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  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 管理西餐厅日常运营与服务品质。 - 检查环境氛围、卫生标准与设备状态。 - 与厨房团队协作菜单与推广活动。 - 处理宾客反馈与客诉。 - 培训团队,提升服务技巧。 - 管控成本、库存与运营数据。 - 配合市场团队执行推广活动。   【任职要求】 - 5 年以上奢华酒店餐饮经验。 - 熟悉西餐服务流程与葡萄酒基础知识。 - 沟通能力强,能在高标准环境下管理团队。 - 英文良好,熟悉餐饮系统。
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 奢华五星酒店
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。5.协助工程部经理做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1.必须掌握机电工程设备的基础知识。2.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
  • 上饶 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 集团内部调转
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    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算; 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道; 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务; 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动; 3、发布酒店重大事件及促销新闻; 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系; 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象; 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等; 7、维护酒店和集团的形象; 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息; 9、计划与协调酒店赞助的活动; 10、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系; 11、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章; 12、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持清洁卫生和服务质量水准。 6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 8.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 4.熟练使用电脑等办公自动化软件
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·         监督竞争对手的活动并协助监察俄罗斯市场动态。 ·         在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·         根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取更多的利润。 ·         通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·         销售酒店的所有设施。 ·         管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录 ·         设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·         指导和进行市场调研和分析。 ·         根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         对客户进行拜访。 ·         招待客户。 ·         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·         与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·         及时与运营部门进行沟通。 ·         起动和筹备业务招标工作。 ·         评估市场销售数据。 ·         协助新产品和服务的准备工作。 ·         协助评估市场销售活动。 ·         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·         按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·         与广告机构保持联系。 ·         宣传品的库存控制。 ·         设计宣传品内容。 ·         及时进行广告设计的说明工作。 ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·         和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 轻食餐厅经理

    1.2万-1.5万
    北京-门头沟区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 投递简历
    一、岗位职责  1. 全面负责餐厅及咖啡馆的日常运营、团队管理及盈利目标达成,带领团队完成经营指标与利润指标。 2. 组织协调餐厅内外部关系,包括但不限于于:品牌方、业务合作单位、上级主管单位等做好良好沟通。 3. 负责餐厅推广文案、照片、视频等平台的建立、维护和推广频次;持续发展客户,增加客户粘性,运用食品/酒水知识有效推广。 4. 各项标准的制定、检查、执行,严格遵守食品卫生、消防安全、出品控制、顾客满意度和品牌标准的要求,包括但不限于:督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实。 5. 保障门店经营秩序和良好的顾客沟通,积极主动地征询宾客意见,妥善及时地处理宾客投诉,同时迅速对门店的管理运营问题加以整改。 6. 按时准确完成餐厅各项数据统计、指标反馈和分析,制定相应的措施计划并实施。 7. 严格落实财务各项管控制度和预算管理要求,合理控制餐厅营运成本,制订价格策划;做好采购、库房管理、盘点等工作。 8. 负责餐厅各项设备的检查、日常维护、管理,确保餐厅的卫生清洁和消防安全。 9. 组织完成菜品、饮品的研发和创新,策划和实施经营活动方案。 10. 对厅面、吧台、厨房等实行全面管理,确保餐厅正常运转,严格把控产品和服务出品标准,包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备、服务布置、收吧收档、库房采购管理等工作。 11. 负责员工的面试、选拔、培训、班次管理等团建和员工关怀工作。 12. 参加公司会议和品牌培训,做好上传下达。 13. 完成领导交办的应尽工作职责和相关工作安排。 二、职位要求   1. 男女不限,年龄30-45岁,无明显纹身、无传染性、精神类疾病,持有健康证;性格开朗,情绪稳定,乐于交流,沟通表达能力优秀。 2. 大专及以上学历,专业不限,必须具备100平米以上餐厅店面运营管理经验3年以上。 3. 具备一定的文字能力和电脑常规软件的应用。 4. 熟悉食品行业安全法规、餐厅管理和服务标准流程。 5. 熟练使用POS、ERP及外卖后台系统,具备基础财务知识。   6. 具备良好的职业道德和素养,抗压能力强,能以身作则带领10–20人团队。 7. 通过品牌方职业资格培训和考试,持续在考核中能够获得从业资格。
  • 大理州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 人力资源运营管理:监督日常人力资源运营,包括工资单、福利管理和员工记录管理。确保所有人力资源活动均遵守公司政策、劳动法和当地法规。 • 招聘和入职:协助协调招聘工作,包括寻找、面试和入职新员工。确保新团队成员获得顺利和积极的入职体验。 • 员工关系:作为员工咨询和疑虑的第一联络点,提供及时和专业的支持。通过有效的沟通和解决冲突,营造积极的工作环境。 • 培训和发展支持:协调和协助培训计划、研讨会和员工发展计划。监控培训出勤率并保持准确的培训记录。 • 绩效管理协助:支持绩效评估流程的实施,确保遵守时间表和指导方针。在评估过程中为经理和员工提供指导和支持。 • 文档和报告:维护准确和最新的员工记录,确保数据保密和合规。根据需要准备并向人力资源经理或高级领导提交人力资源报告和指标。 • 团队协作:与人力资源团队和部门主管密切合作,使人力资源活动与组织目标保持一致。支持员工参与计划并培养协作和包容的文化。 任职资格: • 具有人力资源运营或人力资源主管职位的丰富经验,最好是在酒店业。 • 熟悉人力资源政策、劳动法和员工关系实践。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 组织能力强,注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。
  • 总账会计

    3.5千-5.5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3.完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1.大专以上学历,财经类专业。 2.有酒店财务部相关工作经验。 3.能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4.熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.运作 合理安排部门工作 根据每日客情,提前检查房间,确保符合客人需求 提前做好重要客人抵店工作安排 随时检查员工的工作状况 根据使用率,合理申请客用品数量 定时安排楼层机器设备的保养计划 每日检查客用品回收 2.培训 根据部门员工实际需求制定培训计划 定期回顾培训内容是否达到员工需求 积极参加酒店组织的各项培训 3.处理问题 随时处理客人的相关投诉、反馈,并及时上报 4.卫生安全 检查楼层及工作间卫生及物品摆放标准 检查各消防通道的畅通 积极参加酒店组织的消防安全培训 督导各类清洁剂、机器设备的正确使用 跟踪每周房间杀虫计划 5.沟通 及时与楼层经理沟通 与各部门保持密切的沟通 每日将酒店相关信息传达给部门员工 定时与客人沟通,获得客人反馈信息 6.策略计划 根据出租率确保年度大维保和大清洁工作有序进行 在客房部建立相关的消毒台帐 7.客史 根据客人的需求来培训员工如何发现客人的需求 及时与客人沟通并记录客人的喜好 建立客人的客史档案并输入系统 8.工作环境 维护积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神 9.其他 完成楼层经理安排的其他工作 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有良好的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作两年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 楼面主管

    6千-7千
    佛山 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2.贯彻执行餐饮部经理下达的各项工作任务,并协助餐饮部经理完成各项餐饮业务的推广及具体行动计划; 3.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 4.热情待客,态度廉和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,营业时间坚持在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在会议中得到满意的服务; 5.餐厅突发事件及客诉处理,并及时向经理汇报; 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求: 1.大专及以上学历,形象气质佳; 2.熟悉宴会服务流程、摆台标准、会议设备使用、婚宴/商务宴流程; 3.具备较强现场指挥、组织协调、抗压能力与应急处理能力; 4.1年以上酒店/餐饮宴会主管或同岗位管理经验。 福利: 1.8小时工作制、购买社保、享受国家法定假日和带薪年假; 2.包食宿(提供热水器、空调、洗衣机、Wifi、独立卫生间、电视、衣柜等); 3.工作期间提供制服(享受制服的洗涤服务); 4.丰富的员工活动及福利(定期开展丰富的员工活动、生日礼品、外出旅游、月度电影、年度体检、住宿补贴、家属慰问礼、学习培训基金、转正礼品、月度/季度聚餐、年终奖等); 5.提供技能及管理培训,提供晋升空间。 职业发展规划: 楼面主管-—->餐饮部副经理-—->餐饮部经理 详情可致电 0757-85232288-8078咨询。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、督导员工服务表现,定期组织专业技能培训 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助餐厅经理控制餐厅经营成本,监督食材验收及库存管理 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程 7、完成营业数据分析及经营报表编制 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验 2、精通餐饮服务标准及宴会接待流程 3、出色的团队管理能力,能有效激励15人以上团队 4、具备成本控制意识及基础财务知识 5、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 大堂副理

    7千-7千
    喀什 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1,负责酒店大堂日常运营管理,确保宾客接待,问询,投诉处理等服务工作高效有序进行; 2,督导前台,礼宾等一线服务人员工作质量,定期开展服务技能培训; 3,处理宾客特殊需求及突发事件,制定应急预案并妥善解决各类服务问题; 4,收集分析宾客意见反馈,定期提交服务改进建议报告; 5,协调客房,工程部、餐饮等部门工作衔接,优化跨部门服务流程; 6,监督VIP接待全流程执行,确保重要宾客服务标准落实; 7,负责大堂区域环境维护及设施设备管理。
  • 销售专员

    7千-7千
    喀什 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1,负责酒店客房的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标; 2,通过电话,网络,拜访等方式主动挖掘潜在客户,分析客户需求并制定个性化销售方案; 3,定期跟进客户反馈,处理客户投诉及售后服务问题,提升客户满意度和复购率: 4,收集市场动态及竞争对手信息,提交销售分析报告,协助优化销售策略: 5,参与行业展会,推广活动,提升品牌曝光度并拓展合作渠道: 6,配合财务部门完成合同签订,账款回收等流程,确保销售合规性。 7,执行上级要求的任务,完成销售目标。 8,遵守酒店酒店的员工守则,遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼层和仓库。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议组织等,建立长期合作关系; 3、策划并组织餐饮促销活动,提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以应对市场变化; 5、协调餐饮部与其他部门(如前厅、宴会、市场部)的合作,确保客户需求得到高效落实; 6、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度与忠诚度; 7、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力,能够独立开发并维护客户资源; 2、良好的沟通与谈判能力,能够高效协调内外部资源; 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力,能够快速响应市场变化; 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应高强度工作环境; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT)及酒店管理系统; 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先,但无硬性经验要求; 7、工作态度积极主动,具备团队合作精神。
  • 店长助理

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    项目地点:重庆武隆仙女山项目 岗位职责: 1、全面协助配合店长做好经营管理工作,独立负责人力行政所有事务,完成各项经营管理目标; 2、熟悉各大OTA平台规则,熟练使用PMS系统,协助店长制定和完善酒店各项规章制度及工作程序和标准,建立健全酒店组织机构和合理有效的经营管理运行机制; 2、服务质量:负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3、安全卫生:全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;跟踪检查客房工程维护,对成本与质量进行严格把关; 4、公共关系:负责与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 5、日常管理:做好门店日常管理工作,做好与总部、业主的日常沟通,确保信息畅通; 6、除本职位所要求的主要工作职责外,该职位员工应履行一专多能的工作职能; 7、完成店长交办的其它相关性事项。   任职资格 1.大专及以上学历,有酒店行业筹备及运营管理经验。 2.有一线品牌(酒店及民宿)值班经理、店助或者非一线品牌店长2年以上工作经验优先。 3.具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力。 4.原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标。 5.认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:   此角色要带领团队达到公司设定的目标。任何时候要确保高质量的服务和食品出品标准。经理要组织和沟通好整个团队。把个人优点带到工作中,他工作的目的是确保客人的满意度和给公司带来尽可能大的财政收益。         工作职责: ·全面的食品/酒水/服务技能。 ·确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 ·控制和确保指定区域正常运营。 ·在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 ·在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 ·确保和其它部门做好沟通。 ·举行/参加餐饮部及部门会议。 ·确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 ·在指定区域适当的做出有提高性的建议。 ·更新每日报表并每日提交部门领导。 ·关于公司的重要策划要与员工商讨。 ·为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 ·确保全体员工意识到关于酒店消防紧急情况的重要性。 ·确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 ·回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单:  1.实施测量方式提高食品/酒水/服务质量。  2.确保必要的培训(促销技能等)。 ·与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) ·经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 ·每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 ·组织全体员工积极的团队建设活动。 ·观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 ·不断地警惕接触到钱财的员工。 ·每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 ·如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 ·实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 ·每月与餐饮总监分析损益报表。 ·实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 ·在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 ·做好充足的准备应对市场经济。 ·研究市场准备市场计划及促销计划。 ·完全了解市场竞争对手并作出相应措施。(通过市场调查分析表)。 ·对于更新的市场新项目和技术,要需求提高的方案。 ·要紧密关注客史资料/账目管理和市场动态。 ·必要时要指导和劝告全体员工。 ·对于认可的员工实施培训课程,进行对全体员工的培训,以评估他们的能力。 ·与厨房保持有效的沟通以建立较好的工作关系。 ·发展行动计划,在标准中解决问题,,在影响客户服务之前确定短缺,确认后实施和改进。 ·与其它部门建立沟通。 ·安排每周排班表。 ·安排班次,考勤以及津贴。 ·依照截止日完成必要的报表。 ·为餐厅定制大型活动分析表。 ·为未来促销活动制作邮件联系表。 ·监控维修需求。 ·每天召开班前会。 ·实施部门会议。 ·工作日志要登记客人意见和餐厅运营情况。 ·设定和维护常客和贵宾客人纪录。 ·计划和实施每日,每周,每月清洁计划。 ·为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 ·控制餐饮预算和收入以达到目标。 ·检查运营库存量,咖啡,茶,果汁。特别是葡萄酒。 ·维持正确的盘点,防止超出库存和销售慢的产品,特别是茶叶。 ·实施促销活动,可以增长额外收入。 ·可实行葡萄酒促销活动已达到销售目标。 ·可实行细致设备盘点以及采取积极行动,可减少破损。 ·开发专业的服务团队。 ·监管好每月盘点。 ·提供输入预算准备。 ·提供优质服务,努力永远超过客人的期望,使之成为回头客。 ·自信地知道食物和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。理解饮食需求并提供适当的建议。 ·确保所有餐厅区域每个餐段都将被设置为标准,。这包括摆台,设置自助餐,拥有所有设备准备好服务,确保你已经做了餐段的简要说明给你的主管。 ·确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 ·知道并了解所有零杯葡萄酒。 ·熟知和座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 ·餐饮总监可能安排其他工作。   工作要求:         ·餐饮运营中工作所有方面的知识。 ·良好的管理技能。 ·很好的运营和管理能力。 ·合格的服务/产品知识培训。 ·合作、团队精神。 ·客户/以人为本。 ·有创意/开朗的。 ·灵活并且可以适应不同工作地点。 ·电脑知识。
  • 销售经理

    5千-6千
    丽水 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    善用人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人;遵守落实财务政策/业务决策;为人诚实、正直,以身作则;鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作;用实际行动为员工树立榜样;监督和管理员工。管理所有日常运作。充分了解员工的工作岗位,并能在员工不在时协助履行职责;与员工建立并保持开放、合作的关系,并确保员工在团队中也能做到这一点;处理投诉,解决争持和冲突,或以其他合理方式与他人讨论谈判;与所有部门保持良好的工作关系,以支持酒店的运作和目标,并加快解决在酒店的日常运作中可能出现的任何问题;必要时干预任何客人/员工的情况,以确保酒店的完整性,同事保证宾客的满意度和员工的福利;确保定期与员工进行持续的沟通,以建立对业绩目标的认识、沟通期望、认可绩效,并达到预期的结果;能够快速、正确地进行加减乘除运算,并能解决与工作相关的问题;具备倾听和理解通过口语表达的信息和想法的能力;良好的英语口语和听力;两年及以上工作经验;大专及以上学历
  • 阿勒泰 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准; 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力; 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位; 4、和厨房保持有效的沟通; 5、为团队准备培训课题,实施培训课程和时间表格,在培训中协助餐厅经理; 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入; 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 8、熟练运用客人维护技能,维护良好的客户关系和提高个人的修养; 9、依据库存的要求来采购物品; 10、接受餐厅经理安排的其它工作;在经理缺席期间负责运营; 11、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 1、至少2年的餐饮服务经验,有全面的酒水和食品知识; 2、良好的运营和管理技能; 3、良好的仪容仪表,积极主动; 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性.
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行销售计划,主动开拓客户资源,完成个人及团队销售任务; 2.维护现有客户关系,定期拜访客户,了解需求并提供针对性服务; 3.跟进客户订单,协调大厦各部门确保服务顺利执行,处理客户反馈和投诉; 4.分析市场动态和竞争对手情况,制定相应的销售策略和促销活动,提升大厦在市场中的竞争力; 5.建立客户档案,对客户信息进行分类管理和分析,为客户提供个性化的服务和营销方案,提高客户转化率和复购率; 6.处理客户投诉和纠纷,及时采取措施解决问题,维护大厦的良好形象和声誉; 7.负责销售合同的签订和管理,确保合同条款的合理性和合法性,保障大厦的权益; 8.跟踪销售回款情况,督促销售团队及时催收款项,提高资金回笼率; 9.定期向上级领导汇报销售工作进展和业绩情况,提出合理化建议和改进措施; 10.制定和执行大厦的市场推广计划,包括线上线下推广、广告宣传、公关活动等,提升大厦的知名度和美誉度; 11.完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 重庆 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 确保以高效及时的销售团队管理实现公司的整体目标和运营目标。 - 开发新的销售战略用以预测及分析销售需求。 - 发展及执行市场计划,提供指导性和具体的行动计划。 - 开发或改进产品,提高市场竞争力和利润。 - 指导和发展有效的市场关系,利用广告和媒体资源的各种宣传活动支持既定目标。 - 编制及提交年度利润及预算计划,并获取批准。 岗位要求 - 5年以上酒店销售相关工作经历。 - 善于寻求新方法改进工作绩效。 - 出色的语言组织能力,清楚流利地阐述观点。 - 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论。 - 具有丰富的客户资源。
  • 丽水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定责任酒店公司年度人力资源框架,调整、复核公司各部门人力组织架构,协助分管副总经理制定公司年度人力成本预算; 2.协助分管副总经理、总经理制定公司战略规划、发展规划,并贯彻实施; 3.与财务部共同制定各公司年度考核责任书,修订各部门年度定性绩效考核方案; 4.制定责任酒店的年度、月度招聘计划、培训计划,并负责落实实施;做好公司各部门员工工伤风险、劳动风险的培训、预警和咨询工作,并将此项风险控制纳入各部门绩效考核范围内; 5.制定、落实责任酒店的行政人事部门的年度工作计划、月度工作计划; 6.招聘重点岗位人员,并定期组织公司需求招聘岗位的薪资、福利市调工作; 7.制定公司年度重点客户团拜礼品方案及员工福利方案。 8.制定酒店年度各类保险需求,完成各类保险续保及理赔工作; 9.制定、修订、优化公司各项管理制度、服务标准、工作流程和绩效考核方案,并负责落实。 10.做好行政人事责任范围内重大合同及行政人事费用预算,进行人力、行政等成本分析,做好成本控制; 11.根据分管副总经理及总经理的指示,做好重大活动的组织和接待工作; 12.做好行政人事板块重要客户的沟通、维护工作; 13.建立、健全公司安全管理制度,层层落实综合部的安全标准化建设,落实各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故,包括但不限于员工工伤等; 14.推进公司企业文化建设,代表公司出席相关公共关系活动; 15.制定员工食堂绩效考核方案,加强员工食堂的日常管理,保证员工的就餐环境和饭菜的品质,定期进行员工满意度调查 16.参与处理公司重大突发事件、劳动仲裁等事件; 17.完成领导交办的其他工作 岗位要求 1.教育背景 大学本科以上学历,人力资源/行政管理/企业管理/工商管理/法律等相关专业。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代企业的行政人事管理经验 3.培训经历 4.工作经验:具有5年以上大中型酒店行政人事经理管理经验 5.技能技巧 ① 通晓大中型酒店行政人事管理及员工关系处理等相关专业知识。 ② 熟悉大中型酒店行政人事及员工关系管理规程。 ③ 熟悉大中型酒店行政人事管理制度、绩效考核方案等的制定与操作。 6.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的餐饮销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成餐饮销售目标。 6、在所负责的餐饮区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的餐饮市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与餐饮部总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种餐饮销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
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