密切合作。• 酒店政策执行:执行酒店规则和政策,包括出入控制和人群管理,以确保客人和员工遵守安全协议。防止未经授权进入禁区,确保酒店财产免受损坏或盗窃。• 协作与沟通:与酒店其他部门(如客房部、维护部和前台)密切合作,确保客人和员工的安全。向安全团队和管理层通报任何安全问题或风险,并提供预防措施建议。任职资格:之前担任过安保人员 熟悉安保操作、监控系统和应急程序。出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。能够在高压情况下保持冷静并有效应对。 有相关安全认证和培训(例如急救、心肺复苏术)者优先。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 3. 确保员工按照标准与程序完成任务 4. 推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 5. 协助管理餐厅服务 6. 协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 7. 监督每日财务报告 8. 指导员工了解信用政策和设备 9. 指导员工了解现金安全兑换程序 10. 负责设备的维护 11. 监督客用设施和对客服务的标准 12. 控制存货并监督存货安全程序 13. 管理/战备计划 14. 协助制定和开发战略计划 15. 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 16. 掌握市场营销数据 17. 参与准备战略计划和经营计划 18. 协助市场营销战略的计划和实施 19. 协助准备市场营销计划 20. 协助发展新产品和服务 21. 协助发展营销战略 22. 协助评价市场营销活动 23. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 24. 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 25. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 26. 控制食品出产的标准 27. 酒水服务知识和培训
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书优先; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。 成本方向
  • 工程部技工

    3.5千-4千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure that the hotel decoration in good condition, provide good experience for the guests. 保证酒店的装饰装修完好,为客人提供良好的入住体验。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责协助冷厨部门的日常运营和管理,确保冷厨出品符合酒店标准和质量要求; 2.监督冷厨食品的准备、制作和摆盘,保证食品安全和卫生标准; 3.协助厨师长根据菜单需求开发创新冷盘菜品,定期更新冷厨菜单; 4.协助管理冷厨食材的采购、库存和成本控制,减少浪费; 5.协助培训并指导冷厨团队成员,提升团队整体技能水平; 6.与其他厨房部门协调合作,确保餐饮服务的整体协调性; 7.维护冷厨设备,确保所有设备处于良好工作状态; 8.遵守并执行酒店的所有卫生、安全和操作规范。
  • 前台领班

    4.5千-5.5千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作: 1. 监督指导并参与所辖班组的各项接待服务工作,保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 2. 准确控制房况,与预定、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 3. 及时检查下属员工处理接待、服务工作,及时发现问题及时纠正。 4. 对下属员工和新员工日常督导、培训,并及时有效地提供帮助指导。 7. 本班次账务、备用金及相关有价票卷的核对、整理,发现问题及时上报前台主管。 8. 完成上级指派的其他任务。 底薪4500-5500+提成 任职资格: 1. 文化程度:具有酒店行政管理,商业管理或相关的大专及以上学历。 2. 语言能力:具有良好写作技能和英语听说写的能力。 3. 电脑要求:熟练使用微软办公软件和前台系统。 岗位技能:拥有1年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况 3、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 热情友好的帮助客人提携行李,引领客人到房间,介绍酒店及房间的设施设备。 · 对于宾客的需求予以积极快速的回应,提供准确信息,提供租车、旅游向导等服务。 · 热情友好的服务宾客,积极及时处理宾客问题,确保宾客满意度。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 熟练掌握店内外信息,为宾客提供准确的问讯服务。 · 确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 · 熟悉酒店有关客房和餐饮销售的各项政策,为宾客推荐,努力争取最好的经济效益。 · 对工作区域设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 任职资格: · 具有国际品牌酒店半年以上宾客服务经验优先考虑。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 · 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 · 形象气质佳,对酒店服务行业有热情和激情。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,良好的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厨师

    4千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1​、​严​格​执​行​当​地​政​府​颁​布​的​食​品​卫​生​法​规​及​有​关​政​策​,​严​把​食​品​卫​生​质​量​关​;​加​强​管​辖​区​域​员​工​的​消​防​安​全​教​育​,​谨​防​火​灾​事​故​的​发​生​;​产​品​服​务​;​根​据​酒​店​餐​厅​的​特​点​和​要​求​,​制​定​餐​厅​的​菜​单​和​厨​房​菜​谱​;​根​据​不​同​的​季​节​和​节​庆​活​动​,​研​制​菜​肴​的​新​品​种​和​更​换​菜​谱​;​根​据​客​人​对​食​品​提​出​的​特​殊​制​作​要​求​,​熟​练​制​作​菜​式​;​有​重​要​宴​会​或​冷​餐​酒​会​,​必​须​亲​自​制​作​花​色​拼​盘​及​各​种​凉​菜​;​ ​2​、​根​据​各​厨​房​原​料​使​用​情​况​、​库​房​存​货​数​量​以​及​客​源​情​况​,​制​订​原​料​定​购​计​划​,​控​制​原​料​的​进​货​质​量​。​合​理​安​排​原​料​的​综​合​利​用​,​努​力​降​低​成​本​;​负​责​签​批​原​料​出​库​单​及​填​写​厨​房​原​料​使​用​报​表​,​时​常​抽​查​原​料​库​存​情​况​,​防​止​变​质​、​短​缺​;​ ​3​、​积​极​搜​集​宾​客​的​意​见​和​要​求​,​不​断​提​高​菜​肴​的​质​量​,​满​足​各​种​宾​客​的​需​求​;​ ​4​、​检​查​各​厨​房​设​备​运​转​情​况​和​厨​具​、​用​具​的​使​用​情​况​,​制​定​年​度​定​购​计​划​;​监​督​巡​视​各​厨​房​工​作​情​况​,​严​格​控​制​菜​的​式​样​、​规​格​和​数​量​,​确​保​各​种​原​材​料​的​充​分​利​用​,​严​把​食​品​质​量​关​;​定​期​实​施​厨​师​技​术​培​训​,​组​织​厨​师​学​习​新​技​术​和​先​进​经​验​。​定​期​或​不​定​期​对​厨​师​技​术​进​行​考​核​,​严​格​执​行​奖​惩​制​度​;​检​查​员​工​的​仪​容​仪​表​,​负​责​下​属​员​工​的​岗​位​技​能​培​训​和​绩​效​考​核​,​合​理​制​定​排​班​表​;​开​餐​完​毕​后​,​检​查​区​域​卫​生​和​工​具​清​洁​情​况​。​ 主要负责自助早餐和团餐的冷房出品。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 年底双薪
    • 竞争力薪酬
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 系统培训
    • 平台广阔
    • 员工活动
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责:砧板实习生,打荷实习生,凉菜实习生,面点实习生。  要求:烹饪相关专业
  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 国际背景
    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Assist with the preparation of an outlet for service including:CR and Banquets. 协助餐厅/宴会的服务准备工作。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Qualifications – 学历 High School. 高中学历或同等学历 Experience – 经历 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 惠州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。
  • 楼层领班

    3千-4千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量; 2、 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划; 3、 检查各类物品的储存及消耗量; 4、 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告; 5、 掌握所辖客房的状况; 6、 亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇; 7、 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。
  • 列表
  • 明细
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