【岗位职责】 1、 在销售经理的指导下，具体负责对旅行社的团体业务进行操作。 2、 协助销售经理实施该地区的销售计划，协调各有关部门落实各种旅行团的接待计划和工作。 3、 了解报管辖地区的旅行社业务特点和客源流向，熟悉酒店各种服务设施及各类合同条款、价格。 4、 根据该地区的业务，做好旅行社全年系列团队和季节性团队的预订工作，做好年度和月度客源流量的统计工作。 5、 与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。 6、 协助销售经理做好该地区的旅游市场、旅行社的客源分析。 【岗位要求】 1、 5年以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

工作职责： • 培训计划开发：设计和实施培训计划以解决技能差距、支持职业发展并实现组织目标。确保培训材料符合品牌标准和酒店目标。 • 学习需求评估：与部门主管合作评估培训需求并确定需要改进的领域。根据绩效数据、反馈和行业趋势制定学习解决方案。 • 协助和交付：为各级团队成员举办引人入胜且互动的培训课程、研讨会和在职培训。根据需要与外部培训师和供应商协调专门培训。 • 入职和入职培训：监督入职流程，确保新员工具备成功所需的知识和工具。为新团队成员创造积极而温馨的学习环境。 • 领导力发展：实施计划以培养领导技能并为高潜力团队成员做好未来领导角色的准备。为团队领导和经理提供指导和辅导。 • 绩效监控：通过评估、反馈和绩效指标评估培训计划的有效性。定期向高级管理层提供有关培训结果和改进建议的报告。 • 员工敬业度：在组织内培养持续学习和专业发展的文化。组织员工表彰计划，庆祝员工取得的成就和取得的里程碑。 • 合规与标准：确保所有培训计划均符合公司政策和当地法规。保留培训活动和认证的准确记录。 任职资格： • 具有丰富的学习和发展或培训经验，最好是在酒店业。 • 熟悉培训方法、教学设计和学习管理系统。 • 出色的引导和演示技巧。 • 具有良好的沟通和人际交往能力，能够吸引不同的受众。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序和培训相关软件。 • 能够分析绩效数据并将见解转化为可行的学习解决方案。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。

工作职责： 1. 协助商务总监制定并执行年度销售战略与市场拓展计划，推动团队完成公司下达的销售目标； 2. 负责客户关系维护与深度开发，主导重大销售项目谈判及合同落地； 3. 指导、培养销售团队成员，组织开展业务培训、过程管理与绩效辅导，提升团队整体作战能力； 4. 分析市场动态、竞品策略及客户需求变化，定期输出销售分析报告，为经营决策提供数据支持； 5. 协同部门保障售前支持、方案定制及售后服务的高效协同。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上销售工作经验，其中至少1年团队管理或项目统筹经验； 3. 熟悉行业市场运作规律，具备较强的客户开拓能力、商务谈判能力和跨部门协作意识； 4. 具备优秀的沟通表达、逻辑分析与抗压能力，能适应阶段性出差安排；

主要职责﹣(职务的主要工作) · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品 · 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备 · 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作 · 发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务 · 指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 · 根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 · 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 · 具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议 · 准备厨房所需的设备和用具 · 组织准备菜单和自助餐菜品的原料 · 根据标准的菜谱准备相关的食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购验收及存放货品 · 完成摆台撤台服务及员工餐准备和服务设备的清理 · 负责所有的设备工作 · .台面冷藏库冷冻室地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器玻璃器皿餐具壶及平底锅器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的标准存货，确保餐饮设施的足够装备（同工保部配合，确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用） · 跟进其他直线领导分配的职责 · 具备基本防火知识，确保厨房消防安全 人力资源方面的职责 · 与Great Room主管和酒店运营经理共事，确保本部门员工的工作表现，职责包括： · 协助计划每日所需的员工配置 · 协助按照公司要求进行人员招聘 · 准备和管理新员工的具体入职培训计划 · 协助保持全方位与时俱进以客为中心的部门工作标准和程序，并监督其得以执行 · 对厨房员工的培训需求进行分析，并确保相关的培训计划得以设计并执行，以便满足相应的培训需求 · 按照公司的指导方针，为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议 · 向员工提供工作指导和咨询，必要时对其进行批评处罚，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 · 定期与员工进行交流，保持良好的员工关系 · 根据酒店入住率安排员工休假 · 完成厨房员工的年中及年度评估，并发现后备的人才，确保厨师队伍的稳定和成长. 财务方面的职责 · 与酒店运营经理一起编制和管理部门的预算具体职责如下： · 帮助协调部门年度预算的编制工作 · 持续性的控制和监督部门成本，在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能

岗位概述： 资深销售经理 (MICE) 是酒店会议与奖励旅游业务的核心开发者，主要负责拓展和维护大型企业会议、行业协会会议、奖励旅游团 (Incentive Groups) 及政府大型活动。该职位需充分利用钱江世纪城作为杭州新中央商务区 (CBD) 及紧邻杭州国际博览中心的地理优势，主动开发客源。 核心职责包括：主导大型复杂项目的销售全流程（从线索挖掘、方案策划、现场考察到合同签署），制定具有竞争力的会议打包方案，协调内部运营资源确保活动完美交付，并达成个人及团队的营收预算目标。 职责义务： 1.公司市场拓展与协议谈判 1.1制定并执行个人年度销售计划，重点攻克企业年会、大型行业峰会及奖励旅游团等，确保完成房晚、餐饮及会场收入指标。 1.2积极拓展杭州国际博览中心展会期间的溢出会议需求，以及各类行业协会、政府机构的招标项目。 1.3定期出差至上海、北京、广州等核心客源城市进行销售拜访，参加行业展会以获取潜在客户。 2.关键客户管理 2.1为大型客户提供定制化的会议解决方案，包括创意主题策划、团队建设活动 设计及独特的“万丽探索”体验环节。 2.2主导重要客户的现场考察向决策者展示酒店设施、宴会厅灵活性及餐饮服务优势，提高转化率。 2.3 维护现有大客户关系，通过定期回访和满意度调查，挖掘二次消费机会，提升客户忠诚度。 3.团队管理与绩效达成 3.1在合同签订后，作为主要联络人协调宴会服务、餐饮、客房及AV技术团队，召开预演会议，确保所有细节准确落实。 3.2 监控大型活动当天的执行情况，及时处理突发状况，确保客户体验达到或超出预期。 3.3 与市场传讯部合作，收集成功案例和客户证言，用于后续的市场推广材料。 4.市场分析与收益协同 4.1深入分析MICE市场趋势、竞争对手动态及定价策略，及时调整销售战术以保持竞争优势。 4.2熟练使用宴会管理系统以及Opera，确保所有销售活动、跟进记录及预测数据准确录入。

工作职责： 1. 负责酒店员工培训体系的规划与实施，包括新员工入职培训、服务技能提升及管理能力发展项目，确保符合酒店品牌标准与服务规范。 2. 设计开发酒店专属培训课程，组织并管理培训活动，保障内容贴合业务需求与员工发展。 3. 评估培训效果，通过客户反馈、员工绩效数据及满意度分析，持续优化培训方案，提升服务质量和组织效能。 4. 指导培训团队日常工作，协调酒店各部门资源，监控年度培训计划执行进度，确保资源合理分配与项目高效落地。 5. 分析酒店运营中的培训需求，制定针对性解决方案，支持员工职业发展与酒店业务目标达成。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、人力资源或相关专业背景。 2. 具有2年以上酒店行业培训或人力资源相关工作经验，其中包含团队管理经验。 3. 熟悉酒店服务流程、行业标准及培训方法论，具备独立开发课程与评估效果的能力。 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导力，能够有效推动跨部门合作并适应酒店轮班工作环境。 5. 熟练使用办公软件及培训管理系统，拥有良好的数据分析能力和问题解决能力。

1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度； 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 7. 工作地点：河北省内各城市-衡水、邢台、沧州、张家口、唐山、秦皇岛等，视情况可接受外派。

工作职责： 1. 全面负责酒店食品安全管理工作，确保食品生产加工储存及服务全过程符合国家食品安全法律法规及行业标准 2. 制定更新并监督执行食品安全管理制度操作规程及应急预案，定期组织内部检查与风险评估 3. 组织实施食品安全培训，提升员工食品安全知识及操作规范，强化全员食品安全意识 4. 负责与市场监督管理局等监管部门沟通协调，配合外部监督检查，及时落实整改要求 5. 处理食品安全相关投诉及突发事件，进行原因分析并采取有效措施，确保问题闭环管理 6. 监控食品供应链安全，审核供应商资质，确保原材料采购符合质量与安全标准 任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程公共卫生酒店管理或相关专业背景 2. 5年以上酒店或大型餐饮企业食品安全管理经验，国际连锁酒店工作经验者优先 3. 持有有效的食品安全管理员证书，熟悉HACCPISO22000等食品安全管理体系 4. 深入了解食品安全法及相关法规，具备良好的法规应用与合规管理能力 5. 具备优秀的组织协调能力问题分析及应急处理能力，能有效领导跨部门协作 6. 需符合国家规定的食品安全从业人员健康标准，能适应酒店轮班工作安排

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；至少三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责: To be in charge of Security departmental file. Put all documents into different categories for finding out the files conveniently. Transmit the instruction of Director of Security to employee and play the role on communication in department. 负责安全部档案工作。将所有文档分为不同的类别，以便方便地查找文件。向员工传达安全总监的指示，并在部门内的沟通中发挥作用。 Such as special occurrence report, various Security Policy & Procedure, departmental meeting minutes, PSB meeting minutes, meeting agenda, all Security post job description & responsibility, mission statement, strategic plan, leader presentation, wanted circular, etc. 如特殊事件报告、各种安全政策和程序、部门会议纪要、PSB会议纪要、会议议程、所有安全岗位职责描述、任务书、战略计划、领导讲话、需要通报等。 To offer assistance to the Security to investigate cases occurred in the hotel and adopts the precautionary measure to prevent the occurrence of case. 协助安全部调查酒店发生的事件,采取预防措施防止事件的发生。 Supervise daily activities of Security Department to ensure company, guest and associate assets are protected. 监管安全部的日常工作以确保酒店、客人及员工的安全。 To follow up all emergency procedure when emergency situation is occurred. 当突发事件发生时，遵守所有突发事件应对流程。 Ensure all report and logs are record properly according P&P request. 确保所有的报告和记录能够按照P&P的要求完成。 The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 区位：深圳市盐田区小梅沙片区盐梅路南侧 业主：深圳特发小梅沙投资有限公司 开业时间：2024年

工作职责： Responsible for the preparation of various flavored cold dishes. 1.负责各类风味凉菜的制作。 Responsible for the procurement, inspection, and storage management of cold dish ingredients, ensuring their freshness and quality. 2.负责凉菜食材的采购、验收和储存管理，确保食材的新鲜度和质量。 Strictly comply with food hygiene and safety regulations and the restaurant‘s sanitation management system to ensure the hygiene and safety of the cold dish preparation process. 3.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，确保凉菜制作过程的卫生和安全。 Responsible for the daily maintenance and upkeep of cold dish preparation equipment, ensuring its normal operation and safe use. 4.负责凉菜制作设备的日常维护和保养，确保设备的正常运行和安全使用。 Provide customers with high－quality cold dishes and services with a passionate and professional attitude, addressing their inquiries and concerns. 5.以热情、专业的态度为客户提供优质的凉菜和服务，解答客户的疑问和咨询。 任职资格： No academic or professional qualifications required 1、学历不限，专业不限 2－3 years of relevant work experience, with exceptional candidates eligible for consideration of relaxed requirements 2、3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 Possess good professional ethics and conduct, be diligent and responsible in work, and pay attention to details; 3、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； Possess some kitchen work experience and be familiar with the workflow and operational standards of restaurants or hotels; 4、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； Be in good health and capable of adapting to the high－intensity work environment and long working hours in the kitchen. 5、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 1、负责中厨房日常菜品制作及出品质量把控，确保符合酒店标准； 2、协助厨师长制定菜单、开发新菜品，并监督执行； 3、督导下属厨师完成备料、切配、烹饪等工作，确保操作规范； 4、检查厨房设备运行状况，及时报修并跟进维护； 5、监督厨房卫生及食品安全，严格执行食品安全管理标准； 6、负责厨房员工排班、考勤及基础技能培训； 7、控制食材成本，合理利用边角料，减少浪费； 8、处理厨房突发情况，协调前厅后厨沟通需求。 【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房工作经验，1年以上管理岗位经验； 2、熟悉厨房设备操作及维护规范； 3、具备成本控制意识及食品安全管理知识； 4、持有健康证及厨师职业资格证； 5、具备团队管理能力与跨部门协调意识。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标。 2、挖掘潜在客户资源，建立并维护与客户、合作伙伴的长期稳定关系，提升客户满意度。 3、统筹MICE活动的全流程跟进，包括需求沟通、方案制定、合同签订、活动执行及后续反馈。 4、协调酒店内部各部门，确保活动顺利实施并达到客户预期。 5、分析市场动态及竞争对手情况，定期提交销售报告，优化销售流程。 6、参与大型宴会及会议项目的谈判与投标，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先，5年以上星级酒店销售经验。 2、熟悉重庆及周边宴会、会议市场，具备丰富的客户资源及市场开拓能力。 3、出色的商务谈判、沟通协调及客户关系管理能力，能独立处理复杂项目。 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能接受部门的工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责酒店上什岗位的日常操作，包括食材准备、加工及烹饪工作 2、确保食品加工过程的卫生与安全，遵守酒店食品安全标准 3、协助厨房其他岗位完成菜品制作，保证出餐效率 4、维护厨房设备清洁与基础保养，保持工作区域整洁 5、根据厨师长要求完成特色菜品的辅助制作 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力，有相关工作经验者优先 2、了解食品卫生安全知识，持有健康证 3、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排 5、身体健康，能承受厨房工作环境

【招聘岗位】高级厨师 【工作地点】北京市顺义区 【工作职责】 负责家常菜制作，家常养生膳食 负责厨房日常管理，食材管理及卫生清洁 【招聘要求】 爱干净、擅长钻研开发新菜品，有主动学习的能力。 有私厨、会所、星级饭店工作经验优先。擅长北方家常菜，东北地方菜的制作以及简单北方面食。 人品稳重、保密意识强、干净利落 身体健康，年龄45岁左右女性 【薪资待遇】 薪资优厚，五险一金，管吃住，工作环境轻松

Obtains, date-stamps, and files copies of all documents that support authorised purchases (PRs, POs, Delivery Notes, signed Receiving Records, etc) for future matching to invoices. 取得所有批准采购的相关凭证（采购申请单、订单、送货单、签名的收货记录，等等），整理归档保存，以便日后和发票单据进行核对。 Processes daily invoices. 处理每日发票单据。 Posts and distributes invoices to Department Heads for their approval. 将发票单据入账并分送给各部门经理审批。 Checks and compares details of quantities, unit costs, etc. on regular purchase orders to those on authorised purchase requests. 检查并比较日常订单和审批后的采购申请单上的数量、单价等细节。 Prepares account allocations of expenses on the payment vouchers. 将付款申请单上的费用分配到相关的账户。 Prepares the disbursement schedule to the Director of Finance / Assistant Director of Finance for approval prior to the actual preparation of checks. 在开支票付款前，准备付款时间表，递交财务部总监/财务部副总监审批。 Prepares payments and submits them, with all necessary supporting document attached, for final approval and signature. 准备所有的付款工作，和所有必须的凭证一起递交进行审批和签署。 Raises and records manual checks for urgent payments. 准备并记录所有的因为紧急付款而开出的手工支票。 Assists to prepare monthly accruals for goods and services received. 协助准备货物和所使用的服务的每月费用预提。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施，达成年度营收目标 2、领导销售团队开发维护高端客户资源，包括跨国企业、会展机构及VIP客户 3、分析市场趋势与竞争对手动态，制定差异化销售策略 4、统筹线上线下营销活动，提升品牌市场占有率 5、优化销售流程与管理制度，提升团队人均效能

工作职责： 1. 负责泳池、水上乐园等场所的日常安全巡视与水域监控，及时发现并处置溺水、滑倒等突发险情； 2. 执行救生操作规程，熟练使用救生器材，实施心肺复苏（CPR）、人工呼吸及基础急救措施； 3. 协助开展安全宣传教育，指导游客遵守水域安全规定，维护现场秩序； 4. 参与应急演练与安全培训，持续提升应急响应与协同处置能力； 5. 如实填写值班记录、事件报告等安全台账，确保信息完整可追溯。 任职资格： 1. 持有国家认可的有效《游泳救生员职业资格证书》（五级/初级及以上），且证书在有效期内； 2. 具备2年及以上公共游泳场馆或水上娱乐场所救生岗位实际工作经验； 3. 学历为中等职业技术学校、中等专业学校或职业高级中学毕业（含应届毕业生）； 4. 身体健康，无妨碍履行救生职责的疾病或生理缺陷，能适应轮班及户外/湿滑环境作业； 5. 具备良好的观察力、反应能力、沟通能力及团队协作意识； 6. 无违法犯罪记录，信用状况良好。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售规章制度并实施； 3、建立改善会务日记、客户合同存档、会务订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 4、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，从事相关工作五年以上或同等职位两年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉本地会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

1.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5.参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划。 6.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。

工作职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格 1.同岗位工作经验或至少一年以上前台领班工作经验，熟练使用Opera系统 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，形象气质佳。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店酒吧及酒水区域的日常运营管理，确保酒水服务符合酒店标准； 2、制定酒水采购计划，控制库存成本，定期盘点酒水库存； 3、培训并督导酒水服务团队，提升员工专业技能和服务水平； 4、研发季节性酒水菜单，定期更新酒水产品； 5、处理客人对酒水服务的投诉，及时解决问题并改进服务流程； 6、监督酒水出品质量，确保符合卫生安全标准； 7、协调与其他部门的合作，保障宴会、会议等活动的酒水供应。 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识，包括葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等； 2、具备酒水成本控制及库存管理能力； 3、优秀的团队管理能力，能有效培训和激励员工； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户需求； 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和责任心； 6、有相关酒水服务或管理经验者优先。

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上相关工作经验； 2、具有良好的外表、和开朗的性格； 3、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、用品的收货、验收及登记工作，确保货物数量、质量与订单一致； 2、核对供应商送货单与采购订单，确保信息准确无误，发现问题及时上报； 3、对收货区域进行整理和清洁，确保货物分类存放、标识清晰，符合卫生及安全标准； 4、协助仓库管理员完成入库登记及库存盘点工作，确保账实相符； 5、与采购部、厨房、客房等部门保持沟通，及时反馈收货异常情况； 6、遵守酒店收货流程及财务制度，确保单据完整并按时提交相关部门。 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收知识，能识别常见食材、用品的质量及保质期； 2、工作细致认真，责任心强，能严格执行收货标准及流程； 3、具备良好的沟通能力，能与供应商及内部部门有效协作； 4、能适应早班或灵活排班，具备一定的体力劳动能力（如搬运货物）； 5、有酒店或仓储相关工作经验者优先。