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  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
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    • 月休8天
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    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成食品准备、烹饪及装盘工作,保证出餐效率 3、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房区域清洁及设备维护 4、协助行政总厨开发新菜品,定期更新菜单并控制食材成本 5、管理厨房库存,协助完成食材采购计划及验收工作 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能与服务意识 7、处理厨房突发情况,及时解决运营中的问题 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐烹饪技法及厨房工作流程 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用 5、工作细致认真,能适应高强度工作环境 6、有创新意识,能根据季节及市场需求调整菜品 7、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,提供必要的培训和指导 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度 4、协调与其他部门的沟通合作,确保运营顺畅 5、定期检查餐厅设备及卫生状况,确保符合安全标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理经验 2、能够适应高强度工作环境,具备较强抗压能力 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具备基本英语沟通能力者优先 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Supervise Outlet Operations During Assigned Shifts 在当班期间管理宴会厅运行 • Ensure all the staff to carry out the task according to the S&P • 确保员工按照标准与程序完成任务 • 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 • Assist with the maintenance of equipment • 监督设备的维护工作 • Control stock and monitor stock security procedures • 控制存货并控制存货安全程序 • Assist with functions • 监督员工行使职责 • Assist with outlet service • 监督宴会厅服务 • Assist with the implementation of purchasing procedures • 监督采购程序的完成 • Assist with handling and store stock according to stock control procedures • 按照存货控制程序处理和储存存货 • Training, development and rostering of staff. • 培训、发展和管理员工 • Determining and implementing on going training needs for associates at different levels. • 根据员工实际情况实行因材施教的培训 Supervise service operations of the unit/ outlet • 在部门/单元/服务点内监督操作管理 • Assist in the resolving and the prevention of grievances • 避免和调解报怨 • Help to Counsel staff and prevent work related problems • 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 • Assist in resolving disputes • 解决争端 • Assist in the Discipline staff • 约束员工遵守纪律 • Maintain a positive working attitude. • 保持一个积极的工作态度 • Take part in the recruitment of staff • 参与员工招聘 • Assist with the planning of orientation programs • 协助计划和实施入店教育 • Assist with the preparation of staff rosters • 协助准备员工花名册 • Assist with maintaining up-to-date staff records • 协助维护现有员工记录 • Facilitate multi-skill, ensuring maximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised • 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 • Assist the manager with staff training and development • 协助员工培训与发展 • Conduct job related associate performance appraisals • 建立员工工作表现测评 • Provide ongoing advice and support to staff under your supervision • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 • Monitor associate performance • 指导员工表现 • Carry out appropriate management practices that provide staff motivation and communication • 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 • Provide one to one instruction to staff members when required • 必要时对员工进行个别面对面指导 • Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication • 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 • Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures • 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 • Work effectively in a team • 在团队内有效工作 • Assist in the preparation and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation • 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 • Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for Director of F & B’s information & signature • 确保在宴会厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 • Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis • 保证所有报告和服务都按时完成 • Carry out other tasks as directed by your supervisors • 完成你上级交待的其它任务 任职资格: .Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • Good writing skills • 具有良好的写作技能 • Leadership Skills • 具有领导能力 Qualifications – 学历 • Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 • 3years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience • 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室文件和信函的打印、收发及传送; 2、整理报表及作有关计划报告; 3、负责餐饮部考勤; 4、负责餐饮部合同流程; 5、分类整理及保管餐饮部各种档案,确保完整。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年酒店或餐饮文员工作经验; 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。
  • 厨房实习生

    2.3千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、在西厨房冷菜热菜统一安排工作; 2、负责日常收货、切配等基础工作; 3、自助餐出餐时站档口,帮忙煮面、煎鸡蛋等 4、要求烹饪专业学生,有一定烹饪基础。
  • 运营副总

    4万-6万
    北京 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据集团整体战略,制定年度及中长期运营目标与计划,推动运营体系持续优化; 2.主导各分公司建立并完善酒店运营标准化体系,包括服务体系、管理流程、质量标准等; 3.定期审查各分公司的经营数据,分析各运营指标,制定改进方案并跟踪落实; 4.主持重大运营会议的筹备与决策,协调解决各分公司的紧急运营问题; 5.监督客户服务标准的执行,定期检查各分公司的服务质量; 6.推进客户满意度提升计划,处理重大客户投诉与危机事件,维护品牌声誉。 岗位要求: 1.拥有10年以上国际或国内知名品牌的酒店运营管理或销售管理经验,有同时负责多家酒店运营经历者优先; 2.熟悉酒店各运营部门业务流程,能根据行业特点整合资源,优化运营模式; 3.具有清晰的酒店经营管理思路,高度的工作激情及流程质量改善意识,极强的目标意识和质量洞察能力,责任感强; 4.极强的沟通协调、团队管理和资源整合能力,优秀的策略撰写和提案能力。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 六险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 酒店各部门实习生工作,根据所学专业进行分配。 接受实习期至少六个月
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    领班 - 应收【岗位职责】 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 1、2年以上工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5、身体健康,能胜任本职工作。 领班 - 收入审计【岗位职责】 1、全面负责酒店收入审计工作,确保所有收入数据准确无误并及时入账 2、审核每日收入报表,核对现金、信用卡、挂账等各类交易记录 3、监督应收账款管理流程,跟进客户账期及付款情况 4、定期编制收入分析报告,识别异常交易并提出改进建议 5、协调前厅、餐饮、销售等部门完成收入对账及差异处理 6、完善收入审计相关SOP,优化工作流程 7、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作 【岗位要求】 1、财务、会计或相关专业背景 2、2年以上酒店收入审计或应收会计工作经验 3、熟练使用Opera PMS系统及Excel等办公软件 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 6、具备基础的英语读写能力 7、能适应酒店行业的工作时间安排
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、经营销售统筹:制定门店销售目标,落地促销活动,提升客单价与复购率,确保业绩增长; 2、门店日常运营:统筹排班、服务标准、环境卫生,保障高效运转以支撑销售; 3、客户开发与维护:处理咨询投诉,主动挖掘客户需求,通过优质服务带动二次消费; 4、数据复盘优化:跟踪销售数据,分析客流、客单等指标,及时调整经营策略。 5、成本与库存管控:合理管理食材库存、控制损耗,平衡成本与销售利润; 任职要求: 2 年以上餐饮管理经验,具备明确的业绩增长实战案例; 擅长销售策略制定、促销活动落地,有客户开发能力; 具备成本控制、数据复盘意识,能通过优化运营提效增收; 责任心强、抗压性好,目标感强,能适应餐饮工作节奏;
  • 工程主管

    5千-6千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、同岗位相关经验; 2、相关上岗证,筹开经验优先。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在经理的领导下,把餐厅的工作做好,服务好客人。 2、确保按餐厅的操作程序的有效运营,保持所有餐饮区域的健康、安全和卫生。 岗位要求: 1、具有一定的操作知识,能掌握餐厅的运作,能够启上启下的作用 2、有丰富的酒店管理经验。 3、有一定的沟通能力,能够合理控制成本。 4、具有熟练的业务技能及培训能力。 5、热爱本职工作,积极主动,精通原理 福利待遇: 薪资5-6K,包食宿,生日福利,节日福利
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度,劳资的管理工作。 2.负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资结算,并做好各种社会保险交纳和扣除工作。 3.负责酒店员工正式聘用后的工资造册工作,按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 4.根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 5.负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。 岗位要求 1.大学以上学历,经济、管理等相关专业。 2.1年以上从业经验。 3.有一定的财务知识。 4.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度及品牌口碑; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标; 4、策划并执行餐饮促销活动,开发新菜品及特色服务,提升市场竞争力; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、关注行业动态及市场趋势,及时调整经营策略以应对市场变化。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励和管理多元化团队; 3、精通餐饮成本控制及财务管理,具备较强的数据分析能力; 4、敏锐的市场洞察力,能够独立策划并执行营销方案; 5、优秀的沟通协调能力,能够处理复杂问题并与各部门高效协作; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解; 7、具备创新思维和抗压能力,能够在快节奏环境中高效工作。 8、工作时间:16:00-01:00
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉部门工作细则和流程。 2、参与相关的酒店运营工作。 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,提升营业额和客户满意度 3、监督食品质量与服务流程,确保符合卫生安全标准及品牌要求 4、负责员工培训、排班及绩效考核,打造高效服务团队 5、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 6、控制餐厅运营成本,定期分析经营数据并提出优化方案 7、与厨房团队密切配合,确保菜品出品质量稳定 8、完成上级交办的其他运营管理相关工作 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,有餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准,掌握餐饮行业相关法规 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工 4、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 7、可接受弹性工作时间安排
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为酒店制定并实施营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标。 在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真      – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 ·          拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 ·          审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 ·          制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 员工团队 ·          主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 ·          对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 ·          同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 宾客体验 ·          为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 ·          安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 ·          同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 ·          主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任 ·          发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 ·          提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 ·          同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 ·          高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 ·          同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 责任范围 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店、度假村酒店或旗舰酒店中市场营销部门的最高职位。并且酒店一般拥有众多场地和设施、餐饮及会议空间和众多VIP贵宾及重要宾客。可能需要管理大量专职和行政销售、餐饮、会务员工及后勤人员。 任职要求 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历,4年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验,需具 备直接管理销售团队经验。需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。
  • 消控员

    5千-5.8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控工作,确保消防设施设备正常运行; 2、定期检查消防系统、报警设备及灭火器材,及时发现并处理故障; 3、严格执行消防安全管理制度,做好消防巡查记录,确保消防通道畅通; 4、在紧急情况下启动消防应急预案,协助疏散人员并配合相关部门处理突发事件; 5、参与酒店消防演练及培训,提高消防安全意识和应急处理能力; 6、协助完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证; 2、具备基本的消防安全知识,熟悉消防设备操作及应急处理流程; 3、责任心强,工作细致,能够适应倒班工作制; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、无不良记录,身体健康,能胜任岗位工作要求; 6、有酒店或物业消控工作经验者优先考虑。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 中餐厅经理

    1万-1.1万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有中餐食物/饮料及服务方面的丰厚知识。 2、确保向同事解说酒店及集团的政策,并严格贯彻落实。 3、领导并确保餐饮部的顺利运作。 4、保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量。 5、在服务过程中及时获取顾客的反馈。 6、了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动。 7、对在工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为。 8、确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施。 岗位要求 1、大专及以上文化程度。 2、有3年以上餐厅管理工作经验或同星级酒店餐厅管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,有英语基础,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求: 1.大专学历以上,良好的沟通表达能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验二年以上。 3.熟悉西点的制作,有一定的创新意识 。
  • 店长

    1.2万-1.5万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为:宁波逸嗨酒店店长 岗位职责: 1、优化房务部及自助早餐的管理体系,下达房务部及餐饮的运行管理目标; 2、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 3、督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 4、酒店客房销售工作的把控,做好OTA平台客户维护工作,控制、提升酒店评分; 5、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 要求: 1、有3年以上酒店店长工作经验; 2、能根据实际情况完善销售管理体系; 3、擅长酒店房务、OTA运营; 3、较强的沟通协调能力和抗压能力。
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