【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍酒店设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 4、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，实习时间至少半年 2、服务意识强，能吃苦耐劳。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 月休8-10天

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房及换房手续、接待办理潜水等项目的入场手续等 2、解答客人咨询，妥善处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误 4、维护前厅区域整洁有序，保持专业服务形象 5、协助收银工作，完成每日交接班记录及报表核对 6、配合其他部门完成接待相关工作 【岗位要求】 1、形象气质良好，身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准先 3、具备良好的服务意识和应变能力，能承受工作压力 4、可适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台实习或工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保各项收入数据准确无误，及时完成日审报表编制与提交； 2、核对并处理酒店各营业部门的账单、发票及收银记录，确保账实相符； 3、跟进应收账款管理，定期与客户对账，及时催收欠款并反馈异常情况； 4、负责银行账户的日常管理，包括现金收支、转账、对账及资金日报表编制； 5、协助完成月末结账工作，配合财务团队完成相关凭证整理与归档； 6、确保财务操作符合公司制度及国家相关法规，协助优化财务流程。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识，有酒店行业经验者优先； 2、熟悉财务软件及办公软件操作，如Excel、用友或金蝶等； 3、工作细致严谨，责任心强，能够独立处理数据并发现异常； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协作完成对账及催款工作； 5、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、无经验者可接受培训，但需具备学习意愿与基本财务敏感度。

【岗位职责】 1、协助前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理、问询解答等； 2、参与客房部日常运营，协助房间检查、物品补充及基础服务支持； 3、支持餐饮部门，协助餐厅服务、及客人引导工作； 4、完成部门主管安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先； 2、形象端正，性格开朗，有责任心； 3、学习能力强，能适应快节奏工作环境； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有过全服务类型酒店或者五星级/四星级酒店的前厅管理经验。或华住旗下酒店的前厅人员。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

• Co-ordinate and arrange all activities relating to the Sales and Marketing office. 协调和安排有关市场销售部办公室的事宜。 • The administration assistant will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 行政助理在服务领导中应与酒店的制度和造作规程，以谦恭，安全和有效的风格为一致。 • Assistant Rooms Sales Manager to achieving the banquet / catering sales and F&B objectives of his/her market and business segments.    协助房间销售经理达到其负责细分市场的房间以及会议与餐饮销售指标。 • To ensure all daily tasks are completed in a timely fashion  有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果 。 • Ensure high quality, excellence band value in work processes and outcomes by exceeding standards. 在工作过程中确保高质量和卓越的品牌价值观，并超越期望完成。 • Shift and forth efficiently between two or more activities and balancing priorities effectively, mutli-task management 以有效优先的方式来平衡两个或更多活动， 并能同时完成多项任务。 • Maintain & upgrade database for Sales and Marketing. 维护和更新市场销售部的客户资料。 • Compile daily and monthly reports as required. 汇编必需的每日和每月报告。 • Assist in arranging necessary documents for DOSM when going on business trips. 当市场销售总监外出作商务旅行时，辅助和安排旅行必备事宜。 • Maintain and update files, correspondences & other relevant business documentation. 维护和更新档案，信件和其他相关商务文件。 • Control and order supply of hotel brochures, fact sheets, sales kits, press kits, hotel CDs and other collateral at all times. 管理和订购酒店宣传册，酒店资料，酒店介绍，酒店CD盘和其他酒店信息资料的数量 • Check & keep stock of office stationary and give-away stocks. 检查和保管办公室文具和礼品。 • Prepare and record Purchase Request 准备和记录购买请求。 • Verify timesheets for Sales and Marketing Department. 负责市场销售部的出勤报告。 • Ensure the office is clean and well organized. 保证办公室的整洁。 • Deliver enthusiastic, positive, helpful and respectful client communication, ensuring precise and effective information transfer. 保证热情，正确，积极和有帮助地与客人沟通，保证精准和有效地传递信息。

岗位职责： 1. 制定并执行酒店收益管理策略，优化房价和房态，提升酒店收益； 2. 分析市场数据，监控竞争对手动态，调整定价策略扩大收益； 3. 协调销售与市场部门，确保销售渠道的有效性和收益； 4. 监控酒店运营数据，识别改进机会，提出并实施收益提升方案； 5. 定期报告收益管理成果，为管理层提供决策支持。 任职要求： 1. 精通收益管理理论和实践，具备相关经验； 2. 强大的数据分析能力，能够利用数据驱动决策； 3. 优秀的沟通和协调能力，能够与跨部门团队合作； 4. 具备良好的市场洞察力和商业敏感度； 5. 能够在快节奏环境中工作，具备解决问题的能力。

岗位职责/职位描述 1.确保接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。 2.接收 、记录并分发各种报告 3.准确接听 、记录并传达客人的请求 4.负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况 5.保持和更新管理数据 6.按要求参加会议和培训活动

工作职责： 1. 协助办理客人入住、退房手续，确保流程准确高效。 2. 接听电话并回答客人咨询，提供酒店设施及服务相关信息。 3. 处理客人邮件、留言及简单投诉，及时向上级汇报特殊情况。 4. 维护前台区域整洁，保持工作环境有序。 5. 协助完成日常行政事务，如文件整理和基础数据录入。 任职资格： 1. 全日制大专在读学生，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神。 3. 能够熟练操作办公软件（如Word、Excel）。 4. 能适应轮班工作安排，包括周末和节假日。 5. 有酒店或服务业实习经验者优先考虑。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。

1. 每天确保酒店当日所有收入和进款借贷平衡，处于控制中并且有完整准确的报告记录。 2.检查前一天夜审程序正确完整的执行，帐目平衡，系统时间变更，报表生成并发送到各指定人员。 3.检查房务运作方面的各种报告，例如房费，入住率等，调查房价差异，酒店自用房合和免费房等并检查相关支撑文件和审批单等。 4.核实所有自定义食品和酒水项目及价格的变化，与餐厅经理探讨更正措施。 5.核实Opera中各餐厅和酒吧的收入报告和付款详情与Micros POS中的记录一致。 6.核实所有内部宴请和自用得到授权并有相应的记录。 7.根据管理层对信息及报表格式的要求编制收入日报表、汇总表、明细等。 8.确保Micros POS系统中所有菜单品目编码及Opera系统中的交易代码是正确及有效的。

1.销售经理负责达到其负责细分市场的客房销售指标。 2.通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续接触来推广酒店并实现销售业绩。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5.在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 6.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 7.协助计划和配合销售活动和时间。

1、Assists the Service Center Manager to supervise and delegate duties to all service center staff within the section and to prepare their work schedules as required. 协助负责服务中心所有员工的监督管理，并根据要求制定工作日程。 2、Supervises and guides Service Center staff to ensure that hotel’s policies and procedure are adhered to. 监督指导服务中心员工的工作，以保证所有酒店的规章制度能正常进行。 3、Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 关心内部所有员工的纪律和表现并努力帮助员工提高工作技巧。 4、Ensure that all daily reports printed are filed accordingly in the respective files. 保证每日报表的打印并根据要求分别存档。 5、Make sure wake-up calls, reservations and all telephone calls are all recorded and followed up accordingly. 确保所有的叫醒，预定及电话的转接要求被记录下并按要求跟进所有事情。 6、Assumes other duties as assigned by the Service Center Manager. 完成服务中心经理分配的其它工作。 7、Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and delivered to the guest in the most meaningful way. 通过恰当的途径，尽可能向客人提供优质的服务和新、准确的信息。 8、Maintains a very good reputation for the Hotel and assists to increase the overall profitability of the Hotel. 为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入。

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材准备、清洗、切配等工作 2、负责厨房设备、工具的清洁与维护，确保工作区域整洁卫生 3、按照标准操作流程协助完成西餐基础菜品的制作 4、学习并掌握西餐烹饪技巧及食品安全规范 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习 2、具备良好的团队合作精神，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及早晚班次 4、工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的学习能力 5、有相关实习经验或烹饪专业背景者优先

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、服务及设施维护达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设备维护，确保客房服务质量； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、安全及设施状况，确保符合行业标准及酒店要求； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店客房管理或相关岗位工作经验，熟悉客房部运营流程； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率； 4、注重细节，责任心强，具备优秀的服务意识与问题解决能力； 5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 6、年龄25-55岁，身体健康，能适应弹性工作时间及一定的工作压力； 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS）。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标 2、带领销售团队开发新客户，维护现有客户关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，调整销售策略 4、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到满足 5、定期提交销售报告，评估团队绩效 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析和销售策划能力 2、优秀的团队管理和领导能力 3、良好的沟通和谈判技巧 4、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、有酒店行业销售经验者优先

岗位职责： 1.业绩统筹管理：根据酒店年度经营目标，制定整体销售战略和销售计划，确保客房出租率、平均房价、温泉洗浴、餐饮及会议等配套营收指标超额完成； 2.团队建设与管理：搭建高效销售团队，负责销售部人员的招聘、培训、绩效考核及激励管理，明确各岗位权责； 3.市场拓展与客户管理：深耕本地及目标客源市场（如商务客户、旅行社、工会疗休养、企业团体、高端散客、婚宴等），开拓新客户、新渠道，维护核心老客户，提升客户满意度及复购率； 4.销售策略与推广：调研行业竞品动态、市场需求变化及政策导向，结合酒店特色制定差异化销售方案； 5.跨部门协同工作：与前厅部、客房部、温泉部、餐饮部等部门紧密协作，提前对接客户需求（如团队入住、会议布置、餐饮定制等），协调内部资源保障服务落地，确保客户体验连贯统一； 6.销售成本与合同管理：控制销售费用预算，合理分配营销资源。审核销售合同、协议条款，规避法律及经营风险； 7.行业交流与合规运营：参与行业展会、交流活动，拓展行业人脉，掌握前沿销售趋势及玩法。 任职要求： 1.学历与专业：大专及以上学历，市场营销、旅游管理、工商管理等相关专业优先；具备8年以上酒店行业销售管理经验，其中3年以上同岗位工作经历，有中高端酒店销售总监任职经验者优先。 2.专业能力：精通酒店销售全流程管理，熟悉长春及周边客源市场特点、渠道资源及竞品情况，具备成熟的客户资源及市场开拓能力。 3.综合素养：具备优秀的领导能力、团队管理能力及沟通协调能力，能有效激励团队达成目标。 4.职业素养：具备强烈的目标感、责任心及抗压能力，能适应高强度工作及市场变化。 5.技能要求：熟练使用Office办公软件，能独立撰写销售计划、数据分析报告；具备一定的英语听说能力者优先，能应对涉外客户需求。 6.其他要求：形象气质佳，言行得体，热爱酒店行业，对销售工作充满热情，有持续学习的意识。 职位福利： 提供食宿，食宿条件优越，五险一金、带薪年假、免费温泉，免费理发，年节福利，车补/话补等福利待遇优厚。

Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告 Deliver all guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. 正确处理所有客人的留言、邮件及传真。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel to easily answer guest all inquiries. 完全理解和掌握酒店所提供的所有服务以便回复客人的任何问询。 Comply with Service Center Policies and Procedures are adhered. 遵守总机各项政策与程序。 Be familiar with System, be able to use the system to assign guest requires to related department expertly. 掌握系统，有能力熟练地使用系统安排住店客人的各种需求给相应部门跟进完成。 Ensure the efficient and prompt handling and delivery of all guest requests throughout the hotel. 保证酒店内所有客人需求都能被有效并及时的处理和传达。 Maintains information security standards compliance of Service Center at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

一、‌工作职责‌ 1、负责员工入离职、转正、调岗等手续办理，维护员工档案及劳动合同管理，确保合规高效。 2、主导员工关系维护，包括外雇临时工作人员统计及各项事务处理。 3、负责公司人力资源相关制度的制定及完善；负责考勤管理及统计。 4、协助完善公司政策与纪律，处理劳动争议与合规事务，降低用工风险。 二、‌任职要求‌ 1、本科及以上学历，人力资源管理、会计学、法学或相关专业优先。 2、具备优秀的沟通协调能力、执行力和团队协作精神。 3、熟练使用Office办公软件，具备良好的文书处理能力。 三、‌福利待遇‌ 1、薪资（面议），五险一金、带薪年假。 2、完善的培训体系与职业发展通道。 3、员工餐补、团队活动及节日福利。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮服务卫生标准； 2. 组织制定并落实菜单计划、成本控制方案及人员排班安排，合理管控人工、物料及能耗成本； 3. 指导并监督厨师团队规范操作，开展岗位技能培训与绩效管理，持续提升菜品质量与服务效率； 4. 配合食品安全管理人员完成自查自纠、台账记录及监管部门检查工作，及时整改安全隐患； 5. 协同前厅、采购、仓储等部门高效协作，保障运营顺畅与客户满意度。 任职资格： 1. 熟悉食品安全等法规要求，具有热菜零点经验优先考虑； 2. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及应急处理能力，能适应餐饮行业弹性工作时间；

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、协助西厨厨师长开展西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、与西厨厨师长沟通制定热菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以符合市场需求 3、控制食材成本，合理规划食材采购和使用，减少浪费 4、监督厨房卫生和安全，确保符合食品安全标准和酒店规定 5、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺畅进行 7、在西厨厨师长休假主持部门工作 岗位要求 1、扎实的西厨热菜工作经验，具备独立带领团队完成西厨自助餐热菜的经验 2、吃苦耐劳，良好的团队意识 3、积极主动