1、做好餐前各项准备工作 2、负责餐厅的各项接待服务：上菜、分菜、斟酒、收款等。 3、上班时要控制情绪，保持良好的心态。 4、服务时持主动、热情、耐心、礼貌、周到的态度。 5、保持餐厅的卫生洁净 6、满足消费者的合理要求，遇到投诉，应及时上报。 7、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

愿意在酒店工作，踏实肯干 【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、客房或前厅部的日常服务工作，包括接待客人、点单上菜、清洁整理等工作 2、按照服务标准为客人提供优质服务，及时响应客人需求 3、保持工作区域的整洁卫生，确保符合酒店卫生标准 4、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报 5、完成上级安排的其他临时性工作任务

1. 客房清洁与整理： 按标准流程清扫、整理退客房、住客房， 更换床单、被套、枕套，并铺设床铺。清洁和消毒卫生间所有设施，并补充客用消耗品等。 2. 环境维护与报告： 保持所负责楼层公共区域（如走廊、工作间）的整洁。检查房间内设施设备（如电视、空调、灯具）是否完好，如有损坏或遗失，及时向主管报告。发现客人的遗留物品，立即按规定上交。 3. 团队协作与标准执行： 严格遵守酒店的卫生、安全及服务标准。正确使用和保养清洁设备与工具。高效完成主管分配的其他相关工作。

岗位职责 1.在主管的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3.按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4.严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5.掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6.工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7.对于出现的洗涤质量问题，应及时向主管，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 岗位要求 1.参加过相关专业培训。 2.熟悉本岗位专业知识。 酒店介绍 辰茂酒店及度假村品牌 至诚之选，惬意高端的商务体验。享您所想TAILOR IT YOUR WAY 上海通茂大酒店是中国电信旗下尊茂酒店集团下属酒店，是一家挂牌四星级酒店。 酒店于1997年11月19日开业至今已有29年，在上海浦东新区已有较高的知名度以及良好的客人口碑。 酒店座落于浦东新区陆家嘴金融贸易区，拥有不错的地理位置 ，交通便利，轨道交通2、4、6、9号线都可直接到达，从酒店前往浦西和浦东的各城市景点均十分便捷。 酒店高度134米，主楼36层，地下2层，拥有特色套房、行政房、标准房、单人房等共计289间客房， 酒店毗邻世纪大道，从酒店您可以俯瞰到完整的陆家嘴金融贸易区，了解上海大都市繁华的金融风貌. 集团简介 尊茂酒店集团是中国电信旗下的专业酒店资产管理和运营公司-号百控股下属控股子公司。集团旗下酒店品牌包括 “尊茂”、“辰茂”、“之茂“以及特色餐饮品牌“茹仙古丽”。集团拥有、管理或加盟的酒店逾40 家，总客房 数达7000 余间，遍布北京、上海、江苏、浙江、安徽、广西、新疆等全国14 省市区。此外，集团旗下的忠诚客 户计划-尊享会，旨在为每一位会员提供专属尊贵礼遇。 尊茂酒店集团旗下成员酒店秉承东方哲学“礼遇”与“尊贵”融入至点滴服务中，结合酒店当地特色文化和尊茂卓 越的服务，令宾客体会到殷切隽永的东方待客之道。 如果您想了解更多公司及旗下酒店动态，请访问集团官网www.luxemon.com 及关注我们的微信公众号：尊茂酒 店控股有限公司（We Chat ID：luxemon62272667）。成为我们的一员，挑战崭新的自我！

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2、按要求补充客房用品，检查设施设备运行情况并及时报修 3、处理客人临时需求，提供客房送物、加床等服务 4、执行客房安全管理制度，发现可疑情况立即上报 5、做好布草清点交接，保持工作车物品整齐完备 【岗位要求】 1、年龄28-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 2、具有1年以上酒店客房服务工作经验者优先 3、掌握基础清洁剂使用知识及客房服务流程 4、具备基本沟通能力，能用普通话进行工作交流 5、吃苦耐劳，工作细致，有服务意识和团队精神

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及房态管理 2、热情解答客人咨询，提供准确的酒店服务信息及周边旅游资讯 3、及时响应客人需求，协调相关部门解决客人在店期间遇到的问题 4、维护前台区域整洁有序，确保工作设备正常运转 5、严格执行收银操作流程，准确处理各类账务 6、记录并反馈客户意见，协助提升服务质量 7、遵守酒店安全规范，妥善保管客户资料及现金票据 【岗位要求】 1、18-40周岁，形象端正，身高女158cm/男168cm以上 2、普通话标准，具备基础英语交流能力者优先 3、具备良好的服务意识和沟通协调能力 4、能适应倒班工作制（含夜班），节假日需轮岗 5、工作细致耐心，具备应对突发情况的应变能力 6、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验可培训 7、熟练使用办公软件及前台操作系统

岗位职责： 1.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总，及时完成现金收付记帐凭证； 2.确保所有收入存入银行，为收银员补回现金支出，准备足够零钞与收银兑换，编制每日总出纳报告，交会计主管审核； 3.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作；了解每日外汇汇率，并协助更新前台兑换汇率牌； 4.协助酒店相关证照的办理和年检，装订和保管所有合同、协议、许可证、批准证、保险书、法律文件和所有其他重要文档； 5.熟悉酒店电脑系统，根据科目输入付款凭证； 6.做好每月月底盘点清查工作；负责制作或审核仓库盘点报表、对各部门的损耗和运行收益情况进行核对和分析； 7.协助财务主管完成部门工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历；具备良好的现金处理能力； 2.具备一定的协调能力、沟通能力及应变能力； 3.熟练操作、使用Office软件；熟知财会制度； 4.品牌酒店或餐饮公司同职位工作经验1年以上工作经验； 5.熟悉财务部所有业务流程；熟悉本酒店其它部门的运作情况；熟悉当地酒店业的基本情况。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 本岗位做一休一

一、  BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for providing courteous and efficient service of food and beverage 在餐饮部提供有效有礼貌的服务 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. Reports to Captain for instructions about the menu. 向领班汇报有关菜单的指令。 2. Sets table according to established procedures. 根据所制定出的规则铺台。 3. Receives guest and assists in seating guest by pulling chair. 为客人领路并主动拉开椅子让客人入座。 4. Presents menu to guest, suggesting food and beverage and answers questions regarding the menu. Fills glasses with ice water while guests decide order. 为客人呈上菜单，推荐食品和酒水并根据菜单回答客人所提出的问题。 当客人决定点菜时为客人的杯中注入冰水。 5. Writes order on check and places order with kitchen or bar. Procures items from each station or from central servicing counter. 写好单子至相关部门点单。根据规则从服务台或工作台领取。 6. Serves order to guest with proper sequence and timing. Replenishes water and butter if needed and cleans ashtray or requests busboy to perform this duty. 以精确的工作步骤和时间为客人上菜。如需要，为客人添加水和黄油，并换上干净的烟灰缸。或叫跑菜员完成以上任务。 7. Requests Outstation Cashier to close check, presents same to guest and accepts payment. 要求收银员打账单，呈给客人，看是否满意。 8. Observes, anticipates and accommodates guest needs or requests. 观察客人的要求和所需，并主动参与帮助。 9. Removes soiled dishes or request busboy to do so, and deposits same in bus pan. 换掉用脏的盘子并叫跑菜员做。 10. Maintains side stand by wiping flatware and folding napkins, refills condiment containers and jam containers. 折口布，加调料和果酱。 11. Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作。 二、JOB SPECIFICATION工作要求 1. College level 大专水平 2. Female, at least 5’3”, Male, at least 5’6” 女性5’3”以上，男性5’6”以上 3. Verbal facility 口头表达能力强 4. Personable and neat 仪表端庄，干净整洁

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养工作，保持地面光洁度 3、负责酒店各类设施设备的日常清洁与消毒工作，确保符合卫生标准 4、及时补充公共区域的消耗品，如洗手液、纸巾等 5、按要求完成各类专项清洁任务，如高空除尘、地毯清洗等 6、正确使用和保养各类清洁设备与工具 7、发现设施设备损坏或异常情况及时上报 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、具备基本的清洁工具使用知识 3、工作认真负责，注重细节，有良好的服务意识 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有团队合作精神，服从工作安排 6、有酒店或物业保洁经验者优先考虑 7、无不良嗜好，能遵守酒店各项规章制度

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部 3、接收和处理客人投诉，及时反馈并跟进解决情况 4、管理前台现金收支，确保账目清晰准确 5、维护客户资料，协助VIP客人的接待工作 6、熟悉酒店服务设施及周边信息，为客人提供专业建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班 4、具备基础英语交流能力，可处理简单涉外接待 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera系统） 6、有酒店前台实习经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、根据酒店餐饮、客房等部门的实际运营需求，参与基层岗位的日常工作，包括但不限于服务接待、清洁整理、物品准备等基础操作2、在部门主管的指导下，学习并掌握酒店各岗位的标准操作流程和服务规范，逐步承担更多工作职责 3、积极参与酒店组织的各类培训，快速提升业务技能和服务水平，为晋升管理岗位奠定基础 4、保持良好的服务意识和团队协作精神，及时反馈工作中发现的问题并提出改进建议 5、严格遵守酒店的各项规章制度，确保工作区域的安全、卫生和高效运转 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑 2、年龄20-30周岁，身体健康，能够适应倒班工作制 3、具备良好的服务意识和吃苦耐劳精神，愿意从基层岗位做起 4、性格开朗，沟通表达能力良好，具备团队合作精神 5、无工作经验要求，应届毕业生或实习生（需保证至少6个月实习期）均可应聘 6、对酒店行业有浓厚兴趣，有明确的职业发展规划者优先

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

工作职责 • 加强对财务花费的控制并采取措施尽量减少成本 • 提高销售能力增加收入 • 阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。 • 明白应尽的职责与其他任务对于事业成功的重要。 • 了解酒店的设施设备、产品及服务。 • 当被要求提高酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。 • 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 • 与内部员工和客人建立和维持积极的关系，以便能有效满足他们的合理需求。 • 通过行动满足需求，甚至超出他们的期望值。 • 通过与顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。 • 坚持酒店的品牌标准。 • 保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。 • 根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所。 • 了解关于酒店特别的节目及事情，以便知晓他们的需要并做出回复。 • 了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。 • 执行程序以便提升客人的感受经历。 • 了解并坚持职业的、健康的、安全地立法、政策和程序。 • 熟悉财产安全、急救、火灾和紧急程序，并安全及时地对机器设备进行控制。 • 及时对危险的情形采取补救措施，并对主管通报存在的潜在危险。 • 根据酒店的要求对事件、事故进行记录。 •  服从主管的工作安排，认真做好泳池服务及卫生。 • 上岗前认真检查设备，用品和水质和卫生等各项服务工作。 • 严格执行泳池规范，认真做好巡查工作，注视客人动态。 • 负责清点更换布件和补充物品。 • 做好交接班工作。 责任范围 管理的员工 • 直接        无 • 间接        无 年度经营利润和薪金预算 • 无 主要绩效指标 • 娱乐中心泳池的服务和安全 • 增加部门收入 决策职责(决策权) • 无 任职要求 技能要求 • 口头英语，游泳技能，救生技能。 其它技能要求 • 电脑操作。 学历 • 中专或职业技术学校 经历 •  至少有1年相关经验。

工作职责 财务回报： 为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。    酒店所有区域电路的维修和保养 配电板/电气设备的预防性维修 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和检修工作 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 责任这是大型全服务式、豪华型、度假型或大型旗舰酒店中与维修/工程相关的一个重要职位，酒店拥有多样化的场所和设施，众多大型餐饮设施，大规模的宴会和会议设施，以及众多贵宾和重要客人。负责处理各种类型的工作请求和维修保养工作任职要求技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。

·          负责制作酒店的宣传印刷品及设计。 ·          管理酒店的照片库，为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 ·          帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准 ·          与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就宣传品设计及制作进行良好合作。 ·          根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 ·          所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 ·          为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 ·          负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 ·          管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 ·          在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 技能要求 ·          较强的平面设计及线上营销方面的知识 ·          较强的时间管理技巧，能够处理多重任务 熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件。

岗位职责 1.协助厨师长及主管有效地工作，做好开餐前所有菜品的准备工作。2.负责菜品的美观，确保所有原材料的干净、新鲜。3.避免食物变质，控制冰箱库存量，确保所有食品达到酒店的要求。4.保持工作场地的干净、整洁、卫生。5.准备所有配料，并直接向厨师长汇报工作中的问题。6. 按照标准的烹饪方法加工食品，不断提供配料，确保工作的顺利进行。 岗位要求： 1.吃苦耐劳； 2.熟悉工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法； 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作；

1.负责各类会议及重大接待的横幅及各种指引牌制作装挂等； 2.负责重大节庆和重大接待的气氛或卖档的布置； 3.负责大厦各类广告宣传资料标识标志等设计及更新工作； 4.负责各种活动的摄影录像及后期图像的整理或剪辑工作； 5.负责大厦内部各类活动墙报及各类通知告示的设计制作； 6.负责广告机的维护及各节庆广告语制作播放等 岗位要求： 1.20-40岁，男女不限，仪容仪表端庄得体； 2.美术广告传播设计类相关专业优先

工作职责： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职资格： 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有工作经验优先。 2、语言沟通能力较好。 3、形象好。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作 2、认真审核入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并录入财务软件的“存货核算"模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识，有相关工作经验者优先； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效完成物资管理任务； 3、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 4、能熟练使用办公软件（如金蝶、excel等）进行数据记录与统计。

【岗位职责】 1、用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人，为抵店和离店的客人/团体收送行李。 2、为所有住店客人介绍客房设施。 3、在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品。 4、迅速地把邮件、传真、留言、包裹、鲜花、报纸等送到客房。 5、登记所有递交给客人的物品，接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并相应地在记录本上登记。 6、为饭店各个部门传递用品和文件。 7、熟悉饭店所有设施、营业时间，能够正确回答客人的提问，向客人提供优质服务，确保客人需求和合理要求被满足。 8、识别贵宾，常规客人和长住客人并提供个性化的服务。 9、协助维持酒店主要入口处交通、停车秩序。 10、完成上级交待的其它任务。