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  • 上海-静安区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、负责酒店(中西式自助)早餐等工作。 2、做好餐前准备工作,注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴,保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。 任职要求: 1、身体健康,吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间:5:30-14:00。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    1.整理好仪容仪表,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务; 2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作; 3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 4.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格; 5.及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息; 6.如客人有打包需要,及时为其提供打包服务。 任职资格: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,能够吃苦耐劳,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策,及工作程序和规范; 3.持健康证上岗。
  • 中餐厅领班

    4.8千-5.2千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 万豪系酒店中餐厅工作经验,英语口语熟练 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.记录所有来电,并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 2.协助行政副管家完成客房部仓库的工作。 3,根据部门需求,合理申购相应物资,储备保持充足的备品。 4.帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 5.出席客房服务员例会,确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 6.保证营运中钥匙和工作手机的安全使用,并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 7.根据规范制度记录失物招领,并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 8.如有需要,协助部门处理部门的每月考勤,包括考勤记录、年假、病假、无薪假等。 9.协助行政副管家按要求完成月度报表记录。 岗位要求 1.具有良好的语言组织表达能力,并能看懂一般的英文资料和日常英语会话。 2.具有较强的协调和配合能力,并能处理部门内部相关的文书工作。 3.具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。 5.能熟练操作各种办公软件。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、清理退住的房间 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 10、汇报房间遗失物品,上交给楼层主管拾到物品 11、为客房做清理后的最终检查 12、填写客房服务员每日报表 13、清理楼层走道服务区域和楼梯 14、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 15、为客人收洗衣并送至洗衣房 16、提供开夜床服务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、积极向上,有团队协作精神
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Responsible for overseeing and directing all aspects of the accounting and financial matters with Intermediate Financial Certificate 负责酒店所有涉及财务会计方面的工作,有财务中级证书。 2.Prepare financial reports as required by the company and where necessary provide detailed analysis, outlining trends, weaknesses and recommendations for corrective action per hotel requests.  按照酒店要求准备财务报告并提供经营趋势分析,弱点分析及应采取的正确措施。 3.Develop the accounting, administrative and legal system to obtain the optimum speed, accuracy and content of management information commensurate with economic costs and other duties. 完善财务、行政管理及程序等方面的制度,以取得和经济成本及其它方面相匹配的经济实效。 4.Ensure hotel complete the task of owning company and Accor by the rules and regulations of China are implemented. 确保酒店在执行中国的法规条件下完成业主公司及雅高集团目标。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
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    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备酒店开业,组建并管理‘厨房团队,参与部门成员的招聘工作。 . 参与制定并执行酒店的策略方针。 . 计划每年的餐饮收入与盈利目标。完成和超额酒店餐饮收入预算和项目。 . 分析本地市场的需求与趋势,引导、制定整个酒店餐饮的供求。 . 根据酒店的餐饮盈利目标和品牌,为酒店的菜品准备相应的菜单并定价。 . 拓展新的菜单和菜品来迎合不同客人的多种口味,在提供菜品和服务时,要尊重当地的文化以及宗教信仰。 . 做好食物的准备工作并确保把高质量的食物展现给客人,调查客人的满意度。 . 严格按照程序执行,尽可能的减少浪费和生产过剩。 . 确保厨房所准备并展现的菜品与酒店的品牌标准相符。 . 确保菜品符合酒店的餐饮策略,同时又能满足客人的需求。 . 对部门的员工进行培训与指导,合理安排入职培训及部门培训,并使员工充分得到发展。 . 遵守健康安全标准,时刻保持酒店的食品卫生的高标准。 . 对健康和安全隐患要及时报告,并采取解决措施。 任职要求 1.具备行政总厨所需的全面专业知识,包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等,熟悉内部  控制、风险管理等相关法规,具备扎实的烹饪知识。 2.担任过三年以上国际联号奢华品牌酒店行政总厨或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。 语言能力:英语良好,能运用英语进行经营和管理。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
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    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品质量、服务标准及卫生安全,确保符合酒店品牌标准 4、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本 5、开发创新菜单及饮品方案,提升客户用餐体验 6、培训和管理餐饮团队,提升员工专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的合作,确保大型活动及宴会的顺利执行 8、分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验,有国际品牌酒店经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,包括采购、成本控制、菜单设计及服务标准 3、出色的领导能力和团队管理技巧,能激励和培养团队成员 4、具备优秀的商业敏锐度,能够制定并执行有效的经营策略 5、良好的沟通协调能力,能与各部门及客户建立良好关系 6、流利的英语沟通能力,能处理国际客户需求 7、具备创新思维和解决问题的能力 8、能适应高强度工作环境,灵活应对突发情况
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
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    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度目标 4、优化房务部门工作流程,提高运营效率并控制成本 5、负责房务部门人员招聘、培训、绩效考核及团队建设 6、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店房务管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉高端酒店运营标准和服务流程 3、出色的团队领导能力和人际沟通技巧 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力,具备处理突发事件的能力 6、流利的英语沟通能力,能作为工作语言使用
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.Manages alloperational tasks as well as their respective delegation and follow-up, toensure the smooth of operation and the highest level of guest satisfaction. 管理所有运营任务以及与之相关的委派与跟进,以确保运营顺畅和客人满意。 2.Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guestsatisfaction. 参与并解决客人的问题,建立积极主动的处理流程从而提高客人的满意度。 3.Conduct daily walk through to ensure LQA standards and cleanliness together with allRooms Division policies and procedures are adhered in front and heart of thehouse areas. Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT ofpotential dangers. 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行,并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 4.Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。 5.Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. 确保整个运营部门的成本得到控制,并定期分析结果,以突出问题并采取适当的行动。 6.Ensure thatall operations departments are maximizing revenue and profit potentials whileminimizing costs. 确保各运作部门在最大限度降低成本的同时,实现收入和利润的最大化。 7.Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. 为酒店管理团队和团队成员提供有效的领导,确保达到并超越目标。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Prior experience in a leadership role in an international luxury hotel or resort. Preferably with experience in Rooms or Food & Beverage Management. 具有国际奢华酒店或度假村同等工作经验,具有房务或餐饮管理经验者优先。 2.Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results. 具有管理预算、收入建议和预测结果的经验。 3.Strong communicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exertingpositive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 善于沟通,在激励和施加积极影响方面表现出卓越的领导力,与同事建立积极的关系。 4.Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets. 很强的组织性,对细节非常敏锐,目标导向型。  5.Work honestly with strong responsibility,fairly handle matters.  工作认真负责,作风正派、处事公正,有良好的素质。 6.Confidently able to resolve problems and make decisions. 具备决策能力、解决问题的能力。 7.Fluent written & spoken English. 流利的英语读写能力。
  • 保安经理

    4.5千-6.5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店安全生产及保卫工作。负责制定安全生产、安全警卫﹑内部保卫和消防工作计划,经分管安全生产领导批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及酒店安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑酒店安全生产管理制度和消防工作制度.以身作则并严格监督管理下属及酒店员工执行。 3、依据满负荷﹑快节奏﹑高效率原则,定期核定本部人员编制,在确保岗位安全的情况下,精减人员,减少经费开支。 4、负责对酒店的现金流转﹑递解﹑存取和兑换提供安全保障。 5、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。 6、征求宾客和酒店部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护酒店声誉。 7、确实做好酒店消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 8、负责酒店义务消防队的组织﹑培训和指挥。组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保酒店安全,同政府机关部门以及公安机关﹑消防部门、安监、街道建立并保持良好的工作关系.了解社会治安形势﹑刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑犯罪团伙情况﹑采取预防措施。 9、严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立酒店良好社会形象。 10、依据法律﹑法规及酒店管理规章制度,对酒店全体员工的安全行为有监察权。 11、每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 12、出席部门经理例会﹑召集﹑主持安委会会议,听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态,传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 13、完成上级赋予的其他各项任务。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 - The Director of F&B is responsible for the overall administration and operations of the Food and Beverage Division including the maximization of profits, enhancement of customer’s satisfaction through establishment of quality standards and maintenance of high staff morale. - Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time. - To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard). - Ensures that the Shangri-La SFS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits (Please refer to the SLIM web-site on Hygiene and Sanitation). - Obtains maximum publicity to maintain a high profile for the F&B department. - Check and analysis daily covers, average check and sales. - Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager. 岗位要求 - Has a passion for F&B - Excellent presenter and communicator - Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo - Upholds professional values, ethics and integrity at all times - Enjoys crafting creative and best-fit solutions - Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel - Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role - Understands the global market and local environment - Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) - Has strong interpersonal skills - Good and relationship building and diplomacy
  • 天津 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保按标准完成所有食品的准备工作和本班次的服务; 2、检查每日备货和烹饪准备,并演示; 3、为厨师长提出一些关于菜单的新点子,比如每日特色食品,促销活动等; 4、协助厨师长控制成本,降低食品损耗; 5、协助厨师长指导和培训厨房的工作人员; 6、确保所有的机器设备,器具和用品都是干净的,并都处于良好的工作状态。 岗位要求 1、具有同等规模酒店西饼房相关工作经验5年以上; 2、较强的人际交往技能,能与同事和客人进行良好的互动。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者,不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。
  • 总账会计

    7.5千-8.5千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、5年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 楼层服务员

    4千-4.2千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作,确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品,补充客房消耗品 3、检查客房设施设备运行状况,及时报修故障 4、响应客人需求,提供客房服务及物品递送 5、遵守卫生消毒标准,执行防疫相关操作流程 6、做好工作车及清洁工具的维护保养 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基础服务意识,礼貌待客 3、能承受一定体力劳动,工作效率高 4、有团队协作精神,服从工作安排
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责员工宿舍的日常管理工作,包括宿舍分配、调整及退宿手续办理等; 2、定期检查宿舍卫生、安全及设施状况,确保住宿环境整洁、安全; 3、处理宿舍和酒店后区内的报修和维修事宜,协调相关部门及时解决问题; 4、负责更衣室的维护及日常检查以及更衣柜钥匙的管理; 5、负责员工休息室的日常检查以及维护管理; 6、完成由上级领导委派的其他工作。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 英文良好;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括周末和节假日。 o 熟悉系统(POS)和基本财务报告。
  • 出纳

    4千-4.2千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.大专以上学历,1以上酒店行业财务工作经历。 2.有酒店前台日审的工作经验。 3.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 4.具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 5.性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 6.有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 确保行政楼层客人入住期间的各项需求能有效满足,向客人提供餐饮服务,协助行政楼层接待做好行政酒廊的日常接待及管理。 2.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 3.礼貌的接听所有来电,对于客人的特殊要求予以交接班,确保信息传递的有效性。维持行政楼层设施设备的正常运做和工作区域的清洁。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,食品质量,空调或供暖系统的不足等。 6.积极的工作,友好的为客人提供服务。 7.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 【岗位要求】 1.高中及以上学历。 2.至少两年相同职位工作经历。 3.具有较强的沟通和组织协调能力。 4.强烈的责任感及自我激励能力。 5 .所有员工保持良好关系。 6.能在强压下胜任工作。 7.会说基本英语口语。 8.熟悉电脑操作系统优先考虑。
  • 工程总监

    2万-3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provide advice to senior management on all aspects of engineering support, environmental controls and the operational efficiency of the property. 向有关工程方面的所有高层领导提供建议,环境控制及所有机器设备的正常运转。 Ensure the effective financial management of the engineering department by setting maintenance budgets, capital works programs and engineering plans and ensuring that performance against there are regularly monitored and reviewed. Responsible for the general cost control aspects of maintenance, the preparation of departmental cost budgets and their implementation and submission to management. 为做好工程部财务的有效管理,需制订好设备维修预算、资金的运转程序及工程计划,并按其实际履行情况进行定期监督与审查。严格控制设备维修成本,提前做好部门成本预算并提交给管理层。 Ensure the effective financial management of the Capital Plan by setting realistic capital budgets, cash flows, capital works programs and equity asset plans and ensuring that performance against these are regularly monitored and reviewed. Responsible for the general cost control aspects of each project, the preparation and submission of budget estimates to management and their successful implementation. 确保制订的资金预算,现金流量,资本工作方案与资产净值计划的合理的财务管理,并按其实际履行情况进行定期检查、审核。负责各个工程项目的总成本控制,本部门的成本预算并提交给管理层。 Take control of Capital Project planning, in liaison with management, to ensure capital funding is effectively allocated and budgeted in accordance with company directives and philosophy. 负责工程项目计划资金的控制,确保资金的有效分配及资金的预算是严格按照公司的规定而执行的。 Plan, implement and administer a five-year Capital Plan, which is updated annually against Marriott Hotels Group Divisional Capital funding allocations. Liaise closely with the Director of Finance and the Director of Engineering to meet these criteria. 每年更新的计划、贯彻与五年资金计划是按万豪集团的资金分配而执行。随时与财务总监保持联系,以求达到标准。 Provide input as required into the formulation of the annual Strategic Equity Asset Plan (Owned properties). 根据要求,提供年度资产计划策略。 Ensure Executive Committee awareness of the Capital Program within the property by conducting regular updates at each meeting. Attend and present to the board of directors as and when required. Attend the morning briefing meeting daily and update staff on progress. 从制度上确保在每次会议上行政委员会都知晓财经方面资金项目的最新情况。随时应董事会要求时出席会议。参加每日的早间简报例会,检视并促进员工的工作。 Plan, implement and administer an energy management program by establishing energy reduction objectives, the maintenance of records and regular reporting of performance against these objectives. 以建立降低能源消耗为目标,通过对能源消耗记录的分析,以及对不利于降低能耗情况的定期报告的处理,来制定、贯彻实施一个能量消耗监控管理方案。 Ensure standards and requirements are effectively met for each project undertaken by liaising regularly with Hotels Group Technical Services Department. Ensure quality standards are achieved for each project undertaken and defects are completely resolved prior to issuing final accounts. 确保每个工程项目的进行是按照集团标准与要求而执行,定期与集团的技术服务部联系。确保每个项目的质量已达到要求,并且所存在的错漏已及时得到解决。 Ensure adherence to all statutory regulations and fire codes by regularly reviewing policies and safety procedures for each project. Ensure that any tests and inspections required on equipment are carried out and records maintained. Ensure all building codes and relevant ordinance requirements are met and all building department requirements and submissions are submitted and final approval is achieved. 要定期按照政策和安全保障制度来进行检查,以确保每个项目都能够严格地遵守所有的法令法规,以及规范与条例标准。确保对设备的任何测试和必要的检查,都得到贯彻实施,并及时地更新记录。所有的建筑规范以及相关的法令要求都要得到满足,并且必须符合所有的建筑部门要求和规范,以确保终验的通过。 Ensure a technically competent project team by selecting qualified consultants and selecting contractors based on previous experience, quality and price. Carry out regular work sampling during the project and proactively feedback to the contractor and consultant team and senior management. 通过选择合乎资格的顾问,以及根据以前的经验、质量和价格来选择合适的承包商,来保证建立一支技术上完全胜任的项目组。在项目进行过程中,通过定期的工作抽样检查,并且及时地,具有前瞻性地反馈给承包商、顾问团对以及高级管理机构。 Ensure the staff awareness of energy management within the property by conducting regular education and training programs on energy conservation and matters related to efficient operation of equipment in a cost-effective fashion. 确保员工具有酒店节能管理的意识,通过进行节能定期教育、培训方案及对设备运行方面更加节能高效方式的运用实现。 Contribute to the hotel’s profitability by ensuring the effective management of the buildings environmental controls and energy conservation systems. Evaluate, control and record energy usage and implement and upgrade energy conservation systems. 通过确保对酒店大楼环境控制及能耗系统的有效管理为酒店的盈利做出贡献。评估、控制并记录能源消耗,实施并升级节能系统。 Contribute to guest satisfaction standards by ensuring that technical support services quickly address, and where possible, anticipate, individual needs. Ensure the safety and comfort of guests and that any requests for service are handled in a courteous and efficient fashion. 确保在任何有技术服务需求,只要有可能,都应迅速反应以达到客人满意标准的要求。确保客人的安全及舒适,任何服务需求都应以礼貌、迅速的方式予以处理。 Ensure a technically competent engineering staff by selecting, training and developing a motivated, well-qualified maintenance team. Carry out regular work sampling studies within the department and evaluate the performance and productivity of personnel. 通过挑选、培训并培养有能动性、资历良好的员工组成的维保小组确保在技术上胜任维保工作,承担部门内样品的定期研究,评估员工工作表现及工作量。 Maintain the condition of the physical assets of the hotel by carrying out any upgrading and project work in liaison with architects, interior designers and management. 通过与建筑师、内装设计师及管理层的沟通联系完成工程方面的升级改造工作以保持酒店实物资产的状态。 Ensure the effective operation of all the mechanical and electrical systems and equipment by implementing and managing a preventative maintenance program. Closely monitor the condition of the physical property and equipment by conducting continual inspections of the building. Ensure that preventative maintenance schedules are in operation and regularly upgraded. 通过实施贯彻预防性维修保养计划确保所有机电系统及设备有效运转。通过对酒店进行连续性检查而密切监督实物资产及设备的状态。确保预防性维修保养时间表正常运转并定期升级。 Contribute to a high standard of quality control within the hotel by actively participating in the hotel’s Quality Assurance Program. 积极参与酒店‘质保体系’使酒店内部质量控制保持在高标准基础之上。 Ensure the cost effectiveness and technical efficiency of all services performed by outside contracts by close supervision. Ensure all work is carried out in accordance with contracts, leases, services agreements and warranties. 确保外包合同提供的所有服务质优价平。确保所有工作按照合同、契约、合约及质保书等履行。 Ensure the quality of all work completed by both employees and external contracted staff adheres to the standards of good engineering practice. 确保无论是酒店员工或是外包人员完成的所有工作质量都达到良好的工程方面之标准。 Contribute to the effectiveness of management decision making by representing the engineering department at all executive and staff meetings and by ensuring regular liaison with heads of other departments. 在需要时,代表工程部出席管理层会议及员工会议,并确保与其它部门经理保持经常性的沟通以达为管理层提供有效的决策性意见。
  • 上海 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2. 预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3. 开展菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 4. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5.  监督所有供应食品的质量与数量。 6.  监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7. 检查厨房设备,做好维护工作。 8. 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助食品卫生经理监控国家规定的执行情况。
  • 前台接待员

    4千-4.3千
    宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,有英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力。 2、懂得自我激励以及保持积极的态度。 3、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。 4、良好的仪容仪表。
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