岗位职责： 1、确保酒店的安全程序和标准的执行，熟悉消防通道及消防器材的位位置； 2、督导各岗位保安员的工作并进行岗位培训； 3、迅速妥善地处理各类事件和突发事件； 4、主持班前及班后会，简报当天值班总结和重点； 5、核对当班钥匙的发放和收回； 6、熟练操作消防中心的报警系统。 岗位要求:： 1、良好的沟通能力； 2、有责任感，工作积极主动； 3、同等职位相关工作经验； 4、持有消防设施操作员证者，优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作，包括预算编制、成本控制、财务分析等 2、监督酒店各项财务制度的执行，确保财务流程合规 3、定期编制财务报表，为管理层提供准确的财务数据和分析报告 4、负责税务申报工作，确保按时合规完成各项税务申报 5、协调与银行、审计、税务等外部机构的关系 6、参与酒店重大经营决策，提供财务专业建议 7、负责财务团队的建设和管理，提升团队专业能力 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作特点 2、精通财务软件和办公软件操作 3、具备优秀的财务分析能力和风险控制意识 4、良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、工作细致严谨，具备高度的责任心和职业操守 6、能够承受工作压力，适应酒店行业工作节奏

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、同星级客房管理工作经验，有筹备经验优先考虑。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保服务流程顺畅高效； 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程，提升整体服务质量与顾客满意度； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店品牌形象； 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案，推动营收目标达成； 5、定期检查餐厅设施设备、卫生清洁及食品安全情况，确保符合行业标准； 6、负责新员工培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务或酒店相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识； 3、具备较强的沟通协调能力与应变能力，能高效处理客诉及突发情况； 4、工作细致负责，执行力强，能适应早晚班及节假日排班； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、热爱服务行业，具备良好的职业素养与团队合作精神。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.熟练操作前台系统。 2.英语水平良好，可以使用英语自由对客沟通，具有国际联号酒店工作经验。 3.大专以上文化程度。 4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 5.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 6.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调相关部门确保客人需求得到满足； 3、熟练操作酒店管理系统（如Opera系统），确保数据录入的准确性与时效性； 4、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决，维护酒店服务品质； 5、协助收银工作，核对账目并完成每日交接班报表； 6、保持前台区域整洁有序，维护酒店专业形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务岗位工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄18-25岁，形象端正，普通话流利，具备良好的英语基础沟通能力； 4、具备优秀的服务意识与应变能力，能高效处理客人需求及突发情况； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统者优先； 6、工作细致耐心，具备团队协作精神，能适应倒班制工作安排。

岗位职责-擅长制作陕北菜 1、管理热厨团队，分配工作并培训员工，确保高效协作；
 2、把控菜品质量，研发新菜，严格执行标准食谱；
 3、控制食材成本与库存，降低损耗，监督设备维护；
 4、落实食品安全与厨房卫生规范，营造安全工作环境；
 5、配合餐厅与其他部门，协调出餐及活动支持。 任职要求 1、大专学历，烹饪相关专业，3年西餐热厨经验+1年管理经验； 2、精通煎、烤、焖等西餐技法，熟悉法餐、意餐等菜系；
 3、持有烹调师证书，懂成本控制与食品安全法规；
 4、英语基础沟通能力、厨房软件技能优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、优选能专职夜班岗；

岗位职责： 1、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 3、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、保持对全部客房系统的及时全面的了解。 7、具备多媒体运营工作经验者及党员优先。

此岗位为外包编制，具体的薪资福利及五险一金缴纳方式，将在面试中详细沟通。 岗位职责 1.    在客人抵达酒店时与客人打招呼并欢迎客人入住。  2.    将客人的信息输入电脑，确认客人的预订、地址和信用信息。  3.    向客人推销温德姆奖赏计划，识别并向现有会员提供优惠。 4.    在客人入住和退房时从客人账户收取款项，为客人提供支票兑现和货币兑换服务。  5.    监督前台接待的工作，确保按正确的事件顺序为客人提供登记和退房服务，向前台接待分派信用、丢失地址、登记存储段维护、登记卡、入账和前台的清洁与布置等任务。 6.    为前台接待提供持续培训和支持，发放保险箱钥匙并控制保险箱入口，按要求将杂项费用进行入账，维护前台相关的设备和用品储备。   岗位要求 1.    良好的沟通能力和人际交往能力。 2.    熟练使用微软办公软件和前厅系统。 3.    具备良好的解决问题和组织能力。 4.    优秀的领导能力。 5.    英语流利。 6.    拥有1年前厅/宾客服务或相关领域工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

1、制定和执行酒店市场传讯政策程序； 2、主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等； 3、协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备； 4、为酒店产品展览的准备和演示提供建议； 5、与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料； 6、为社会团体项目和活动管理提供相关建议； 7、根据宾客满意度调查的结果与运营部门合作，支持其合理变革。

1. Supervise and coordinate the daily work of laundry attendants, valet runners, and dry-cleaning staff. 督导并协调洗衣服务员、客衣取送员及干洗员工的日常工作。 2. Ensure all guest laundry, dry-cleaning, and pressing services are handled promptly, accurately, and with care. 确保所有客衣洗涤、干洗及熨烫服务及时、准确并谨慎处理。 3. Monitor the use of laundry chemicals and equipment to ensure safety, efficiency, and cost control. 监控洗衣化学剂及设备的使用，确保安全、高效及成本控制。 4. Conduct regular inspections of laundry equipment and report or coordinate maintenance as needed. 定期检查洗衣设备，必要时报告并协调维修保养。 5. Maintain cleanliness and order in the laundry area and linen storage rooms. 维护洗衣区域及布草库房的整洁与秩序。 6. Conduct monthly inventory of uniforms, linens, and guest supplies. 每月进行制服、布草及客用品盘点。 7. Monitor linen and uniform quality, report damages, and manage par levels. 监控布草及制服质量，报告损坏情况并管理库存标准。 8. Ensure guest laundry charges are posted correctly and in a timely manner. 确保客人洗衣费用准确及时入账。 9. Assist in training, scheduling, and evaluating laundry team members. 协助洗衣团队的培训、排班及绩效评估。 10. Conduct on-the-job training on equipment operation, chemical handling, fabric care, and safety procedures. 开展设备操作、化学剂使用、面料护理及安全程序的在职培训。 11. Motivate and coach team members to maintain high performance and service standards. 激励与指导团队成员，保持高水平的服务表现。 12. Handle guest inquiries, complaints, and rush laundry requests professionally and promptly. 专业及时地处理客人问询、投诉及加急洗衣需求。 13. Coordinate with front office and housekeeping teams to ensure seamless guest service. 与前厅及客房部协调，确保客人服务无缝衔接。 14. Assist in departmental meetings and communicate work plans, issues, and updates. 协助部门会议，传达工作计划、问题及更新信息。 15. Maintain training records, production standards, and equipment logs. 维护培训记录、生产标准及设备日志。 16. Ensure compliance with hotel policies, safety regulations, and emergency procedures. 确保遵守酒店政策、安全规定及紧急程序。 17. Perform other duties as assigned by Housekeeping Manager. 完成客房部经理交办的其他任务。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 8 years Laundry experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少8年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店洗衣房工作经验。

The Role 岗位职责： 1. Reports directly to the Restaurant Manager and represents in absence. 直接汇报给餐厅经理并在其不在时代表他。 2. Provide functional assistance and direction to the F&B operation as assigned. 协助及指导相关餐饮营运。 3. Assists the Manager, Restaurant in maximizing profitability by enhancing sales, control cost and preparing annual operating budget. 通过提高销售，控制成本和准备年度运营预算来帮助餐厅经理实现利润最大化。 4. Is passionate about his role and creates a sound, strong, respectful and thoughtful relationship with all teammates and helps them to develop to their maximum potential. 对自己的工作充满激情，与所有同伴们建立起良好的、强烈的、相互尊重和体贴的关系，并帮助他们发展到最大的潜能。 5. Ensures that every guest is being proactively engaged by all colleagues, receives service to perfection and leaves the restaurant with a great memory. 确保所有同事都积极与客人互动，为客人提供完美的服务并在离开时留下美好回忆。 6. Fully proficient about the Unique Selling Points of the Resort to answer questions and provide accurate information to the guest concerning the facilities, restaurants, their products and services. Knowledgeable of all food and beverage items in the menus, promotions and their preparation. 充分了解酒店的独特卖点以回答客人提问，向客人提供有关设施、餐厅、产品和服务的准确信息。了解菜单上的所有食品和饮料，促销和制作方式。 7. Overviews the service and is proactive in coaching, mentoring and training of teammates to achieve highest guest service standards. 关注服务并积极指导，监督及培训同伴们实现最高服务标准。 8. Ensures that teammates report on duty punctually, perfectly groomed and understand expectations at work. 确保同伴们准时到岗上班，保持良好的仪容仪表及了解工作要求。 9. Actively engages guests and seeks feedback and handles it in a respectful manner to guest’s satisfaction, follows up to ensure that a repeated feedback is prevented and informs the Manager accordingly. 主动与客人交流，寻求反馈，并以尊重的态度对待客人的满意度。 10. Establishes strong, thoughtful and respectful ties and communication with related departments to support each other and get things done. 建立强有力的、有思想的、相互尊重的关系，并与相关部门进行沟通，相互支持，完成工作。 11. Takes ownership on all assets, controls, reports breakage and losses in the restaurant, reports them to Manager, Restaurant and collaborates with respective departments on future preventive measures. 负责所有资产，控制和汇报餐厅的破损及丢失，汇报给餐厅经理以便于制定未来的预防措施。 12. Competent with Restaurant Reservation - and Point of Sale (POS) systems, control procedures in food and beverage cost control and cashiering. 负责餐厅预订及POS系统，成本控制及收银工作。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 5 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少5年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。

【岗位职责】 负责宾客从入住到离店的全流程服务管理，确保每位宾客享受到优质、个性化的服务体验； 协调酒店各部门，快速响应并解决宾客在住宿期间遇到的问题和需求，提升宾客满意度； 定期收集宾客反馈，分析服务中的亮点与不足，提出改进建议，推动服务质量的持续提升； 管理宾客服务团队，包括培训、排班、绩效评估等，确保团队高效运作，保持良好的服务态度和专业水平； 处理宾客投诉，以专业、耐心的态度进行沟通，有效化解矛盾，维护酒店品牌形象； 参与制定并执行宾客服务相关的政策和流程，确保服务标准的一致性和合规性。 【岗位要求】 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业，有希尔顿体系工作经验优先； 拥有2年以上同岗位或相关工作经验，熟悉酒店运营流程和服务标准； 具备良好的英文听说读写能力，熟练使用办公软件和酒店管理系统， 具备出色的沟通协调能力和问题解决能力，能够在压力下保持冷静，有效处理各种突发情况 拥有良好的团队管理和领导能力，能够激励团队成员，提升整体服务水平； 具备强烈的客户服务意识，以宾客为中心，致力于提供卓越的服务体验。

【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、XX学历（旅游系优先）1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、XX学历（旅游系优先）1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，懂英语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并跟进单点菜单和每日菜单，季节菜式。 2.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、工服的整洁、操作台的整洁和卫生、器具的清洁。知道污染食品的危险和适当检查、彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动 3.遵照行政总厨或直接主管要求的任何新菜单的改动，和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果有需要，则向行政副总厨汇报所有问题。准备必要的维修单递送工程部门。 5.保持较高的食品质量，在服务前对食品进行检查 6.所有需要的食品项目从库房到厨房内的使用与厨师的关联 岗位要求 1.1-2年烹饪经验4-5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作 2. 健康证 3.对厨房设备的知识 4.对厨房产品的知识

岗位职责： 1.负责客房部、前厅部、洗衣房、公共区域(PA)等所有与客房相关的部门，确保各部门高效协作。 ·制定与执行标准:建立并监督执行房务部的 各项规章制度、服务标准和操作流程(SOP),确保酒店环境的洁净、安全和舒适。 2.制定部门年度预算，严格控制成本，比如客房清洁、布草(床单、毛巾等)损耗和能耗，确保利润率达标。 3.品质监控与客户体验:建立服务质量监控体系，亲自检查贵宾房和普通客房，处理客户投诉，确保宾客满意度。 4.负责下属管理人员的选拔、培养和考核，制定培训计划，提升团队整体专业素养和服务技能。 5.监督部门内的安全防火工作，确保消防通道畅通，员工熟悉应急措施。 任职要求： 1.大专及以上，酒店管理相关专业优先。 2.5年以上高星级酒店房务管理经验，熟悉房务全流程运营。 3.具备强统筹协调、成本管控、团队管理及应急处理能力。 4.服务意识强，抗压能力佳，熟悉酒店PMS系统操作。

Duties andResponsibilities工作职责 ·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Develop departmental standardsand procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit ·        为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。   ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·        与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·        Delivers daily briefings andattends other Food and Beverage meetings as scheduled ·        召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 ·        Delivers prepared trainingsessions in line with a departmental monthly calender ·        按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring the department’s: ·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Requirements for specialoccasions are ready o   特别活动的要求准备就绪 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 ·        Carries out effective serviceby ensuring all staff are aware of their role in: ·        确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： o   Greeting and seating guests o   迎宾并安排客人就坐 o   Explaining and up-selling dailybeverage specials o   说明并推销每日的特价饮料 o   Processing food ordersaccurately o   准确的下食品单 o   Using trays and tray jackseffectively o   有效的利用托盘和托盘架 o   Quickly taking food andbeverage orders o   快速的为客人写餐饮订单 o   Ensuring payment methods arehandled accurately o   确保准确的处理付款方式 o   Ensuring working areas arecleaned and re-set quickly o   确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o   Ensuring the bar is clean o   确保吧台干净 o   Regularly cleaning ashtrays o   定时清理烟灰缸 o   Conversing with Guests inrelation to the food and beverage products o   与客人交谈有关的餐饮产品 ·        Carries out effective beverageservice by ensuring: ·        通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o   Beverages are up-sold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests about wine,advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o   与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·        Patron care standards areadhered to by ensuring: ·        通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o   Guests are advised on alcoholicbeverages o   给予客人有关酒精饮料的建议 o   The strengths of alcohol isadvised and guests are advised as to their effect o   告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o   Compliance with legalprovisions of local liquor codes o   遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o   Level of intoxication of guestsis assessed and appropriate action taken o   评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o   Advise guest on the hotel’spolicy of smoking o   通知客人酒店的吸烟规定 o   Monitor factors which interferewith the total experience of the guest o   监测影响客人总体体验的各方面工作 ·        Cellar operations are carriedout including: ·        酒窖管理包括： o   Correct use of refrigerationsystem o   正确的使用冰箱系统 o   Effective operation of thepost-mix syrups bulk dispense system o   有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o   Operating the beer reticulationsystem o   使用啤酒过滤裝置 o   Adhering to stock controlprocedures o   遵循存货管理程序 ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        正确处理客人的投诉。 ·        Requisition bar items accordingto bar stocks ·        根据酒吧存货量领取酒吧物品。 ·        Train bar attendant, wait helpand bus help in basic beverage knowledge and beverage service ·        为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 ·        Complete spillage report andsubmit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift ·        填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 ·        Assist the Food and BeverageManager to source and review outlet musicians ·        协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 ·        Assist to promote the musicians ·        协助乐师的推广工作。 ·        Design promotional materialwhich is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with theapproval of the Food and Beverage Manager ·        设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。

1.全面负责中餐厨房的日常运营管理，制定厨房工作计划、菜品研发方案及菜单更新，主导核心菜品烹饪与品质把控，确保出品符合酒店定位与宾客需求。 2.统筹厨房团队管理，包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核、激励管理等，打造高效协作、专业过硬的厨师团队，提升团队整体厨艺水平。 3.严格把控食材采购标准、验收流程及存储管理，合理控制食材损耗，优化成本结构，确保菜品性价比与酒店盈利能力平衡。 4.制定并执行厨房卫生防疫制度、食品安全规范及操作安全流程，定期开展安全检查与培训，确保符合国家餐饮卫生标准及酒店相关规定。 5.对接前厅、采购、销售等部门，根据宾客反馈、市场流行趋势及大型宴会需求，优化菜品口味与呈现形式，配合完成重要接待、主题宴会的菜品定制与保障工作。 6.管理厨房设备、厨具的日常维护与保养，合理规划厨房动线与工作区域，提升运营效率，降低运营成本。 7.负责厨房各项费用预算的编制与管控，定期分析经营数据（菜品销量、成本毛利等），提出优化改进方案，提升中餐营收与利润。

岗位职责 1、负责中餐厅各种菜肴的制作，保证食品质量 2、严格遵守作息时间，不擅离职守 3、服从分配，按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜 4、遵守安全操作规定，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水电、煤气等 5、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，做好厨房卫生，防止食物中毒 6、遵守饭店的各项规章制度，钻研烹调业务，提高烹饪技能 7、与客人和内部同事礼貌、友好的交流 。 8、服从上级领导的各项安排 岗位要求 1、有1年以上酒店中餐热菜厨师工作经验优先 2、具备中餐经验技能或相关专业的职业证书。 3、身体健康，能吃苦耐劳，无不良嗜好,有较好的团队协作精神，纪律性强。

1.参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况；2.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；3.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；4.协助宴会主办方做好客人的接待工作；5.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会领班或主管汇报；6.及时组织本服务区域的清洁、整理工作；7.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。【岗位职责】1、负责宴会厅的布置、摆台、餐具摆放及宴会前后的清洁整理工作2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，包括上菜、斟酒、更换餐具等3、及时响应客人的需求，处理宴会期间的突发情况4、协助厨房传菜，确保菜品及时准确地送达客人餐桌5、维护宴会厅的设施设备，发现问题及时上报【岗位要求】1、年龄18-40岁，身体健康，形象端正2、具备良好的服务意识和团队合作精神3、能够适应早晚班及节假日工作安排4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先5、具备基本的沟通能力和应变能力

职责描述 1．协助部门总监监督保安部工作，确保酒店安全。 2．协助部门组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3．协助保安部经理制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4．组织大型活动，对员工进行法制教育和防火安全教育。 5．发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6．保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 7．同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 任职条件 1.   持注册安全工程师证书。 2．有处理突发案件和事故的能力。 3．掌握安全措施／国家法律、法规，本地城市的地方性法规。