1.身体健康、五官端正、无不良嗜好。年龄25--45岁、性别不限。 2.了解含早餐的住客房人数，熟练开档加工早餐食品。 3.有自助早餐相关2年以上及热菜档工作经验。 4.随时关注客人用餐情况，及时填补菜品。 5.计划和准备次日所需的原材料 6.做好闭餐前的收尾工作，包括(卫生、食品储存)。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作15 年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

Position summary statement: Reporting to the General Manager, the Director of Sales & Marketing (DoSM)is responsible for planning and implementing sales, marketing and productdevelopment programs, both short and long term, targeted towards existing andnew markets by performing and directing the day-to-day activities. He / Shewill plan, organise, develop and communicate strategies and goals for the teamwhich include Room Sales, Catering Sales and Marketing & Communications.The DoSM is responsible for driving the teams in developing new accounts,nurturing existing accounts, and implementing sales and marketing strategies.He / She will work with PPHG Corporate Marketing & Brands and Sales &Revenue Performance Teams to create and implement hotel level tactical salesand marketing plans, analyse current potential market and sales trends andspearhead all activities to increase revenue and market share through addedbusiness volume and increased rate for the hotel in all market segments. Primary Responsibilities: • Develop and implement strategic sales & marketing plans and takeeffective actions to achieve Room and Catering sales revenue in order tooptimise general business opportunities. • Develop and manage sales/marketing operating budgets, be in control ofexpenses and apply the best possible costs management in his/her responsibility. • Develop and recommend product positioning, packaging and pricing strategy toproduce the highest possible long-term market share. • Observe and evaluate the market and main competitors, identify trend andadjust marketing strategy to meet changing market and competitive conditions soas to achieve satisfactory market share in relation to industry and economictrends. • Establish realistic yet challenging sales targets and measure theeffectiveness of strategies, tactical actions and performances of the salesteam. • Establish and maintain relationships with industry influencers and keystrategic partners and network business relations to corporate clients, likeairlines, tourist offices, travel / destination management companies etc. • Oversee advertising and promotional activities, including print, online,electronic media, direct mail, etc and guide preparation of marketing activityreports. • Direct marketing activities and ensure effective results within designatedbudgets. Maintain consistent Brand standards throughout all products,promotional material and events. • Direct the effective distribution of product via various channels and developeffective strategies to maximise yield. • Meet with key clients, assisting sales team with managing relationships tonegotiate and close deals. • Represent the hotel at Trade Shows, Sales Calls & Conferences to promotethe hotel and its products whilst seeking new business opportunities. • Prepare periodic sales report showing sales volume, potential sales and areasof proposal client base expansion to evaluate production and plan for futuresustained business. Talent Management • Responsible for developing and retain both highly-motivated and productiveteams who are committed to deliver hotel goals. • Responsible for recruitment of new Associates for the teams. • Involve in handling disciplinary matters related to teams and takesappropriate actions to ensure adherence to the code of conduct of associates. • Conduct performance review of teams and provide feedback on their respectiveperformance. • Identify the training needs of the associates and further develop talents whoshow greater potential through development plans and coaching. • Take responsibility for staff retention and adopt appropriate measures inbuilding highly engaged teams. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices andmaintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image andreputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are keptin good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s propertiesand facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 8、金钥匙成员优先考虑。 9、以及部门负责人安排的其他工作等。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作内容： 1、服从日常工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查预定宴会切配准备，严把质量关，拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量，及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格： 1、负责中厨菜肴切配生产工作，把好食品质量关。 2、提高切削率，做到物尽其用。 3、中专以上学历，持健康证上岗。

【岗位职责】1、协助厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准；2、为菜单设计、食材准备及成本控制提出建议；3、根据工作要求完成备餐、制作等工作；4、维护厨房卫生及安全标准，确保符合食品安全规范；5、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求；6、完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】1、具备基础的烹饪技能及厨房操作经验；2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证；3、具备团队协作精神；4、具备一定的学习能力，愿意接受新菜品及技术的培训；5、有责任心，工作细致；6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。

1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately for Banyan Tree Hangzhou. 准确，快速，有效地处理所有预订要求。 2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预订信息能及时，准确地录入系统。 3.Monitors the hotel room inventory, maximising the yield. 监控房态情况，使入住率较优化。 4.Monitors the hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的订房情况，确保在规定的范围之内。 5.Maintains trace and filing systems for all reserations. 定期存档预定信息，维护预定系统。 6.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services. 通过销售酒店的产品及服务，使住房受益较优化。 7.Assists in the production of reservation reports as directed. 协助上级做相关的统计报表。

岗位职责 1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重 7、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通 8、积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有3年以上相关工作经历 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、形象气质佳，可接受翻班工作

1、 与集团对接相关培训工作，及时落实并执行。 2、分析、确定酒店的培训需求，根据此需求准备年度培训计划和预算。 3、 协助人力资源总监制订和建立培训方面的标准操作程序，确保这些程序的贯彻实施。 4、 安排及组织一些必须的培训课程，确定培训时间、参加人员并准备培训资料。 5、 根据酒店和不同级别员工的发展需要，设计、教授部分培训课程。 6、 与专业培训机构保持良好的关系，选择合适的专业培训师开设一些层次较高的管理或语言课程。 7、 建立并更新酒店培训档案以及员工培训档案，对酒店及部门的培训做好记录。 8、 管理并控制好培训教室和培训器具。 9、 建立及培养一支部门培训员队伍，定期召开会议，确保大限度地发挥他们的作用。 10、 与部门经理协调部门的培训工作，检查、指导和帮助部门搞好培训。 11、负责落实所有集团必须的培训课程。 12、合理安排、使用并控制好培训费用。 13、组织举办员工社交文体活动, 如员工生日会等。 14、检查员工的仪容仪表，以使员工的仪容仪表符合酒店的要求。 15、负责相关员工布告栏的更新。 16、完成有关培训的报表或报告。 17、人力资源总监交给的其他工作。 18、党员优先

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、清理已退的房间 6、清理楼层走道服务区域和楼梯 7、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣 8、协助客人衣物送洗 9、检查并记录酒水消耗量补入新的 10、完成楼层主管交给的额外任务 11、提供开夜床服务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应并能接受的工作时间。 2、能够承受工作压力。 3、工作认真仔细，有责任心。

工作职责： 1. 负责宴会厅音视频（AV）系统、会议系统、灯光控制、智能中控等弱电设备的日常值守、操作运行与基础维护； 2. 根据活动需求，独立完成音响调试、视频信号切换、话筒管理、投影及显示设备启停等现场技术支持工作； 3. 执行设备巡检、运行记录及故障初步排查，及时上报并协同技术团队处置异常情况； 4. 配合活动策划及运营部门完成AV方案对接、彩排保障及突发状况应急响应，确保活动期间系统稳定可靠。 任职资格： 1. 具备中等职业技术学校（中专、技校或职高）及以上学历，电子技术、电气自动化、通信技术、数字媒体技术等相关专业优先； 2. 熟悉常见AV设备（如调音台、矩阵、中控主机、无线话筒、LED屏、投影系统等）的基本原理与操作流程，具备实操经验者优先； 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力，能适应高强度、多时段的活动保障节奏； 4. 持有电工证、广播电视设备技术人员资格证书或相关培训认证者优先，但不设为强制性门槛。

1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 根据有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3. 使客房达到出租率、获取客房收入。 4. 明确岗位责任，随时调整工作部署。 5. 保持良好的人际关系，能独立有效地处理宾客机会。 6. 协助前厅部经理与酒店管理团队处理突发事件。 *海外留学或就业背景优先。 此岗位将为后期业主公司旗下的喜来登筹备酒店团队做人才储备。

【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与出品，确保点心品质符合酒店标准 2、根据菜单要求准备原材料，合理控制成本，避免浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 4、参与新点心的研发与创新，定期更新点心品种 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础，熟悉各类点心工艺流程 2、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业工作节奏 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、持有健康证，无食品行业从业禁忌 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 6、对传统广式点心有专长者优先考虑

岗位职责： 1、负责厨房切配工作的日常管理与监督，确保切配流程高效、规范； 2、根据菜单需求，按照实际需求进行配菜切菜，合理分配切配任务； 3、检查食材质量，确保切配原料符合卫生标准和菜品要求； 4、优化切配流程，提高工作效率，减少食材浪费； 5、配合总厨完成其他相关工作。 岗位要求： 1、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备一定的厨房切配经验，熟悉各类食材的切配方法； 3、了解食品安全和卫生知识，有较强的质量意识； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的执行力和抗压能力； 5、有酒店或大型餐饮行业切配经验者优先。

做五休二，需要有中级消控证 · 负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作 · 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件 · 保管酒店所有钥匙，定期核查钥匙的数量，并做好借用记录； · 保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入 · 采取行动以便迅速处理危险情况 · 执行安全和紧急事件处理规程 · 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作 · 维护酒店安全系统 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · 监督闭路监视系统并通知酒店人员异常情况 · 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安小组组长汇报失效设备 · 确保酒店报警系统的正常工作 · 保持良好的业务知识，包括： · 保留事故记录日志 · 每月进行消防检查 · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 · 禁止在酒店内赌博或毁坏酒店设施的行为 · 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 · 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 · 与其他保安人员协调工作，并与其建立良好关系 · 执行酒店的各项规章制度，并向酒店维护与保安经理提出改进建议 · 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 · 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 · 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 · 确保安全控制办公室无缺岗情况 · 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 · 根据保安组长的规定进行酒店巡逻 · 其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员

岗位职责 1协助防损总监负责制定并执行酒店防损策略，确保酒店资产安全 2监督酒店日常运营中的风险控制，预防盗窃欺诈等损失 3管理防损团队，定期培训员工安全意识及应急处理能力 4调查并处理酒店内部及外部的安全事件，提交详细报告 5与当地执法部门保持良好沟通，协助处理突发事件 6定期检查酒店安防设备，确保其正常运行 7分析损失数据，提出改进措施并跟踪执行效果 岗位要求 1具备较强的风险识别及问题解决能力 2优秀的沟通协调能力，能有效管理团队 3熟悉酒店运营流程及安全防范措施 4具备突发事件处理经验及冷静应对能力 5工作细致认真，责任心强 6能适应倒班工作制

协助总管事负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。负责所有器具的保养和成本。 Assist the general manager in charge of all restaurant and kitchen hygiene. responsible for all equipment maintenance and cost. 作好餐前准备和食品的准备工作Prepare food and meal preparation 1、储备工作Reserve work 管理厨房物品的签收和保管 Manage the receipt and storage of kitchen items 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 Control all China, glassware, tableware and stainless steel supplies and build inventory 2、清洁并管理设备及工作区clean and manage equipment and work area 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 clean and manage equipment and work area 负责厨房工作区的卫生 Responsible for kitchen area hygiene 3、维持卫生标准和习惯 Maintain hygiene standards and practices 确保员工按照标准与程序完成任务 Ensure that staff perform tasks according to standards and procedures 维持一个清洁的厨房 Maintain a clean kitchen

1、在厨师长的指导下，负责厨房的运营以及协助管理； 2、协助制定厨房管理准则，组建团队，完善厨房设备布局并规划建设； 3、督导下属的工作，保证厨房所有设施厨具科学、长期使用； 4、监管采购环节，抽查原材料品质； 5、不断更新菜单上所有糕点类的忘饪存档； 6、负责餐品中心所有餐品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准； 7、随时了解客户需求，筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐品； 8、协助厨师长其他工作，并配合营运部进行相关工作。

【岗位职责】 作为前台接待，您将应以最高标准完成以下任务:  • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。  • 向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。  • 指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。  • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。  • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。  • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。  • 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。  • 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。  • 积极的工作，友好的为客人提供服务。  • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。  • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。  • 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。  • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。  • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。  • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。  • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。  • 确保VIP客人个性化服务待遇。  • 协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。  • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。  • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。  • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。  • 遵循希尔顿品牌标准。  • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。  • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。  • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。  • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。  • 汇报最新的工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。  • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。  • 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用       额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。  • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。  • 节约成本，确保存货不浪费。  • 警惕商业竞争行为，并及时上报。  • 根据价格要求向客人提供相应的物品。  • 按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入 救火。  • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。  • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。  • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。  • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。  • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。  • 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最大利润。  • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。  • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。  • 如有可能用客人的母语与其交流。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、具有较强的服务意识、责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、配合及协助销售经理工作； 2、协助销售经理完成每月销售报告及其他报告； 3、销售部合同及文档类工作处理； 4、跟进销售会议及宴会活动； 5、与销售经理一起拜访客户签订协议等销售工作； 4、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语； 2、较好的沟通能力、熟练使用各类办公软件； 3、较强的责任心、较强的学习能力； 4、善于与人交际，有亲和力，待人热情。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Rising above the heart of the central business district and steps from shopping and historic neighbourhoods, Four Seasons Hotel Tianjin offers 259 elegant guest rooms and suites, five spectacular dining options, a luxurious spa and state-of-the-art fitness centre plus sky-lit indoor pool, as well as the extraordinary event spaces including two fabulous ballrooms. Business travellers will appreciate the Executive Club Lounge, while couples and families enjoying a getaway weekend will delight in the thoughtful services and exceptional amenities for which Four Seasons is recognized the world over. About the role Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Kitchen Department through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met; long-range strategic planning for outlet operation.  通过有效的管理和领导，协调厨房部的员工与经理间的筛选，培训，发展和评估，确保与四季的品牌文化及核心标准高度统一，为各餐厅的运营发展制定长远计划。 What you will do Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting,    purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the department, division and hotel.  Ensure that sanitation standards as set forth by Four Seasons, local, state, and federal regulations are in compliance as well as the cleanliness and organization of the kitchen. Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in Empact.。 通过有效的计划、合理的预算、采购、政策以及库存的掌控等方式来控制劳动力和运营上的开销，同时致力于降低成本提升营收，从而使部门乃至全酒店的利润最大化。 各厨房内部的卫生管理要严格按照四季、当地、政府以及联邦法规规定的卫生标准执行。 通过与员工和经理之间的沟通交流，确保团队工作需求得到满足，定期参加运营会议，加强部门之间的协调与合作。 遵守四季集团一类和二类工作准则，以及员工手册中提及的行为标准。 What you bring 5-7 years or more of work experience as an Executive Chef in international luxury brand hotels in the same position. Familiar with departmental workflows, policies, and standard operating procedures. Learn on the job. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language.  5-7年以上国际奢华品牌酒店行政总厨同岗位的工作经验。 熟悉部门工作流程和政策和标准的操作程序。在工作中进行学习。 熟练使用计算机系统以及食品饮料下单系统。 需要对烹饪设备和工具进行操作和利用。 可以用英语阅读、写作和会话。    What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals 具有竞争力的薪资、工资以及全面的福利 优质的培训与发展机会 在全球所有四季酒店住宿可享受员工折扣 员工制服可享受免费干洗服务 免费员工餐   Schedule & Hours: Flexible. 灵活排班

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Deliver Food and Beverage serviceof high standard and in accordance with departmental standards and procedures  按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务. Communicates to his/her superiorany difficulties, guest comments and other relevant information   与上级进行沟通,如: 遇到的困难,客人的建议以及相关信息. Establishes and maintainseffective employee working relationships  建立和保持高效率的员工工作关系 Attends and participates in dailybriefings and other meetings as scheduled  按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议. Take appropriate action toresolve guest complaints 采取恰当的方式解决客人的投诉. Food and beverage stock is storedin relation to hotel procedures 按照酒店的标准对食品和酒水进行存放. Performs related duties andspecial projects as assigned 特别计划分配完成的相关任务 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiaryeducation. Experience in the hospitality industry, similar position experiencein an international chained hotel is preferred. Knowledge of food and beverageproduct and service.  高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。

岗位职责 1、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。