岗位职责： 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设，上菜和点餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求： 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境 2.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 3.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 4.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 5.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.具有一定的保安工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 2.五官端正，身体健康、吃苦耐劳、服从管理； 3.会简单的电脑系统操作，适应倒班工作。 4.持消控证或退伍军人优先。

岗位职责 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴 2.熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。   3.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规 4.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的 5.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应 6.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。  岗位要求：  1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。  3.热爱餐饮行业。  4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、精通Oprea系统。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。                4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

有亲和力，具有品牌酒店同岗位工作经历优先。

岗位职责： 酒店各部门实习生工作，根据所学专业进行分配。 接受实习期至少六个月

岗位要求1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责中厨房砧板板块工作。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况。5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。8、有同岗位经验工作经验。酒店福利1.海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费2.月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）3.上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金4.工作满1年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天6.员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣7.多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活8.全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

任职要求： 1、具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2、良好的管理及沟通能力。 3、能说简单的英文，能从电脑上读懂房态。 4、至少一年以上同岗位工作经验或两年以上4/5星级酒店楼层服务员工作经验。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、根据市场需求及酒店经营策略，制定并执行销售计划，定期提交销售报告及市场分析； 3、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供个性化服务方案，提升客户满意度； 4、参与酒店市场推广活动，协助策划促销方案，提高酒店品牌知名度； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量； 6、收集市场及竞争对手信息，及时反馈行业动态，为酒店经营决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能够与客户建立长期合作关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境，能接受灵活的工作时间安排； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、有团队合作精神，责任心强，工作积极主动。 6、男身高170cm以上、女身高160cm以上 薪资组成为底薪+提成

主要职责： 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的初级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作任务： 1.直接负责所有的食物。 2.帮助发展和保持全日餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 3.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 4.循环更换所有货品以保持新鲜，注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存，设法使用或是出售他们。 5.需要时应亲自盘点。 6.在工作区域内检查必要用品，在适当的时候订购食物，并根据需要确定适当的数量。 7.贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8.监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生。 10.与客人和内部顾客交流时应有礼貌。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、能接受三班倒。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、家具等； 2、及时响应并处理酒店各部门的维修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 5、严格按照安全操作规程进行维修作业，确保工作安全； 6、做好维修工具及材料的保管与维护，合理控制维修成本； 7、完成上级交办的其他临时性维修任务。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、木工、油漆等常见维修工作； 2、能独立完成日常维修任务，动手能力强； 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 6、无不良嗜好，身体健康，能胜任一定强度的体力劳动。

QUALIFICATION 任职资格： * College diploma required or above. 大专以上学历。 * Hotel Management, Hospitility Management or related field. 酒店管理、旅游管理等相关专业。 * Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 * Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 具有英语听说读写能力。 JOB DESCRIPTION 职位说明： * Warm welcome and friendly reception guests. 友好热情的欢迎和接待客人。 * According to the procedures for guests check-in and check-out, as a member of the hotel Repeat business and improve the quality of service. 根据程序为客人办理入住和退房，为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务。 * Familiar with department standards and procedures. 熟知部门的标准和程序。 * Accurate operation check-in, check-out and using computer system, guarantee and reserve, and work closely with other departments to meet the guest requirements. 准确操作入住,退房和换房的电脑系统,保证和预定一致,及与其他部门紧密协作满足客人要求。 * Ensure that the reception clean. 确保前台区域清洁。 * To ensure the accuracy of the deposit, and report the corresponding cash transactions. 确保备用金的准确性，和报表相对应的现金交易。 * Change service for guests to provide foreign currency and traveller's cheques. 为客人提供外币和旅行支票兑换服务。 * Together with my colleagues to follow and ensure all financial policies and procedures of updates. 与同事一起共同遵循和保证所有财务政策和程序的更新。 * Be familiar with all hotel promotional activities, such as quarterly promotion, aviation membership plan, management of the company's guest loyalty program. 熟悉酒店所有推广活动，比如，季度推广、航空会员计划、管理公司的“客人忠诚计划”。 * Pay close attention to and meet the requirements of the guests, in the case of can't solve immediately report the competent. 关注并满足客人的要求,在不能解决的情况下立即汇报主管。 * Farewell check-out guest, ensure that the guest before departure left a good impression and make all efforts to do this. 欢送退房客人，确保客人在离店以前留下良好的印象并为此做出一切努力。 * Planned and organized the execution of the flat and do relevant preparation 有计划和条理的执行平账和做足相关的准备工作。 * During the night shift, check all the related reports, prepare the report and the related reports to guests. 夜班期间，检查所有的相关报表，准备次日的报表和次日到达客人相关报表。 * Familiar with comprehensive knowledge and skills, including scheduled programs, email and the message read, due to the operation of the system. 熟悉全面的知识技能，包括预定的程序,电邮和留言的读取，预定系统的操作。 * The behavior and performance consistent with hotel brand. 行为和表现和酒店品牌保持一致。 * Check to ensure that the working area clean and organ. 检查确保前台工作区域的干净和有条理。 * As a member of the hotel Repeat customers and guests to improve quality 为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务。 * Familiar with hotel safety, first aid, fire fighting, and emergency handling procedures, and correctly use the relevant equipment. 熟悉酒店安全，急救，消防，和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 * To the competent notified of potential danger. 向主管通报存在的潜在危险。 * Complete other work supervisor assigned. 完成主管分配的其它工作。

职责描述： 1、及时收缴管理景区及公司其他经营场所的营业款、做好票据领取工作并做好记录。 2、填报资金日报、周报、月报提交财务部负责人、公司领导。 3、负责公司各项资金收、支工作。 4、负责公司备用金、票据保管。 5、负责银行余额调节表的编制。 6、及时取回银行单据并粘贴。 7、根据银行对账单核实银行账户余额。 8、组织月度资金计划编制、汇总，执行情况登记。 9、对各部门售票员、收银员帐目进行定期核查及不定期抽查。 10、保证各经营点票据的供给，确保正常经营。 11、完成上级及公司领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历。 2、财会相关专业。 3、1年以上出纳工作经验。 4、具备财务管理知识，同时具备相应的行政管理知识、法律知识。 5、能够熟练使用各种办公软件和财务软件，具备基本的网络知识。

底薪+超房奖 【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修 4、按照服务流程为客人提供客房服务，满足客人合理需求 5、负责客房区域的公共区域卫生维护 6、严格执行消毒程序，确保客房卫生安全 7、做好布草清点、交接工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和倒班工作制 2、具备基本的服务意识和责任心 3、工作细致认真，注重细节 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店相关工作经验者优先考虑 6、无不良嗜好，品行端正

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

岗位职责 1、负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.主导搭建并迭代多业态度假区运营管理体系，建立多业态标准化流程与高效协同机制，支撑项目长期盈利与品牌口碑。 2.基于集团战略制定差异化经营策略与业绩指标（KPI：用户满意度、产品迭代、二销产品、MUS小单元的运营。里宴、山山而川的销售业绩共同承担），管理Club Med、棠岸酒店、阿美泽营地，商业联营收入与商业共同承担，确保年度营收、利润、游客满意度等核心目标超额完成。 3.拉通集团内部产业资源，联动外部政府、行业协会、流量平台，构建度假区运营生态，异业合作资源的引入。 4.深度洞察西南文旅市场，结合消费升级与竞品动态，快速迭代产品，保持区域内的竞争力。 任职要求 1.统招本科及以上学历（优秀者大专以上学历），英文口语书面语良好，2年及以上度假区/文旅综合体/酒店运营负责人总同岗位经验。 2.具备多业态（酒店+商业+景区）复合运营经验；拥有国际品牌酒店（洲际、凯悦、香格里拉等）及文旅集团、酒店集群、综合性质度假区，品牌酒店的区域运营总，有实际项目管理经验。（阿那亚、永乐华住（酒店群）、麓湖、良渚文化村、乌镇）管理经验优先； 3.运营出身，优秀者可放开，或者单店总经理。具备从0到1搭建度假区运营体系的实战经验，拥有极强的计划运营节点意识，把控项目节奏，确保关键目标落地。 4.能快速适应文旅行业的动态变化，注重用户体验与服务细节。

1.主导搭建并迭代多业态度假区运营管理体系，建立多业态标准化流程与高效协同机制，支撑项目长期盈利与品牌口碑。 2.基于集团战略制定差异化经营策略与业绩指标（KPI：用户满意度、产品迭代、二销产品、MUS小单元的运营。里宴、山山而川的销售业绩共同承担），管理Club Med、棠岸酒店、阿美泽营地，商业联营收入与商业共同承担，确保年度营收、利润、游客满意度等核心目标超额完成。 3.拉通集团内部产业资源，联动外部政府、行业协会、流量平台，构建度假区运营生态，异业合作资源的引入。 4.深度洞察西南文旅市场，结合消费升级与竞品动态，快速迭代产品，保持区域内的竞争力。 任职要求 1.统招本科及以上学历（优秀者大专以上学历），英文口语书面语良好，2年及以上度假区/文旅综合体/酒店运营负责人总同岗位经验。 2.具备多业态（酒店+商业+景区）复合运营经验；拥有国际品牌酒店（洲际、凯悦、香格里拉等）及文旅集团、酒店集群、综合性质度假区，品牌酒店的区域运营总，有实际项目管理经验。（阿那亚、永乐华住（酒店群）、麓湖、良渚文化村、乌镇）管理经验优先； 3.运营出身，优秀者可放开，或者单店总经理。具备从0到1搭建度假区运营体系的实战经验，拥有极强的计划运营节点意识，把控项目节奏，确保关键目标落地。 4.能快速适应文旅行业的动态变化，注重用户体验与服务细节。

【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作； 2、承担餅房管理的工作职责； 3、协助行政副总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历，良好的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营，完成各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据酒店标准制定西饼房生产计划，确保产品品质、卫生及出品时效符合要求 3、控制原材料成本，定期盘点库存，优化采购及损耗管理流程 4、研发季节性新品及节日特色产品，更新西饼房菜单 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作区域符合5S标准 【岗位要求】 1、具备西点烘焙专业基础，熟悉各类西式糕点、面包、巧克力等制作工艺 2、能独立操作专业烘焙设备（如烤箱、和面机、发酵箱等） 3、具备较强的成本管控意识及创新能力 4、有团队协作精神，能适应早晚班工作制 5、持食品安全管理员证或相关职业资格证者优先 6、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业标准

岗位要求 1.具备三年以上凉菜烹饪经验 2.熟悉中餐菜系的工作规范和要求，掌握出品和配菜的各种操作技术 3.具备时令优质食材信息知识与并掌握适合加工方式 4.具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、学习能力和抗压能力与管理能力 5.有较强的团队意识、富有钻研及创新精神并有较强的责任心 岗位职责 1.各类凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.根据预订情况及主管安排，准备原料及用具，做好开餐前的准备工作。 3.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配置凉菜。 4.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 5.综合利用食品原料，定量、定质、减少损耗、减低成本。