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  • 客服

  • 餐饮总监

    10万以上
    保定 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、6年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现招聘助理财务总监一职,有万豪国际集团相关工作经验或国际连号品牌相同工作经验者优先录用。薪资面议。 岗位概述: 1、管理财务部员工和活动,确保所有的日常事务和报告程序都被准确和按时地完成。 2、审阅从各种原始资料输入总分类帐的数据,确定和核对影响资产负债表的科目,使其一致,按要求报告财务结果。 3、协助和支持酒店财务总监控制饭店的收入、支出、资产和负债。 4、建立和其他部门领导之间的有效的沟通,及时地发送或收取财务信息。 岗位要求 1、会计和会计管理方面的学位 2、7年以上财务工作经验,2年以上财务管理经验 3、是部门培训师及良好的沟通者,具备上下协调能力 4、具备英文书写及沟通能力
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会展及团体客户市场的开发与维护,达成年度销售目标 2、制定并执行销售策略,拓展新客户资源,维护现有客户关系 3、协调酒店各部门资源,确保会展活动的高效执行 4、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略 5、参与合同谈判及签订,跟进后续服务流程 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户管理能力 2、熟悉酒店会展市场,了解行业运作模式 3、出色的沟通协调能力和团队合作精神 4、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、英语流利者优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,检查餐前准备及餐后收尾工作 3、处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至餐厅经理 4、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合要求 【岗位要求】 1、掌握西餐服务流程及酒水知识 2、具有团队协作意识,能承受高强度工作压力 3、五官端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上 4、可适应早中晚轮班工作制
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率,获取上佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验者优先考虑。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责前台日常运营管理工作,统筹宾客接待、入住办理、退房结算及问询服务,保障服务流程高效、规范、友好; 2. 指导并监督前台员工执行服务标准,开展业务培训与服务质量检查,持续提升宾客满意度; 3. 协调处理宾客投诉与突发情况,及时上报并跟进闭环,维护酒店服务声誉与客户关系; 4. 配合部门完成房态管理、报表统计、系统操作及跨部门协作任务,确保信息准确、响应及时; 5. 落实酒店安全、合规及隐私保护要求,严格遵守个人信息保密规定,不泄露、不滥用宾客及员工信息。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备2年及以上高星级酒店前台或宾客服务岗位工作经验,有团队带教或轮岗经历者优先; 3. 熟悉酒店前厅操作系统(如Opera等),具备良好的中英文沟通能力及服务意识; 4. 具备较强的责任心、应变能力与跨部门协作能力,能适应倒班工作安排;
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度 ; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益 2负责监测分析挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3对数据进行监控分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持 4负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘优化线上的价格和促销以及相关收益产品 6负责平台酒店各项目产品的收益风险管理 岗位要求 15年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4具备较强的统计分析能力沟通能力分析与解决问题的能力
  • 广州 | 经验不限 | 高中
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店自助餐厅(包括对客的全日制餐厅和员工餐)的日常中餐热菜、冷菜或面点的制作与出品,确保菜品质量、口味及卫生标准符合食品安全规范; 2. 严格执行厨房操作规程和食品安全管理制度,配合完成食材验收、储存、加工及餐具消毒等环节; 3. 参与菜单研发与成本控制工作,协助优化出品流程,提升出餐效率与顾客满意度; 4. 维护厨房设备与工作区域整洁,落实安全生产与消防管理要求。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验; 2. 学历要求为高中或以上学历; 3. 熟悉常见中式烹饪技法,掌握基础刀工、火候控制及调味技能,能独立完成常规菜品制作; 4. 遵守职业道德与劳动纪律,无违法违纪记录,认同企业服务理念与团队文化; 5. 能适应餐饮行业弹性工作时间安排,包括节假日及晚间班次。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度特别奖励
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面运营管理:统筹餐厅早、午、晚市、小型会议、草坪自助餐的运营,制定服务标准与流程,确保出品质量与顾客体验。 2. 政务/商务接待:主导VIP包间服务,负责政务及周边厂企商务接待的策划、执行与保密工作,熟悉接待礼仪及宴请流程。 3. 团队建设:招聘、培训及考核前厅团队,重点提升员工在日常餐饮接待及贵宾接待方面的专业能力。 4. 经营分析:控制成本(食材、人力、能耗),制定营销方案,达成营收目标。 5. 熟悉食品安全管理法规。 【岗位能力要求】 1、广府饮食通晓:熟悉早茶、炖品、点心,菜式运作流程,能协同后厨优化出品。 2、政务/商务接待力:具备政企接待能力,较强的沟通与应急处理能力。 3、全日制大专(含)以上学历,优秀者放宽学历要求。
  • 客房主管

    5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成本会计

    4.5千-5千
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格贯彻执行酒店的财务管理制度,做到“日清月结”和按“权责发生制”的财务管理准则做好成本凭证的录入及成本核算管理工作。服从财务经理的工作安排,协助财务经理做好成本控制的具体工作。 2、协助酒店各部门的成本费用核算与控制,如,客房部:迷你吧、一次性客用品、清洁用品等;餐饮部:各类物料消耗品、餐具、原材料等;各部门:办公用品、印刷品、工程用物资等成本费用的核算与控制;低值易耗品费用的分摊(布草、工服等),以保证酒店经营利润的核算真实准确性。 3、配合行政总厨编制菜品成本卡,为制定销售价格提供依据,并及时进行实施效益分析。 4、负责审核库房交来的验收单、入库单和出库单,与采购申请单及报价表上的价格进行核对,按照部门进行成本费用的归集,核对无误后录入系统。 5、每天及时统计前一日客房部二级库各类客耗品的领用情况,是否与前一日入住率情况相匹配。如数字异常,及时通知客房部分管领导,查明原因。 6、根据厨房流转单(调拨单),增减相关部门成本费用。 7、根据酒店规定,审核酒店相关人员工作餐和宴请签单,对免单的费用进行成本核算计入当期费用。 8、编制餐厅成本日报表,掌握各餐厅每天的营业收入额与领用原材料成本是否匹配。 9、每月负责与财务人员一起配合各营业点的存货盘点工作。 10、配合库房做好每月库存物资的盘点工作。 11、月末配合财务经理做好各类成本费用报表的分析。 12、服从上级安排,参与全面市场调查,完成成本控制工作。 13、完成上级交办的其他工作。 有助理会计师及以上职称,需有酒店成本核算、管理经验
  • 早餐厨师

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的准备、烹饪及出品工作,确保食品质量和卫生标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范 4、协助制定早餐菜单,定期更新菜品以提升顾客满意度 5、检查厨房设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉早餐类菜品制作流程 2、了解食品安全和卫生相关法规,持有健康证 3、能够适应早班工作(通常为凌晨4点至中午12点) 4、工作细致认真,具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表酒店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,并向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 楼层经理

    6千-7.5千
    温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Be responsible for operation of the Housekeeping Department on a day to day basis. 负责客房部楼层的每日运作。 Working with the Executive Housekeeper to be proficient in the administrative operation of applicable departments of responsibility and for other special projects as may be requested. 协助客房部行政管家管辖所属区域,执行其它要求的特殊工作。 Having a working knowledge of all housekeeping cleaning equipment and preventive maintenance program for such machines, be responsible for training all associates on proper usage and handling of cleaning equipment and chemicals. 熟悉客房部的清洁工具并制定机器保养计划,负责培训员工正确使用机器和清洁剂。 Make general cleaning programs for guest rooms and respected public areas. 对酒店客房及楼层公共区域制定大清洁计划。 Working with Engineering conduct Preventive maintenance program to guest room also public area. 同工程部合作对客房及公共区域开展预防性维护。
  • 总账会计

    5千-6千
    赤峰 | 3年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本学历,财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社保
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位需具备优秀的逻辑思维、良好的数据分析能力、多任务并行时拆解跟进能力。 【岗位职责】 1、承上启下,将总经理的战略任务进行拆解、下发、跟进、落地、复盘; 2、统筹前厅、客房、餐饮等部门协作,深入一线检查运营情况与服务标准执行情况,并督办问题及时解决; 3、牵头制定酒店年度预算,并跟进经营目标达成情况,协助控制酒店收入、成本和费用; 4、跟踪酒店收入达成情况,分析原因并思考提升方法,协助总经理制定经营计划; 5、参与酒店各项重要工作的讨论分析,并参与重要活动的现场监督协调; 6、统筹酒店月度、季度、年度汇报工作,对经营报表、PPT等汇报资料进行整理、审核、分析; 7、协助处理突发事件,确保酒店安全、顺畅运营; 8、适当参与重要接待,维护与政府、行业协会及合作伙伴的良好关系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,海外留学经验优先,形象气质良好(简历请附照片); 2、3年以上同等职位或酒店运营工作经验; 3、良好的个人品质和职业道德,爱岗敬业,严格遵守有关法律、法规和规章; 4、优秀的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力; 5、优秀的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系; 6、良好的逻辑思维与数据分析能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店前台及大堂区域的宾客接待、问询、引导与礼宾服务统筹管理,保障服务流程规范、高效、温馨; 2. 指导并监督礼宾员执行行李寄存与运送、车辆调度、信息咨询等日常服务工作; 3. 协调处理宾客突发需求及一般性投诉,及时上报并配合相关部门妥善解决; 4. 维护大堂区域服务形象与秩序,确保服务设施完好、环境整洁、标识清晰; 5. 参与服务标准培训与质量检查,持续优化礼宾服务流程与客户体验。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等相关专业优先; 2. 具备1年及以上高星级酒店礼宾或前厅服务工作经验,有主管/领班经验者优先; 3. 熟悉酒店服务标准与运营流程,具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队协作意识; 4. 形象气质佳,普通话标准,具备基础英语会话能力。
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 工作概述: 1.提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到最佳的就餐体验; 2.协助餐厅日常运作及履行后场划单的常规操作。 工作职责: 1.负责收集食品点单并且传递信息给厨房员工; 2.负责检查点单上所有必需的食品伴随物; 3.准备传菜摆台所需物品; 4.根据点单,确保正确划单; 5.负责确保传菜生把食品送到准确的台号和包房; 6.及时向厨师长报告出现的问题和客人的特殊需求,以便作出迅速及恰当的应对; 7.清楚了解并掌握食品服务标准及产品知识; 8.时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准; 9.根据营运需求,服从上级安排的其他工作; 10.按照酒店员工手册及相关培训文件来指导员工在任何时候都必须遵守所有规章制度; 11.任何时候都必须遵守公司的规章制度及政策和程序。 任职资格: 技能要求 1.能够读写英语。   学历 1.高中及以上学历,或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 经验 2.1年以上相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向厨师长负责,协助不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系。 8、培养并帮助员工发展,鼓励创新。 9、监督所有出品质量。 10、检查厨房设备,做好维护工作。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。 4、熟悉江浙菜,中餐背景!
  • 宴会主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.详细解读“宴会活动订单”和“宴会布置单”,全面理解客户需求及活动流程。与宴会销售、厨房、管事部等部门沟通协调,确保活动信息传递准确无误。 2.根据活动要求,指导并监督团队完成宴会场地布置、台型设计、桌椅摆放、餐具及服务设备准备工作。 3.在宴会活动期间,全面负责现场的指挥、协调和监督工作,确保服务流程顺畅。灵活应对活动现场的各类突发状况,及时做出决策并有效处理,确保活动按计划进行。 4.作为活动现场与客户的主要对接人,及时回应并满足客户的临时需求。 5.负责对宴会服务员进行任务分配、班次安排和现场指导。 6.监督服务团队的服务标准、仪容仪表和工作效率,确保服务质量。活动前对服务团队进行必要的培训和任务交底。 7.确保宴会出品的菜品、酒水及服务的质量和速度符合酒店标准。 8.在活动过程中及结束后,主动征求客户意见,收集反馈,并妥善处理客户投诉。致力于提升客户满意度,维护良好的客户关系。 9.协助控制宴会运营成本,管理宴会部的资产,如布草、餐具、桌椅等。监督活动后各项资产的回收、清点与保管工作,减少损耗和遗失。 10. 确保所有活动均遵守酒店的安全规定和消防条例,特别是对于大型活动,需确保安全通道畅通。监督活动后的收尾工作,确保场地恢复整洁有序。 要求: 大专或以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 精通各类宴会(如婚宴、会议、晚宴、酒会)的服务流程、标准和礼仪规范。 熟悉宴会菜单、酒水知识及会议设备(如音响、投影)的基本操作。 掌握宴会成本控制、场地布局和人员调配的基本原理。 熟悉大型活动公共安全、消防及食品安全的相关法规。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.监督和管理餐厅的日常开餐准备工作及收尾工作,确保环境、餐具、布草及设施设备符合标准。 2.在餐期内,全面督导餐厅的运营流程,包括迎宾、入座、点单、传菜、上菜、巡台、结账等各个环节,确保服务顺畅、高效。 3.及时协调和处理服务中出现的各种问题,确保运营标准得到贯彻执行。 4.负责对服务员进行班次安排、任务分配和工作指导。监督服务员的工作表现、仪容仪表及服务规范,并进行现场培训。 5.协助餐厅经理对员工进行服务技能、产品知识及安全卫生等方面的定期培训。 6.主动与宾客沟通,征求宾客意见,建立良好的客户关系。 7.亲自处理宾客的投诉和特殊需求,采取积极措施解决问题,超越宾客期望,并记录反馈。 8.维护并提升餐厅的服务质量和宾客满意度。 9.负责餐厅低值易耗品的管理,协助控制运营成本。监督餐具、布草等资产的保管和使用情况。 10. 协调与厨房、传菜部、管事部及宴会部等其他部门的沟通与协作,确保信息畅通、配合默契。 11. 负责每日营业数据的记录,如客流量、翻台率、特色菜品销售情况等。填写交接班日志,确保班次间信息传递准确无误。定期向餐厅经理提交运营报告,并提出改进建议。 要求: 高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 精通餐厅服务流程、标准及礼仪规范。熟悉餐饮成本控制、库存管理及销售技巧的基本知识。掌握丰富的酒水知识、菜品知识及饮食文化。 具备良好的语言表达能力,掌握基本的英语会话能力者优先。
  • 采购经理

    5千-6千
    秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得优质的质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 武汉 | 1年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 玉丰商学院
    • 培训开发
    • 年轻时尚
    • 购买六险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责  1.遵守操作规程及酒店规章制度。  2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;对客房、餐厅、会议室、大堂等区域出现的故障进行维修。 4.完成宾客提出的维修工作。  5.完成维修领班安排的其它工作。  6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7.有电工证或电焊证优先  岗位要求  1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。  2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。  3.五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 司机

    6千-8千
    宁波 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位详情 退伍军人C1驾照10年及以上优先 1、负责安全接送部门领导的临时外出办公,对接贵宾的接待工作; 2、钻研业务技术,熟悉车辆的性能。做好汽车的维修保养工作;车辆有故障需要维修时,及时向相关领导汇报 3、严格保守秘密,不得参与和泄露用车人在车上关于工作方面谈话 4、遵守并执行公司制定的各种规章制度 5、反应迅速、敏捷,能及时应对和处理突发事件 6、按时完成领导交办的其他各项工作 7、弹性工作时间制。 职位要求: 1、需要宁波本地人。年龄:30-45岁 2、持c1驾照,具备10年以上驾龄,熟悉宁波市道路环境 3、按总经理工作时间,可接受出差 4、有较强的责任心和职业道德意识,具备基本车辆故障判断能力 5、不喝酒,无不良驾驶记录(无重大事故及交通违章),具有较强的安全意识,责任心强,具有良好的服务意识。 6、保密意识强,为人诚实可靠、品行端正
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