1、健全各种问讯资料。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、处理前台日常Check in/out工作,宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来电宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 岗位要求 1.英语流利，良好的沟通表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 工作地点：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

岗位职责： 1、在厨师长的指导下，负责厨房的运营以及协助管理； 2、协助制定厨房管理准则，组建团队，完善厨房设备布局并规划建设； 3、督导下属的工作，保证厨房所有设施厨具科学、长期使用； 4、监管采购环节，抽查原材料品质； 5、不断更新菜单上所有菜品的忘饪存档； 6、负责餐品中心所有餐品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准； 7、随时了解客户需求，筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐品； 8、协助厨师长其他工作，并配合营运部进行相关工作。 任职资格： 1、具备高星级酒店西厨房工作经验1年以上； 2、热菜优先考虑。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及总机部门的日常运营管理工作，确保预订系统高效运转； 2、监督并指导预订员及总机接线员完成客房预订、电话转接、信息咨询等服务工作； 3、处理复杂预订需求及客户投诉，提供专业解决方案，确保客户满意度； 4、定期分析预订数据，优化预订流程，提升部门工作效率； 5、协调与其他部门（如前厅、销售、客房等）的沟通协作，确保信息传递准确及时； 6、制定并执行部门培训计划，提升团队成员业务能力及服务意识； 7、确保所有预订及总机操作符合酒店政策及行业标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有相关工作经验者优先； 2、优秀的沟通能力及服务意识，能够高效处理客户需求及突发情况； 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 4、具备团队管理经验，能够有效激励并指导团队成员； 5、工作细致耐心，具备较强的抗压能力及多任务处理能力； 6、普通话流利，英语基础良好，能进行基本沟通； 7、适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入准确无误地记录和报告 2、审核酒店各部门的收入报表，包括客房、餐饮、会议等，确保数据一致性和完整性 3、定期核对系统数据与实际收入，发现差异并及时调查原因 4、编制每日、每周和月度收入审计报告，提交管理层审阅 5、协助财务团队完成月末结账和年度审计工作 6、确保所有收入相关流程符合公司政策和行业标准 7、与其他部门沟通协调，解决收入相关的财务问题 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景 2、熟悉酒店收入审计流程和系统操作 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力 4、能够独立工作并按时完成任务 5、良好的沟通能力和团队合作精神 6、对细节高度关注，能够发现并纠正数据中的错误 7、熟练使用Excel等办公软件

1.监督客房部各项标准和工作程序的执行； 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识； 3.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行； 4.管理所有的呼入和呼出电话； 5.分配客房，检查客房； 6.确保及时为客人提供洗衣服务并送还； 7.按要求完成库存盘点工作； 8.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求；等

【岗位职责】全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。7、保证行政客房的清洁水平。8、督导行政管家做好客史档案工作。9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。10、了解员工动态，调动员工积极性。11、阅读并填写交接班日记。12、定期总结工作，分析各种数据并上报。13、完成上级交办的其它工作。14、遵守国家法律和饭店规章制度。【岗位要求】1、有同岗位工作经验者优先考虑。2、熟练电脑opera操作，具备英文听说读写能力。3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.善于调动中餐部各级管理人员的积极性；

饼房主管/西热主管工作职责： •为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •及时的按要求准备菜单。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。 •时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 •监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格： •至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握食品安全体系方面的知识。

工作职责： 加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识。 确保及时的跟进并争取客户的业务线索。 在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 确保及时跟进并争取客户和相关部门的战略伙伴关系，从而推动宾客满意度。 与会务运营团队同等职位的员工合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 支持会议主管/经理计划并与客户和餐饮服务人员召开会前准备会，确定有可能提升宾客体验的地方。 支持会议主管/经理与每位会务策划人的每日会议，总结当日会务，审查消费情况、账单及协议结算之外的开支，并审核预计的最终账单。 协调各项安全措施，确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择，以及有可能减少浪费，节约能源，对环境影响最小的其它可替换选择。 在必要的情况下，作为直接提供协助的联络人，使宾客的需求能够迅速得到满足，会务顺利运行。 确保及时为客户提供总账单并协助付款。 组织会后致电客户，收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈，确定更多的业务机会。 编制每周会务预测报告、编制并提交报价、处理合同签订程序等。 参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 支持上级领导的日常运营工作。 任职要求： 具有酒店管理或相关专业的大本学历以上，拥有服务业宾客关系或相关经验者优先考虑。 具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 对制度和程序保持高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 能够身先士卒，遵守时间和承诺，按照要求完成任务和项目。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。

岗位职责 1、用微笑接待每位客人，以专业和友好的方式为客人提供服务； 2、遵守公司和部门的政策和程序； 3、与员工保持良好沟通，紧密配合，达成团队合作； 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历； 2、2年以上岗位工作经验，同星级酒店经验优先； 3、具有良好的服务意识、有责任心和抗压能力； 4、形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先。

岗位要求 1、年龄25-40岁； 2、工作认真负责，有良好的沟通能力。

工作职责： 1. 统筹管理企业消防安全日常运行工作，组织制定并落实消防安全管理制度、应急预案及年度消防工作计划； 2. 定期开展消防设施设备检查、维护与隐患排查，确保符合国家及地方消防技术标准和法规要求； 3. 组织实施全员消防安全培训、应急演练及考核评估，提升员工消防安全意识与处置能力； 4. 对接消防主管部门，配合完成消防监督检查、验收、备案等行政事务，及时整改监管意见； 5. 牵头火灾事故调查与分析，提出防范措施并推动闭环管理； 6. 指导下属消防安全管理人员开展工作，持续优化消防安全管理体系。 任职资格： 1. 持有国家应急管理部颁发的注册消防工程师资格证书（一级或二级），具备消防设施操作员高级及以上职业资格者优先； 2. 具备5年以上大型企事业单位或商业综合体消防安全管理实操经验，其中至少2年担任消防安全主管或同等管理岗位； 3. 熟悉《中华人民共和国消防法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》《建筑设计防火规范》等法律法规及技术标准； 4. 具备较强的组织协调、风险研判与突发事件应对能力，能独立编制消防管理制度及应急预案； 5. 具备良好的沟通表达与培训授课能力，可面向不同层级员工开展有效消防安全教育； 6. 无违法违纪记录，身体健康，能适应必要时的夜间及节假日应急值守安排。

工作职责：1. 负责厨房的日常运营管理工作，确保厨房工作的高效、有序进行。2. 制定并监督执行厨房的各项规章制度，包括食品安全、卫生标准及操作流程。3. 管理和指导厨房团队，包括厨师、帮厨等，确保菜品质量与出餐速度。4. 负责食材的采购计划制定，控制成本，同时保证食材的新鲜与质量。5. 定期组织厨房员工进行技能培训与考核，提升团队整体水平。6. 协调与其他部门（如餐厅服务、采购等）的沟通，确保服务流程顺畅。7. 处理厨房内的突发事件，如设备故障、顾客投诉等，及时采取措施解决。8. 定期检查厨房设备与设施，确保其正常运行与安全使用。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪或相关专业优先。2. 至少2年厨房工作经验，有厨房主管或类似管理岗位经验者优先。3. 熟悉厨房运作流程，具备良好的菜品研发与创新能力。4. 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效指导并激励团队。5. 精通食品安全与卫生标准，确保厨房工作符合相关法规要求。6. 具备良好的成本控制意识与采购管理能力。7. 能够在快节奏环境中工作，具备处理突发情况的能力。8. 身体健康，持有有效的健康证明。

职位描述招聘 人数：1人 面试要求：女性年龄30-35[岗位职责] 1，全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2，编制餐饮部年度预算，控制成本支出，优化运营效率，提升部门盈利能力 3，策划并执行季节性餐饮推广活动，开发特色餐饮产品，提升客户满意度和市场竞争力 4，督导餐厅，酒吧，宴会等各餐饮板块的运营，定期进行服务质量检查和员工培训 5，建立完善的食品安全管理体系，严格执行卫生防疫标准，确保餐饮安全合规 6，分析经营数据和市场趋势，制定改进方案，定期向管理层提交运营报告 [岗位要求] 1，女性形象优秀本科及以上学历，酒店管理，餐饮管理或相关专业优先 2,10年以上高端酒店餐饮管理经验，其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3，精通餐饮成本控制，菜单设计，服务流程优化及团队管理 4，熟悉国际酒店管理标准，有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5，具备出色的市场敏锐度，能独立策划并执行餐饮营销方案 6，年龄30-35岁，身体健康，能适应高强度工作压< 餐饮经理 及团队管理 4，熟悉国际酒店管理标准，有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5，具备出色的市场敏锐度，能独立策划并执行餐饮营销方案 6，年龄30-35岁，身体健康，能适应高强度工作压力 7，持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先 其他要求 年龄要求：30-35岁语言要求：英语-良好计算机能力：精通

主要职责﹣(职务的主要工作) • Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts 制订年度收益计划、市场预算及预测。 • Produce Action Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制订与收益计划相关的工作计划，以确保收益计划目标得以实现 • Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.  协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 • Create and implement special programs to achieve greater profitability through: 通过下列手段创建及实施特别计划以创造更大的效益： • Increasing average rate 提高平均房价 • Increasing overall occupancy  提高整体入住率 • Increasing local Food & Beverage and Banquet Sales  增强在当地的餐饮和宴会销售  • Review regularly activity reports of Sales and Marketing personnel to ensure targets and Sales objectives are being met  定期检查销售与市场部员工的活动报告，以确保销售目标的实现 • Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards   对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查，以确保它们能够达到品牌标准 • Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & beverage sales within the community, including, but limited to, tournaments, balls, parties, gastronomic festivities, etc.  与餐饮部进行协调，组织并推进特殊项目的实施，以促进在社区内部的餐饮销售工作，包括并不仅限于举行各项体育比赛、舞会、聚会及美食节等 Required Skills – 技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 • Good Communication and writing skills 良好的沟通和写作技能 Experience – 经验 • 4 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. 4年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专以上学历，8年以上酒店仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误，完成每日现金结算与报表 4、主动识别客人需求，妥善处理投诉与突发事件，维护酒店服务品质与形象 5、协助销售部门推广会员计划及酒店促销活动，完成前台销售指标 6、保持前台区域整洁有序，管理备用金及客用物品的发放与登记 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、形象端正，身高女性160cm以上，男性170cm以上，普通话标准 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能承受倒班工作压力（含夜班） 4、基础英语口语能力，可应对日常外宾接待（CET-4或同等水平者优先） 5、熟练使用Office办公软件，有PMS系统操作经验者加分 6、无经验可培训，但需具备酒店实习经历或1年以上服务行业经验者优先 7、年龄20-26周岁，身体健康，无不良嗜好

1.遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping.  2.遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division.  3.确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 4.确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guest supplies.  5.确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards.  6.对已完成的客房进行检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office employees.  7.通过参与管理，对所有客房部服务员进行紧密督导，使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 Through hands-on management, supervises closely all housekeeping employees in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws.

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护、检修及保养工作，包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通空调系统等 2、定期检查楼宇设备运行状况，及时发现并处理故障，确保设备安全、高效运行 3、协助制定和执行预防性维护计划，延长设备使用寿命，降低维修成本 4、快速响应紧急维修需求，确保酒店运营不受影响 5、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装工作 6、严格遵守安全操作规程，确保工作环境符合安全标准 7、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告 【岗位要求】 1、具备楼宇维护、机电维修或相关领域的基础知识及实操能力 2、熟悉常见楼宇设备（如电气、给排水、暖通等）的维修与保养流程 3、持有电工证、焊工证或相关职业资格证书者优先 4、具备较强的故障排查和问题解决能力，能独立完成维修任务 5、工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作意识 6、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 7、无相关工作经验者可接受培训，但需具备学习意愿和动手能力

1、参与制定并落实门店的年度、月度的经营计划。 2、根据门店竞争环境，进行市场分析，提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。 3、组织实施做好各项促销活动，提升门店财务指标。 4、分析餐饮收支情况，定期与厨房沟通改善方法，提升顾客满意度。 5、检查前厅管理组的每日工作落实情况。 6、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 7、维护客户关系，处理客户重大投诉。 8、负责门店物料的管理，减少浪费，进行有效的成本控制。 9、强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识，检查所管辖的经营场所及设施设备等进行清洁、维护、保养情况，确保门店前厅的安全与环境卫生。 10、了解和跟踪下属人员思想动态，加强沟通，提高满意度，降低员工流失率。 11、员工技能培训，提升客户满意度。 任职要求： 1、通晓餐饮企业门店运作流程，有中大型餐饮管理经验优先； 2、有人力资源管理、营销管理、社交礼仪等知识培训经验； 3、具有较强的领导能力、管理能力和沟通能力； 4、熟练使用办公软件，具备一定的网络知识； 5、相关工作经历5年以上。

1 Assistthe Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain ahigh Standard of food presentation and quality of product. 协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品 2 Preparesfood for guests and associates efficiently and economically. 为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉 3 Ensureshygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage,cool rooms, Freezers, dry stores. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 4 Supportthe Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring promptservice at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务 5 Participatesin making food requisitions. 根据要求参与制作服务 6 Participatesin training and developing associates. 参与培训和发展员工 7 Works inall areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作 8 Ensuressafe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器 9 Ensuresthat the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁 10 Takespart in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训 11 Supervisesthe operation department 监督部门的运作 12 Maintaina safe and secure working environment 维持一个安全可靠的工作环境 13 Be awareof care, and adhere to occupational and safety legislation, policies and procedures. 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序 14 Initiateaction to correct a hazardous situation and notify supervise/managers ofpotential danger. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 15 Adhereto the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 16 Befamiliar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序 17 Complywith all hotel and corporate guidelines 遵守酒店和公司的所有工作指南 18 Abide bythe Marriott Code of Conduct. 遵守喜万豪行为准则 19 Abide bythe Marriott Employee Handbook. 遵守万豪员工手册 20 Abide byboth the hotel and Marriott policies and procedures. 遵守酒店和万豪的规章制度 21 Dealeffectively with gusts and workplace colleagues from a variety cultures. 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 22 Workeffectively in a team. 在团对内有效工作 23 Othertasks. 完成你上级交待的其它任务

Primary Responsibilities主要职责 1.Responsible for delivering results that contribute to the mission and overall success of the hotel. 负责传递有助于实现酒店使命和成功的结果。 2.Responsible for the hotel in the absence of the General Manager. 在总经理休息期间，酒店经理负责酒店事宜。 3.Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。 4.Ensure that all operations departments are maximizing revenue and profit potentials while minimizing costs. 确保各运作部门在最大限度降低成本的同时，实现收入和利润的最大化。 5.Manage the operations of the hotel in order to maximize profitability and to ensure superior guest service and product quality. 管理酒店运营，以最大限度的提高利润，并确保优质的对客服务和产品质量。 6.Evaluates changes in guest needs, the guest mix and competitive set, to recommend appropriate product/service and operational changes as necessary. 评估客人的需求，不同的客人及竞争者的变化，根据需要推荐合适的产品和服务，并根据需要调整运营。 7.Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人及人才的满意度，同时保持市场竞争力及卓越的财务业绩。 8.Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guest satisfaction. 参与并解决客人的问题，建立积极主动的处理流程从而提高客人的满意度。 Knowledge and Experience知识与经验 1.College degree or above. 本科或以上学历 2.8 years or above experience in hotel management. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels 八年或以上四星或五星级国际品牌酒店管理工作的经验 3.Fluent written & spoken English. 流利的英语读写能力。 4. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 5.Strong communicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exerting positive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 善于沟通，在激励和施加积极影响方面表现出卓越的领导力，与同事建立积极的关系。 6.Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets. 很强的组织性，对细节非常敏锐，目标导向型。  7.Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧。 8.Confidently able to resolve problems and make decisions 具备决策能力、解决问题的能力。