【岗位职责】 1.接受餐饮副总监/总监督导，负责西餐部出品和服务以及各项行政管理工作。 2.制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全天员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。 3.推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。 4.指定服务标准和操作规程、服务规则，检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品（饮品）质量及各项规则制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5.控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。 6.处理客人投诉，与客人建立良好的关系。不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。 7.建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。 8.制度服务技能培训计划和考核制度。 9.抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 10.参加酒店经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的沟通关系，互相协作、配合，保证营业工作顺利进行。 11.抓好设备设施维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。 12.抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、库房的安全。 13.根据酒店值班经理制度履行值班职责。 14.以上岗位内容可根据酒店经营管理需要不定时更新，同时该岗位人员可接受调岗要求。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、体能状况良好，入职前办理健康证

工作职责：1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营计划，确保餐厅高效、有序运行。2. 负责现场运营管理，包括服务质量监控、顾客投诉处理及突发事件应对，提升顾客满意度。3. 参与员工排班、培训与绩效管理，协助提升团队服务意识与业务能力。4. 监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保符合国家相关法规与公司标准。5. 协助完成成本控制、库存管理及营收目标达成，定期提交运营分析报告。任职资格：1. 大专及以上学历，具备三年以上餐饮行业管理工作经验。2. 熟悉餐厅运营流程，具备良好的组织协调与现场应变能力。3. 具备较强的服务意识和团队管理能力，能够有效激励员工提升绩效。4. 了解食品安全与卫生管理相关法律法规，具备合规运营意识。5. 能够适应轮班工作制，承受一定的工作压力，具备良好的沟通与抗压能力。

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的档案、印章及各种工作资料 3.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通。 4.负责部门考勤管理。 5.各类办公用品的领取与发放。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度。 2.会使用Office办公软件。 3.身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、高效的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时处理投诉与建议，提升客户满意度； 3、协调酒店各部门资源，确保客人特殊需求得到妥善安排与落实； 4、定期分析客户反馈数据，提出服务改进建议并推动实施； 5、协助策划并执行客户关怀活动，增强客户忠诚度与复购率； 6、维护VIP客户关系，提供个性化服务，建立长期稳定的客户联系； 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与问题解决能力，能妥善处理客户投诉； 3、工作细致耐心，责任心强，注重团队协作； 4、形象气质佳，举止得体，具备一定的商务礼仪知识； 5、能适应弹性工作时间，包括节假日及轮班制； 6、有酒店行业或客户服务相关经验者优先。

工作职责： Responsible for the preparation and presentation of all food items from his/her section in the menu, buffet set－up and banquet functions. 根据本部门菜单负责为餐厅，自助餐和宴会制作食品。 Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the section. 负责厨房设备的正常使用，运转和保养。 Responsible for consistent implementation of quality standards in food preparation and presentation. 负责保持本部门的食品制作及出品的质量。 Responsible for conservation and proper utilization of food supplies, fuel, operating supplies, electricity, etc. 负责控制食品原料的消耗，燃料，运营耗材和电力的消耗。 Responsible for the maintenance of cleanliness and hygiene of work area. 负责本部门所有厨房工作区域的卫生。 Responsible for knowing and practicing all Hotel Rules and Regulations. 遵守执行酒店的规章制度和程序。 Attends daily briefings, meetings and training sessions required for the position. 参加每日例会, 工作会议和有关的工作培训。 Reports to work on time, well－groomed and in complete uniform. 准时上班, 仪容仪表整洁, 个人清洁卫生及穿戴完整的工作制服。 Assists Chef de Partie in the daily Food Supplies inventory and requisition. 协助主管厨师完成每日的食物盘点及领货需求。 Inspects all perishable & other food items received daily and arranges the correct storage of these items. 每日检查当天收到的和本部门易腐败的食物并确保正确的储存。 Prepares and presents all food items in his section in accordance to the specified quality standards and plate specification at all times. 在所有时间内都根据质量标准来准备和展示本部门的食品。 Controls food spoilage and waste and keeps it to minimum levels. 控制食物的浪费和保持损坏最低化。 Checks all fridges, storage areas and work areas in his section regularly, to ensure all areas are clean, tidy and in good working condition. 工作期间应不断的检查本部门所有冰柜，储藏区和工作区域，确保有序午净的工作环境和所有食物的正确储存。 Follows mise－en－place schedule to ensure availability of all items at the specified time. 根据准备工作表及时完成工作。 Understands and performs the different methods of cooking, the methods of food preparation, the types of ingredients, the proper handling and cutting of food items. 具备本部门所用菜单和原材料知识, 能根据标准准备, 烹饪和摆放本部门的菜肴 Reads and understands Standard Recipe Cards. 能够阅读和理解标准食谱。 Reports to the Sous Chef immediately should there be any deficiency in food supplies in terms of quantity and quality. 如发现有库存食品短缺或质量问题应及时通知厨师长。 Attends to specific guest needs and requirements as instructed by his supervisors. Interacts with individuals outside the hotel including, but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community. 同客户，供应商，政府官员，竞争者和其它社团成员（但不仅于此）保持良好沟通。 在主管的指导下，留意客人的特殊要求和需要。 Establishes & maintains effective employee & inter departmental relationships. 建立和保持同事和部门之间的良好系。 Assists new employees and co－employees in the performance of work. 协助其它员工完成工作任务。 Contributes to on the job training for Commis Chef and new employees. 协助指导和培训下级员工及新员工。 Coordinates with other cooks in the different kitchen sections and the service team in the performance of work. 与别的厨房部门厨师及服务人员合作完成工作任务。 Coordinates with team from other department in other Hotel activities. 与酒店别的部门员工进行工作上的合作。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任糕点厨房厨师 1年。

岗位职责： 1、热情礼貌的使用英文迎接外宾至大堂。 2、耐心熟练的使用英语推介酒店服务项目，提升宾客满意度与体验价值。 3、主动提供并讲解客房锁牌，保障宾客财物安全。 4、高效办理行李寄存，确保行李安全存放及准确归还。 5、管理大堂休息区，供应茶水小食，及时响应宾客需求。 6、提供酒店及周边信息咨询，满足宾客多元化需求。 7、宾客离店时，礼貌告别，表达期待，留下良好印象。 8、积极参与培训，提升服务技能与专业知识。 9、完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、大学英语四六级、雅思、托业 等相关证书 2、身高男175以上、女162以上 3、态度亲切，能耐心、灵活地处理各种情况。 岗位福利： 1、提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、业务技能考核奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、社保；

岗位职责： 1、监督部门工作标准和程序的各项规范的贯彻执行。 2、有效的进行交接班说明会，确保员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推销产品等。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务，每天为员工培训； 4、与厨师长和餐饮总监交流意见，反馈客人的建议并做调整和改善。 5、与酒店各部门有效沟通，保证餐厅运营。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮运营管理经验。 2、较强的沟通协调能力，有丰富的客诉处理经验。

【岗位职责】 1、负责娱乐部门的日常运营管理，确保各项娱乐活动有序开展； 2、制定并执行娱乐活动计划，提升客户体验和满意度； 3、监督娱乐设施的使用和维护，确保设备安全、卫生及正常运行； 4、协调与其他部门的合作，确保娱乐项目与酒店整体服务无缝衔接； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、培训和管理娱乐部员工，提升团队服务水平和专业能力； 7、定期分析娱乐项目的运营数据，提出优化建议并落实改进方案； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 2、熟悉娱乐行业运营模式，对客户需求有敏锐的洞察力； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理客户关系； 4、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备较强的应变能力，能高效解决突发问题； 6、有酒店或娱乐行业相关经验者优先考虑； 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

职位简介 · 按照公司相关规定执行采购工作。 · 配合公司其它部门做好对客服务工作，节省公司运营成本。 主要工作职责 · 负责中央采购部的日常工作 ，主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目，在公平、公正的前提下争取利益； · 针对各运营中物业所需日常用品，在相关使用部门的配合下，做好货比三家工作，争取用优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商，并购买到符合质量标准的物品及服务；针对上述选定的固定供应商，结合使用部门的建议，做好定期评审工作（6个月一次）。 ·  按照采购相关规定，配合开业团队成员，按照各时间节点，展开采购职能工作（如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等），确保不影响开业进度。 · 负责领导交办工作的跟进 · 整理年度公司节省成本报告，计划新年度节省成本工作。 资质需求 · 大专及以上学历； · 了解SAP采购模块并能熟练运用进行日常采购工作； · 2年以上采购经验，有酒店或服务式公寓工作经验者优先； · 良好的中英文沟通能力； · 熟悉Excel、Word等Office文档 · 能承受一定的工作压力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有一定的抗压能力，很强的执行能力，精力充沛的工作激情，有敏锐的观察力和培训团队的能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。

1.根据客房部经营特点及相关标准，编制完善部门规章制度、服务规范等 2.参与编制并严格执行部门预算与工作计划，制定部门物资设备供应计划，保证客房部物资 设备的正常使用 3.审查每天的业务报表，向上级提供客房销售情况和预报情况，精细化管控经营成本，增收节支。 4.巡视客房与公共区域，检查设施设备情况，及时处理员工工作中遇到的问题。 5.处理客人的投诉，收集客人的意见与建议，改善客房服务与工作标准。 6.协调客房部与其他部门的工作，保持有效沟通，确保酒店各项工作正常进行。 7.参加酒店例会及各类专题会议等，组织部门例会，做好上传与下达工作，督导并落实会议工作要求。 8.负责对本部门员工进行业务培训与安全知识培训，提高客房部人员的素质与客房服务质量 9.指导、监督下属人员工作，做好下属员工的培养与考核工作。 10.定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作； 11.检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉的工作； 12.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

1、 在安保部经理的领导下负责酒店警卫队的日常运行管理工作。 2、 参与部门建立健全酒店各项安全保卫制度，检查宴会、会议等活动布展时安全规章制度的落实情况。 3、 参与对员工进行法纪教育和“五防”教育以及安全知识的培训，确保员工不断增强安全意识。 4、 熟悉本店的各项规章制度，依法办事，对部门的安全警卫工作进行检查、督促、掌握情况，确保要害部门的安全。 5、 协助人力部进行新员工入职的治安、消防、交通等安全知识的培训。 6、 维护本店内部治安秩序，预防和查处各类治安事故，配合公安部门侦破违法犯罪案件。 7、 负责安保部员工业务培训和新安保员岗前培训的组织工作，以及安全与服务质量监察与管理工作。 8、 负责客人财物的遗失以及人身意外伤害、受到骚扰等事项的处理，如有疑难，应及时向经理报告。 9、协助部门经理做好本部门人员的思想动态的掌控工作。

【岗位职责】 1、协助客房部经理制定部门工作计划，确保客房服务标准与运营流程的执行 2、督导客房清洁、布草管理、物品配备等日常运营工作，保障客房服务质量 3、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识与专业技能 4、处理宾客投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 5、定期检查设施设备维护状况，协调工程部完成维修保养工作 【岗位要求】 1、具备携程4钻以上酒店客房管理相关经验者优先，熟悉客房部运作流程 2、较强的组织协调能力，能有效管理团队并处理突发情况 3、注重细节，对卫生标准及服务质量有严格要求 4、具备基础的数据分析能力，能根据运营数据提出优化建议

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资设备维护 4、审核每日账目报表，确保账务准确 5、协助部门经理完成经营指标及培训任务 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力 2、能适应倒班工作制 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、有较强的服务意识和团队管理能力 5、形象端正，具备良好的应变能力

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标的达成 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，控制成本费用 3、监督食品质量和服务标准，处理客人投诉及突发事件 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、协调厨房与前厅的工作配合，优化运营流程 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，能承受较强的工作压力

1.依据酒店定位制定整体运营战略，搭建服务标准、创新经营模式，打造市场差异化竞争力。  2. 统筹酒店开业筹备全流程，制定倒计时工作计划，明确任务分工与节点，确保按期高品质开业。  3. 负责各部门核心团队组建，制定招聘标准与流程，引进适配酒店定位的专业管理及服务人才。  4. 建立并优化服务标准与岗位 SOP，完善质量监督体系，持续提升服务品质与客户满意度。  5. 制定并执行酒店预算，对人力、采购、能耗等成本精细化管控，优化成本效能，提升整体收益。  6. 拓展市场渠道与客户资源，策划营销及促销方案，提升入住率、餐饮营收等核心经营指标。  7.分析运营及财务数据，评估经营效益，针对问题提出优化方案，为经营决策提供数据支持。

【岗位职责】 1、全面协助厨师长日常运营管理，包括食材采购、成本控制、菜品研发及出品质量把控； 2、制定并执行厨房操作规范与卫生标准，确保符合食品安全及酒店卫生要求； 3、合理排班并督导厨房团队工作，协调各岗位高效配合，保障出餐时效； 4、定期培训厨房员工技能，提升团队专业水平及服务意识； 5、监控厨房设备维护与能耗管理，提出优化建议以降低运营成本； 6、处理厨房突发问题，及时调整运营策略以满足客户需求。 7、有中式菜品的备货，烹饪，摆盘等出品工作，有宴会或私房菜工作经验者优先。 【岗位要求】 1.、酒店或社会餐饮中式炒锅3年以上工作经验。 2.、熟悉粤菜菜品和经典粤菜制作工艺。 3.、工作认真负责，精力充沛。 4、具备团队领导能力，擅长沟通协调，能有效调动员工积极性； 4、抗压能力强，适应倒班及高强度工作节奏； 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及HACCP体系优先； 6、具有3年星级酒店或连锁餐饮厨房管理经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、监督和管理餐具、厨具、设备的清洁、消毒及维护工作，确保符合卫生标准； 3、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序，优化工作效率； 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、定期检查库存，管理清洁用品及耗材的采购与使用，控制成本； 6、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的沟通协作，确保服务顺畅； 7、处理突发问题，如设备故障或卫生紧急情况，并采取有效措施解决； 8、确保工作区域符合安全规范，落实防火、防损等安全措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部管理经验者优先； 2、熟悉酒店清洁、消毒流程及卫生标准，了解相关设备的使用与维护； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门高效协作； 6、无学历要求，但需具备相关岗位的实际操作经验或管理能力； 7、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制。

岗位职责/职位描述 任职资格： 1.拥有3年以上酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2.对求职者经验的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 岗位描述： 监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作。 Rooms Division Manager Job Knowledge/Skill/Experience ： 1.3 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.   2.Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation Job Description: Oversees and directs all aspects of Front Office, Housekeeping, Laundry operations and Recreation and Health Club operations.

1，全面负责餐饮服务的日常运营管理工作，包括餐厅，宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2，制定并执行餐饮服务标准，流程及管理制度，确保服务高效，规范，提升客户满意度； 3.分析市场动态及客户需求，策划并推出特色餐饮活动，提升餐厅竞争力； 4，处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程。 5，具备较强的餐饮服务管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式； 6，抗压能力强，能够高效处理突发问题及客户投诉；