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  • 客服

  • 保安员

    3.5千-4.2千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 - 形象良好,具有较强沟通交流、协调能力; - 良好的英语听说读写能力; - 具有同等职位经验者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要责任是按照规定服务来餐厅的客人,并创造100%的满意度,同时正确服务和收银,保持餐厅的清洁。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厅员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助工程总监组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。 2.确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。 3.协助负责工程部的预算和财务计划。根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 4.保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 5.研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有8年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 中厨凉菜主管

    6.2千-7.6千
    北京 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类中餐凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有5年厨房中厨房凉菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品质量与出品标准 2、监督食材验收、储存及加工流程,控制食品成本与损耗 3、研发新菜品并优化现有菜单,定期更新季节性产品 4、培训指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合HACCP标准 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,熟悉各类西式烹饪技法 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房设备操作及维护,掌握成本控制方法 4、持有厨师资格证,具备食品安全相关培训证书者优先 5、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力与团队协作意识
  • 实习生

    2千-2.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • Trainee 实习生

    2.3千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    5名餐厅实习生,1名客房部实习生 底薪+提成 岗位职责: 1、 服从上级领导工作分配,遵守酒店的各项规章制度 任职要求: 1.愿意从事酒店行业,没有经验可以教 2.接受在校大学生及应届毕业生
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助救生员做好泳池安全巡视,提醒泳客注意安全,劝阻危险行为。 2. 负责泳池区域卫生清洁,保持地面、更衣室、休息区整洁。 3. 协助检查水质、水温、救生器材及设备状态,发现问题及时上报。 4. 配合完成泳客引导、物品看管、登记等日常服务工作。 5. 认真学习救生知识、急救技能及工作流程,服从主管安排。 6. 坚守岗位,不擅自离岗、串岗,文明礼貌服务。
  • 实习生

    2千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、有关学校厨师专业。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐厅实习生

    2.2千-2.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容:1.餐厅对客服务工作;2.餐前准备工作以及餐后的收尾工作; 岗位要求:1.对酒店行业感兴趣的在校学生,对口专业优先考虑;2.愿意学习,积极向上,沟通能力良好;
  • 实习生

    2千-2.5千
    广州 | 经验不限 | 中专
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/在校实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习期半年以上; 5.主要实习岗位:前厅、餐饮、客房; 6.持有广州有效健康证。 欢迎广大院校学生加入Hampton!
  • 零工

    2千-2.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店运营需求,灵活完成餐饮服务、客房清洁、等基础岗位工作 2、严格执行酒店服务标准,确保服务质量符合品牌规范要求 3、及时响应客人需求,处理基础性服务问题并做好记录 4、协助完成物资清点、设备维护等日常运营保障工作 5、遵守排班制度,保证出勤时间及工作交接的准确性 【岗位要求】 1、持有昆明市有效健康证,能适应倒班工作制及基础体力劳动 2、具备基础服务意识,有酒店相关经验者优先 3、普通话流利,具备基本沟通表达能力 4、工作细致认真,具有团队协作精神 5、能立即上岗,工作时间稳定者优先考虑
  • 实习生

    2.4千-2.5千
    琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厨房实习生

    2.1千-2.5千
    济宁 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类西餐、中餐的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.烹饪类相关专业在校生。 2. 了解酒店厨房工作规范和要求。 3.了解食品卫生标准。 4. 良好的服务意识和沟通表达能力。 5.积极认真,服从安排。
  • 客房实习生

    2.3千-2.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 国际品牌
    • 意外险
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望,有责任心和吃苦耐劳精神; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房实习生

    2.3千-2.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.严格的按照酒店清洁剂的使用规定,正确的使用各种清洁剂 2.正确使用各种清洁设备 3.合理的安排清洁房间的顺序 4.确保工作车上的浴室用品,客用品和布草是完好无损的,同时放在指定的地点 5.清洁和服务所分配的房间 6.倾倒垃圾桶的杂物和清洁烟灰缸 7.以一换一的更换和补充房间的布草 8.清洁镜子,马桶,浴室墙面,浴缸,浴帘和地面上的灰尘,污垢,头发和肥皂渍 9.按照标准配置补充浴室的面巾纸,厕纸和一次性用品 10.确保补入的浴袍是完好的 11.撤脏布草,铺床,确保更换的布草是完好的 12.补充洗衣袋和洗衣单 13.清洁衣柜,收走客人退房不要的物品,抹尘 14.家具按标准摆放 15.打开清洁所有的抽屉,收走客人退房不要的物品,抹尘 16.检查床下,椅子和沙发内是否有垃圾 17.抹尘时检查所有的家具是否有破损,脱皮和污渍并及时报给主管 18.电视,闹钟和电视机遥控器的抹尘 19.检查闹钟的时间和调整电视机的节目 20.清洁所有的灯具和开关,确保其能够正常的工作 21.清洁电话上的灰尘,污渍和油污,确保功能的使用是正常 22.倒掉冰桶内的冰水,并擦干 23.酒柜的抹尘,去渍,确保清洁完闭后门是关好的,避免冰箱的水溢出 24.装饰物的每日抹尘和调整到正确的位置 25.检查服务指南并确保补充的用品是完好的 26.清洁工作区域的垃圾和蜘蛛网等 27.确保植物的状态是好的并清除蜘蛛网 28.清洁入口门上的灰尘,污渍和手印 29.确保消防的安全,检查有任何消防隐患的地方要及时处理和报告 30.空调的抹尘,去渍,注意通风口和空调网的清洁,清洁完后将温度调整到我们规定的度数 31.清洁地角板上的灰尘,污渍和印记,注意边角的清洁 32.客房和走道的地毯吸尘 33.喷适当的空气清新剂,确保房间的空气清新 34.清洁完房间后在工作单上及时更新房态,并且通过电话更改房态 35.清洁完房间后要立即填写工作单,并补充工作车 36.清洁吸尘机和尘袋 37.正确使用万能钥匙 38.按照计划进行翻床。 39.以主人翁的精神去完成每日的工作计划和特殊工作安排 40.以主人翁的精神去为客人提供卓越的服务,确保客人的满意 41.遵守酒店和部门的规章制度,程序和标准 42.协助部门修订各种标准,规章制度和程序的制定 43.有效地运用电话,电话留言,收音机和其它的书面文件进行沟通交流,及时传达相关的信息给到相关的人 44.在住VIP客人的名字,背景和其他相关客人信息,并且熟知客人的特别喜好 45.其他部门的服务程序和规章制度 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.服从部门的工作安排 4.商业机密的维护
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。 2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3)饮料指定的杯子和装饰。 4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 5)每天的特价推介菜和沽清物品。 6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求. 7)每日住房率,入住/离店,贵宾 8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 9)正确的保养和运用各类设备。 10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。 14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.有最基本的相关知识,技能和能力
  • 餐饮实习生

    2.1千-2.5千
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.配合部门同事开展工作。 4.执行部门安排的其他相关工作。 5.实习岗位有中/西餐厅服务员、宴会、大堂吧服务员等。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 主导烧腊制品(烧鹅、烧鸭、叉烧等)标准化制作,把控腌制、火候、挂色与切片,确保口味与卖相统一; 统筹烧味部日常运营,合理排班分工,监督团队完成备货、烤制、出餐全流程; 负责烧味食材采购计划、腌制料管控与成本核算,优化食材利用率,减少损耗; 落实食品安全规范,维护烤炉、工具清洁消毒,做好食材储存保鲜; 指导团队提升技艺,参与新品研发(如风味创新、搭配优化),衔接前厅保障供应。 任职要求(补充参考): 3 年以上中厨烧味岗位经验,1 年以上管理经历,精通烧腊核心制作技法; 具备成本管控与团队管理能力,能应对高峰期出餐压力; 熟悉食品安全法规,责任心强,注重细节与品质稳定。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 主导蒸、炖、卤、焖等菜品标准化制作,把控食材软烂度、口味与出品温度,确保品质统一; 负责食材预处理、腌制及干货涨发,按餐期需求备货,优化食材利用率,减少损耗; 维护蒸炉、炖锅等设备日常清洁与保养,严格遵守食品安全规范,做好食材储存保鲜; 配合头锅、砧板岗位需求,衔接菜品供应,保障餐期出餐效率; 协助优化上什菜品制作流程,参与新品研发与菜单更新。 任职要求: 2 年以上中厨上什岗位经验,精通蒸炖卤焖核心技法与食材处理; 熟悉干货涨发、食材腌制技巧,能适应高峰期工作强度; 具备食品安全意识,注重细节,团队协作与执行力强。
  • 二砧

    7.8千-9千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 协助头砧完成食材切配、改刀、腌制等工作,严格遵循切配标准,保证刀工、分量统一; 负责日常食材备货、分拣与预处理,按需求补充餐期食材供应,减少加工损耗; 维护砧板区域清洁,做好刀具、器具的清洁、消毒与归位,遵守食品安全规范; 配合头砧完成食材验收、储存与盘点,协助把控食材新鲜度; 服从头砧工作安排,与灶台岗位衔接,保障厨房高效运转。 任职要求: 1 年以上中厨砧板岗位经验,熟悉各类食材基础切配技法与处理流程; 刀工熟练,执行力强,能适应餐期高峰期工作强度; 具备食品安全意识,注重细节,团队协作配合度高。
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