岗位职责： 1、为宾客办理入住/离店手续。 2、熟悉预定情况，了解客情，了解酒店的活动。 3、熟练掌握前台的各项专业业务技能，做好对客服务。 4、熟悉酒店有关客房销售的政策，做好客房促销，争取营收。 5、负责所有客房房卡的发放与管理工作。 6、制作报表，为其他部门提供准确的客情信息。 岗位要求： 1、大专以上学历，良好的英语沟通表达能力，接受应届毕业生/实习生。 2、开朗，灵活，有较强的服务意识和销售意识，热爱酒店行业。 3、抗压力强，有较好的沟通协调能力和团队协作能力。 4、女性身高160cm以上，男性身高175cm以上。

【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、专业的迎送及行李服务 2、统筹安排宾客的交通出行需求，包括车辆调度、出租车安排及代客泊车等服务 3、作为酒店形象代表，主动识别VIP宾客并执行个性化接待方案，提升宾客满意度 4、建立并维护本地服务资源网络（景点/餐厅/交通等），为宾客提供精准的旅游咨询与行程规划 5、处理宾客特殊需求及突发情况，协调前台、客房等部门确保服务无缝衔接 6、定期培训礼宾团队，监督服务标准执行，持续优化服务流程与质量 7、管理礼宾部物资设备，控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备优秀的职业形象与商务礼仪素养，身高要求男性175cm以上/女性165cm以上 2、出色的多语言沟通能力（英语为必备工作语言，掌握第二外语者优先） 3、卓越的客户服务意识，能敏锐洞察不同文化背景宾客的需求差异 4、具备较强的应急处理能力与跨部门协调能力，抗压性强 5、熟悉北京本地文旅资源及高端生活方式服务网络者优先 6、持有国际金钥匙组织（Les Clefs d'Or）认证资格者将获重点考虑

打扫客房卫生，铺设布草 【岗位职责】 1、负责客房日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准； 【岗位要求】 1、初中及以上学历，18-52周岁，身体健康； 2、普通话流利，具备基本沟通能力。

【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议宴会销售统筹工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上，形象、气质佳，有同岗位经验优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

◦ 全面负责前厅部的日常运营管理，确保提供高效、优质的宾客服务。 ◦ 管理前厅团队，包括排班、培训、绩效评估及激励。 ◦ 处理宾客投诉与特殊需求，维护良好的宾客关系。 ◦ 监控前厅部的财务数据，控制成本，提升营收。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.岗位职责 （1）按照清洁标准清扫客房（床铺整理、地面清洁、卫生间消毒等）。 （2）更换客房布草，补充洗漱用品、纸巾等消耗品。 （3）检查客房设施（如灯具、空调、水龙头）是否完好，及时上报故障。 （4）整理客房垃圾，维护楼层公共区域卫生。 （5）及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 2.任职条件 （1）48岁以下。 （2）初中及以上学历。 （3）抗压能力强，具备清洁工具使用能力。 （4）冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 （5）能适应轮班工作。

一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针，确定酒店管理目标，领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用，负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作；在权限内负责酒店内资金调配，审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平：口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专（含）以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

1、身体健康，无不良的嗜好，有良好的团队合作意识，爱岗敬业； 2、懂得该岗位的工作流程及基本的菜肴、沙司的制作； 3、相关知名西餐厅或四星级以上酒店工作经验； 4、有中餐炉灶或自助餐或能上夜班的优先考虑。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 在应收帐系统中建立新的客户帐户。 · 察看并纠正每日收入日记账。 · 控制所有餐厅使用的帐单，并检查帐单号码的连贯性，确保取消的帐单也相应的记录在册。 · 通过以下方式控制所有食品和酒水的销售： ² 及时纠正客人帐单记录。 ² 抽查餐厅已用帐单。 ² 将所有作废帐单，更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 ² 监控自助餐收入，特别是用现金结算的帐单，防止重复使用同一帐单再次结帐，以确保所有收入都被记录下来。 ² 核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 ² 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持；所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 · 完成每日收入审计检查的各种报表，并妥善保管相关凭证。 · 在得到批准后调节错误帐目。 · 妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 · 每日将记帐记录输入到总帐中，并确保帐目平衡。 · 查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 · 编制月结记帐凭证。 · 负责后台财务系统的月结工作。 · 在财务经理的指导下准备月度财务报表。 · 调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 · 通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 · 查看应付帐款月度明细调节表，维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 · 审核工作表并及时递交给财务经理。 · 为业主准备资产采购/报损报告。 · 协助财务经理准备、输入预算，营运预测报表，及每月向集团财务递交的报表。 · 管理应收应付的各项工作。 · 在财务经理不在的时候管理财务部。 · 直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 · 与其他部门合作、协调，交流有关财务及内部控制的相关事宜。 · 与酒店外部人员包括酒店的法律顾问，保险公司，税务顾问，审计，商业银行及政府银行等进行沟通协调。 · 协助财务经理，以确保部门员工良好的工作表现。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

岗位要求 1、3年以上工程工作经验，2年以上同职位管理经验； 2、熟悉消防、配电（高抵压）、机械设备、暖通、给排水、监控、智能化设备等 3、具有较强沟通协调能力，团队管理能力，以及安全意识和责任感； 4、能够上传下达，协助部门经理做好岗位工作； 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备，及时报告设备故障并配合维修 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、具备基础烹饪技能，熟悉常见菜系制作流程 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、能适应早晚班轮班制度，节假日需排班工作 5、工作细致认真，具备团队合作意识 6、有酒店餐饮工作经验者优先，无经验者可培训上岗

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.全面掌握各种类型活动的摆台方法，带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况，帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。 11.能够高效完成所有正当活动需求，能够胜任所有班次及经理安排的工作，能够处理和准备临时工申请。 12.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有社会餐饮、酒楼、酒店等同岗经验

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间分配合理 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误，完成每日交接班对账工作 4、主动识别客人需求，提供行李寄存、叫车、旅游咨询等个性化服务 5、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力（需能处理简单涉外接待） 2、形象端正，身高女163cm/男173cm以上，具备良好的服务意识和职业素养 3、能适应倒班工作制（含夜班），节假日按排班出勤 4、具备基础电脑操作能力，有酒店PMS系统经验者优先 5、抗压能力强，具有团队协作精神，无经验者可接受系统培训

岗位职责 1、负责日常维修、计划检修、保养； 2、负责酒店内暖通、机修、装修、强电相关的维修维护工作； 3、及时巡查，发现问题及时处理； 岗位要求 1、身体健康，年龄在45岁以下； 2、2年以上工作经验，具备中级以上电工证； 3、具备较高的维修电工专业知识，钳工知识；变、配电设施的管理能力，熟知安全规范和操作规范 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力.

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协调安排锁负责的客户在酒店的大型活动及VIP接待工作。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、具备销售、开发客户的能力。 2、有五星级酒店销售工作经验者优先。 3、大专学历，身体健康，思维敏捷，服务意识强。 4、有机场、旅行社客户资源者优先。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1.中专及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准； 2.检查每日所负责区域的所有食物； 3.准备食物的请购单及验货收货工作； 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作； 5.协助总厨指导和培训厨房人员的工作； 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用； 7.履行总厨指派的其他职务； 8.至少 3 年以上工作经验；

【岗位职责】 1、协助培训经理组织各项培训课程调研及培训课程的开展； 2、与各部门保持沟通，收集部门培训情况并进行监督及跟进； 3、根据要求提交各类培训相关报表； 4、负责各类员工活动的组织及开展； 5、完成培训经理交办的其他任务。 【岗位要求】 1、电脑操作熟练； 2、本科及以上学历； 3、有良好的沟通及表达能力，性格开朗； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

我们在寻找餐饮项目总监，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 加入我们： 广州四季酒店位于广州国际金融中心主塔楼顶部30层，矗立于风光旖旎的珠江河畔。酒店设有344间奢华客房及套房，透过房间的全景落地窗幕，可纵览城市天际线的旖旎风光，仿若置身“云端之上”。共7间餐饮营业点，包括一间米其林一星中餐厅及一间米其林指南入选餐厅，是城中体验美酒佳肴、完美服务和社交氛围的时尚聚点。 工作职责： 1. 统筹酒店餐饮产品的销售，帮助酒店提高收益，并且根据四季酒店标准保留和发展现有的会员人数。 2. 确保餐饮销售部运作符合酒店策略，执行酒店规章。 3. 与部门成员一起准备年度市场计划，并与餐饮部年度市场计划保持一致。 4. 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 5. 根据餐饮销售部月度 及年度计划，制定每个团队成员的个人销售活动计划。 6. 建立客户资料，对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 7. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 8. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 9. 达到月度和年度会员卡销售指标，以及其他餐饮产品销售指标。 10. 确保部门的所有员工能够始终如一的提供符合部门操作守则所规定的标准,高效优质且一致的服务。 工作要求： 1.至少2年国际品牌酒店的同岗位工作经验。 2.能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。 3.良好的中英文沟通能力。 4.具备团队精神。 加入我们你能够享有： 1.建立一个长期的、全球性的职业发展机会。 2.优秀的行业培训。 3.免费入住四季酒店，餐饮折扣优待。 4.红利分享及优厚的工资。 5.年度员工派对/社交和体育活动。

·         Attends to repair and maintenance of refrigeration equipment such as centrifugal Chillers, air cooled Chillers, walk in cold room and freezer rooms and other commercial/industrial refrigeration equipment. ·         负责制冷设备的维修和保养，如，涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。 ·         Attends to repair and maintenance of air conditioning equipment such as window units, package units and fan coil units.       . ·         负责空调设备的维修和保养，如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 ·         Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·         负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·         Participates in Hotel Energy Conservation Program. ·         参加酒店节能计划 ·         Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. ·         在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 ·         Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. ·         负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. • 参与制定年度POMEC预算 • Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. • 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议，并提供适当的推荐。 • In case of pre-opening hotels assist Director of Engineer for all the engineering related jobs as describe in pre-opening engineering check list, but not limited to. • 如果是筹开酒店，协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单。 • Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. • 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 • Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data • 决定良好的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 • Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. • 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 • Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. • 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 • Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. • 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉。 • Prepare engineering department required spare parts list. • 准备工程部必要零部件清单。 • Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. • 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 • Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on • 确保实施水处理和水处理检测 • Ensures implementation of IHG policies and procedures for: • 确保在以下方面实施IHG政策和程序： 1. Maintenance schedules.    维修计划表 2. Energy conservation and control    能源节约与控制 3. Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safety programs.    火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routine maintenance.    机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant and equipment.    机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems and procedures.    能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption.    POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision.    视察和员工管理 • Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. • 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 • Recommends to the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program.    • 向工程总监推荐新的政策和程序，制定更经济的运作和维修保养计划 • Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. • 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 Required Skills – 技能要求 Technical school graduate in any of engineering related trade or obtain vocational training plus four years of experience in related trade of graduation and prefer 1 year supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  Hotel experience preferred. Professional certification and license if required by law. 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验，有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

工作职责：此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和希尔顿逸林酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1.熟悉掌握各个宴会厅及容量，并可以详细的给客人做出解释。2.了解会议的要求，并可以给出适当的建议。3.能够达到TBS 产品知识的要求。4.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。5.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。6.在工作中随时检查员工的产品知识。7.检查每天的宴会会议安排8.检查所有会议室的摆台是按照宴会单里所要求的。9.检查后场，确保后场的正常维护和整洁，特别是仓库和服务通道。10.与工程部沟通以保证所有的设备在宴会要求下安装好。11.在有宴会用餐的情况下，紧密与厨房沟通12.在宴会前及后给员工开会13.在宴会开始前与组织者最后确认其需要和最后安排14.协助员工做他们各自所负责的工作及确保在会后去检查所有的桌椅摆放。15.在宴会中经常去需问组织者有无其它需求。16.确保在宴会结束后后场的整齐和干净。17.各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。18.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。19.作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。20.可以为团队成员解释介绍服务标准。21.以积极的态度处理客人的投诉和建议，并及时的把反馈意见回报给经理22.以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并宴会其他员工进行客人需求的培训。23.确保达到TBS各项要求。24.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。25.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。26.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。27.帮客人取回外套及书包。28.感谢客人的光临，并祝愉快。29.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。30.管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。31.协助经理进行就职培训，及在职培训。32.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。33.通过体现自身的专业素质，为其他员工树立良好榜样。34.了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。35.与工程部及客房部通力合作，以确保对会议服务设施的完好整洁。36.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。37.了解生意潜在的增长或降低的态势。38.识别并与经理沟通潜在的销售人群。39.创造出一种每个人都在推销的工作环境。40.与团队成员沟通有关的财务状况。41.理解相关OH&S法规，并在日常运营中执行。42.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。43.向上一级经理汇报发生的任何事故。44.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。45.保持与工作职责相关的最高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。46.保护商业机密。47.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。48.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。49.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。3.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。