1、 贯彻执行酒店下达的经营管理指令和行政指令，严格按照酒店规章制度办事，以身作则； 2、加强有关部门的横向联系，负责与其他分支的协调，确保分支间的信息沟通和团队协作； 3、根据下达的工作任务及时反馈工作进度，如有偏差及时调整； 4、做好商务客人和VIP接待工作，完善商务客人和VIP接待流程； 5、做好政府接待工作，完善接待检查表； 6、每日上班保持标准的仪表、仪态和工作质量，熟悉了解当天客情，检查负责区域设施是否完好、整洁美观； 7、周到细致地为客人服务，及时跟进并回复客人交办的事宜，锻炼为客人解决疑难问题的能力； 8、关注并跟进整改酒店质检中的宾客关系主任问题； 9、早餐时间段在商务中心门口引领客人早餐，询问客人入住感受，收集宾客意见 10、客人入住引领进房，介绍酒店产品和房间设施设备 11、客人退房询问客人入住感受，引导好评，避免差评，客人有意见或者建议，及时联系宾客服务经理 12、 每日关注网络点评及宾客意见，及时向上级反馈重要意见，并有效实施改进方案； 13、每月反馈其他分支及相关部门的问题，并提出建议 14、宾客关系主任个性化服务的体现及创新；

1.负责闽菜出品，协助总厨制定菜单，开发新菜肴； 2.负责监督厨房食品的安全与卫生，参加相应培训； 3.协助总厨做好食品成本与质量控制；

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责（中炒） · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · sauces for fish and shell fish 水产品用酱 · garnishing  techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petits fours 法式小点心 · desserts 甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务

1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准2、制定西餐菜单，研发新菜品并控制成本，定期更新季节性菜单3、监督食材验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准严格执行4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程，提高厨房运作效率5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识6、维护厨房设备，定期检查并报修，确保设备正常运转

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【招聘岗位】： 销售经理 / 高级销售经理（Corp） 【岗位内容】： 销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标； 通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩; 管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。

【招聘岗位】： 宴会销售经理 / 高级宴会销售经理 【岗位内容】： 宴会销售经理的职责是完成酒店的会议，宴会、奖励团队、展会等销售目标和酒店的总营业目标。 协助市场销售总监开发销售计划，代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店。 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系，确保为客人提供高水准销售服务，达到其预计希望。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 4、简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作标准。 5、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 6、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 9、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 10、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 12、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 13、确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 14、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 15、遵循酒店品牌标准。 16、掌握酒店酒店的基本概况。 17、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。

1.代表酒店与客人建立良好的宾客关系，维护酒店的声誉。 2.回答客人的询问，并提供必要的帮助和服务。对于超出酒店经营和服务范围之外的要求，也应尽可能地给予客人帮助。 3.与其他部门建立良好的工作关系，协调各部门及时妥善的处理客人在酒店内发生的一切有关酒店服务与设施的投诉和意外事故，听取并收集客人的各类意见和建议。 4.对于特殊事件的处理和严重事件的投诉，及时向上级领导或有关部门汇报与反映事件的详尽情况，尽可能的避免事态对酒店产生不良影响。 5.维护大堂及公共区域的秩序，确保宾客和酒店的人身及财产安全，保持良好的环境。 6.查看每日接待情况，掌握VIP客人预定信息，按VIP接待服务流程标准做好VIP客人的接待工作。 7.检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况，保证酒店高水准的服务质量。 8.记录在当班期间收集的宾客意见和处理投诉事件的过程，填写《宾客意见收集表》及《宾客投诉处理报告》汇总至部门负责人处归档。

岗位职责： 1.严格执行操作程序，卫生标准，认真做好餐前准备工作，并接受上级检查。 2.了解当日预定情况和当日可供应菜品情况。了解餐厅特色菜，了解产品价格，了解销售政策。 3.了解常客的姓名个人喜好，为客人提供个性化服务。

【岗位职责】 1、协助面点师完成各类中式面点的制作工作 2、负责面点原料的准备工作，包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习面点制作技术 2、具备基本的厨房操作能力，能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全，有健康证者优先 4、工作认真负责，具备团队合作精神

任职要求： 岗位职责: 1.负责厨房的日常菜品制作工作； 2.根据需要准备和烹饪各种菜品； 3.确保所有工作区域的卫生和清洁； 4.在必要时协助团队完成其他厨房相关工作。 任职要求： 1.具备良好的团队合作能力和沟通技巧； 2.能够遵守厨房规章制度，保持工作环境的卫生； 3.对烹饪有一定的热情和理解； 4.能够承受工作压力，确保工作质量。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部各项管理工作，并带领全体员工完成各项工作。 2.领导全体员工积极完成各项接待任务及经营任务，每月向分管领导汇报工作及经营状况。 3.按照酒店的成本控制指标对餐饮部的成本进行有效的、合理的控制，对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，保证菜品质量，减少生产中的浪费，调动全员积极性。 4.抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想状况，提高餐饮业务水平，做好员工培训。 5.按照公司的工作部署，认真落实各项工作。 任职要求： 1、男女不限，中共党员优先、有2年以上四星级酒店餐饮管理经验或2年以上大型中式餐饮管理经验者优先、有VIP客户接待经验者优先、有带团销售经验者优先。 2、具有敏锐的市场分析能力和全面的餐饮管理能力及沟通能力，有整体管理、经营计划能力。 薪酬待遇： 1.工资面议（根据能力谈薪酬），月休8天。 2.入职后，按照我国相关法律法规签订劳动合同、缴纳社保及住房公积金。 3.提供酒店公寓式宿舍（24小时热水、WIFI、空调全覆盖），自助式工作餐（营养三菜一汤+水果）。 4.提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训（定期组织内训、外训，员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金、申请入党）。 5.定期组织省内旅游、跨省双飞考察学习,丰富文体竞赛活动；中国传统节日、员工生日发放慰问品、慰问金等。

【岗位职责】 1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况，确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候，全权负责行政楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反馈。 4、合理安排行政楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，并且检查一遍，确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解，并提醒他们日常所犯的错误。 10、确保早餐厅和厨房区域的干净整洁，为客人提供高标准的用餐环境。 11、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 12、协助主管减少行政楼层的耗费。 【岗位要求】 1、从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2、熟悉前台的各项业务，英语流利。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

MAJOR FUNCTION 主要职能: The Captain’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area. 主管的主要工作是促进和确保客人的满意度。通过他的/ 她的能力去发展和维持团队的绩效和氛围。同时注重员工满意度，员工只为发展和对客服务质量的督导。主管要对他的/ 她所负责的区域的销售和利润负责。 MAJOR RESPONSIBILITY责任概要: 1. Assume responsibility for the daily operations of the PAVILION or in any other assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 承担餐厅日常营运或其它所分配工作，帮助确保餐厅在酒店框架系统下平稳运营并努力创收。 2. Assist in working toward positive financial results. 协助部门努力创收。 3. Assist in ensuring that scheduling is done accurately and in a timely manner. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 协助执行员工激励机制和员工培训。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Operations 运作： 1.1 Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理要求按时上下班。 1.2 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 积极主动询问了解客人的回馈意见并加强与客人保持交流和互动。 1.3 Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强华韵的餐饮服务标准。 1.4 Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 1.5 Properly execute revenue and check control procedures on shift. 确地运用收入和检查控制程序。 1.6 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系 (例如： 排班和班次调整)。 1.7 Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人维持安全和卫生的工作环境。 1.8 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 整理相关部门文件以确保班次的顺利运转 (例如： 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。 1.9 Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 制定解决问题的方法，比如：电话销售服务、最后点单时间或者其他可能发生的日常问题。 1.10 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 组织餐厅的每日试菜和菜单培训。 1.11 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 当班时间必须在部门协助服务员和领位以确保所有客人的满意。 1.12 Ensure that only a quality product is served. 确保所有服务产品都保持高质量。 1.13 Ensure all side work is done on a daily basis. 确定所有的日常及其他工作的完成。 1.14 Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 1.15 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工程维修单，检验等执行有效的修理和维护工作。 1.16 Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与执行授权原则以确保客人满意。 1.17 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 使用边台原则以确保工作台的正常运作。 1.18 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解万豪客人礼赏计划并严格执行。 1.19 Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之，以身作则的激励我们的员工不断提高。 2. Human resources人力资源 2.1 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals. 为新员工和在职员工制定有效的培训计划，可以使用Use Record，菜单和适当的参考资料。 2.2 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment. 过适当的培训和授权来鼓励员工自己解决工作中遇到的问题。 2.3 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 与员工建立有效的沟通以得到他们的信赖和尊敬。 2.4 Maintain fair and consistent counseling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 运用万豪保证公平对待政策来保持执行公平和一贯的劝导、谈话和纪律处分程序。 3. Administrative行政 3.1 Communicate directly through the logbook to next shift supervisor or manager. 通过Log Book与下一班次的主管或经理进行直接的沟通。 3.2 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 了解并建议激励计划，为更好的运营餐厅提供新的方式方法。 3.3 Promote positive inter-department relations. 积极促进协调部门内部关系。 3.4 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 运用任何合理的、不胁迫的或违反法律的管理方式管理本部门相关事宜。 JOB SPECIFICATION职位要求: Profile of Competency: 能力要求:  At least 4 years F&B experience. 至少3 年的餐饮经验  Demonstrated strong hospitality and communication skills. 良好的好客和沟通技巧 Language: 语言：  Demonstrated good communication in English and Mandarin. 良好英语和普通话沟通能力 Education: 教育：  Minimum vocational school. 至少职业院校 Job License: 资格/等级证：  N/A 不适用

1. 执行行政管家的各项指示；了解品牌标准； 2. 合理安排楼层服务员的工作，根据生意情况合理调配人员； 3. 负责楼层服务员的日常培训及仪容仪表检查； 4. 每日仔细检查客房卫生。确保清洁质量及物品补充到位； 5. 检查监督给班次交班情况，了解跟进事项； 6. 主持员工班前会，传达酒店和各部门相关信息及当日计划；了解团队、贵宾接待信息；了解每日客人投诉及跟进情况，并协助部门领导处理好投诉。 7. 跟进客房每日维修情况；负责控制节约客房用品。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。

酒吧的负责人 1.负责餐厅的酒水管理工作。 2.建立、健全餐厅酒水的各项管理制度和工作规范。 3.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 4.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 5.审核各种物品的申领，并控制成本。 6.有国际酒店同岗位的经验3-5年。 调酒师 1.熟练掌握酒水知识。 2.根据出品标准,结合哈尔滨特色,适时开发创新产品。 3.所有酒品符合出品标准。 4.确保符合操作标准和食品卫生相关政策。 5.熟练掌握经典鸡尾酒，分子鸡尾酒并可以自创鸡尾酒。 6.了解葡萄酒的相关知识。

熟练油漆程序，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法 负责跟进酒店装潢等工作 对酒店所有木器家具的维修、保养 对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修 负责酒店贴面维修保养和更新 巡回检查所管范围设施的完成状况，发现问题及时维修。 接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报上级

We are looking for a Staff Canteen Commis with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的员工餐厅厨师人选： As a Staff Canteen Commis, we rely on you to: 作为员工餐厅厨师，需承担以下主要工作职责： 1、Prepare and cook daily meals for staff according to the menu and portion standards.   根据菜单和标准份量，准备并烹饪员工每日餐食。 2、Ensure food quality, taste, and presentation meet hotel standards.   确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准。 3、Maintain hygiene and safety standards in the kitchen at all times.   始终保持厨房的卫生和安全标准。 4、Monitor inventory of ingredients and report shortages to the supervisor promptly.   监控食材库存，及时向主管报告短缺情况。 5、Assist in menu planning and suggest improvements based on staff feedback.   协助制定菜单，并根据员工反馈提出改进建议。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、At least 2 years of experience as a cook or chef, preferably in a staff canteen or hotel kitchen.   至少2年厨师工作经验，优先考虑有员工餐厅或酒店厨房经验者。 2、Knowledge of food safety and hygiene practices.   熟悉食品安全和卫生操作规范。 3、Ability to prepare large quantities of food efficiently and maintain consistency.   能够高效制作大量餐食并保持质量一致性。 4、Good communication and teamwork skills.   具备良好的沟通能力和团队合作精神。 5、Basic understanding of Mandarin; English knowledge is a plus.   具备基本普通话沟通能力，懂英语者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作，最大程度地完成部门预算。； 2、执行宴会销售的市场推销计划； 3、向宴会销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、做好宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录； 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责 财务回报 · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格。 · 销售酒店的所有设施。 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以拓展业务。 · 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · 起动和筹备业务招标工作。 · 评估市场销售数据。 · 协助新产品和服务的准备工作。 · 协助评估市场销售活动。 · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · 宣传品的库存控制。 · 设计宣传品内容。 · 及时进行广告设计的说明工作。 员工团队 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 及时与运营部门进行沟通。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 宾客体验 · 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 企业责任 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 与广告机构保持联系。 · 指导和进行市场调研和分析。 任职要求 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 精通微软办公软件 具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历优先。

工作职责： 作为公共区域主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 负责当班公共区域员工的工作安排。 • 按顺序巡视整个公共区域。 • 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 • 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 • 及时汇报并跟进急修事宜。 • 检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 • 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 • 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 • 检查楼梯确保卫生及清洁。 • 培训监督员工正确使用化学药剂。 • 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 • 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 • 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助准备员工排班表。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 指导员工表现。 • 记录所有公共区域员工出勤的情况。 • 同其他部门协调工作。 • 提供高品质的对客服务。 • 有效控制成本。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。