【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种蛋糕、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、根据出餐要求，完成西式点心的制作，保证出品质量，确保有足量的糕点供应； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存； 5、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中学以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 1、成熟稳重，平易近人，形象良好，自信心强。 2、可以用英语流利的沟通 3、可以承受相当的工作压力，可以独立完成工作。 4、最少5年酒店管理工作经验，在酒店担任相同职务至少2年以上。 5、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 6、有酒店开业经验优先。

岗位职责 招聘人数:1（西厨西菜热菜主管） 1.         计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅。 2.         及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.         在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 4.         正确操作所有的设备、器具和机器。 5.        协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 6.         必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.         可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 8.         保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 9.         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10.     积极的学习和适当的改变。 11.     用虚心的态度去接受有建设性的意见。 12.     遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法，擅长客早餐。 13.     紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 14.     检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 15.     保菜谱和成本的存在和更新。 16.     监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 17.     在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议，管理统筹能力。 18.     检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 19.     与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 20.     熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 21.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 22.     确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 23.     采用酒店的安全制度。 24.     完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求： 有2年以上同等岗位工作经验。 有万豪旗下品牌酒店经历优先，

【岗位职责】（中厨房） 1、监督食品的来源，确保食品质量。 2、建立并管理一个高效的厨房团队。 3、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 4、关注食品成本控制。 5、参与培训，致力自我发展。 6、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 7、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、确保可循环利用的食品不被浪费。 10、与本各部门建立良好的联系。 【岗位要求】 1、具有优秀管理技巧。 2、培养并帮助员工发展，鼓励创新。 3、与客人和员工保持清晰明了的沟通。 4、灵活机动，应变能力强。 5、良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。

1.熟练掌握 Opera或者其他系统的运用 2.熟练掌握 Microsoft Office 的运用 3.准确无误的准备 VIP 客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 4.帮助客人办理入住手续，准确地填好入住登记表和发放房门钥匙 5.协助 GRO 为客人做客房内入住登记 6.为前台员工做有关的培训 7.准确地记录下要转告给住店客人和将要入住客人留的信息

【岗位职责】 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历，酒店餐饮工作经验6年及以上，同等岗位工作经验3年及以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 1. Monitors technological developments and latest progress, and is responsible to  manage and maintain all the systems and applications used in the hotel, and implements the "connectivity" specifications for meetings sold to the customers according to their requirements. 监控技术的发展和进展，负责管理和维护酒店使用的所有系统和应用程序，并根据客户的需求，实施客户会议的“连通性”规范。 2.  Is responsible for the correct installation of technical IT, telecoms and audiovisual equipment and ensures it is in good working order. 负责信息技术、电信和视听设备的正确安装，确保其处于良好的工作状态。 3. Identifies, evaluates, and selects external service-providers. 识别、评估和选择外部服务提供者。 4.  Analyses hotel guests and restaurant customer explicit and implicit needs, and provides solutions  and recommendations to the General Manager to improve and enhance the solutions for the guests. 分析酒店客人和餐厅客人的外在和内在的需求，并向总经理提供解决方案和建议，以提升和加强为客人解决问题。 5.   Is responsible for always ensuring that the IT solutions and internet services for all   hotel guests and restaurant guests is effective and meets the expectation of the guests and the international 5 star hotel standard. 负责确保为酒店所有客人和餐厅客人的提供有效的计算机解决方案和网络服务，并达到客人的期望和国际五星级酒店标准。 6.  Supports the hotel sales department and helps promote the Hotel Meeting offer by providing high quality services and making proactive suggestions.  支持酒店销售部门，提供高质量的服务和积极的建议，帮助推动酒店会议的召开。 7.  Ensures that all equipment available is duly respected and meets all safety norms and conformity regulations. 确保所有可用设备得到适当的维护，并符合所有安全规范和规定。 8.  Responsible for keeping the IT office and the central computer rooms clean and tidy and secure, and applies hotel safety regulations. 负责IT办公室和中央机房的清洁、整洁和安全，并遵守酒店的安全规章制度。 9.  Responsible for completing monthly computer hardware inventory and ensuring that all computers and printers and coy machines are always well cared for and located in safe and secure locations so that they will not be damaged. 负责完成每月的电脑硬件盘点，确保所有的电脑、打印机和复印机都得到妥善的保养，并放置在安全的地方，以免损坏。 10. Responsible for controlling tightly the access to all software programs and implementing the policy to issue the access only after the approval has been issued. 负责严格控制所有软件程序的访问，并执行审批后的访问权限和政策。 11. Responsible for informing the General Manager immediately, whenever there is a potential damage or danger for any of the IT computer hardware or software solutions, and takes action to protect all hotel IT. 任何时候如果出现IT计算机硬件或软件的潜在损坏或危险时，需立即通知总经理，并采取措施保护酒店所有的计算机。 12. Responsible for ensuring data security for all hotel software programs and business documents. 负责确保酒店所有软件程序和商务文件的数据安全。 13. Responsible not to disclose or share any information about the hotel data network or business data without the prior approval of the General Manager. 未经总经理批准，不得泄露或分享酒店数据网络或业务数据的任何信息。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.  Preferably college graduate or equivalent in experience. 大学专科毕业以上或同等经验。 2. Minimum 5 year of experience in hotel IT department of the international hotel, and 2 year of supervisor or asst. manager. 5年以上国际酒店IT部门工作经验，2年以上主管或助理经理工作经验。 3. Good local market knowledge and awareness, and good knowledge of hotel network operating software and hardware. 良好的本地市场知识，熟悉酒店网络运营软硬件。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、职高毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.直接管理礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1. 有希尔顿集团工作背景优先考虑。 2．大专以上学历，同岗位工作经验优先。 3．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 4．优秀的组织管理能力。 5．优秀的交际能和沟通技巧。 6．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 岗位职责 - 统筹酒店采购全流程管理，制定采购策略、预算及计划，确保物资供应及时、成本可控。 - 重点开发、维护三亚本地优质供应商资源，建立本地化供应商库，优先对接本地食材、海鲜、热带果蔬、旅游特色物资等供应商，降低运输成本与供货周期。 - 监督采购合同执行，审核采购订单、入库验收及付款流程，保障采购合规性与物资质量；针对本地供应商合作情况定期评估，优化合作条款。 - 对接各部门需求，协调解决采购过程中的问题，定期分析采购成本与市场行情，结合三亚本地物资特性提出优化建议。 - 管理采购团队，负责团队日常工作安排、绩效考核与专业能力提升。 2. 任职要求 - 大专及以上学历，采购管理、酒店管理或相关专业优先，5年以上级酒店采购管理经验，万豪背景优先。 - 熟悉酒店各类物资采购标准与市场行情，具备三亚本地供应商资源积累或本地市场开拓经验者优先。 - 具备优秀的谈判能力、成本控制意识和供应商管理能力，能有效整合本地资源实现采购效益最大化。 - 掌握采购相关法律法规，熟练使用办公软件。

岗位职责 1.认真维护酒店的治安秩序和宾客的人身、财产安全，尽职尽责完成安全警备任务 2.为客人带路，尽可能帮助客人，比如：开电梯、拿行李、开门等 3.定期完成巡视及检查工作，特别是对重点部位，发现隐患应及时处理并报告领班或主管 4.熟悉本岗位的地形地物及消防设施的分布和使用方法 5.爱护通讯器材如对讲机、传呼机和岗位上的各种设施 岗位要求 1.身高172以上，五官端正，体型匀称，无明显纹身（着短袖制服时不可见） 2.高中及以上学历 3. 拥有1年以上酒店、高端物业、服务行业或相关领域的安保工作经验者优先 4. 退伍军人 或警察院校毕业生将获得优先

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营和管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行餐具、厨具的清洁、消毒、保养标准流程 3、管理库存，控制餐具损耗率，定期盘点并提交报告 4、协调与厨房、餐厅等其他部门的协作关系 5、培训并督导下属员工，提升团队专业技能和服务意识 6、监督食品安全及卫生标准的执行情况 7、处理突发应急事件，及时解决运营中的问题 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店餐饮后区运营流程及标准 3、掌握餐具材质特性及专业养护知识 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能够承受工作压力，适应倒班工作制 6、注重细节，具有成本控制意识和问题解决能力

【岗位职责】 1、协助总工程师完成酒店各项设施设备的日常维护与管理工作 2、负责制定并执行设备保养计划，确保酒店设施高效稳定运行 3、及时处理突发设备故障，组织抢修并做好记录与汇报 4、监督外包维修服务商的工作质量与进度 5、定期检查消防、电梯等特种设备的安全状况 6、协助编制部门年度预算及设备更新改造方案 7、培训指导工程部技术人员提升专业技能 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、自动化等相关专业基础知识 2、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、空调系统等设备原理 3、持有电工证、制冷证等特种作业操作证优先 4、能熟练阅读工程图纸及设备技术资料 5、具备较强的现场问题解决能力和应急处理能力 6、良好的团队协作意识与沟通协调能力 7、能适应倒班工作制及紧急加班情况

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，确保食品出品质量与安全标准 2、设计并更新西餐菜单，研发符合酒店定位的创新菜品 3、控制厨房成本，合理管理食材采购、库存及损耗 4、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合国家卫生标准 5、负责厨房团队的人员培训、排班及绩效管理 6、协调与其他部门的合作，保障餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上五星级酒店西厨房管理经验，有团队管理能力 3、精通厨房成本控制及食材管理流程 4、持有有效的厨师职业资格证书及健康证明 5、具备良好的创新意识和菜品研发能力 6、能够适应高强度工作压力，具备优秀的沟通协调能力

【岗位职责】 1、负责协助行政管家管理客房部日常运营工作 2、监督客房清洁、维护及服务质量标准执行情况 3、协助制定并实施员工培训计划，提升团队专业技能 4、定期检查客房及公共区域卫生状况，确保符合酒店标准 5、协调处理客人投诉及特殊需求，提供优质客户服务 6、管理客房用品库存，控制运营成本 7、协助编制排班表，合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、良好的英语沟通能力，能处理基本英文文件 3、出色的组织协调能力和团队管理意识 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、注重细节，对卫生标准有严格要求 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 7、具备较强的问题解决能力和服务意识

【岗位职责】 1、协助防损总监负责制定并执行酒店防损策略，确保酒店资产安全 2、监督酒店日常运营中的风险控制，预防盗窃、欺诈等损失 3、管理防损团队，定期培训员工安全意识及应急处理能力 4、调查并处理酒店内部及外部的安全事件，提交详细报告 5、与当地执法部门保持良好沟通，协助处理突发事件 6、定期检查酒店安防设备，确保其正常运行 7、分析损失数据，提出改进措施并跟踪执行效果 【岗位要求】 1、具备较强的风险识别及问题解决能力 2、优秀的沟通协调能力，能有效管理团队 3、熟悉酒店运营流程及安全防范措施 4、具备突发事件处理经验及冷静应对能力 5、工作细致认真，责任心强 6、能适应倒班工作制

岗位职责 （一）人力资源规划与制度建设 1.结合酒店经营目标与行业特点，制定年度人力资源规划，涵盖人员编制、招聘计划、培训体系搭建、薪酬福利调整等内容，确保人力资源供给匹配酒店运营需求。 2.完善酒店人事管理制度，包括员工入职 / 离职 / 调岗流程、考勤管理、绩效考核、奖惩制度、保密协议等，确保制度符合劳动法规及酒店实际运营场景，定期更新并组织全员宣导。 3.监控人力资源成本（如招聘成本、培训成本、薪酬总额），分析人力成本占比与酒店营收的关联，提出成本优化建议，平衡人力投入与经营效益。 （二）招聘与人才储备 1.主导酒店各岗位（如前厅、客房、餐饮、后厨、行政、财务等）的招聘工作，根据岗位需求制定招聘标准，选择合适的招聘渠道（如酒店官网、行业招聘平台、校园招聘、内部推荐等），吸引优质候选人。 2.负责关键岗位（如部门主管、技术型岗位）的面试筛选，协调用人部门进行复试，把控录用质量，降低员工流失率；建立酒店人才储备库，针对核心岗位提前储备备选人才。 3.统筹员工入职管理，包括入职资料审核、劳动合同签订、酒店文化与规章制度培训、岗位引导等，帮助新员工快速融入团队。 （三）培训与员工发展 1.搭建酒店分层分类培训体系：针对新员工开展入职培训（酒店概况、服务标准、安全规范等）；针对在岗员工开展技能提升培训（如前厅服务礼仪、客房清洁标准、餐饮客户沟通技巧等）；针对管理人员开展领导力培训（团队管理、绩效辅导、应急处理等）。 （四）薪酬福利与绩效考核 设计符合酒店行业特点的薪酬体系，包括基础工资、绩效工资、提成（如餐饮 / 销售岗位）、奖金（如服务之星奖金、季度评优奖金）等，参考同区域同档次酒店薪酬水平，确保薪酬竞争力。 （五）员工关系与劳动风险管控 1.日常关注员工工作状态与情绪，及时处理员工诉求（如工作安排调整、薪酬疑问、人际关系矛盾等），组织员工沟通会，营造和谐的工作氛围。 2.处理员工违纪、离职等问题，按照制度规范流程，避免劳动纠纷；针对离职员工开展离职面谈，分析流失原因，提出改进建议。 熟悉《劳动法》《劳动合同法》等相关法律法规，把控劳动用工风险，如劳动 （六）跨部门协作与其他工作 1.与酒店各部门（前厅、客房、餐饮、财务、运营等）保持密切沟通，了解各部门人力需求，提供人力资源支持（如紧急招聘、临时调岗协调）。 2.完成上级领导交办的其他人力资源相关工作，如参与酒店经营会议、提供人力数据支持（如人员结构分析、流失率统计）等。 任职要求： （一）学历与专业背景 本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、酒店管理等相关专业优先；若有 5 年以上酒店人事管理经验，学历可适当放宽至大专。 （二）工作经验要求 具备 3-5 年及以上酒店行业人力资源管理经验，其中至少 2 年以上人事主管或经理级岗位经验，熟悉酒店各岗位（服务岗、管理岗、技术岗）的工作内容与人力需求特点。 有完整的人力资源模块实操经验，尤其是招聘、培训、薪酬绩效、员工关系模块，曾独立主导过酒店关键人力资源项目（如薪酬体系优化、培训体系搭建、大规模招聘）者优先。 （三）专业能力要求 熟悉人力资源管理理论与方法，掌握酒店行业薪酬水平、招聘渠道、培训模式等行业特性，能结合酒店实际需求制定针对性人力资源方案。 精通《劳动法》《劳动合同法》等相关法律法规，具备劳动风险识别与管控能力，能妥善处理劳动纠纷。 具备较强的招聘能力，能快速识别候选人与岗位的匹配度，尤其擅长酒店服务类、管理类岗位的招聘；有丰富的酒店行业人才资源者优先。 具备一定的培训组织与授课能力，能独立开发酒店基础培训课程（如入职培训、服务礼仪培训），或协调外部资源开展专项培训。 具备数据思维，能通过人力数据（如流失率、招聘到岗率、绩效达成率）分析问题，提出改进建议；熟练使用 Excel、HR 管理系统（如钉钉 HR、北森等）进行数据统计与管理。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，并确保处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的宾客关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与其他部门处理突发事件。

一、岗位职责 1、保持清新、整洁、优雅的状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。 2、积极配合领班的工作，服从领班及上级领导的指挥，团结、善于帮助同事工作。 3、为顾客介绍及推荐本餐厅饮品及菜品。 4、要有纯熟的业务操作知识，懂得并掌握客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。 5、工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。 岗位要求 1、相关专业毕业，或具有高星级&高端餐饮经验，经过餐饮服务培训。  2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题。  3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。  4、工作主动、热情、认真，责任心较强。  5、身体健康，仪表端庄，形象气质佳。

1. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 2. 配合厨师长组织特别活动，开发新菜，了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 3. 根据BEO预定情况进行人员安排。 4. 协助厨师长进行厨房日常运营管理，包括菜单计划和成本核算， 5. 检查厨房食品安全卫生工作。 6. 根据管理部门的要求，在其厨房保持高标准的食物准备、服务和卫生。 7. 协助厨师长负责厨房的运作/确保食物质量、味道和摆放的一致性。 8. 管理厨房纪律和日常培训工作。 9. 培训部门员工。 1.技能要求：熟练掌握食品安全体系方面的专业知识精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 2. 工作经验：3-5年五星级酒店同等职位工作经验 3.资格/等级证：资格证书必须遵守国家和地方法规。 #冷菜副厨师长 #西热副厨师长

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求： 1、大专以上学历，良好的英文基础，有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。

工作职责： 1. 审计每日收入数据，支持报告和凭证。 2. 确保每日及每月收入和付款及时调节。 3.确保所有收入被记录和报告。 4. 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制。 5. 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释。 6.检查免费房被合理批准。 7.审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账。 8. 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账。 任职资格： 1.大学及以上资历，财务及相关专业和证书 2.工作仔细，有良好的人际关系处理能力 3.良好的沟通技巧 4.语言能力：熟悉酒店基本英文用语 5.酒店系统及财务系统使用经验 6.熟练操作系统Windows, Word, Excel等

岗位职责 1、为就餐客户提供优质的就餐服务，确保就餐环境的舒适整洁； 2、协助餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容； 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作，并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况，如有违反现象及时纠正； 4、检查各类用具，清洁完整； 5、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计，配合财务部开展盘点工作； 6、协助餐厅经理做好其他管理工作。 7、给员工进行专业的技能培训