【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的制作，包括食材准备、刀工处理、火候掌握及菜品烹饪，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，独立完成各类粤菜炒制，如小炒、爆炒、焖炖等，保证菜品色香味俱全； 3、严格把控食材新鲜度及卫生标准，遵守食品安全与厨房操作规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜谱，提升粤菜出品水平； 5、维护厨房设备及工具，确保工作区域整洁有序； 6、配合团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务，确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础，熟悉粤菜制作工艺及调味技巧，有相关工作经验者优先； 2、能熟练操作炒锅、灶台等厨房设备，掌握火候与刀工技术； 3、对食材特性有基本了解，注重菜品品质与卫生安全； 4、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队合作意识； 5、无学历、年龄限制，欢迎热爱烹饪的求职者加入。

【工作描述】 严格按照标准食谱准备酱汁、腌制肉类、准备汤品及烹饪主菜、配菜等。 熟练运用各种西式烹饪技巧，如煎、烤、炸、焗、低温慢煮等。 确保所有菜肴在味道、色泽、温度和摆盘方面都达到标准。 协助开发和创作新菜单菜品。 负责维护指定工作区域的整洁、卫生和高效运作。 准确管理库存，协助接收和检查送达食材的新鲜度、质量和数量。 正确储存食材，确保食物安全。 维护和保养厨房设备，报告任何故障。 【任职要求】 熟悉各类西方食材的特性。 具有团队合作精神和沟通能力。 学习能力强，积极主动，有责任心。

工作职责： ●当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ●与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ●监督夜床服务。 ●负责钥匙的严格控制。 ●对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ●迅速向工程部汇报工程维修。 ●确保失物招领按照程序操作。 ●维持楼层布草间的干净和整洁。 ●监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ●检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 ●协助进行员工的培训和发展。 ●通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 ●采取合适的行动解决客人的抱怨。 ●坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格： ●具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ●能熟练操作各种办公软件。 ●会使用Opera & OnQ系统。 ●至少三年的客房楼层工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查各类设施 3、及时处理突发设备故障，协调维修人员进行抢修 4、监督工程部员工的工作表现，提供技术指导和培训 5、管理工程部物资，控制维修成本 6、配合其他部门完成相关工程改造项目 7、确保所有工作符合安全规范和操作标准 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业工程设备维护经验 2、熟悉水电、空调、消防等系统的基本原理和维修 3、具备一定的团队管理能力和组织协调能力 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先

1.负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成。 2.监督和指导客房服务员的工作，分配每日任务，检查工作完成情况，并提供必要的培训和指导。 3.定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况，确保符合酒店标准，及时上报维修需求。 4.处理客人的特殊需求及投诉，提供高效、友好的解决方案，提升客户满意度。 5.管理楼层物资的领用、盘点及库存控制，确保物资充足且合理使用。 6.协助上级完成其他临时安排的工作任务，确保部门运营顺畅。

招收全职 须持有保安证 上班时间21:00—次日5:00 单休 【岗位职责】 1、保障宾客及员工人身、财产安全，保障酒店财产安全，处理宾客及员工意外事件； 2、协助前台做好宾客迎送及访客登记工作； 3、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交前厅代为保管； 4、夜间要加倍警惕，注意警戒，对进入大堂准备上楼层的客人要礼貌问好并做好访客登记； 【任职要求】 身高175cm以上，形象良好 1、一年以上星级酒店岗位工作经验 ，有相关证件者优先； 2、原则性强，职业化规范度高，诚实可靠、品行端正； 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 。

MAJOR RESPONSIBILITIES主要职责: 1. Strictly abide by the rules and regulations of the company, always play a leading role. 严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。 2. Formulate sales plan. 制订销售计划。 3. Determine the sales policy. 确定销售政策。 4. Design sales mode. 设计销售模式。 5. The sales staff recruitment, selection, training, deployment. 销售人员的招募、选择、培训、调配。 6. The sales performance review. 销售业绩的考察评估。 7. Sales channels and customer management. 销售渠道与客户管理。 8. Financial management, measures to prevent bad debts, accounts receivable recovery. 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9. Put forward reasonable suggestions timely sales summary report, and rational reasonable suggestion. 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10. The management organization and customer sales plan and customer database. 销售计划、组织与客户档案的建立和管理。 11. Grasp the market situation investigation and marketing scope. 营销范围的把握与市场现状调查。 12. Decided to establish a customer's trading conditions. 决定新设客户的交易条件。 13. To establish interpersonal relationships with customers. 与客户人际关系的确立。 14. Collect competitor information. 搜集竞争者情报。 15. Sales targets and quotas set and management. 销售目标与定额的设订和管理。 16. Scientific and effective business analysis. 科学而有效的营业分析。 17. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 17.完成上级主管安排的其他任务。 Specific Duties工作任务: 1. Formulate and implement sales plan: 制定与执行区域销售计划： 1) According to the annual sales plan needs analysis and the company's target customer groups in the area, 根据本区域内各目标客户群的需求分析及公司年度销售计划， 2) Decomposition and develop the regional sales personnel specific sales targets, 分解并制定本区域销售人员具体的销售目标, 3) Organize subordinates and strategy and execute sales policy, 组织下属执行销售政策及策略， 4) Under the guidance of the sales skills, 指导下属的销售业务技能， 5) Completion of the inspection, supervision of sales plan, 检查、监督销售计划的完成情况， 6) The deviation correcting, ensure the realization of the region's market share and sales target; 出现偏差及时纠正，保证实现本区域的市场占有率和销售目标； 2. Market development市场开发： 1) According to the company business development and sales business objectives, 根据公司业务发展战略及销售部门的经营目标， 2) Cooperate with Marketing Department of the regional market development plan and specific implementation plan organization, promote company brand and product promotion, 配合市场部门组织实施本区域市场开发计划及具体的实施方案，促进公司及产品品牌的提升， 3) To understand the dynamic customer demand, 了解客户需求动态， 4) Guide the subordinates to mining potential customers, 指导下属挖掘潜在客户， 5) And the customer development track, 并对客户开发情况进行跟踪， 6) Share of the growing market in order to achieve the goal of company; 以实现公司市场占有率不断增长的目标； 3. Customer relationship management: 客户关系管理： 1) According to the business development of the company, 根据公司业务发展需要， 2) Through the organization of regional each customer group customers to visit the company, 通过组织安排所辖区域各客户群客户到公司考察， 3) The exchanges of visits and other means to establish smooth communication channels to customers, 参观交流等方式建立顺畅的客户沟通渠道， 4) Responsible for visits to key customers in the region, 负责拜访本区域的重要客户， 5) Supervise, check the salesperson regular visits to the customers of the situation, 监督、检查销售员对客户的定期访问情况， 6) Understand customer requirements, 随时了解客户要求， 7) Handle customer objections and complaints, 及时处理客户异议和投诉， 8) In order to improve customer satisfaction, 以提高客户满意度， 9) To establish a long-term, good, strong regional customer relationship. 建立长期、良好、稳固的区域客户关系。

Primary Responsibilities主要职责 Oversee the entire wedding process from start to finish. Responsible for the full execution on the wedding day, including stage management, transitions, and ensuring the process runs smoothly and on time. Develop detailed wedding schedules, timelines, and personnel assignment sheets. Coordinate and communicate with multiple parties: the couple, parents, bridal party, emcee, photographers/videographers, etc. Serve as the on-site director, resolving communication-related issues and overseeing execution and details. Guide the couple on positioning, ceremonial actions, and the toasting order. Provide attentive companionship throughout, allowing the couple to relax and enjoy their wedding. Assist with preliminary preparations: help the couple confirm checklists, item lists, and seating arrangements. Remind about wedding customs, important notes, and key timings for the day. Participate in sales activities such as routine client consultations. Daily Work Content (On the Wedding Day). Arrive early to inspect the venue, setup, and equipment. Participate in rehearsals (ceremony, positioning, handover, toasting). Guide guests to their seats and maintain order at the venue. Control the pace of the ceremony and coordinate seamlessly with the emcee. Remind parents and the couple for their cues: coming on stage, giving speeches, toasting. Assist with changing dresses and passing items. 全程统筹婚礼流程，负责婚礼当天全流程执行，控场，衔接，确保流程顺畅，准时。 制定婚礼流程表，时间表，人员分工表。 对接与协调多方人员：对接新人，父母，伴郎伴娘，主持人，摄影摄像等。 现场统一指挥，解决沟通相关问题。现场执行与细节把控。 引导新人走位，仪式动作，敬酒顺序。 全程贴心陪伴，让新人轻松享受婚礼。前期筹备辅助：协助新人核对流程，物品清单，座位安排。 提醒婚俗礼仪，注意事项，当天时间节点。 参与日常客户接待等销售工作。 日常工作内容(婚礼当天)提前到场检查场地，布置，设备。 参与彩排(仪式，走位，交接，敬酒)引导宾客入座，维持现场秩序。 把控仪式节奏，与主持人默契配合提醒父母，新人上台，发言，敬酒协助换婚纱，传递物品。 Knowledge and Experience知识和经验       Be familiar with banquet service processes, and have experience in banquet service. Meticulous, patient, and possess a strong sense of responsibility. Clear communication and strong coordination skills. Professional appearance and a strong service-oriented mindset. Proficiency in Cantonese is required. 熟悉宴会服务流程，有宴会服务工作经验。 细心，耐心，责任心强。 表达清晰，沟通协调能力强形象得体，服务意识强。 会粤语。

【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，有从事酒店服务1年以上的工作经历。 2、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。

工作职责： 1.负责前台团队的日常管理工作，合理安排班次，确保前台服务高效有序运行。 2.指导并监督前台员工完成来访接待、电话接听、邮件收发、快递登记等基础性行政事务。 3.制定和完善前台服务流程与工作规范，持续提升服务质量和客户满意度。 4.协调与其他部门的沟通协作，配合完成公司级会议、活动等重要事项的接待支持工作。 5.负责前台区域环境管理，保持整洁、专业的办公形象。 6.处理突发事件及临时交办任务，具备良好的应急响应与问题解决能力 任职资格： 1.大专及以上学历，行政管理、文秘、商务礼仪等相关专业优先。 2.具备1年以上前台或行政相关工作经验，有团队管理经验者优先。 3.熟悉办公室行政管理流程，掌握基本的行政事务处理技能。 4.具备良好的沟通协调能力、服务意识和职业素养，形象端正，举止得体。 5.熟练使用Word、Excel等常用办公软件，具备基本的计算机操作能力。 6.工作认真负责，具备较强的组织能力和抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责： 领导和监督技能 管理和激励管家团队，确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望，为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务，及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通，以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应，以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境，鼓励团队成员齐心协力，共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系，确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题，实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统，以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策，以提高运营效率和客户满意度。 任职资格： • 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主任 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

完全了解Birchstreet系统（物料部管理系统）。 Thorough understanding of the Birchstreet system (Materials Management System). 负责准确及时的收货单据，并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 确保及时处理所有的货运转运，通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。 Ensures the timely clearance of all freight from forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activities required to ensure prompt delivery of imported materials to the Hotel. 确保所有的收货的正确归档，包括本地及进口物料。 Ensures proper documentation of all receiving activities, including local and imported materials. 负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统，包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to Materials Manager and the Accounting Department. 确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案，及迅速的归还被拒绝的厂商产品。 Ensures prompt processing of all vendor’s credit requests and vendor’s credit memos, as well as the prompt return of rejected products to vendors. 确保收货区域的安全和整洁，包括收货办公室、收货处和其相连区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. 协助做好月度货物盘点。 Assists in monthly inventory counts and reconciliation. 确保所有收到的货物都符合酒店的要求和规格。 Ensures all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel requirements and specifications. 确保所有收到的物品数量同订购要求相符合。 Ensures the quantities of all items received are accurate to the purchase order. 确保所收到的物品无过期。 Ensures NO expired items or goods have been received from suppliers/ vendors.  在收发货物时严格遵守酒店的规章制度。 Strictly adheres to all policies with regard to the receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel.

现招聘西饼房一级/二级厨师 【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保各餐厅有足量的西点供应； 3、确保厨房的卫生符合食品卫生要求； 4、接受厨师长安排的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、有相关工作经验优先考虑； 3、能吃苦耐劳。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

工作职责： 1. 协助前台主管开展日常运营管理，负责当班期间前台服务全流程执行与现场督导，确保宾客接待、入住登记、退房结账、问询解答及简单投诉处理等环节规范、准确、高效； 2. 指导并检查当班前台员工仪容仪表、服务话术、系统操作及单据填写，及时纠正偏差，保障服务质量一致性； 3. 合理安排当班人员分工与临时调配，应对客流高峰、系统故障或突发服务需求，维持前台服务连续性与稳定性； 4. 准确记录并汇总当班运营信息（如特殊宾客需求、客诉摘要、设备异常、交接事项等），按时完成交接班日志及必要报表； 5. 配合完成排班协助、物资领用登记、设备基础维护、系统权限管理及内部合规执行等工作，落实酒店管理制度要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，具备2年以上高星级酒店前台服务经验； 2. 熟悉酒店前台操作系统（如Onq）； 3. 普通话标准，具备基础英语听说读写能力，能满足国际化宾客服务需求； 4.接受夜班。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待工作，维护客情，协助其办理入住手续，为其提供酒店专属贵宾服务； 2、熟练操作前台收银系统，协助前台进行宾客入离店手续，前厅及客房宾客接待工作； 3、管理部门下属员工的工作情况，安排好所管理范围内的员工的排班及考勤工作，对员工进行岗位培训。 4、宾客关系与投诉处理，主动沟通，快速处理宾客投诉、不满、突发问题，做好客史记录，为下次服务提供依据。 【岗位要求】 1、2-3年星级酒店宾客管家/前厅主管经验； 2、外貌佳、气质好，具有一定礼仪服务意识； 3、具有一定抗压能力、头脑灵活，独立解决宾客投诉问题

【岗位职责】 1.根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品； 2.严格遵守本部门的标准及程序，确保正确安全地使用所有装备、机器和工具； 3.保证准确收货，验货和库存； 4.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题； 5.保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。 【岗位要求】 1.有星级酒店同岗位工作经验； 2.具备厨房专业知识和技能，尤其是在上什方面的知识。

乐意服务专线副经理

【岗位职责】 1、监督各项标准和工作程序的执行 ：客房服务；洗衣服务；客房卫生服务；布草维护等； 2、分配客房；检查客房；排列抵店客人客房的优先顺序；确保具有客房类型，设计和设施的全面知识； 3、定期组织培训楼层服务人员上述工作标准及就培训需求提供持续性的改进建议； 4、处理员工问题，合理安排员工工作及休假安排； 5、协调特别项目(如参观客房，客房消杀，OK房及维修房统计上报等）； 6、管理仓库；保存充足的用品存货；按要求完成库存盘点工作。 【岗位要求】 1、1-3年星级酒店或联号酒店客房主管经验，认真负责，有责任心； 2、具有服务意识，了解客房相关礼仪礼貌知识。

工作职责： • 领导、计划和组织； • 紧急事故与故障的处理； • 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； • 履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针； • 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； • 积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力； • 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； • 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； • 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. • 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； • 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； • 做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； • 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； • 正确的控制、管理所有设备、工具和物料； • 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； • 紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到最高标准。 任职资格： • 2年以上弱电相关工作经验 • 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者； • 具有电气等方面的专业知识； • 能与上级领导及同事进行有效沟通； • 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好； • 身体健康，无妨碍本职工作的病症及生理缺陷； • 流利的普通话。

[岗位职责] 1，负责饼房日常运营管理，包括人员排班，工作分配及出品质量控制 2，协助部门研发创新西点，面包及甜品产品，定期更新菜单 3，严格执行食品安全标准，确保操作区域卫生符合管理规范 4，控制原材料成本，合理规划库存并监督食材验收标准 5，培训并指导初级厨师提升专业技能，建立标准化操作流程 6，配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 [岗位要求] 1，具备扎实的西点烘焙专业技能，掌握法式甜点，艺术糕点等主流品类制作工艺 2，熟悉饼房设备操作及工具使用规范，有国际品牌酒店工作经验者优先 3，具备基础管理能力 4，对食品美学有敏锐感知，能根据季节及市场趋势调整产品结构 5，持有相关职业资格证书(如西式面点师证)者优先考虑

职位描述: 1. 遵守操作规程及酒店规章制度； 2. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3. 完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4. 完成宾客提出的小修工作； 5. 完成维修领班安排的其它工作； 6. 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职条件: 1. 中专及以上学历，1年以上同岗位工作经验； 2. 对酒店后区、客房设施及工作区域其他地方的设施设备维护，动手能力强。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

工作职责：（中餐厅） 作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格：（中餐厅） 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。