投递时注意：该岗位驻 西双版纳-勐腊，感兴趣者再投递 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.   遵守本部门的标准及程序。 3.   保持高标准的个人卫生及形象。 4.   确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5.    高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.   保证准确收货和充足的库存。 7.   保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8.   餐加所有相应级别的培训。 9.   保持安全可靠的工作环境。 10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. 在团对内有效工作。

岗位职责 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。

1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 8、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

We are looking for a Service Associate - ADD Kitchen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的西厨厨师人选： As a Service Associate - ADD Kitchen, we rely on you to: 作为酒店西厨厨师，需承担以下主要工作职责： 1.All kinds of cold meat cooking, strict operation of safe production according to health standards to ensure the quality of food； 2.Strictly abide by each work process, properly keep all kinds of cold meat raw materials, reasonable use of materials, reduce consumption costs； 3.Be responsible for disinfecting special tools, cutting boards, containers, etc., and keep freezers and ovens clean and hygienic； 4.Check the daily raw material consumption after meals, purchase and supplement in time 5.Cooperate with the food inspection department to check dishes and samples and conduct tests to ensure the absolute safety of guests' food. 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充；、 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Be honest and responsible； 2.Many years of kitchen experience； 3.Good health, can bear hardships and stand hard work. 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1、检查安全监控、消防监控等设备运行情况，查看有无异常现象。 2、熟练掌握各种设备的操作以及发生紧急情况时的工作程序。 3、在监控过程中，发现可疑人员或突发事件时，要立即通知主管进行现场查看，发现图象有烟雾、地面有水渍等不正常现象时，及时通知保安查看。 4、固定探头位置发生变化要立即汇报，查找原因，将重点部位的探头画面固定在监控图象的上层，加强监控力度。 5、熟悉酒店内部建筑构造以及火灾探测器、喷淋分布情况。 6、需持消控证（中级证优先）。

In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: • 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o Applies organization skills for mise en place o 在开餐准备工作中发挥组织能力 o Sauces o 调味汁 o Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o Poultry and Game dishes o 禽类和野味 o Meat dishes o 荤菜 o meat marinades o 腌肉 o carve meats o 分割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o sauces for fish and shell fish o 水产品用酱 o garnishing  techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Decorate, portion and present o 装饰、切片和装盘 o Plates and Terrines o 肝酱和肉酱 o Chinese Regional Dishes  o 中国地方菜 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards • 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  • 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 按计划参加培训活动 。 • Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 • Cleans and re-sets his/her working area • 清洁并整理工作区域。 • Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: • 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪表仪容 o Quality  o 质量 o Hygiene and Cleanliness  o 卫生和清洁 Required Skills – 技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 • Problem solving and training abilities. • 解决问题和培训的能力。 Experience – 经验  • 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. • 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、对维修单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 2、掌握强电组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题及时处理； 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关； 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施； 5、协助值班工程师管理组内各项工作。 岗位要求： 1、2年以上同岗位工作经验 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力； 3、持有高压电工操作证或高压进网许可证。

岗位职责： 1.  负责每月员工薪资、福利计算，确保准时准确发放； 2.  负责员工个人所得税申报； 3.  对员工工资保密并认真做好记录，在任何情况下没有财务总监的批准不得向任何人说出有关工资的内容； 4.  核对人力资源部提交的数据，包括但不限于员工入职时间、考勤、假期、加班等； 5.  准备每月工资费用分析表及向总账主管递交工资分配表； 6.  负责部门文秘工作，随时执行财务总监分配的其他相关任务或特殊项目。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识等

热招岗位：肉房、亚档、意档全日厨房主管/领班 岗位要求： 1. 工作态度认真 2. 至少有两年的厨房工作经验 3. 具备基础的管理能力

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。   薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+质检奖励（月收入4000-6000元）   福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

岗位职责1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。3.带领并指导团队成员摆台。4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。5.检查员工到岗情况。6.帮助员工不断提高和发展。7.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。8.向工程部递交工程维修单。9.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。13.在活动开始前为宴会成员分配工作。14.能够高效完成所有正当活动需求。15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。16.能够处理和准备临时工申请。17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。

Primary Responsibilities主要职责 ·Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. ·Make sure that all rebate or allowance vouchers and all supporting documents are properly authorized. ·To check all charges with the corresponding guest folio. ·To prepare the daily revenue report. ·Makes certain that all cashiering work for each shift is audited properly prior to completion of the final report of the audit. ·检查酒店每天收到的款项是否正确。 ·确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 ·检查账单和客人的账单是否一致。 ·准备每天收入报告。 ·确保在每次审计报告完成之前，已经对每一班收银工作进行了正常检查。 Knowledge and Experience知识和经验 ·College degree or above. ·Must have education in basic accounting. ·2 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. ·With capability of communication and coordination. ·Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters. ·大专或以上学历。 ·主修会计。 ·两年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 ·有较强的沟通协调和管理能力。 ·工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。

【岗位职责】 负责 VIP、重要会员、长住客及特殊需求宾客的专属接待与全称跟进。 提前获取客史信息（喜好、禁忌、纪念日等），布置欢迎礼、定制化房间与专属礼遇。 到店迎送、协助入住 / 退房、电梯引领、行李协助、信息导览。 每日巡查大堂，确保环境整洁、氛围友好，主动问候与关怀。 及时响应、受理、跟进并闭环所有宾客投诉与问题。 主动收集宾客反馈（入住 / 离店访谈、问卷、线上评价），建立与更新客史档案。 提供个性化服务（生日 / 纪念日惊喜、特殊需求安排、本地推荐等）。 定期回访重要宾客，维护忠诚度，促进复购与口碑传播。 参与策划宾客活动（欢迎酒会、节日活动等），提升入住体验。 作为前厅与客房、餐饮、销售、工程等部门的沟通桥梁，确保信息同步与服务协同。 每日同步 VIP 到店信息、特殊需求与服务预案，确保各环节衔接顺畅。 反馈宾客意见，推动服务流程与产品优化。 统计宾客满意度、投诉率、问题解决时效、个性化服务案例等数据。 定期提交宾客关系分析报告，提出服务改进建议。 协助前厅部日常运营，必要时补位前台、礼宾等岗位。 完成上级交办的其他工作。

Primary Responsibilities 主要职责 Responsibility and Means 职责和方法 . To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 根据预算的标准来决定成本潜在价值。 ·         To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 ·         To conduct periodical butchering and yielding tests to ensure the effectiveness of the control system in Butchery. 定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常。 ·         To check Market List, Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the control system. 检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 ·         To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars. 管理仓库、厨房和酒吧的存贮。 ·         To pre-cost all menus for the purpose of determining proper selling price. 为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 ·         To assist in establishing par stock for all the bars and restaurants. 协助酒吧和餐厅建立库存。 ·         To assist in costing and pricing of all new menu. 协助制定所有新菜单的成本价格。 ·         To perform periodic checks on balance of stock at store. 在仓库中定期抽查仓库盘点表。 ·         To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 对成本控制程序提出合理建议。 ·         To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity, and that the pricing of Guest Checks is in accordance with current menu while on food is leaving the kitchen without being checked and priced. 定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的，并复核客人账单与菜单上的标价一致，同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 ·         Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance. 定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。 ·         Supervise food store keeper. 监督食品保管员的工作。 ·         Ensure that security of food stores under supervision are adequate and regular checked. 确保食品数量的正确。 ·         Make ocular inspection of the storeroom and take note of items within the minimum level and items which are about to expire. 确保仓库内物品的安全，并对即将到期的物品做标记。 ·         Calculate daily food cost and employee’s meal cost based on requisitions. 计算每日食品成本和工作餐成本。 ·         Ensure that meat tags are properly used and control. 确保肉类标签的正确和管控。 ·         Check food storeroom issuing summary. 清点食物储存量。 ·         Collect information and maintain statistics. 收集食物报废数量。 ·         Conduct butcher test and cooking testing. 了解食品加工过程。 ·         Perform recipe costing for food. 控制菜谱成本。 ·         Participate in the month-end physical inventory. 清点月底存货数量。 Knowledge and Experience知识和经验 ·         College degree or above. 大专或以上学历 ·         2 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels 两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 ·         Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 ·         With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 ·         Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 ·         Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务

·        Behaves and acts in an exemplary fashion, embodyingthe brand mindset. 行为举止要符合酒店和品牌要求。 ·        Carries out and coordinates the organization,preparation, production, presentation and assures the high standard of culinaryservices offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·        Makes suggestions for improvement.    提出改进建议 ·        Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 ·        Is responsible for food hygiene, safety and qualityin the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·        Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 ·        Vocational certificate or diploma in professionalcuisine      持有烹饪专业资格证书 ·        2 to 3 years of experience     2到3年的相关经验 ·        Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 ·        Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解，熟悉HACCP知识 ·        Computer literate in the Windows environment     熟悉电脑操作知识 ·        Languages: fluent in the national language, knowledge ofEnglish 语言要求：中熟练文，会英语更佳。

1、具备良好的服务意识与职业素养，能够承受一定的工作压力； 2、优秀的沟通协调能力，能够有效处理客诉及团队协作问题； 3、注重细节，对卫生标准及服务质量有较高要求； 4、有国际品牌酒店筹开经验或相关工作经验者优先； 5、能适应倒班工作制（含夜班、周末及节假日）。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护与保养工作 2、及时响应并处理各部门报修任务，确保维修质量与效率 3、定期检查水电、空调、消防等系统运行状态并记录 4、协助完成设备突发故障的应急抢修工作 5、严格执行安全操作规程，做好维修工具管理 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修或设备维护相关技能 2、能适应倒班工作制，具备较强应急处理能力 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识 5、身体健康，能胜任体力劳动及高空作业

岗位职责/职位描述 工作职责： 1. 负责餐厅入口处的顾客接待与领位工作，确保每位顾客都能得到热情、专业的服务。 2. 根据餐厅的座位布局和顾客需求，合理安排座位，确保顾客用餐环境的舒适与私密性。 3. 及时与服务员沟通，确保顾客入座后能迅速得到菜单和点餐服务。 4. 监控餐厅的座位使用情况，及时调整领位策略，以应对高峰时段的客流压力。 5. 解答顾客关于餐厅、菜品、优惠活动等方面的咨询，提供准确、有用的信息。 6. 维护餐厅入口处的整洁与秩序，确保顾客有一个良好的印象。 7. 收集顾客反馈，及时向管理层报告顾客需求和意见，助力餐厅服务质量的提升。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备良好的沟通能力和服务意识。 2. 拥有至少1年的餐厅领位或相关服务行业工作经验，熟悉餐厅运营流程。 3. 形象气质佳，具备亲和力，能够以热情、专业的态度接待每一位顾客。 4. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能够在高峰时段或突发情况下保持冷静，有效应对。 5. 具备良好的团队合作精神，能够与服务员、厨师等餐厅员工紧密协作，确保顾客用餐体验的顺畅。 6. 对餐厅行业有浓厚兴趣，愿意不断学习和提升自己的服务技能。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准 2、监督并指导服务员工作，提升团队服务水平 3、处理客人投诉及突发情况，维护客户满意度 4、协助制定排班计划，优化人员配置 5、定期检查设施设备，确保用餐环境安全整洁 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理意识 3、能适应早晚班轮换工作制 4、工作细致认真，具备较强服务意识 5、身体健康，符合餐饮行业从业要求

• Warm welcome and fond farewell guests at first floor, escort guests, assist guests with concierge requests. • 在一楼对客人热情迎来送往，帮助引导客人，协助处理客人礼宾相关诉求。 • Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experience Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通，从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experience or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位，或酒店其他各个部门。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下，必要时协作各部门确保正常运行。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。

岗位职责： 1、掌握当天客情及餐饮活动。 2、参与前台的工作，并发现上报工作中存在的问题。 3、掌握当天到店、离店、回头客的信息。 4、与住店客人保持良好的沟通，并解决客人的疑难问题。 5、每天对住店客人进行电话拜访。 6、协助前台办理客人入住、离店手续等。   岗位要求： 1、大专以上学历，1年以上同岗位工作经验，有良好的英文或俄文沟通能力。 2、具有良好沟通协调能力、服务意识、团队协作精神。 3、注重细节，有工作责任心，执行力强。 4、有上进心及抗压能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、工作认真负责，具备团队协助精神。 4、具备低压电工证、制冷证、司炉证者优先。 5、身体健康，精力充沛。

1. 开档准备清理灶台，准备好炉具，手布，保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料，调料及汤汁。 4. 收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系，保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。