Steward 管事员 It is the mission of the incumbent to maintain systems and methods for the Stewarding operation to supply all outlets with cleaning, hygiene and pro active maintenance whilst minimizing cost through breakage control, loss or excessive chemical and detergent consumption. 管事员使命是维持管事部系统和操作方法，保持餐饮部门的清洁与卫生。同时通过控制器具的破损及化学洗涤剂的用量以把部门成本减至最低程度。 职位要求 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验 2. 较强的适应能力及抗压能力 3.认真负责，保持积极的工作态度与团队精神

·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Keep good communication with restaurant and kitchen members. 与各餐厅、厨房保持良好的沟通。 ·        Catchingdaily reservations of restaurant and banquet. 了解每日的餐厅及宴会的预定情况。 ·        Knowing busytime of each kitchen and restaurant. 掌握各餐厅、厨房的运作规律（高峰时间）。 To understand how to operate all the equipment and chemical of stw part ,record all the numbers. 掌握所有洗碗间设备及药水的使用,发放和记录数量。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        By on job check insure talent operate in right way and adjust ontime(training record) 检查班次人才的操作规范是否规范并告知上级相关问题，及时纠正错误。 ·        Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        Offer cleanedtools and plates for guest. 检查清洁结果，确保工作质量。 ·        Cost control. 节约、控制成本。 ·        Mention aboutOSE or chemical items when need purchasing. 提供需要采购的物品信息。 ·        Keep storetidy and neat. 保持仓库安全、整洁；出入的数字记录。 ·        Assistant monthlyinventory. 协助盘点。 ·        Assistantdoing training plan by collect talents operation wrong acting. 观察人才的操作，与部门负责人一起讨论培训课题，控制、减少破损率。 ·        To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace.

DELIVER FRIENDLY AND EFFICIENT FAIRMONT GLOD SERVICE 提供友善高效的行政楼层接待服务 ·        Ensure LQAstandards are implemented and delivered to every guest. 在对客服务中遵守和执行领先质量保证标准。 ·        Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保证前台外事传输的正确性。 ·        Provideexceptional concierge information to guests about local and areaattractions, restaurants, theatres, special events and other availableservices.  Information will be clear,concise and accurate. 为金尊费尔蒙的客人提供关于本地景点、饭店、剧院、其他特殊活动等清晰、简明和准确的礼宾信息。 ·        Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty alltimes. 以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·        Handles guest and colleagues enquiriesin a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及同事的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 ·        Implement and achieve daily up-selling budget to maximize hotel roomrevenue. 执行并完成每日升卖目标来最大化酒店房间收益。 ·        Detailedhotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within thehotel and the destination. 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·        Provide smooth handling of luggage and transport services toall Fairmont Gold Guest. 为金尊费尔蒙客人提供专业的行李处理和运输服务。 ·        Handles incoming and outgoing mail,faxes, courier mail, and messages in a timely manner. Handles basic BusinessCentre services when required. 及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。同时需要提供基本的商务中心服务。 ·        Ensures the Fairmont Gold Manager iskept fully aware of any relevant feedback from either customers or otherdepartments. 明晰将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给金尊费尔蒙经理。

JobSummary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurantensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 · Adhere tolocal regulations concerning health, safety, or other compliance requirements,as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

Assist with the smoothrunning of the Spa Reception department by providing a high standard ofprofessional, efficient and quality service to all Members, Hotel Guests andDay Spa Guests. 给所有会员、酒店住客和日间水疗中心客人提供高水平的专业、效率高和优质的服务，从而协助水疗中心接待部门操作流畅。

Main Duties /主要职责 1. Handles inquires and bookings in accordance with the department’s routine. 按照部门工作程序处理客房的预订和咨询。 2. Maintains high level of telephone skills to meet hotel standard. 按照酒店标准保持高水准的电话应答技巧。 3. Reviews and deals with the daily reservation. 检查处理日常预订工作。 4. Investigates and handles no show reservations. 调查并处理预订未到预订。 5. Maintains a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 确保对酒店产品知识和服务高度的理解以便向客人解释并且销售酒店服务和设施。 6. Monitors reservation levels and inform Managers on current and future occupancy rates. 监控预订情况并通知预订部经理目前和未来的住房率。 7. Prepares reservation sales reports. 准备销售报表。 8. Prepares and maintains files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation. 对文档，报告，信函，公文和其他相关业务资料进行有效维护和存档。 9. Ensures correct and relevant information to the operating departments so that customer’s expectations are satisfied. 确保将正确的信息传达致相关的运作部门以此来保证客人的要求能够实现，达到客人满意。 10. Complete the duties initiated by the department manager. 完成上级交给的其他任务。 Qualification: 任职要求 1. Accesses and uses of Sales & Front Office computer programs. 掌握运用销售及前台电脑系统。 2. Sweet voice, good English communication skills. 声音甜美，英语沟通能力良好。 3. Skilled in using Microsoft Office. 熟练应用办公软件。 4. Good working attitude. 具有良好的工作态度。 5. Min 1-2 year-experience in Hotel industry. 至少有1-2年的饭店业工作经验。

此岗位目前不招寒假短期工和实习生 1.及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言及时表达。 2.接待到店客人并及时带入休息区 3.前台收银系统的学习及操作、现金收银 4.与顾客确定预约操作的具体时间，并短信通知。 5.收发公司邮件、报刊、传真做好登记工作 6.负责前台区域的环境维护，保证设备安全正常运转 7.做好酒店当日营业数据统计汇总，报表的制作及上报 8.完成上级主管交办的其他工作 9.身高162cm以上 10、提供食宿

1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专学历以上学历，有同岗位工作经验，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

一、岗位职责 1、热情问候： 在门口以标准站姿站立，微笑迎接每一位到店客人，使用礼貌用语（如“欢迎光临”、“早上好/晚上好”）。 2、引导入座： 根据客人的数量、需求以及餐厅的翻台率，合理安排座位，并引导客人至餐桌。 处理排队： 当餐厅满座时，安抚等待的客人，准确告知预计等候时间，并按顺序叫号或通知入座。 3、接听电话： 及时、清晰地接听预订电话，记录客人的姓名、人数、联系方式、特殊要求（如包间、忌口、庆祝活动等）及到达时间。 4、确认预订： 在客人到达前核对预订信息，确保无误；对于未按时到达的预订，进行善意提醒或取消处理。 5、维护预订表： 实时更新手写或电子预订表格，防止超订或漏订。 6、交接工作： 将客人的特殊要求（例如生日、过敏源、靠窗坐等）准确传达给服务员或后厨。 7、协助点单： 在高峰期或必要时，协助服务员进行简单的点单录入或茶水服务。 配合收银： 协助客人完成结账流程，指引离店方向。 8、保持整洁： 维护咨客台区域的清洁卫生，包括菜单、笔、登记本等物品的摆放整齐。 9、形象代表： 保持个人仪容仪表整洁，穿着统一制服，展现餐厅的专业形象。 二、任职 要求 1、具备语言表达、沟通能力及应变能力； 2、具备吃苦耐劳的能力； 3、高中、中专以上学历，熟悉电脑操作有基本收银工作经验； 4、熟悉餐厅服务员的操作和服务流程； 5、熟悉餐厅的菜式；

岗位职责/职位描述 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、中专以上学历。同岗位工作1-2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责： 1、熟悉岗位流程和操作标准； 2、做好开档、摆台等餐前准备工作； 3、提供周到、细致的餐间服务工作； 4、完成收档、清洁等餐后服务工作； 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求： 1、形象良好，身体健康，能适应倒班工作； 2、有餐厅工作经验，星级酒店工作经验优先； 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。

岗位职责 1.协助保持大堂区域清洁和整齐； 2.向客人提供优良及有效率的服务； 3.保持行李储藏室整洁； 4.协助快线车票预订等。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德，责任心强，善于与客人沟通交流； 2.有酒店工作经验者优先。

1.形象良好，身体健康，酒店管理及旅游管理相关专业优先 2.具备一定沟通能力 3.精通英语、日语 4.有意向从事酒店行业 5.服从酒店以及部门的工作安排 6.可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作。

招聘岗位：1.工程部协调员    岗位职责： 1、负责部门各类资产管理、招标、验收、报账、流转OA系统、用印、仓库管理等工作 2、完成部门负责人安排的工作任务 任职资格： 1.大专及以上学历，财务和管理类专业毕业 2.熟练使用各类办公软件，沟通表达能力较强，责任心强

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 综合薪资5000+元/月

【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常服务管理工作。 2、负责温泉区域环境卫生的督导工作。 3、认真执行考勤制度，随时检查员工仪容仪表。 4、随时检查督导服务员，以优质的服务待每一位宾客。 5、随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况，如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理。 6、负责服务中心出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历，接受过温泉服务方面的培训。 2、身体健康，着装得体、整洁干净。 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力，能够与宾客建立积极有效的交流，理解并满足其需求，提升宾客满意度与忠诚度。 5、熟悉温泉服务项目和标准。

Primary Responsibilities 主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Cooperate with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔，培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉，或向经理报告。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Ability to work effectively and contribute in a team ·At least 1 year of working experience in international brand hotels in the similar position ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·能有效工作并且对团队有贡献 ·至少1年国际品牌酒店同职位工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、客房等区域的日常服务工作，包括但不限于接待客人、点餐上菜、清理餐桌、整理客房等； 2、按照酒店服务标准，为客人提供热情、周到、专业的服务，确保客人满意度； 3、保持工作区域的整洁与卫生，定期检查并补充所需物品； 4、协助处理客人的投诉与建议，及时反馈并跟进解决； 5、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地对待客人； 2、身体健康，能适应倒班工作制（含夜班）； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 5、工作态度积极，责任心强，能承受一定的工作压力。

【职位描述】 客房精修方向 •严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 •严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 •保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 •及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 •对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 •节约能源，控制能源消耗。 •掌握足够的酒店客房设备出厂说明和使用手册，确保设备维修方法正确。 •快速有效地开展日常损坏或故障排除维修。 •能够根据部门保养计划进行设备设施的保养，确保符合保养标准，并记录在案； 【任职要求】 •持有电工证； •中专以上技术学校毕业； •对客房设施设备使用功能熟悉，精通维护及保养技能； •工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； •工作积极上进，具有良好的服务意识； •良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

岗位职责： 1. 每天上班后即阅读值班日志，掌握上班未完成事项，并在交接本上签字。 2. 按照登记单上的实填内容，将准确的信息输入电脑。 3. 下班前与上班人员办理交接班手续，详细交待未完成事项，并在交接本上签字。 4. 负责为客人办理入住登记手续，热情地接待客人，协助客人填写登记单，善于用微笑接待宾客，为客人提供高效准确、优质的服务。 5. 值夜班时，负责在早上06:00之前完成夜班的审计工作和相关报表。 6. 负责掌握酒店内进行的所有活动和大事，记住各项活动的名称，时间和地点，有针对性地为客人提供咨询服务。 7. 负责前台资料的归档和整理工作。 8. 负责向客人提供满意的问讯服务，熟知酒店的服务项目，并不失时机，主动地向客人推销酒店的服务项目。 9. 负责工作区域的环境卫生和设备的保养。 10. 完成主管、领班及其他领导交给的工作任务。 11.熟悉物业相关的收费标准并进行接答与操作。 任职要求： 1. 知识背景：具有中等专科学校文化程度，旅游、酒店专业为理想。 2. 经验背景：具有酒店相关的接待工作经验。 3. 个性特征：性格活泼，思维敏捷（反映灵敏），耐心细致。 4. 特殊技能：能用英语与客人简单的对话，具有一定的电脑软件知识，会熟练地电脑打字和文字处理，熟悉本部门的各项工作程序。

岗位职责/职位描述 1、确保员工宿舍所管理区域干净、整洁和卫生； 2、日常检查员工设备设施正常运作并及时汇报给人力资源总监； 3、负责办理员工宿舍出入； 4、确保员工宿舍入住花名册准确； 5、确保员工宿舍公共区域秩序正常，电视机房正常运作，并按照规定时间运作； 6、确保员工宿舍所有钥匙完整； 7、负责员工宿舍布草清点和洗换； 8、完成其它指定的任务。

岗位职责： 1. 每天上班后即阅读值班日志，掌握上班未完成事项，并在交接本上签字。 2. 按照登记单上的实填内容，将准确的信息输入电脑。 3. 下班前与上班人员办理交接班手续，详细交待未完成事项，并在交接本上签字。 4. 负责为客人办理入住登记手续，热情地接待客人，协助客人填写登记单，善于用微笑接待宾客，为客人提供高效准确、优质的服务。 5. 值夜班时，负责在早上06:00之前完成夜班的审计工作和相关报表。 6. 负责掌握酒店内进行的所有活动和大事，记住各项活动的名称，时间和地点，有针对性地为客人提供咨询服务。 7. 负责前台资料的归档和整理工作。 8. 负责向客人提供满意的问讯服务，熟知酒店的服务项目，并不失时机，主动地向客人推销酒店的服务项目。 9. 负责工作区域的环境卫生和设备的保养。 10. 完成主管、领班及其他领导交给的工作任务。 11.熟悉物业相关的收费标准并进行接答与操作。 任职要求： 1. 知识背景：具有中等专科学校文化程度，旅游、酒店专业为理想。 2. 经验背景：具有酒店相关的接待工作经验。 3. 个性特征：性格活泼，思维敏捷（反映灵敏），耐心细致。 4. 特殊技能：能用英语与客人简单的对话，具有一定的电脑软件知识，会熟练地电脑打字和文字处理，熟悉本部门的各项工作程序。