如果您充满活力、积极向上，拥有服务的热情和传递快乐的想法，我们将提供您满意的生活条件，工作机 会和发展平台： - 我们将提供优质的免费工作餐； - 我们将为外地员工提供免费的住宿； - 我们将提供免费的制服和工鞋，以及制服洗涤服务； - 我们将提供良好的工作环境； - 我们将将为员工提供五险一金、国家法定假期、周末双休、带薪年假等； - 我们将提供各类奖金，补贴等； - 我们定期开展丰富的员工团队活动； - 我们将提供成员酒店优惠的员工价； - 我们将提供学习新技能以及多方位的培训机会； - 我们将为资深员工提供集团内部交流、晋升的机会； 我们十分期待您加入上海通茂大酒店，和我们一起成长，共同发展。 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。 酒店介绍 辰茂酒店及度假村品牌 至诚之选，惬意高端的商务体验。享您所想TAILOR IT YOUR WAY 上海通茂大酒店是中国电信旗下尊茂酒店集团下属酒店，是一家挂牌四星级酒店。 酒店于1997年11月19日开业至今已有17年，在上海浦东新区已有较高的知名度以及良好的客人口碑。 酒店座落于浦东新区陆家嘴金融贸易区，拥有极佳的地理位置 ，交通便利，轨道交通2、4、6、9号线都可直接到达，从酒店前往浦西和浦东的各城市景点均十分便捷。 酒店高度134米，主楼36层，地下2层，拥有特色套房、行政房、标准房、单人房等共计309间客房， 酒店毗邻世纪大道，从酒店您可以俯瞰到完整的陆家嘴金融贸易区，了解上海大都市繁华的金融风貌. 集团简介 尊茂酒店集团是中国电信旗下的专业酒店资产管理和运营公司-号百控股下属控股子公司。集团旗下酒店品牌包括 “尊茂”、“辰茂”、“之茂“以及特色餐饮品牌“茹仙古丽”。集团拥有、管理或加盟的酒店逾40 家，总客房 数达7000 余间，遍布北京、上海、江苏、浙江、安徽、广西、新疆等全国14 省市区。此外，集团旗下的忠诚客 户计划-尊享会，旨在为每一位会员提供专属尊贵礼遇。 尊茂酒店集团旗下成员酒店秉承东方哲学“礼遇”与“尊贵”融入至点滴服务中，结合酒店当地特色文化和尊茂卓 越的服务，令宾客体会到殷切隽永的东方待客之道。 如果您想了解更多公司及旗下酒店动态，请访问集团官网www.luxemon.com 及关注我们的微信公众号：尊茂酒 店控股有限公司（We Chat ID：luxemon62272667）。成为我们的一员，挑战崭新的自我！

提供食宿：提供食宿年龄要求：28-40计算机能力：良好语言要求：英语(熟练)国际联号工作经历：优先万豪国际集团相关工作经历: 优先同等岗位相关经历: 需至少一年以上GSM或同等岗位上薪资待遇：7.5千-9.9千职位描述岗位要求1、保持和供应商的良好关系2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务3、维护酒店设施设备的正常运转4、保持工作环境整洁5、达到绿色酒店的要求6、编辑更新工作标准和程序7、稳定的情绪与踏实的个性8、此岗位主职为全夜班, 因此需要至少在GSM的同等岗位1年以上工作经验, 可独立面对客人岗位职责1、通过训练领导和激发团队员工。2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南与万豪国际集团相关规定的一致性，如有违反，纪律处分。6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照万豪国际集团BONVOY会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适时告知上级与其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。20、遵循酒店品牌标准。21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅

‌人员管理与团队建设‌招聘、培训和服务流程制定：包括制定员工排班表、服务规范及技能培训计划，并监督执行效果；‌‌‌ 绩效评估与激励：通过日常监督和定期考核优化团队效率，激励员工提升服务专业性。‌‌ ‌服务质量与客户关系管理‌制定服务标准：确保从餐前准备到餐后清洁各环节符合卫生与礼仪规范，如检查餐具消毒、环境卫生等；‌‌ 处理客诉与维护忠诚度：直接介入客户投诉解决，收集反馈意见用于改进服务，并通过个性化接待提升高端客户满意度。‌‌ ‌运营统筹与成本控制‌日常流程管理：包括制定营业计划、协调前厅与后厨协作、监督设备维护及库存盘点；‌‌ 成本优化：通过减少食材损耗、控制易耗品使用、优化人力配置等措施降低运营成本。‌‌ ‌财务与营销策略执行‌预算与营收目标管理：制定月度/年度经营指标，分析财务报表以调整定价策略；‌‌ 市场推广活动：策划时令菜品推广、节日促销方案，并联动线上线下渠道提升品牌曝光度。‌‌‌‌

【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作，确保切配工作高效有序进行 2、根据菜单要求，合理分配切配任务，监督食材的切配质量和规格标准 3、检查食材新鲜度和储存情况，确保符合食品安全卫生要求 4、培训并指导切配员工掌握专业刀工技巧和操作规范 5、协助厨师长做好成本控制，合理利用边角料减少浪费 6、维护切配区域设备工具，确保工作环境整洁安全 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工基础，熟悉各类食材的切配方法和标准 2、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 3、能够合理安排工作流程，具备较强的组织协调能力 4、有责任心，能承受厨房高强度工作压力 5、具备团队管理经验者优先考虑 6、身体健康，持有有效的健康证明

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. • 参与制定年度POMEC预算 • Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. • 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议，并提供适当的推荐。 • In case of pre-opening hotels assist Director of Engineer for all the engineering related jobs as describe in pre-opening engineering check list, but not limited to. • 如果是筹开酒店，协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单。 • Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. • 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 • Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data • 决定良好的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 • Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. • 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 • Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. • 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 • Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. • 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉。 • Prepare engineering department required spare parts list. • 准备工程部必要零部件清单。 • Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. • 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 • Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on • 确保实施水处理和水处理检测 • Ensures implementation of IHG policies and procedures for: • 确保在以下方面实施IHG政策和程序： 1. Maintenance schedules.    维修计划表 2. Energy conservation and control    能源节约与控制 3. Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safety programs.    火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routine maintenance.    机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant and equipment.    机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems and procedures.    能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption.    POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision.    视察和员工管理 • Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. • 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 • Recommends to the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program.    • 向工程总监推荐新的政策和程序，制定更经济的运作和维修保养计划 • Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. • 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 Required Skills – 技能要求 Technical school graduate in any of engineering related trade or obtain vocational training plus four years of experience in related trade of graduation and prefer 1 year supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  Hotel experience preferred. Professional certification and license if required by law. 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验，有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

岗位职责： 1、负责景区内酒店餐饮、客房板块的全面运营管理，达成经营目标。 2、制定并优化服务流程与标准，持续提升服务品质与宾客满意度。 3、负责团队建设、培训与绩效考核，打造高效专业队伍。 4、严格控制成本，实施预算管理，提升营收与利润。 5、协同营销，策划特色产品与活动，提升酒店吸引力。 6、确保分管区域安全、卫生及合规运营。 任职要求： 1、本科及以上学历，酒店管理等相关专业，8年以上高星级酒店或景区酒店管理经验，其中至少3年全面负责餐饮或客房运营经验。 2、精通酒店餐饮、客房运营管理，具备出色的成本控制与数据分析能力。 3、具备卓越的团队领导力、沟通协调能力和市场意识。 4、责任心强，抗压能力好，能深刻理解并融入景区文化。

工作职责： 1. 负责预订部日常工作的组织与协调，确保预订流程高效、准确运行。 2. 负责每日预订数据的核对、整理与上报，包括客房预订量、确认率、变更率、取消率等，及时发现异常并协调解决。 3. 指导并监督团队成员完成客户预订、变更及取消等操作，确保所有预订信息（客户信息、房型、入住离店时间、特殊需求等）准确录入预订系统，同步更新房态。 4. 负责电话接听、转接、留言传达、紧急事务上报等，保障酒店内外通讯畅通，服务规范统一。 5. 处理预订过程中的异常情况及客户投诉，及时协调相关部门解决问题。 6. 配合其他部门完成接待准备及相关信息对接工作，保障服务衔接顺畅。 7. 组织开展岗位培训与业务考核，持续提升团队专业能力与服务水平。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有2年以上酒店或服务行业预订相关工作经验，具备万豪集团经验者优先。 3. 熟练掌握并熟练运用酒店Opera系统，具备良好的数据分析与文书处理能力。 4. 具备优秀的沟通协调能力、服务意识和应急处理能力，能承受一定工作压力。 5. 工作认真负责，具备良好的职业道德和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性 2、定期分析成本差异，提出优化建议并跟踪执行效果 3、编制成本报表，为管理层提供决策支持 4、监督库存管理，定期盘点并核对账实差异 5、协助制定成本控制标准和流程，完善成本管理体系 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算原理 2、熟练使用Excel等办公软件，能处理基础数据 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有酒店行业工作经验者优先考虑

负责领导并参与前台接待的日常工作，维持高效的房间出租，提供信息，并确保自己当值期间对客房的控制。要求：1.流利的英语听说能力，良好的和工作仪容仪表，知识丰富，诚实，有强烈的工作责任心。2.主动性强，有良好的员工关系。3.良好的旅游相关知识、计算机技能

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持工作场所的清洁卫生。 【岗位要求】 1、烹饪专业，应届生亦可

通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

工作职责： 1. 协助完成宾客入住、退房、问询、预订等前厅基础服务工作，确保服务流程规范、高效、友好； 2. 配合部门开展日常运营支持工作，包括但不限于单据整理、系统录入、信息传达及跨部门协作； 3. 在带教导师指导下参与服务标准学习与实操训练，持续提升职业素养与岗位胜任能力。 任职资格： 1. 全日制本科院校在读学生，专业不限，酒店管理、旅游管理、外语类等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和团队协作精神，能适应轮班工作安排； 3. 普通话标准，具备基础英语听说能力，能使用办公软件完成日常事务处理。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验，包括点单、上菜、酒水服务等； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人需求，处理客人投诉并向上级反馈； 5、协助完成餐厅的日常运营工作，包括库存盘点、物品补充等； 6、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务规范。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能适应倒班工作制，包括早晚班及节假日排班； 4、有餐厅服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备团队合作精神，能高效完成分配的工作任务； 6、服从管理，遵守酒店规章制度及服务流程。

前台实习生/服务中心实习生/餐饮实习生/礼宾实习生/ 1.能够连续实习4个月及以上 2.性格外向，愿意对客交流 3.热爱酒店行业

Brief Introduction 职位简介 • Assist finance manager to deal with the finance affairs of property. 协助财务经理处理物业的财务工作。 Major Responsibility 主要工作职责 • In charge of the finance affairs of the jurisdiction of the property. 负责所管辖物业的日常财务工作。 • Assist to the audit affairs of the jurisdiction of the property. 协助所管辖物业的年度审计工作。 • Assist Keep good relationship with Tax Bureau, Industrial and Commercial Bureau, Statistic Dept. and accomplish annual inspects. 协助协调与税务局，工商局，统计局等相关部门的工作，完成各项年检工作。 • Cooperate with other departments or other tasks. 协助其他部门完成相关的工作及领导交办的任务。 Requirements 资质需求 • Degree or above. 大学专科以上学历。 • Above 1 years’ finance working experience. 1年以上财务工作经验。 • Keep good relations with tax bureau and keep updated. 与税务局保持经常的沟通，从而获知财税政策。 • Good oral and written communication skills in English. 良好的英文口语及书写沟通能力。 • Good communication skill & team worker. 良好的沟通能力和团队合作精神。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅热菜灶台的日常烹饪工作，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、维护厨房设备清洁，严格执行食品安全与卫生标准 4、配合厨师长研发新菜品，定期更新菜单 5、协助管理厨房帮工，确保工作流程高效有序 6、根据总厨要求，负责炉灶炒锅工作

岗位： 厨房/餐饮实习生 岗位要求 • 有志在酒店行业发展的应届实习生。 • 具有良好的对客服务意识。 • 具有良好的沟通能力与团队协作能力。 • 友善好客，充满活力。 • 厨房实习生需为厨房相关专业

  As per hotel control policy, check and accept coming goods. Ensure the quality achieve hotel standard. Actual receive quantity should be same as receiving record. And maintain hotel benefits. 根据酒店的控制制度，确保所收货的所有物品，在质量上达到酒店的标准要求；实际收货数与开据的收货记录一致。维护酒店利益。 •Keeps good communication and corporate relationship in department. 在部门间保持良好的交流及合作关系。 •Abides dept. leader’s decide、department meeting、working P&P and working plan. 遵守部门领导的各项决定、部门会议、工作程序及计划表。 •Attends required meeting & training. 参加要求的各种会议及培训。 •Keep appropriate standard for dressing、sanitation、uniform、image and action. 在着装、卫生、制服、形象及行为上要保持合适的标准。 •Provide friendly, in-time and professional service for the hotel relative department. 为酒店相关部门提供及时、友好、专业的服务。 •Maintain high level standard for supervised staff (if has) and self.  为自己及下属(如果有)保持高水平的专业标准。 •Obey the law of local & nation during work  在工作中遵守地方及国家的各项法律。 •Practice and training measure for emergency and loss prevention. 对酒店发生紧急情况及为防止损失所应采取的措施进行实践练习。 •Efficiently cooperates with the store, purchasing and cost control department. 配合仓库、采购部、成本控制等营运部门通力合作 •Check the item sent to the room. Check the quantity, package and other status in order to confirm whether they are corresponding with order list, fresh food purchase list and dried food purchase list. 对所有进入收货室的物品进行验收，检查其数量、质量、包装、计量单位及其它状况是否与送货单上所列明的相符，并验证是否与订货单、市场鲜货采购单、干货单相符。 •Keep tidy and clean for the receiving area 保持收货区域的干净、整洁。 •Assure the security of food. And demand the Chinese label stuck on the food 保证所收到的食品的食用安全性，要求保质期符合酒店规定，进口食物需要有中文标贴。 •Send the goods to the departments who need in time and ask the record from receivers 所收货物必须于当日发送到各个使用部门或仓库，并要取得收货员工的收货记录。 •Contact with the purchaser when there are more or less goods sent out 在多送货或少送货且数量较大时，与采购部门取得联系，进行协商。 •Check and register all stuffs which are sent to others from hotel 对所有从酒店出去的物品(如应归还包装物)都要进行登记、检查。 •Check the item taken from airport or railway station 对酒店需要到机场、火车站等地方提货的物品进行验收。 •Go to the engineering department to check the diesel by yourself 对于酒店锅炉用的柴油到货需要收货处亲自到工程部验收。 •Arrange the receiving record everyday and classify by department. Give to the costing department after signing. 每日整理当天全部的收货记录，按部门整理好，确保都签字确认后交到成本部。 •Receiving record is in three parts. The first sent to costing, the second sent to receiving and the third sent to suppliers. 收货记录第一联交成本部，第二联收货部存档，第三联交供应商以供其对账。 •Accomplish the task assigned by leaders.完成部门上级布置的特别任务。 •Obey the regulation of the staff’s regulation booklet. 严格遵守员工手册中制定的各项规章制度 •Supports and cooperate with receiver, purchaser and cost-control department 配合收货部、采购部、成本控制等营运部门通力合作

岗位职责 1.精通传统中式面点制作，包括小笼包、油条、饺子等。 2、会部分西点，各种面浇头 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.合理使用原材料，降低成本 岗位要求 1. 熟悉餐饮的相关知识。 2. 熟练面点制作工艺 有2-3年工作经验。

1. 负责前厅部工作，对总经理负责 2. 维护酒店形象，提高服务意识 3. 制定前厅部工作计划并和组织实施，定期向总经理汇报工作。 4. 组织部门业务会议，进行业务沟通。 5. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作。 6. 负责与其他部门沟通协调工作，确保工作顺利进行。 7. 负责前厅部的工作检查和落实。 8. 负责审查账务 9. 负责宾客建议征询，建立良好对客关系，最大限度满足宾客合理需求，提高服务质量。 10. 掌握各类突发事件处理程序，妥善处理宾客投诉，提升顾客满意度。 11. 负者部门排班和考勤管理，抽查班次，检查员工工作质量。 12. 负责制定前厅部培训培训计划并组织实施，提高部门员工的专业工作技能。 13. 负责部门人才梯队培养 14. 按时完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、掌握中式点心及西点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 7、培训点心间员工操作技能、服务技能。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或面点间从事面点制作工作经验10年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内前台和客房的全部工作内容。有做过酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作