*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​西​餐​厅*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​ ​岗​位​职​责​/​职​位​描​述​ ​T​h​i​s​ ​p​o​s​i​t​i​o​n​ ​i​s​ ​c​o​n​c​e​r​n​e​d​ ​w​i​t​h​ ​t​h​e​ ​e​f​f​i​c​i​e​n​t​ ​a​n​d​ ​p​r​o​f​e​s​s​i​o​n​a​l​ ​s​e​r​v​i​c​e​ ​o​f​ ​f​o​o​d​ ​a​n​d​ ​b​e​v​e​r​a​g​e​s​ ​w​i​t​h​i​n​ ​t​h​e​ ​R​e​s​t​a​u​r​a​n​t​,​ ​e​n​s​u​r​i​n​g​ ​t​h​a​t​ ​t​h​e​ ​r​e​s​t​a​u​r​a​n​t​ ​r​e​t​u​r​n​s​ ​a​ ​b​u​d​g​e​t​e​d​ ​p​r​o​f​i​t​ ​t​h​r​o​u​g​h​ ​t​i​g​h​t​ ​c​o​s​t​ ​a​n​d​ ​S​t​o​c​k​ ​c​o​n​t​r​o​l​.​ ​D​i​r​e​c​t​ ​s​u​p​e​r​v​i​s​i​o​n​ ​o​f​ ​t​e​a​m​ ​m​e​m​b​e​r​ ​i​s​ ​n​e​c​e​s​s​a​r​y​,​ ​w​h​i​l​e​ ​e​n​s​u​r​i​n​g​ ​t​h​a​t​ ​a​l​l​ ​g​u​e​s​t​s​ ​r​e​c​e​i​v​e​ ​o​p​t​i​m​u​m​ ​S​e​r​v​i​c​e​ ​i​n​ ​a​c​c​o​r​d​a​n​c​e​ ​w​i​t​h​ ​t​h​e​ ​s​t​a​n​d​a​r​d​s​,​ ​p​o​l​i​c​i​e​s​ ​a​n​d​ ​p​r​o​c​e​d​u​r​e​s​ ​o​f​ ​D​T​ ​b​y​ ​H​i​l​t​o​n​ ​S​h​e​n​y​a​n​g​.​ ​能​够​提​供​专​业​快​捷​的​服​务​。​通​过​成​及​库​存​控​制​来​获​得​计​划​盈​利​。​直​接​督​导​员​工​的​工​作​，​通​过​遵​守​餐​厅​和​ ​本​酒​店​的​规​章​制​度​以​确​保​为​客​人​提​供​符​合​ ​标​准​的​完​美​服​务​。​ ​1​.​ ​T​o​ ​m​a​i​n​t​a​i​n​ ​a​ ​h​i​g​h​ ​c​u​s​t​o​m​e​r​ ​s​e​r​v​i​c​e​ ​f​o​c​u​s​ ​b​y​ ​a​p​p​r​o​a​c​h​i​n​g​ ​y​o​u​r​ ​j​o​b​ ​w​i​t​h​ ​t​h​e​ ​c​u​s​t​o​m​e​r​s​ ​a​l​w​a​y​s​ ​i​n​ ​m​i​n​d​.​ ​在​整​个​工​作​过​程​中​，​始​终​保​持​高​度​的​客​户​服​务​意​识​。​ ​2​.​ ​T​o​ ​h​a​v​e​ ​a​ ​p​o​s​i​t​i​v​e​ ​i​m​p​a​c​t​,​ ​t​a​k​i​n​g​ ​p​e​r​s​o​n​a​l​ ​r​e​s​p​o​n​s​i​b​i​l​i​t​y​ ​a​n​d​ ​i​n​i​t​i​a​t​i​v​e​ ​t​o​ ​r​e​s​o​l​v​e​ ​i​s​s​u​e​s​,​ ​a​l​w​a​y​s​ ​c​l​e​a​r​l​y​ ​c​o​m​m​u​n​i​c​a​t​i​n​g​ ​w​i​t​h​ ​b​o​t​h​ ​c​u​s​t​o​m​e​r​s​ ​a​n​d​ ​c​o​l​l​e​a​g​u​e​s​.​ ​保​持​积​极​的​工​作​态​度​，​做​好​本​职​工​作​，​并​且​主​动​解​决​问​题​，​能​够​始​终​清​晰​的​与​客​人​或​同​事​进​行​交​流​。​ ​3​.​ ​T​o​ ​c​o​n​t​r​i​b​u​t​e​ ​i​d​e​a​s​ ​a​n​d​ ​s​u​g​g​e​s​t​i​o​n​s​ ​t​o​ ​e​n​h​a​n​c​e​ ​o​p​e​r​a​t​i​o​n​a​l​/​e​n​v​i​r​o​n​m​e​n​t​a​l​ ​p​r​o​c​e​d​u​r​e​s​ ​i​n​ ​t​h​e​ ​H​o​t​e​l​.​ ​能​够​提​出​对​酒​店​的​运​作​及​环​境​有​益​的​意​见​或​建​议​。​ ​4​.​ ​T​o​ ​a​c​t​i​v​e​l​y​ ​p​r​o​

岗位职责： 1、负责酒店收益管理策略的制定与执行，优化客房定价模型； 2、分析市场需求波动，结合竞争态势动态调整库存与价格体系； 3、协同销售、预订及前厅部门，推动预订结构优化与高价值客源占比提升； 4、建立收益监控机制，定期输出收益分析报告，支持管理层决策； 任职要求： 1、具备扎实的收益管理理论基础，熟悉酒店PMS、华客、CRS系统操作； 2、熟练运用数据分析工具，能独立完成市场与经营数据解读； 3、具备较强的跨部门沟通能力，能够推动策略落地执行； 4、对市场敏感度高，具备逻辑思维与精细化运营意识；

1. 保持良好的服务态度。 2. 随时保持警惕，保护好客人在泳池游泳的安全。 3. 上下班时，必须做好当天的工作交接，解决好当天出现的问题。 4. 上班时要检查所有工作区域的设备是否正常运作，如有损坏及时报告主管。 5. 协助餐饮部提供泳池边上的餐饮服务。 6. 出席每日、每周的部门会议并获取部门的重要信息以确保良好的对客服务。 7. 遵守酒店的员工手册上规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店人力行政部的管理工作。 2、负责制定酒店人力行政部政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力行政部规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、负责员工宿舍、员工食堂、车辆管理、办公物资等工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，高星级酒店同岗位经验5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责：  -适应长期夜班工作 - 隶属于前厅部  - 熟悉前台各项业务，较强的沟通能力 - 善于解决工作中的各种疑难问题 - 妥善处理各种投诉，确保客人得到满意服务 - 流利的英语口语表达能力，懂酒店电脑Opera系统操作     人员要求： - 男女不限，品貌端正  - 工作认真，有责任心，乐于助人 - 良好的英语听，说，读写能力   任职资格： - 五年以上高星级酒店相关工作经验

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、工作内容可接受公司安排。

【岗位职责】 作为前台接待，您将应以最高标准完成以下任务:  • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。  • 向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。  • 指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。  • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。  • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。  • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。  • 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。  • 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。  • 积极的工作，友好的为客人提供服务。  • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。  • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。  • 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。  • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。  • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。  • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。  • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。  • 确保VIP客人个性化服务待遇。  • 协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。  • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。  • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。  • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。  • 遵循希尔顿品牌标准。  • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。  • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。  • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。  • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。  • 汇报最新的工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。  • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。  • 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用       额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。  • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。  • 节约成本，确保存货不浪费。  • 警惕商业竞争行为，并及时上报。  • 根据价格要求向客人提供相应的物品。  • 按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入 救火。  • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。  • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。  • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。  • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。  • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。  • 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最大利润。  • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。  • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。  • 如有可能用客人的母语与其交流。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、具有较强的服务意识、责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职责介绍 1.协助部门进行日常管理，为客房员工提供培训，辅导和咨询； 2.分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净； 4.对客房员工分配任务，并定期检查房间完整报告验证状态，报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统； 5.确保所有每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设； 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准； 7.监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划等； 8.严格遵守所有运营设备，用品， 库存物品的库存标准，并确保所有区域设备齐全； 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

在预算内达成营收目标和员工销售目标，提高利润率。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保为员工提供适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 提升酒店与品牌在本地的知名度。

•在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 •进行下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：      酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量     卫生和清洁 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算。

热招岗位：中厨打荷 --------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

1.         确保部门内的良好沟通及团队合作； 2.         按照要求参加部门内的会议及培训； 3.         在楼层主管的管辖下，负责清洗消毒客用杯具并做好相关记录； 4.         熟悉清洗杯具消毒设施和设备，严格按照标准程序和清洁程序操作，保证杯具的清洁卫生； 5.         清洗消毒过程中注意保护好杯具，轻拿轻放，尽量减少损耗； 6.         着装、卫生、制服和仪表符合酒店要求； 7.         保持工作区域的清洁卫生； 8.         向楼层主管汇报清洁消毒设备的问题和故障以及清洁消毒易耗品的消耗； 9.         定期汇报杯具的损耗并及时补充； 10.     在出租率允许的情况下，帮助服务员收集脏杯具； 11.     能够适应主管安排的其它班次； 12.     做好充足准备，以应对紧急事件的发生，例如火灾，停电，地震和炸弹威胁等； 13.     完成领导指派的其它职责及任务。 14.     以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。

身体健康，能吃苦耐劳；男172cm以上，女160以上，形像气质佳，有星级饭店从业经验，有较好的责任感和敬业精神。熟悉本岗位的操作技能和服务流程。

岗位职责：一、系统规划与建设 负责度假村弱电系统（综合布线、安防监控、门禁、楼宇自控、背景音乐、信息发布、会议AV、客房控制系统等）的设计审核、施工管理与验收。 参与新建项目及改造工程的弱电方案设计、设备选型、技术标书编制及图纸会审。 协调与弱电相关的机电、装修、消防等专业交叉施工，确保工程进度与质量。 二、运维管理 建立并执行弱电系统（含网络、电话、电视、监控、广播、BA系统等）的日常巡检、预防性维护及应急预案。 快速响应并处理弱电系统故障，保障酒店运营（前台、客房、餐饮、沙滩俱乐部、C-41潜水中心等）不受影响。 管理弱电系统备品备件，优化运维成本。 三、数字化与智能化支持 配合运营需求，优化音响设备、演出灯光控制、LED大屏等演艺娱乐相关弱电系统。 支持共享办公、零售空间、健康管理中心等场景的智能化设备（Wi-Fi覆盖、会议系统、智能照明等）稳定运行。 推动弱电系统的节能改造与智慧化升级，助力度假村可持续运营。 四、供应商与项目管理 参与弱电工程供应商、维保单位的评估、招标、合同管理与技术对接。 监督施工单位及维保单位的服务质量，组织系统测试、培训及验收。 负责弱电图纸、技术资料、运维记录的归档管理。 五、跨部门协作 与IT部门协作保障网络及数据安全。 与运营、活动、安全等部门协同，确保弱电系统满足业务需求（如音乐节临时舞台供电与控制、沙滩俱乐部广播系统等）。 为各部门提供弱电使用培训与技术支持。 【任职要求】 学历与经验：大专及以上学历，电气工程、自动化、建筑电气与智能化、楼宇智能化工程技术等相关专业。 5年以上弱电工程师经验，其中至少2年高端酒店、度假村、大型商业综合体或文旅项目经验。 专业技能：精通综合布线、安防监控、门禁、楼宇自控（BA）、背景音乐、会议AV、客房控制系统（RCU）等弱电系统。 熟练使用AutoCAD、Office等软件，能独立完成图纸审核与技术文档编制。 熟悉弱电工程相关规范（GB 50314、GB 50395等）及验收标准。 具备网络基础知识（TCP/IP、VLAN、Wi-Fi覆盖优化）者优先。 证书要求：持有弱电/智能化相关职业资格证书（如智能建筑工程师、电工证、安防工程师证等）者优先。 软性能力：较强的现场问题判断与解决能力，能适应海岛气候下的设备维护挑战。 良好的跨部门沟通能力、服务意识与责任心。 具备抗压能力，能应对节假日及活动高峰期突发保障任务。

1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感； 2、根据用餐人数合理规划食材用量，避免浪费； 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生符合食品安全标准； 4、定期更新菜单，设计营养均衡的膳食搭配； 5、协助管理厨房库存，做好食材验收与储存工作。 【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、3年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验，具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作。 3、了解食品安全知识及厨房操作规范。 4、工作细致认真，有责任心。 5、身体健康，无传染性疾病；仪容整洁，不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强，服务意识良好，能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或饮品调制专业优先。 2、1年以上高星级酒店酒吧、大堂吧或社会餐饮酒吧服务经验。 3、掌握酒吧服务全流程（迎宾、领位、递送酒单、点单、上酒、巡台、结账、送客）；熟悉常见鸡尾酒、葡萄酒、烈酒及软饮的名称及基本特点；熟练使用POS点单系统及移动支付终端；掌握餐前准备及收档清洁。 4、具备主动热情的服务意识，能主动问候客人并推荐招牌酒品；具备良好的沟通能力；能礼貌处理客人投诉及特殊需求；具备基础英语能力。 5、男性身高170cm以上，女性身高160cm以上；五官端正，体态匀称，笑容亲切。 6、接受倒班及周末、节假日轮班；熟悉杭州本地客群饮酒习惯及热门酒品。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         To brief associates on operational aspects and updates on happenings in the department, division and hotel wide. 告知员工运营情况并更新本餐厅，部门及酒店信息。 ·         Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions 监督各项职能。 ·         Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少三年以上的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求  • Supervise front office operations during assigned shift including:  • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括：  o Maintenance of guest information   o 维护客户信息  o Maintenance of information about local events  o 维护当地活动的信息   o Compile occupancy statistics  o 统计入住情况  o Supervise the use of he public address system  o 监督公共广播系统的使用  o Supervise group bookings  o 监督团组预订情况  o Assisting with serious complaints  o 协助解决严重投诉问题  • Supervise cashiering activities during shift including:  • 在当班期间监督收银活动，包括：  o Cash handling and banking procedure  o 现金处理和银行业务程序  o Dealing with irregular payments   o 处理非法支付情况   o Instructing staff in credit policies and facilities  o 就信用政策和设备对员工进行指导  o Instructing staff in cash security procedures  o 就现金安全程序对员工进行指导   o Carry out debtor control  o 实施应收帐款控制   o Prepare reports   o 准备财务报告   o Supervise the cashiering system   o 对收银系统实施监管   • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs   • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。  • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System  • 熟练使用微软办公软件和前台系统  • Problem solving and organizational abilities  • 具有解决问题和组织能力 • 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2、确定房间和指派工作给楼层服务员。 3、确保员工在主管的管辖内对他们的工作负责。 4、严格管理并记录钥匙柜内所有办公室钥匙及客房楼层钥匙的发放与收回。 5、贯彻和落实日常工作的分配。 6、检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 7、检查OOS/OOO房的进展和计划并协调工程部及时维修。 8、保证客人的遗留物品都交至客房办公室，员工都能遵守失物招领。 9、记录关于酒店客人和员工在楼层发生的任何问题。

Work alongside guest contact colleagues      ensuring the delivery of on brand guest service with poise。 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验. Execute job tasks according to the pre-defined      standards & procedures and in compliance with the company employment      handbook. 根据拟定的规定条例以及公司员工手册执行其职责范围内的工作。 Ensure Front Desk area up to standard and all      operating equipment is well-maintained. 确保前台区域符合标准,所有营运设备运作正常. Demonstrate honesty, reliability, ethics, and      professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。 Build positive and productive working      relationships with customers, subordinates, peers, superiors, business      partners, and the community; encourage this behavior in others. 与宾客，下级，同级，上级，合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系。并鼓励其他同事也依照此行为准则。 Accept personal responsibility and      accountability for achieving results within targeted timelines; ensure      clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务。并清晰其他职务的权限及责任。 Ensure all tasks are carried out accurately,      efficiently and within the allocated timeframes for each task. All tasks      must be closed in the FCS system once completed. 在指定的时间内准确,有效地执行每一个任务.一旦完成后,所有任务都必须在FCS系统中被关闭. Be fully knowledgeable about the hotel      facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施,功能及当地区域信息. Ensure a smooth co-ordination between the      individual sections of Front Office and Rooms Division. 确保与其他前厅各部门及房务部建立良好的合作关系。 Liaise and work closely with other departments      to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 Promote the free flow of information;      encourage the open expression of ideas and opinions. 促进信息的流通，鼓励开放的思想和看法。 Work collaboratively with others to achieve      common goals and objectives; serve effectively in both team member and      team leader roles; promote collaboration & teamwork in others. 共同协作以达到共同的目标和目的。有效展现团队成员及团队主管的角色，促进协作。 Ensure all team members report to work on time      as scheduled. 确保所有团队同事按照安排准时上班. Complete the performance appraisal process for      colleagues as required, and ensure all appraisals have clear and accurate      feedback and SMART objectives for the next 6 – 12 months. 完成员工表现评估，确保所有的评估都得到清晰准确的回馈，并能客观地制定跟进计划。 Knowledge of and educate others about how      one's work aligns with the overall business/brand strategy, and ultimately      shareholder value. 指导其他同事如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致，最终体现股东价值。 Understand the meaning and implications of key      internal and external financial indicators. 理解内部和外部财务指标的意义及影响 Add value through operational efficiency      through process improvement; understand and focus on the key drivers of      sales, colleague and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值；理解并关注销售，同事和宾客的满意度，收益和质量的关键。 Be familiar with hotel emergency procedures      e.g. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店对于紧急情况的程序，例如：遇火警时负责紧急情况的处理。 Perform accurate registration of arriving      guests according to the hotels standards & procedures and guest      reservation information and preferences. 遵循酒店规定，宾客预定信息及喜好，准确地为入店宾客提供入住登记手续。  Perform accurate cashiering duties for      departing guests according to the hotel standard & procedures while      using and balancing their individual house bank. 遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定，准确地为离店宾客办理结账业务。 Up sell and cross sell of hotel rooms and      facilities to maximize revenue. 推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。 Conduct foreign currency exchange for in house      guests. 为住店宾客提供外币兑换业务。   Handle pre-block room for VIPs or other      special attention guests. 处理VIP客人及其他需特殊照顾宾客的提前入住登记工作。 Attend to all guest enquiries with poise in a      helpful and professional manner. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 Be familiar with hotel room configuration, all      special rates & programs and the 1865 Program. 熟悉酒店房间形态，所有优惠价和促销活动以及1865会员内容。 Understand the hotel PMS in regards to Front      Desk operation. 理解酒店使用系统中有关前台营运的知识。 Attend daily shift briefing and be fully aware      of the on-day room’s situation. 参加每日例会并全面了解当日房态情况。 Handle city ledger payments. 处理挂账。 Handle on day walk in reservation requests. 处理无预定宾客前来登记及宾客的其他要求。 Update guest profiles accurately in the hotel      PMS and registration cards. 准确地在酒店系统中更新宾客的资料以及填写宾客入住登记卡。 Work closely with other departments to ensure      a seamless service flow for the guests to maximum guest satisfaction. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。 Understand their role in an emergency      situation in the hotel. 理解在酒店遇到紧急情况时应充当的角色。 Attend assigned training sessions on time and      as scheduled. 依照安排准时参加培训课程。 Ensure attendance to work is on time as      scheduled. 按照班表安排准时上班。 Work over night shifts as required. 根据需要出勤夜班。 Maintain the tidiness of the Front Desk and      replenishment of stationery and other collateral items. 保持前台整洁，及时补充文具和其他用品。 Balancing of all cashiers’ cash float at the      end of each shift. Any discrepancy must be immediately reported to Duty      Manager/Front Desk Manager. 每个班次结束后确保现金无误。任何差异必须及时向当班大堂经理或前台经理汇报。 Basic clerical or administrative work. 基础的行政或文员的工作。 Perform other duties as assigned by the      management. 在管理层的安排下承担其他工作职责。

· Comply with all Hotel, Langham Hotels International standards, policies and procedures. 遵从酒店，朗廷国际的标准，规章和制度。 · Demonstrate and awareness and compliance of Health and Safety policies in the workplace. 在工作区域内知道和遵从相关健康和安全的工作须知。 · Delegate tasks to public area cleaners. Prepare work schedules and assignments of public area staff under his / her responsibility. 安排PA同事工作，准备工作计划明确同事职责。 · Ensure staff under his / her jurisdiction perform their duties and responsibilities according to approved systems and procedures. 确保同事在主管的指导下，按酒店的标准去完成工作。 · Ensure all restaurants, Food and Beverage outlets, conference and meeting rooms are cleaned properly and in order, prior to the opening of the same to the public. Follow up and spot check for satisfactory completion of work assignments. 确保餐厅，营业场所，会议室，宴会厅都是干净整洁的，对于安排的工作进行跟进和检查。 · Respond IMMEDIATELY to guest requests. 立刻回复客人的要求 · Report to the Assistant Housekeeper any loss and damage of furniture, fixtures or equipment or any unusual happening on area of jurisdiction. 任何发生在PA的物品设备设施及异常情况都应向经理报告。 · Read hand-overs and reports of the other public area supervisors and follow up immediately on important observations and issues. 察看其他主管留下的交接并立即跟进重要项目 · Prepare weekly requisition of guest and cleaning supplies. 准备每周必备的客用品及清洁用品 · Provide and conduct training and re-training programs to public area staff concerning care and use of equipment and tools, method of maintaining different types of floors, etc. Demonstrate new techniques of public are maintenance if necessary. 对同事进行机器工具清洁方法，比如清洁各种不同地平的方法培训，如有可能或必要时对于新的机器使用前进行示范。 · Check and ensure all public area staff have completed their tasks satisfactorily before going of duty. Check and ensure equipment and cleaning tools are cleaned and stored properly. 检查并保证PA同事在下班前必须全部并合格的完成工作，并确保工具机器的清洁完好的回原位。 · Ensure all items left behind by guests in the public area are forwarded to the Housekeeping Office immediately. 确保所有公共区域内发现的客人遗留物品都必须立即送至客房部办公室. · Be FIRM but FAIR to staff. 公平公正的对待同事. · Provide close supervision and coordination with outside contractor – pest control，window cleaner, landscaping etc. 与外包公司的合作，杀虫，外窗，园艺等 · Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理证书、文凭、学位 Experience 经验 Two year working experience, preferably in hotel industry 两年相关的酒店工作经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Problem Solving Skills 解决问题技巧 Communication Skills 良好的沟通技巧 Knowledge of public area cleaning, sanitation and maintenance. 具有公共区域清洁保养知识.