实习部门包括： -中餐厅/西餐厅/大堂吧/ -前台/总机/礼宾/行政楼层 -中厨房/西厨房 【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1. 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人 2. 回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求 3. 随时保持高标准和提供优质服务 【岗位要求】 1.亲切热情，自信大方 2. 良好的沟通能力 3. 有意向在酒店长期发展。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程完成餐具摆放、菜品传递、酒水服务等基础服务工作 3、保持餐厅环境卫生，确保餐具清洁及摆放符合卫生标准 4、协助厨房进行简单的食材准备和初加工工作 5、及时响应顾客需求，提供基础咨询服务并处理简单客诉 6、参与餐厅物资盘点及日常耗材管理工作 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，愿意从事餐饮服务工作 2、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、具备基础沟通能力，普通话流利 5、能承受一定工作压力，具备团队协作精神 6、有餐饮相关实习经验者优先考虑

一、实习岗位前台接待实习生：负责酒店宾客办理入住登记及退房结账手续。  二、实习薪资  1、前三个月2200元/月，满三月考核通过后第四个月起2500元/月，满六月考核通过后第七个月起2800元/月，月休8天（含6天休息+2天本休加班，支付加班费）  2、实习期内优异者可提升为领班、主管，薪资按正式员工标准；实习期结束后留任无需试用期。  3、其他  （1）加班费：加班工资根据加班小时数核算，原则上先行补休，无法补休完成的季度内发放。（2）津贴：如通过酒店英语等级考核，根据初、中、高级，每月可获得50、100、200元的外语津贴。在翔业周报上投稿，可以是一张照片、一句话、一段感言或是一篇文章，均可根据相应字数标准获得集团和酒店双重补贴，金额在10-500元不等。另根据岗位情况，有大夜班补贴及高温补贴。  （3）年终奖：实习期有跨越春节年终奖发放期的实习生，将会予以年终奖的发放，可额外获得2至3倍薪资的年终奖（实际发放根据工作时间和岗位表现评估为准）。  （4）实习地往返交通报销：实习期满6个月的实习生，酒店将予以学校所在地往返厦门的交通费用报销，每人每趟报销标准为学校所在地至厦门高铁二等座价格

工作职责： 欢迎有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生来酒店实习，提供广阔的发展平台。 1、提供餐饮部实习生、客房部实习、健身中心实习生、工程部实习生、安保部实习生等岗位。 2、提供食宿，月休8天，每天8小时工作制，享受酒店福利。 任职资格： 1、应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神， 3、具有较好的英语口语表达能力，服从酒店工作安排。 4、身体健康、五官端正、吃苦耐劳、无不良嗜好。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

岗位职责： 1、带领团队对酒店做好定期巡查、维护保养工作并记录设施状态情况； 2、做好酒店突发故障清查、排除、系统调试修复； 3、进行月度维保或检测； 4、协助配合公司其它部门（单位）的工作，完成上级交办的其它工作 任职资格 2-3年酒店行业、有高压证、电工证 福利待遇 1、购买五险；月休6天，每天八小时工作制 2、入职满半年有工龄奖，入职满一年有带薪年假； 3、免费包吃：一日三餐，大厨亲自下厨，美味佳肴 4、免费包住，新豪华公寓，家具齐全，空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI，阳台，伶包即可入住； 5、每月16日公司定期举办欢乐日，奶茶、蛋糕茶歇嗨不停； 6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。

岗位职责： 1.监督西餐热菜（煎、烤、炖、焗等）标准化制作流程； 2.确保每道菜品在口味、熟度、摆盘上符合标准（如牛排中心温度、酱汁稠度）； 3.主导新菜研发测试，参与标准食谱（Standard Recipe）制定； 4.每日检查热菜区设备（烤箱/扒炉/慢煮机）运行状态，协调冷盘、酱汁岗位保障出餐动线流畅，处理高峰期突发状况（加急单/设备故障）；  5.监控高端食材（如和牛/海鲜）使用损耗率，落实HACCP标准，确保热菜区卫生达标，每月参与厨房成本分析会； 6.严格执行标准化配方和制作流程，每日抽检产品品质（口味、新鲜度、摆盘效果）； 7.制定并实施员工技能培训计划，定期进行岗位技能考核与评估； 8.每日监控原料使用情况，分析成本数据，提出优化建议。 岗位要求： 1.中专及以上（烹饪专业优先），酒店管理，餐饮或相关专业； 2.3年以上五星酒店/高端西餐厅热菜冷菜经验，1年管理经历，特别优秀者可适当放宽； 3.精通西餐热菜冷菜全品类技艺，团队管理软实力，责任心与抗压性，职业敬畏心。

岗位职责： 1.负责饼房人员工作安排及绩效考核；组织专业技能培训，提升团队烘焙技术水平；建立高效协作机制，营造积极工作氛围。 2.主导新产品研发，定期更新产品线；研究市场趋势，开发符合消费者需求的创新产品；建立标准化配方及制作流程。 3.负责原料采购计划及供应商管理；严格控制生产成本，降低损耗（控制在5%以内）；定期分析成本数据，提出优化方案。 4.建立并执行严格的质量控制体系；确保所有产品符合食品安全标准（HACCP）；处理客户反馈，持续改进产品质量。 5.培训并指导饼房员工，提升团队专业技能与服务意识。 6.优化生产流程，提高工作效率。 岗位要求： 1.高中（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2.至少五年以上五星级酒店工作经验特别优秀者可适当放宽。 3.人员培训与技能提升，团队建设与凝聚力培养，决策能力与执行力，责任心与敬业精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度 3、监督房务部门的服务质量，确保达到酒店品牌标准 4、负责房务部门的成本控制及预算管理 5、协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅 6、处理宾客投诉及突发事件，提升宾客满意度 7、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备万豪3年以上前厅部经理管理经验，熟悉房务部门各岗位工作流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力，能够处理复杂问题 4、具备较强的服务意识和宾客导向思维 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​，​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​年​​​度​​​经​​​营​​​计​​​划​​​，​​​确​​​保​​​完​​​成​​​各​​​项​​​经​​​营​​​指​​​标​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​优​​​化​​​团​​​膳​​​服​​​务​​​流​​​程​​​，​​​提​​​升​​​菜​​​品​​​质​​​量​​​、​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​及​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​，​​​建​​​立​​​高​​​效​​​的​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​体​​​系​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​，​​​包​​​括​​​食​​​材​​​采​​​购​​​、​​​库​​​存​​​管​​​理​​​及​​​人​​​力​​​调​​​配​​​，​​​确​​​保​​​利​​​润​​​目​​​标​​​的​​​达​​​成​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​维​​​护​​​与​​​现​​​有​​​客​​​户​​​的​​​合​​​作​​​关​​​系​​​，​​​积​​​极​​​开​​​拓​​​新​​​客​​​户​​​资​​​源​​​，​​​提​​​升​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​市​​​场​​​占​​​有​​​率​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​组​​​建​​​并​​​管​​​理​​​高​​​效​​​团​​​队​​​，​​​负​​​责​​​员​​​工​​​培​​​训​​​、​​​绩​​​效​​​考​​​核​​​及​​​团​​​队​​​文​​​化​​​建​​​设​​​，​​​提​​​升​​​整​​​体​​​服​​​务​​​水​​​平​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​严​​​格​​​执​​​行​​​食​​​品​​​安​​​全​​​与​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​，​​​确​​​保​​​食​​​堂​​​运​​​营​​​符​​​合​​​国​​​家​​​相​​​关​​​法​​​律​​​法​​​规​​​及​​​行​​​业​​​标​​​准​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​定​​​期​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​，​​​推​​​动​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​持​​​续​​​创​​​新​​​与​​​发​​​展​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​、​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​8​​​年​​​以​​​上​​​团​​​膳​​​、​​​餐​​​饮​​​或​​​酒​​​店​​​行​​​业​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​3​​​年​​​以​​​上​​​同​团​膳​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​团​​​膳​​​市​​​场​​​运​​​作​​​模​​​式​​​，​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​、​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​客​​​户​​​维​​​护​​​能​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​年​​​龄​​​3​​​5​​​-​​​5​​​2​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​高​​​强​​​度​​​工​​​作​​​压​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​市​​​场​​​敏​​​锐​​​度​​​及​​​商​​​业​​​谈​​​判​​​能​​​力​​​，​​​擅​​​长​​​资​​​源​​​整​​​合​​​与​​​业​​​务​​​拓​​​展​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​法​​​规​​​及​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​

【岗位职责】 1、 落实达成公司市场和招商业绩指标； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、维护公司形象积，极提高服务意识； 17、 按时完成上级领导交办的其它工作。

岗位职责: 1.协助总经理完成酒店相关工作，包括人员招聘与培训； 2.制定和执行酒店内部规章制度，确保服务质量； 3.监督和管理酒店日常运营，确保客户满意度； 4.处理客户投诉，确保问题及时解决； 5.负责酒店财务管理，包括成本控制与收益分析。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具备良好的问题解决能力； 3.具有较强的责任心和领导力； 4.有相关行业工作经验者优先； 5.具备良好的客户服务意识，能够处理客户投诉。

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，3年星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

工作职责： 1、负责湖滨城蓝榭餐厅、湖景私房菜、甜品BAR、餐饮销售共4个部门管理工作，保障业绩和利润达成。 2、服务与品质管理 1）客户服务:关注顾客反馈，处理客户投诉，确保客户满意度。 2）对营业点场所、设施设备、物资管理有序，保证现场品质； 3、卫生安全 确保餐厅遵守食品安全和卫生标准，组织卫生检查，维护良好的就餐环境； 4. 团队管理 1）为团队建立正确的工作标准，监督、激励、培训、辅导、培养团队并营造良好的团队氛围； 2）与上下游部门的沟通协调畅通，确保运营流程顺畅。 任职资格： 1、大专学历或同等学历以上 2、沟通协同良好，餐饮服务意识强、有冲劲、有目标感； 3、5年以上奢华酒店餐饮、高端社会餐饮运营管理经验，3年以上团队管理经验， 4、具备组织协调能力、统筹规划能力、决策能力、沟通能力、突发事件处理能力、抗压能力" 5、熟知餐饮行业的运营模式、酒水与菜品知识，食品安全法规，客户维护及客诉处理技能，对客服务实操技能

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划 2、建立和完善人力资源管理体系，包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等 3、根据酒店业务发展需求，制定并实施人才招聘计划，确保各部门人员配置合理 4、负责员工关系管理，处理员工投诉和劳动争议，维护良好的劳动关系 5、优化绩效考核体系，推动绩效管理落地，提升员工工作效率 6、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能和综合素质 7、监督酒店人力资源政策的执行情况，确保符合国家法律法规要求 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业背景，熟悉酒店行业人力资源管理模式 2、至少3年以上人力资源管理工作经验，有酒店行业经验者优先 3、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块，具备体系搭建能力 4、熟悉劳动法及相关法律法规，能够妥善处理劳动关系问题 5、具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力 6、具备较强的数据分析能力，能够通过数据优化人力资源策略 7、工作细致严谨，具备高度的责任心和抗压能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规和酒店标准 3、策划并实施餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计、菜品创新及餐饮定价策略的制定 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及人员调配 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整经营策略 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉餐饮行业相关法律法规及卫生安全标准 3、出色的团队领导能力和沟通协调能力 4、具备敏锐的市场洞察力和创新意识 5、能够承受工作压力，适应高强度工作环境 6、具备良好的成本控制意识和财务管理能力 7、有星级酒店餐饮管理经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并执行酒店发展战略、年度经营计划和预算方案，确保酒店经营目标的实现； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护，提高酒店市场占有率和盈利能力； 4、监督酒店各部门的日常运营，包括前厅、客房、餐饮、财务、人力资源等，确保高效协同； 5、控制酒店成本，审核财务收支，确保酒店财务状况健康稳定； 6、负责团队建设与管理，培养和激励员工，提升团队整体素质和工作效率； 7、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉和形象； 8、与政府、行业协会、合作伙伴等保持良好关系，为酒店发展创造有利条件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、8年以上酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位（总经理或副总经理）管理经验； 3、熟悉酒店运营管理流程，具备出色的市场洞察力和战略规划能力； 4、具备优秀的领导力、决策力和执行力，能够带领团队完成经营目标； 5、具备较强的沟通协调能力和危机处理能力，能妥善应对各类突发事件； 6、年龄30-50岁，身体健康，能承受较强的工作压力； 7、有高星级酒店管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上所属职务经验，有酒店群管理经验优先。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理及财务分析; 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效; 3、监督日常财务核算，审核财务报表，确保数据准确性和及时性; 4、统筹税务筹划工作，协调税务申报及审计事务，防范财务风险; 5、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及可行性分析; 6、管理财务团队，优化人员分工，提升部门整体业务能力。 任职条件： 1.大学本科，酒店管理相关专业优先。 2.5年以上4星级及以上连锁品牌酒店一线工作经历，3年以上财务或者销售部门负责人管理岗位经历,国际5星级品脾从业经验优先。 3.工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力。 4.具备良好的表达能力及沟通技巧，擅长政府部门关系，熟悉商务接待流程礼仪，能代表公司安排日常接待。 5.具备良好的团队协作意识，较强的组织协调管理能力，有资源整合能力，有较强计划性及执行力。 6.能准确定位监管角色，具备清晰工作思路，有具备持续学习与拥抱变革的积级心态。 7.能熟练使用各类办公软件及酒店管理系统。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、监督并确保所有西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 3、制定厨房操作流程及卫生标准，确保食品安全与厨房环境符合相关法规要求； 4、合理控制食材采购、库存及损耗，优化成本管理； 5、培训、指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识； 6、协调与其他部门（如房务、采购等）的沟通协作，确保运营顺畅； 7、根据酒店活动或宴会需求，灵活调整菜单及人员安排。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有厨房团队管理经验，能够高效分配任务并调动员工积极性； 3、对食材品质、成本控制及食品安全有敏锐的洞察力； 4、具备创新意识，能根据市场需求研发新菜品； 5、工作细致严谨，能适应高强度工作环境； 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神； 7、持有相关厨师资格证书者优先。

【岗位职责】 1、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 2、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 3、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 4、按时到岗，接受领导分配的任务； 5、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作； 6、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品； 7、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预订及菜品酒水信息； 8、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领导汇报； 9、积极参与餐厅组织的各项培训活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质； 10、遵守酒店的各种规章制度； 11、完成上级布置的其他各项任务。 【岗位要求】 1、品行端正，吃苦耐劳； 2、能够服从领导安排； 3、上进心强，责任心强； 4、具有良好的职业素养及团队精神。

按照指定的目的地，安全、亲切、热情的为客人/同事提供服务，司机必须遵守《中华人民共和国道路交通管理条例》及有关交通安全管理的规章规则，安全驾车，确保乘客和车辆的安全。及时报告意外、受伤、和不安全的工作条件给经理；完成安全培训和认证。

前台接待必须在所有时间主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，确保所有的客人得到个性化的友好的有效的入住和离店，根据酒店的要求和规定进行财务操作，协助客人解决疑问，和把握好每个机会去满足客人 The receptionist must take the initiative to connect emotionally with guests at all times, create a memorable experience through the use of authorization, ensure that all guests receive personalized, friendly and effective check-in and check-out, conduct financial operations according to the hotel's requirements and regulations, assist guests to solve questions, and seize every opportunity to satisfy guests