经营管理 把控客人满意度关键要素，分析服务问题与趋势 制定与品牌战略一致的房务运营策略并落地 按预算监控销售业绩，管控入住率、房价、人力成本及可控费用 团队管理 贯彻品牌服务愿景，统一房务管理团队目标 建立员工客情反馈机制，清晰传达部门目标 客体验管理 处理客诉与客人问题，定期收集客人反馈并整改 打造符合并超越客人预期的服务氛围 人力资源管理 公平对待员工，组织日常沟通会议，树立服务标杆 开展绩效评估，落实酒店制度与纪律流程 负责酒店安全、客房及公共区域卫生，确保合规运营 员工发展 推进新员工入职培训与交叉培训，提升团队专业能力

工作职责： 1. 负责5A级写字楼的招商工作。 2. 负责招商合同的签订、续订工作。 3. 负责客房的对接维护工作。 4. 有产业招商经验者优先。 任职资格： 1. 5年以上写字楼招商或产业招商经验。 2. 本科及以上学历。 3. 具有较强的沟通协调能力； 4. 积极、开朗、正直、责任心强、原则性强。 福利：五险一金、交通补贴、通讯补贴、免费工作餐（一日三餐）等。

工作职责： 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 任职资格： 1、至少1年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

协助部门负责人维护良好的员工关系，及时了解员工动态，做好沟通与关怀。 办理员工入职手续，包括录用通知、资料收集、合同签订、工牌安排等。 办理员工转正、调动、晋升等手续，跟进相关审批流程。 办理员工离职手续，包括交接确认、资产归还、离职证明开具等。 维护员工档案，定期更新花名册及系统数据。 严格执行档案查阅、借阅及保密制度，确保信息准确与安全。 完成上级交办的其他临时性人事行政工作。

工作职责： 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 任职资格： 1、有2年以上楼层管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、负责酒店风味烧烤菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据季节变化及市场需求，定期更新烧烤菜单，推出创新菜品； 3、严格把控食材的采购、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 4、熟练操作各类烧烤设备，掌握炭火、电烤等不同烧烤技术； 5、配合厨房团队完成日常备餐、高峰期出品及厨房清洁工作； 6、遵守酒店食品安全及卫生管理制度，保持工作区域整洁有序； 7、协助厨房主管完成其他相关工作安排。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧烤烹饪技能，熟悉各类肉类、海鲜及蔬菜的烤制方法； 2、对风味烧烤有独特见解，能够独立研发新菜品； 3、具备较强的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、能够适应高强度工作节奏，具备团队协作精神； 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先； 6、身体健康，无不良嗜好，能够接受弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保出品质量和效率 2、监督凉菜制作流程，把控食品安全与卫生标准 3、根据季节变化研发新菜品，优化凉菜单品结构 4、管理凉菜团队，安排工作排班并进行技能培训 5、控制原材料成本，做好库存管理和申购计划 【岗位要求】 1、具备凉菜制作专业技能，熟悉各类凉菜加工工艺 2、有团队管理经验者优先，能有效协调分配工作任务 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品 5、工作细致认真，能承受厨房工作压力

【岗位职责】 1、负责冷房（冷藏、冷冻库房）的日常管理工作，确保食材、物品的存储安全与质量； 2、监督冷房温湿度控制，定期检查设备运行状态，及时上报异常情况； 3、合理安排冷房物品的存放与出入库，确保分类清晰、标识明确； 4、定期盘点冷房库存，确保账实相符，避免食材浪费或过期； 5、协助厨房及其他部门完成食材的领取与调配，保障运营需求； 6、落实冷房卫生与安全标准，定期清洁消毒，确保符合食品安全规范； 7、培训并指导冷房员工规范操作，提升团队效率与协作能力。 【岗位要求】 1、具备冷库管理或仓储相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、熟悉食品冷藏保鲜基本知识，了解温湿度控制要求； 3、责任心强，工作细致，能严格执行安全与卫生管理制度； 4、具备基础设备维护意识，能发现并上报简单故障； 5、身体健康，能适应低温环境工作； 6、具备团队协作精神，服从工作安排。

岗位职责 1、 项目全周期经营统筹：作为项目现场责任人，全面负责项目施工阶段的整体规划与实施。制定项目开发计划、进度节点及资金使用计划，严格监控项目成本，确保各项开支在预算范围内，对项目的利润、现金流回正及交付满意度等核心经营指标负责。 2、 工程管控与质量安全：建立严格的工程质量与安全管理体系，贯彻国家及地方工程建设标准。定期组织现场巡查与工程例会，及时解决施工过程中的技术难题与管理瓶颈，杜绝重大安全事故，确保工程实体质量达到公司预定标准及交付要求。 3、  外部协调与政府对接：主导项目现场与政府职能部门（如住建局、质监站、安监站）、市政配套单位及周边社区的公共关系维护。负责处理各类突发事件与危机公关，为项目施工创造良好的外部环境，确保关键证照办理与验收节点的顺利通过。 4、团队管理与资源整合：组建并领导高效的项目管理团队，明确各岗位职责与考核指标。统筹协调内部职能部门（设计、成本、营销）与外部合作单位（总包、监理、设计院）的资源，解决跨部门协作中的重大分歧，确保项目运营体系顺畅高效。 任职要求 1、 教育背景：统招本科（985、211）及以上学历，土木工程、工民建、工程管理等相关专业； 2、 工作经验：8年以上房地产或建筑工程领域工作经验，其中3年以上大中型酒店项目施工管理经验。具备独立操盘完整项目的成功案例，有酒店、度假村同等岗位经验者优先。 3、专业能力：精通房地产开发流程及相关法律法规，熟悉施工工艺、验收规范及成本控制要点；具备出色的公文写作能力，能熟练编写施工组织设计及各类工程往来函件。 核心素质：具备卓越的领导力与全局统筹意识，拥有优秀的沟通协调能力与抗压能力；性格沉稳，职业操守严谨，具有极强的执行力与危机处理能力。

岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发，归类和存档工作。 2、管理部门的各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5，汇总每月考勤，考核报表，按时送至人事行政办公室。 6、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 7、协助部门经理完成其他工作等。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习期需有半年以上。 3、工作时间：每日八小时工作制，月休8天。

【岗位职责】 1、协助负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

·         Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·         Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·         All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。

工作职责： 1.通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益。 2.通过采购和对维护服务合同的协商减少成本。 3.负责及时准备和提交所有信息技术预算。 4.尽可能按照既定的标准,提供信息技术服务。 5.向客人和业务服务交流和维持品牌标准。 6.确定和保证所有酒店数据有所有权,责任在组织内。 7.确保酒店数据的安全性,与申明的标准实践一致。 任职资格： 1.英语口语流利。 2.至少1－2年同岗位工作经验。 3.具备项目管理技能和良好的表达技能。 4.具备较强的责任心。

工作职责： 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.积极的工作，友好的为客人提供服务。 6.在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 7.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 8.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 9.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 10.确保VIP客人个性化服务待遇。 任职资格： 1. 良好的沟通技巧及良好的组织协调能力。 2. 较强的团队合作意识。 3. 良好的责任感及自我激励能力。 4. 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 5. 能够承受工作压力。 6. 能熟练操作电脑系统。 6. 良好的英语口语和书面表达。

前台的招聘要求是： 1、形象气质要求：有良好的职业形象和气质，懂得基本的接待礼仪； 2、具有标准的普通话水平：普通话标准流利，语言表达能力强，较强的保密意识； 3、熟悉行政工作流程：熟悉行政、办公室管理相关工作流程，良好的沟通、协调和组织能力； 4、熟练掌握办公软件：熟练使用办公自动化设备及办公软件； 5、具有团队合作能力：良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作积极主动； 6、具备交际能力：善于交际，活泼开朗，口齿伶俐； 7、具备接洽领导的能力：善于迎来送往，接洽引导，动作灵敏； 8、具有处理突发状况能力：善于处理突发状况（残疾人除外）； 9、年龄要求：要求年龄在18至35周岁之间。 前台的工作职责是： 1、接待客户：对到访客户进行礼貌接待，了解对方身份和来访意图，填写访客登记表； 2、组织、策划公司活动：参与公司重要活动及会议的策划、组织、安排落实，例如大型年会、商务会议、员工活动等； 3、解答客户问题：了解公司的概况，解答到访客户提出的一般常规性问题； 4、维护好办公室的环境：负责进行日常办公室环境的维护，确保公共设施设备的完好。

•     Business Development: Identify and evaluate new business opportunities and potential projects. Develop and maintain relationships with key partners and stakeholders. •     Market Intelligence: Conduct market research to gather up-to-date information on industry trends, competitor activities, and potential business leads. Provide insights and recommendations to support strategic decision-making. •     Project Management: Oversee the preparation and distribution of project reports, trip reports, and research reports. Ensure timely and accurate assessment of business leads and opportunities. •     Presentations and Proposals: Develop and deliver high-quality proposals and presentations for internal and external stakeholders. •     Networking: Build and maintain a strong network within the industry. Represent the company at industry events and conferences. •     Negotiations: Lead negotiations for term sheets and other agreements. Ensure favorable terms and conditions for the company. •     Collaboration: Foster a collaborative and high-performance among Business Development team. •     Travel: Travel as required to meet with partners, conduct site visits, and attend industry events. •     Experience: Minimum of 8-10 years of experience in business development, preferably within the hospitality industry. Proven track record of successful project management and strategic partnership development. •     Education: Bachelor’s degree in Business, Marketing, or a related field. MBA or other advanced degree preferred. Skills: O Excellent communication and negotiation skills in both English and Chinese. o    Strong analytical and strategic thinking abilities. o    Proficiency in MS Office applications. o    In-depth knowledge of the Chinese hospitality market and industry trends. o    Ability to work independently and handle multiple projects simultaneously. o    Strong leadership and team management skills. PERFORMANCE EVALUATION CRITERIA •     Achievement of business development goals and objectives. •     Quality and effectiveness of market intelligence and strategic recommendations. •     Success in developing and maintaining strategic partnerships. •     Leadership and team management effectiveness. •     Contribution to the overall growth and success of the China Business Development department 关键成果领域 • 业务拓展：识别并评估新商机与潜在项目，开发并维护与核心合作伙伴及利益相关方的合作关系。 • 市场情报：开展市场调研，收集行业趋势、竞品动态及潜在商业线索的最新信息，提供分析洞察与决策建议，支撑战略制定。 • 项目管理：统筹项目报告、出差报告及调研报告的编制与分发，确保对商业线索与机会的评估及时、准确。 • 提案与演示：为内外部利益相关方撰写并呈现高质量合作提案与演示文稿。 • 行业人脉：搭建并维护稳固的行业人脉网络，代表公司出席行业活动与会议。 • 商务谈判：主导投资条款清单及其他合作协议谈判，为公司争取有利合作条款与条件。 • 团队协作：推动业务拓展团队形成协作高效、高绩效的工作氛围。 • 差旅安排：根据工作需要出差，会晤合作伙伴、开展实地考察并参与行业活动。 • 工作经验：具备8–10年业务拓展相关工作经验，有酒店行业从业经验者优先；拥有成功的项目管理与战略合作伙伴开发实绩。 • 学历要求：工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历，MBA或其他高级学历优先。 专业技能 • 中英双语具备优秀的沟通与谈判能力 • 出色的分析能力与战略思维 • 熟练使用微软办公软件 • 深入了解中国酒店市场及行业发展趋势 • 能够独立开展工作，同时推进多项项目 • 优秀的领导力与团队管理能力 绩效考核标准 • 业务拓展目标与指标的完成情况 • 市场情报质量及战略建议的有效性 • 战略合作伙伴开发与维护成效 • 领导力与团队管理效果 • 对中国区业务拓展部门整体增长与业绩的贡献度

督导培训员工，安排客房部员工的工作并检查其工作质量和工作表现，包括客房服务员，夜床服务员及公共区域服务员，确保员工遵循酒店规章制度，达到酒店标准，必要时为客人提供合适的服务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的预订管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并审核每日预订数据，确保信息的准确性和完整性，及时处理异常情况； 3、协调前台、销售、财务等部门，优化预订流程，提升客户满意度； 4、分析预订数据及市场趋势，为管理层提供运营建议，协助制定销售策略； 5、处理线上客户需求及投诉，确保问题得到及时、妥善解决； 6、维护并优化酒店预订系统，确保其稳定运行。 【岗位要求】 1、熟悉万豪酒店预订流程及系统操作，具备1年以上预订主管经验； 2、英文良好，能独立且熟练操作Opera 、Marsha、 GXP系统； 3、优秀的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 4、责任心强，注重细节，能承受较强的工作压力； 5、认可酒店文化，愿意跨部门支援和长期发展。

【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范 3、监督和管理餐具、厨具的清洗、消毒及存放工作 4、负责部门员工的排班、培训和绩效考核 5、控制部门成本，合理管理物资和设备的使用 6、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺利开展 7、定期检查设备运行状况，及时报修和维护 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、熟悉管事部工作流程及卫生安全标准 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、工作细致认真，责任心强 6、具备基本的数据分析和成本控制能力

【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作、烤制及出品； 2、根据酒店标准操作流程，确保烧腊菜品的口味、色泽、摆盘等符合出品要求； 3、每日检查烧腊原料的质量，合理控制食材成本，避免浪费； 4、维护烧腊区域的卫生清洁，确保操作环境符合食品安全标准； 5、协助研发新式烧腊菜品，定期更新菜单以提升顾客体验； 6、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务。 【岗位要求】 1、具备烧腊制作基础，熟悉各类烧腊工艺及流程； 2、身体健康，吃苦耐劳，能适应厨房工作环境； 3、工作细致认真，具备较强的食品安全与卫生意识； 4、具有良好的团队协作能力，服从工作安排。

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  倍受信赖，亲切友善，远见卓识

【岗位职责】 1、擅长南方菜系，精通粤菜或者淮扬菜及杭帮菜。 2、监督中厨房、宴会厨房等各厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到规定的质量标准。 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、专科学历，同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到专业级厨师技术水平，持有相关证书。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

市场营销总监 / Director of Sales & Marketing 职位性质： 全职 招聘人数： 1人 工作地点： 花江大桥景区内 千山奕境酒店 薪资待遇： 12000-14000   包吃住 【岗位职责】 全面负责酒店市场营销战略制定与执行，制定年度销售目标、预算及行动计划，并监督落实。 统筹酒店客房、餐饮、宴会及会议的销售工作，开发并维护各类客源渠道（企业、旅行社、MICE、OTA等）。 负责酒店新媒体运营体系建设，统筹抖音、小红书、微信视频号等平台的内容策略及运营管理，提升品牌线上声量及转化率。 分析市场动态及竞争对手情况，动态调整销售策略及价格体系，确保酒店收益。 建立并维护与大客户、渠道合作伙伴的战略合作关系，代表酒店参加行业展会及重要商务活动。 配合筹开进度，制定开业前市场预热方案，组织落实开业营销活动及媒体推广。 领导和管理销售及市场传讯团队，制定培训计划，提升团队专业能力。 【任职要求】 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 5年以上高端酒店销售管理经验，其中至少2年同级别岗位经验，有筹开酒店经验者优先。 精通新媒体运营，熟悉抖音、小红书等主流平台玩法，有成功运营案例者优先。 熟悉本地酒店市场，具备丰富的客户资源及渠道资源者优先。 具备出色的领导力、商务谈判能力和市场分析能力。 良好的中英文沟通能力，能适应高强度工作节奏。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Dalian is situated in the beautiful coastal city of Dalian, nestled in the heart of the Donggang CBD in Northern China. Adjacent to the bustling Renmin Road business district and the International Conference Center, this vital hub encompasses important industries such as business, finance, information, headquarters economy, and tourism sightseeing, marking it as a significant economic core area in Dalian. The hotel features six distinctive restaurants and bars, located on the first floor and floors 39 to 41. These diverse establishments encompass Chinese, Western, and Japanese culinary styles, along with an exquisite bakery, a specialty bar, and a lobby lounge with skyline views, offering an indulgent city lifestyle. The Four Seasons Hotel Dalian is looking for Assistant Director of Food & Beverage who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: • Commitment to supportive teamwork and open communication • Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance • Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions • An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Key Responsibilities 1.The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons. 2.The ability to work closely with the Director of Food & Beverage, Executive Chef and Sous Chefs to design an effective menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price. 3.Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Preferred Skill and Qualification 1.College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 2.Two to three years previous experience in multiple food & beverage department head positions. 3.Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. 4.Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. 5.Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. 6.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ The management level for this position is: Department Head The Location for this position is: Dalian Want to know more about living and working in this destination? Check out the Living Abroad website. The transferring employee will be responsible for obtaining or will currently hold proper work authorization for the country in which the position is located.