岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、执行公司安排的其他相关工作。

【岗位职责】 1、配合部门负责人工作，安排会议并做记录确保其所需文件的准确。 2、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 3、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、处理至营业总监的日常公务信函。 5、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 6、协调、安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 7、以职业、积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 8、任何时间，对所有的事情严格保密。 9、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 10、遵守酒店酒店的行为准则及员工守则、遵守酒店酒店的政策及程序 11、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 12、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉岗位培训工作程序。 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

·       在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·       协助宾客服务员做好基本的对客服务工作。 ·       了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·       与各部门进行有效的沟通合作。 ·       协助挡板宾客服务员确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·       协助当班宾客服务员确保所有帐单消费的准确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·       快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速准确的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·       交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·       准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 ·       有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·       如有需要，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·       可管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.带领员工认真做好班前准备，确保服务质量； 2.及时跟踪、检查服务情况，对不合格的地方进行指正、改正； 3.组织员工及时做好清包工作，保持包房整洁和环境良好。 岗位要求 1.高中以上文化程度，形象气质佳； 2.熟悉现场管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责： 1. 接待顾客，提供优质服务； 2. 负责订单点餐，确保顾客订单准确无误； 3. 负责日常餐厅卫生清理，确保环境整洁。 岗位要求： 身体健康，有良好的服务意识，吃苦耐劳，服从安排，有责任心 薪资福利： 1. 月薪3000-3500元，月底发放； 2. 包吃包住； 3. 八小时工作制，做六休一 工作地点：泉州市鲤城区东街2号钟楼百货大楼（七栩钟楼酒店）

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 4、协助处理顾客的投诉和建议，及时反馈给上级 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、有团队合作精神，工作认真负责 4、有餐饮服务经验者优先考虑 5、身体健康，无不良嗜好

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.良好的英语运用能力 2.身体健康，思维敏捷

工作职责： 1. 了解西餐操作流程，可以开档、收档、备货等。 2、保持良好的个人卫生，保持工作区域整洁。 3、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干，能不断提高出品制作的技术水平与速度。 任职资格： 1、烹饪相关专业教育背景，热爱酒店行业。 2、有较好的沟通达能力。 3、工作认真仔细，有责任心，身体健康。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、懂得基础英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

Duties and Responsibilities 岗位职责： 1.At all times well groomed, have a pleasant disposition, greet guests with the most hospitable attitude upon arrival at the hotel, and willing to offer assistance at all times 时刻保持装束整洁、态度和悦，以最礼貌的方式迎接来店客人，并随时为其提供协助。 2.Maintain the entrance and main door area clean and tidy, free of obstacles and ensue that traffic through the driveway is controlled 保持入口和大门区域的整洁干净，清除障碍物，并确保车道通畅。 3.Adhere to guest contact standards at all times 时刻遵守与客人交往的准则。 4.Provide current knowledge of the services and facilities offered by the Hotel, in order to provide reliable information to guests 熟知酒店服务项目和设施情况，以便向客人提供可靠的信息。 5.Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 6.Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 7.Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 8.Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and IHG Rewards Club members 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 9.Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 岗位要求： 1.Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.Able to speak, read and write English  能够读写说英语

【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作，包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等日常收银业务； 2、准确核对账单、发票及各类消费单据，确保账目清晰、无差错； 3、熟练操作酒店管理系统（如PMS），及时录入和更新客人消费信息； 4、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保资金安全； 5、解答客人关于账单、房价、优惠活动等咨询，提供专业、友好的服务； 6、每日营业结束后完成对账工作，编制收银日报表并提交财务部门； 7、协助前台接待工作，包括电话接听、预订处理等，确保前台服务高效运转； 8、遵守公司财务制度及现金管理规定，妥善保管收银备用金及票据。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上收银或财务相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、年龄20-35岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及收银系统，打字速度达标； 5、工作细致严谨，责任心强，能适应倒班工作制； 6、具备基础的财务知识，了解现金管理及发票开具规范； 7、无不良信用记录，品行端正，能承受一定工作压力。

这是一个关键的职位，在为我们的外部和内部客人提供无缝体验方面起着重要作用。我们的宾客体验专家不仅局限在一个部门工作，这一岗位需要主动提供广泛的服务，在客人的整个逗留期间为他们提供服务。他们被授权在他们的空间里活动，并在不同的环境中做需要做的事情。无论是处理业务需求，解决客人的要求，完成报告，还是分享当地的特色亮点，宾客体验专家会让客人感觉每一个环节都是体验的一部分。着对于确保整个酒店的顺利运营至关重要。

1.按照酒店相关规定和标准开展工作，特别注意与消防和生命安全有关的项目。 2.协助工程部行政助理进行仓库、工具管理，材料采购。 3.各专业日常维修单整理，协助值班工程师进行维修单分配。 4.协助上级领导准备维修与保养零配件清单。 5.对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 6.接受在岗培训，包括人身安全防护培训、技能培训和其他酒店培训部门认为必须的培训课程。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

1、熟悉部门工作细则和流程；2、以项目方式，参与相关的公司管理工作；3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议；4、执行公司安排的其他相关工作。

【岗位职责】1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。2.保证有效安全的工作并发严谨认真的风格。3.了解菜单及配料成分。【岗位要求】1.有志在酒店行业发展的实习生;2.了解基本的烹饪知识，有烹饪专业学习基础;3.热爱服务行业，良好沟通能力，具备一定的顾客服务意识和团队合作精神;4.至少可实习半年以上。

【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求，高效完成上什等岗位的烹饪工作 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理 4、督导下属厨师遵守食品安全及卫生操作规范，保持厨房环境整洁 5、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度 6、协调宴会菜单设计与出品流程，确保大型宴会的顺利执行 7、负责厨房设备的日常维护及报修工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟练掌握砧板/烧腊/上什/二锅任一岗位技能 2、熟悉各类中餐菜系制作工艺，了解宴会菜品制作流程 3、能适应高强度工作压力，具备团队协作精神 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 7、工作细致认真，对菜品质量有严格要求

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房及公共区域的卫生状况，确保符合酒店卫生标准及客户满意度要求； 4、管理客房物资库存，控制成本，定期盘点并提交采购需求； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并反馈至相关部门； 7、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作，确保运营顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业基本运营模式； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作； 4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力及服务意识，能够妥善处理客户需求； 6、身体健康，能适应倒班工作制； 7、愿意学习并适应酒店行业快节奏工作环境。

酒店中餐自助厨师，酒店早午餐自助菜品制作，晚宴中餐，淮扬菜系优先

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算，合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。

目前主要招聘：中餐厅服务员/大堂吧服务员/酒吧服务员 一、中餐厅/酒吧服务员岗位职责： 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9.熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜，内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。正确运行销售终端的要点并且遵守所有朗廷的开、收档程序。 【中餐厅/酒吧岗位要求】 1、大专及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。 岗位职责：大堂吧服务员 1. 协助大堂吧经理全面落实日常运营管理工作，合理安排员工班次、分工，督导团队严格执行酒店服务标准、操作流程，保障大堂吧服务高效、有序开展。 2. 把控大堂吧服务品质，全程监督饮品、餐点出品质量与呈现规范，亲自参与VIP客人、重要宾客的接待服务，打造高端、贴心的用餐体验。 3. 负责团队日常管理，带领服务员、调酒员开展岗前培训，指导员工服务技能、沟通技巧，纠正不规范操作，提升团队整体服务水平与专业素养。 4. 主动与宾客沟通交流，及时响应宾客需求，妥善处理宾客投诉、突发问题，积极解决服务中的各类纠纷，全力提升宾客满意度与酒店口碑。 5. 负责大堂吧区域卫生、设施设备巡检，确保环境整洁雅致、设备完好正常，符合五星级酒店高端环境标准，做好日常维护与报修跟进。 6. 管控区域物资、物料、酒水库存，做好盘点、领用、核销工作，严控成本损耗，协助完成部门销售指标，积极推广大堂吧饮品、下午茶及特色产品。 7. 落实酒店各项规章制度，监督员工仪容仪表、纪律规范，维持良好的工作秩序，做好交接班记录，及时向上级汇报工作情况、宾客反馈及运营问题。 8. 配合酒店及部门完成各类主题活动、宴会接待，协调团队做好服务保障，助力提升大堂吧经营效益与品牌形象。 【酒吧服务员岗位要求】 1、 大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。