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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解上一班的移交事项,并处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康形象气质好。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算与控制,确保成本数据的准确性和及时性 2、监督采购流程,审核采购订单及供应商报价,优化采购成本 3、定期分析成本数据,编制成本报表并提出改进建议 4、监控库存管理,定期盘点并确保账实相符 5、协助制定年度预算,跟踪预算执行情况并及时预警偏差 6、与其他部门协作,提供成本相关的财务支持和建议 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识 2、熟悉成本核算方法和流程,有酒店行业经验者优先 3、熟练使用财务软件及办公软件,如Excel等 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神
  • 深圳 | 3年以上 | 本科
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责学院培训体系的规划、搭建、迭代与落地,满足各酒店全场景培训需求。 2. 萃取行业优质案例,转化为可复用、可落地的培训内容。 3. 承担区域酒店总经理及区域管理层的线上线下培训组织工作,保障培训效果。 4. 负责内训师的选拔、培养、考核,完善内部师资池,有人才发展体系、有案例萃取、行动催化师的优先。 5. 建立培训效果评估与复盘机制,推动培训转化,支撑业务发展。 6. 结合行业趋势与业务需求,迭代培训内容与形式,提升实效性。 岗位要求 1. 本科及以上学历,3年及以上培训相关经验,连锁/高星酒店区域培训经验优先。 2. 精通培训全流程,具备课程开发、授课及效果评估能力。 3. 沟通协调、项目执行能力强,能适应华北区域出差。 4. 具备良好文字功底与案例萃取能力,可快速适配酒店行业需求。
  • 安全事务员

    3千-3.3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述:负责巡视工作,在当班期间坚守岗位,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。有责任成为公共区域的宾客接待员并以笑容及合适的问候语面对客人。尽可能回答客人的问题或负责为客人找到答案。
  • 调酒师

    3千-4千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄40周岁及以下高中及以上学历, 具备2年及以上调酒工作经验; 2.熟练掌握多款经典鸡尾酒的调制配方与技法,包括玛格丽特、莫吉托、曼哈顿等,会咖啡冲调、拉花; 3.身体健康,手上无明显纹身。
  • 桂林 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄52周岁及以下,学历不限; 2.热爱酒店行业,能够吃苦耐劳,服从管理; 3.身体健康; 4.有相关工作经验优先。
  • 桂林 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄40周岁以下,中专以上学历,男士身高165cm以上,女士身高155cm以上; 2.普通话标准,五官端正,性格开朗有亲和力,服务意识好; 3.有相关岗位工作经验者优先。
  • 金华 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上文化程度; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4.相貌端正,身体健康。
  • 礼宾员

    3千-4千
    金华 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务 4.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 5.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。 6.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 7.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活
  • 礼宾部主管

    4.5千-6千
    陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    团队管理与日常运营 全面负责礼宾部(含行李员、门童)的日常排班、工作分配与现场督导,确保大堂入口、礼宾台、行李房运作顺畅。 制定并执行礼宾服务标准流程(SOP),定期组织员工进行服务礼仪、行李操作及应急流程培训。 VIP与团队接待统筹 亲自指挥重要贵宾(VIP)、团队及长住客的抵离流程,包括车辆调度、行李快速通道安排及个性化欢迎服务。 建立并维护详细的客史偏好记录(特别是交通及行李偏好),确保回头客获得专属体验。 目的地服务与资源协调 作为陵水清水湾及周边(三亚、海棠湾)的“活地图”,为宾客提供景点、餐饮、购物推荐,并协助预订。 建立并维护与租车公司、旅行社、景区的外部合作关系,为客人争取优先权益。 资产与安全管理 负责行李房的管理,确保行李标签系统、寄存记录及遗留物品处理流程100%准确,杜绝行李丢失。 维护大堂出入口秩序,协助安保部门监控异常情况,确保宾客财产与人身安全。 跨部门协作与行政报告 作为前厅部的关键联络人,与前台、客房、销售部门紧密协作,确保团队客人及会议活动的行李流转高效。 定期分析行李服务数据、客人反馈,撰写礼宾部运营报告,并提出服务改进方案。 任职资格要求 学历与经验 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理类专业优先。 3年及以上高星级酒店礼宾工作经验,其中至少1年担任礼宾领班或主管职务。有海南本地大型度假村或国际联号酒店(如万豪、希尔顿)背景者佳。 专业资质与技能 语言能力:流利的普通话沟通能力;英语口语流利(CET-4或同等水平),能独立接待外宾及处理英文邮件。掌握基础俄语(考虑到清水湾俄语客群)者为强加分项。 系统操作:熟练使用PMS等酒店前台系统进行行李登记及查询,精通Office办公软件。 专业认证:持有“金钥匙”(Les Clefs d'Or)认证或具备金钥匙服务理念者优先考虑。 核心素质与形象 形象气质:身高175cm以上(男)/ 165cm以上(女),体型匀称,仪表端庄,具备亲和力与职业素养。 领导力与抗压性:具备出色的团队带教能力、现场决策能力及冲突解决能力,能从容应对旺季客流高峰及突发客诉。 本地知识:熟悉海南东线(陵水、三亚、万宁)的交通、景点及高端生活方式资源
  • 餐饮主管

    3千-4千
    安阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 督导下属严格执行餐厅服务标准和服务程序,为客人提供热情、满意的服务; 2、 检查所属员工的仪容仪表和执行餐厅规章制度的情况; 3、 安排下属班次和轮休,负责对所属员工的考勤检查和统计工作; 4、 负责检查落实营业前的一应准备工作; 5、 了解并于班前例会向所属员工传达每市订座情况、准备情况和沽清表内容,纠正员工工作中存在的问题; 6、完成上级布置的其他工作。 岗位要求 1.高中及以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的相关岗位管理经验。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.仪表端庄大方,气质高雅。
  • 前台主管

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐饮领班

    5.5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合标准 2、监督服务员工作表现,提供必要的培训和指导 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、检查餐厅设施设备运行状况,及时报修维护 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康 2、具备良好的沟通协调能力 3、有责任心,能承受工作压力 4、具有团队合作精神 5、有餐饮行业工作经验者优先
  • 金华 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Associate - Reservations Agent to join our team. 我们目前正在招聘一名预订部文员加入我们的团队。   As a Service Associate- Reservations Agent, we rely on you to: 1.To be well-versed in all reservations handling and process, proficient in operating the reservations systems and equipment. 2.To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings. 3.To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenues. 4.To ensure that all reservations are entered accurately and “mesh” update maintained consistently. 5.To fully understand market segmentation to accurately “qualify” reservations. 6.To handle incoming reservation requests/correspondence, confirming or regretting on the day received.   We are looking for someone who: 1.Minimum one years’ experience in an International class Hotel; 2.Good health, able to work under pressure; 3. Self-motivated and good team player.   工作概述: 1.  熟练操作预订系统和设备。 2.  随时提供及时、礼貌和高效的服务。电话铃响三声内接电话。 3.  在任何可能的情况下追加销售,使入住率和收入最大化。 4.  确保所有预订信息准确录入,并及时更新。 5.  充分理解市场细分,准确地“合格”预订。 6.      处理当天收到的预订请求/信件。 岗位要求: 1.至少一年国际品牌酒店工作经验; 2.身体健康,能承受工作压力; 3.积极主动,善于团队合作。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 昌吉州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 对总经理负责,上传下达,完成部门内日常行政事务; 2. 负责酒店各项制度及流程管理,健全完善规章制度,并不断优化、调整、规范; 3. 负责酒店人力资源体系建设,制定和完善人力资源部以及饭店的各项人事制度、标准及规范,抓好人力资源规划、招聘、绩效及薪酬福利、劳动关系管理; 4. 负责酒店培训体系建设,培训与人才发展,干部团队建设及培养工作;。 5. 负责酒店行政管理工作,抓好重点工作的督办、落实管理; 6. 负责酒店会议组织及召开,档案管理等,做好各类政策方针的上传下达; 7. 负责酒店企业文化建设、内部宣传报道及管理工作; 8. 负责做好酒店内外部、各部门之间的协调工作。
  • 泰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品,保持物品充足 3、检查客房设施设备运行状况,发现问题及时报修 4、按要求处理客人遗留物品并做好登记 5、配合前台完成查房、续住等工作交接 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制,吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能者优先 3、服务意识强,有团队协作精神 4、身体健康,无传染性疾病 5、接受酒店统一工作服着装要求
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 双休8小时
    • 五险一金
    • 医疗保险
    • 年终花红
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 家庭旅游基金
    • 年度调薪
    • 各项培训
    • 各类活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等。 2. 负责打扫楼层的公共区域。 3. 负责客房大清洁工作。 4. 及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等。 5. 正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。 6. 对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 7. 对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。 8. 发现客人遗忘物品,及时交回或上交。 9. 如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录。 10. 熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 11. 严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 12. 服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。 13. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 14. 完成上级领导所交办的其它任务。 资质要求: 1. 具有1年以上服务式公寓/酒店行业客房部工作经验; 2. 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业; 3. 有责任心,做事认真细致,诚实可靠; 4. 具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神; 5. 具有良好的理解能力、表达沟通能力; 6. 能承受工作压力。
  • 厨师长

    1.2万-1.5万
    台州 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.跟进市场所需研发菜品和挖掘本地菜品; 2.懂得食品安全与控制; 3.对市场变化有敏锐的洞察能力; 4.把好菜肴质量关,现场指挥,督促检查,保证菜肴的质量和出菜速度; 5.熟悉掌握货源供应和库存情况,定期检查调味料库,防止出现货物积压、短缺和过期,实行计划管理(定期补货及时反馈给采购); 6.抓好成本核算和控制,掌握进货品种,质量、数量、价格,加强对食品原材料、各类物料的把控,降低酒店成本提高效益; 7.负责厨房环境卫生以及员工卫生、餐具消毒,加强食品安全管理; 8.抓好业务交流,定期安排部门培训,提高部门员工的技术素质。 岗位要求 1.需要满5年以上工作经验,其中3年酒店行业经验; 2.具有扎实的中餐烹饪技能和丰富的厨房管理经验; 3.较熟练使用计算机,可熟练掌握SOP流程; 4.具备毛利率和食材成本的计算及分析能力; 5.年龄30-45岁,男; 6.月薪1.2K-1.5K(含月度绩效考核)。 工作地点:仙居县医械小镇酒店(属神仙居酒管公司委派项目)
  • 景德镇 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 品牌与活动统筹:负责品牌形象打造、品宣体系搭建与推广,把控整体品牌调性;统筹各类线上线下运营活动的策划、落地与效果管控,保障活动有序推进; 2. 新媒体与内容运营:牵头新媒体平台整体运营管理,制定运营规划与内容方向;把控内容产出、分发全流程,助力品牌曝光与用户积累; 3. 直播业务管理:负责直播团队日常统筹与运营管理,推进直播规划、执行及复盘,优化直播业务表现; 4. 部门协同管理:协助部长开展部门日常管理、团队建设;跟进重点工作落地执行,做好运营数据复盘与工作优化; 5. 完成上级交办的其他相关运营管理工作。 【岗位要求】 1. 经验要求:具备运营相关管理经验,熟悉品牌宣传、活动策划、新媒体、内容及直播等运营模块,有团队管理经验者优先; 2. 能力要求:具备良好的统筹协调、落地执行能力,擅长数据分析与问题优化,责任心强、抗压能力佳; 3. 素养要求:具备较强的市场感知力与沟通表达能力,工作积极主动,有良好的团队协作意识; 4. 学历要求:全日制本科及以上学历,相关专业背景均可考虑。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、全面负责中厨房日常运营管理,确保食品安全、卫生标准与安全生产。 2、打造高效团队 & 培养一岗多能: 主导“多技能认证”培训机制,着力培养团队成员掌握至少2个岗位核心技能,实现弹性化人力配置提升人效比。优化人员排班,确保运营顺畅。 3、 管理创新: 持续优化厨房生产流程与管理模式,提升运营效率。建立并落实高效应对机制(如客诉30分钟内闭环、突发停料/设备故障应急预案),确保服务稳定。 4、菜肴创新: 主导徽菜,基于数据分析(销售排行/滞销品、成本、客群)的菜单月度更新策略,核心目标为提升菜品毛利与市场竞争力。推行“一料多菜”创新应用,单一食材开发3种以上高利用率菜式,有效压降食材成本。 5、深化成本管控: 通过精细化食材管理(创意利用边角料)、能源监控等举措,以提升人效、优化资源利用为核心,实现厨房成本压降目标。 6、保障高效出餐: 以身作则,具备多岗位实操能力(精通炒锅、切配、冷菜等至少2项),高峰时段能顶岗关键岗位,确保出餐效率,独立主理大型宴会。 7、激发团队潜力 & 稳定运营: 推动“低客流期技能练兵计划”,激发团队潜能,稳定士气,储备技术力量。 营造积极协作氛围,降低关键人才流失率。 8、以创新赋能团队绩效: 综合运用管理创新与菜肴研发,有效带动团队达成降本、增效、稳定出品等核心绩效指标。 二、任职要求: 1、5年以上中厨房工作经验,含2年以上主管或头炉岗位经历,需提供菜单更新案例(如季节菜单/促销方案)。 2、 菜单创新力:具备数据化思维,能结合成本、口味趋势(如健康轻食)设计爆款菜品。 3、多岗位操作:精通炒锅、切配、冷菜至少2项技能,可独立完成宴会主理(50桌以上经验)。4、抗压韧性:适应弹性工时、业绩考核(如成本率/出餐效率双指标),接受降本目标责任制。 5、具备团队凝聚力,能带动后厨协作氛围。 6、敏锐市场意识,定期提交竞品分析报告。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务,提高客人满意度 岗位要求 1、具五星级酒店类似岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端奢华酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心和责任感。
  • 吉安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、年龄:年龄 30-40岁,积极开朗,沉稳干练,形象气质佳。  2、学历:大专以上学历,高星级酒店部门负责人3年以上工作经验,中档酒店总经理2年以上工作经验,酒店管理相关专业优先。  3、职业品质:责任感、亲和、真诚、自律、包容。  4、知识技能:  4.1 熟悉连锁酒店经营管理模式、酒店产品服务标准、关键业务流程和经营管理指标体系。  4.2 熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统。  4.3普通话标准、良好的沟通表达能力,具备酒店应用英语的读写能力者优先。
  • 店总

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:携程度假农庄广东店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验,8年以上最优; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    重庆-江北区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行年度运营计划,确保酒店各项经营指标达成; 2、优化酒店运营流程,提升服务质量和客户满意度,建立并完善运营标准及管理制度; 3、统筹协调前厅、客房、餐饮、工程等各部门工作,确保高效协作与资源合理配置; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性运营策略,提升酒店市场竞争力; 5、负责成本控制及预算管理,监督运营成本支出,确保利润目标实现; 6、处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与声誉; 7、培养并管理运营团队,提升员工专业能力与服务水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、8年以上高星级酒店运营管理经验,3年以上同岗位工作经验; 3、熟悉酒店各部门运作流程,具备出色的统筹协调与团队管理能力; 4、精通酒店运营数据分析及成本控制,具备敏锐的市场洞察力; 5、优秀的沟通能力、抗压能力及突发事件处理能力; 6、年龄30-40岁,工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作; 7、具备良好的职业素养与领导力,能有效激励团队达成目标。
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