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  • 温州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 团队领导与监督:领导和监督安保团队,确保所有安保人员都训练有素、积极性高、装备精良,能够有效履行职责。安排和分配任务给安保人员,确保所有酒店区域(包括客房楼层、入口和后台区域)得到覆盖。 • 运营安全管理:监督酒店安保部门的日常运营,确保遵守所有安全协议,并确保酒店得到充分保护。定期检查酒店,确保所有监控设备和安全系统正常运行。 • 应急响应和危机管理:及时响应安全事件和紧急情况,与内部团队和外部机构协调,确保迅速有效地解决问题。领导紧急疏散程序,确保所有客人和员工遵守安全协议。 • 培训与发展:为安保团队提供安全程序、应急响应和酒店安全协议方面的持续培训,确保所有员工都为潜在威胁做好充分准备。定期进行演习和模拟,确保团队随时准备应对各种安全情况。 • 宾客与员工安全:通过执行安全措施、监控禁区出入以及在活动或高峰期控制人群,确保所有宾客和员工的安全。处理宾客安全问题,确保任何事故都得到专业且谨慎的解决。 • 协作与沟通:与酒店其他部门(包括管理、客房部和工程部)紧密合作,维护安全的环境。与当地执法部门和紧急服务部门联络,确保安全措施符合法律要求做法。 • 合规与风险管理:通过定期审计和风险评估,确保酒店遵守所有当地安全法规和酒店政策。实施和更新安全政策,以应对新出现的威胁和不断变化的酒店需求。 任职资格: 具有担任酒店或高端物业安全主管或领导职位的经验。 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够有效地培训和激励员工。 对安全操作、程序和应急响应协议有出色的了解。能够处理高压情况并有效应对紧急情况。 具有强大的沟通能力,能够跨部门和与外部机构合作。退伍军人优先。 有急救、心肺复苏术和安全认证者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技能:展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。注重细节:在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。团队合作与协作:与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性:能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力:与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。时间管理:有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。任职资格:o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位陈述  配合上级酒店设备正常运转,负责完成一般性工单维修工作,并依照上级安排单独或配合工程部维修组完成其他维修工作。        我的具体职责是什么? 作为工程技工,您将应以最高标准完成以下任务: · 严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 · 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源,控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿工程技工始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法; · 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间; · 工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力; · 工作积极上进,具有良好的服务意识; 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 职业规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·           Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·           Cleans and re-sets  working area. 清洁及重新布置工作区域。 ·           Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·           To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·           To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。 ·           Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedure. 建立敬业意识,并坚持执行职业化,健康及安全守则,政策与程序。 ·           Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉本酒店的安全制度,紧急救护程序及消防与逃生程序,安全并机敏地操作设备。 ·           Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 对于危险的情况能作出及时的纠正,同时能将潜在的危险通报给所有主管。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 日常管理:负责酒吧的日常运营管理,确保正常营业秩序。 2. 员工管理:领导和监督员工的工作表现,安排工作任务和排班。 3. 服务质量:监督员工提供优质服务,确保顾客满意度。 4. 酒水管理:管理酒吧的酒水库存,控制成本和损耗。 5. 营销推广:协助制定营销计划,提高酒吧的知名度和销售额。 6. 活动组织:策划和组织酒吧的活动,营造良好氛围。 7. 卫生与安全:维持酒吧的清洁卫生和安全环境。 8. 沟通协调:与其他部门协调合作,处理相关事务和问题。 Job Responsibilities: 1. Daily management: Responsible for daily operation management of the bar to ensure normal business order. 2. Staff management: Lead and supervise the work performance of employees, arrange work tasks and schedule shifts. 3. Service quality: Supervise staff to provide quality service and ensure customer satisfaction. 4. Beverage management: Manage the bar's beverage inventory, control costs and wastage. 5. Marketing promotion: Assist in the development of marketing plans to improve the popularity and sales of the bar. 6. Activity organization: planned and organized bar activities to create a good atmosphere. 7. Health and safety: Maintain a clean, hygienic and safe environment in the bar. 8. Communication and coordination: coordinate and cooperate with other departments to deal with related affairs and problems. 岗位要求: 良好的沟通能力具备良好的餐饮知识以及服务意识对餐饮服务有热情,能积极主动的与客人互动销售酒店的产品具有国际性酒店同岗位工作经验 Job requirements: Well communication skillsGood knowledge of food and and service awarenessHave passion for food and beverage service and can actively interact with guests to sell hotel products 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghi: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 前台接待

    4.2千-4.6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度,形象气质良好,有一定沟通和英语表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.品行端正,身体健康。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语,女性身高163cm以上,男性173cm以上; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。日审主管负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,日审主管还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。
  • 客房主管

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 奖励机制
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位;客房服务员                        直属上级:客房主管 直属下级:无 岗位职责: 按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人正当合理的 服务需求,负责本区域安全工作。 工作内容: 1) 规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻; 2) 遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务; 3) 按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作; 4) 真实使用易客房,发现特殊情况及时反映给客房经理/客房主管,并在报表备注上注明; 5) 按照操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和设施; 6) 按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台; 7) 做好每天大清洁项目和单项清洁项目; 8) 做好清洁用具和设备的维护保养工作; 9) 清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即上报客房经理/主管及前台,同时报修; 10) 做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作; 11) 中班按要求提供客房清扫及其他对客服务,做好楼层和公共区域的清洁工作; 12) 及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果; 13) 做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品; 14) 熟悉酒店各项应急预案的处理流程,根据要求作出相应处理并及时报告主管; 15) 及时满足客人提出的合理需求,超出职权范围及时报告客房主管; 16) 树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告客房主管; 17) 在出色完成本职岗位工作前提下,积极主动申请、参与上一级岗位内容的培训; 18) 完成上级指派的其它任务
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 宾客互动与关系建立:欢迎宾客抵达,确保满足他们的所有需求,提供个性化服务,建立牢固的关系,以提升宾客的入住体验。作为宾客的主要联络点,处理查询,提供有关酒店服务和当地景点的信息,并处理任何特殊要求。 • 宾客满意度与卓越服务:在宾客入住期间主动与宾客联系,确保宾客满意,在问题升级之前解决任何疑虑或问题。提供个性化建议和服务,如餐厅预订、交通安排和客房偏好,以提升宾客体验。 • 问题解决与问题解决:专业高效地处理宾客投诉和疑虑,确保服务补救工作达到或超过宾客的期望。与其他部门合作,确保及时满足宾客对客房清洁、餐饮和维护的要求,让宾客满意。 • VIP 和特殊宾客服务:特别关注 VIP 宾客和其他高端宾客,确保他们入住顺畅,并满足所有偏好。与相关团队协调,为客人安排特别活动、周年纪念日和庆祝活动,确保客人获得个性化和难忘的体验。 • 跨部门协调:与前台、客房部、礼宾部和其他部门合作,确保沟通顺畅并及时满足客人的要求。确保所有客人的喜好和特殊需求都传达给相关团队,并反映在客人档案中,以方便客人未来入住。 • 客人反馈和报告:收集和报告客人反馈,与管理层和部门分享见解,不断改善客人体验。准备有关客人互动、贵宾服务和运营挑战的每日报告,以确保客人关系的持续改善。 任职资格: 具有酒店业客户关系、前台或类似面向客人职位的工作经验。 出色的沟通和人际交往能力,能够提供个性化服务并建立牢固的客户关系。 强大的解决问题能力,能够专业地处理客人投诉和问题。 英语熟练;会其他语言者优先。 熟悉酒店物业管理系统 (PMS) 者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 积极主动地提供卓越的客户服务。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities FINANCIAL RETURNS ·     Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise guest satisfaction ·     Provide creative input into Meetings Product Development to maintain a point of differentiation by developing innovative product and revenue opportunities ·     Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of guest experience ·     Contribute actively to the compilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans ·     Conduct and/or assist the sales team with customer negotiations ·     Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and help with facilitating payment ·     Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue ·     Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines PEOPLE ·     Direct day to day conference/convention activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members ·     Provide effective leadership to events teams, including the ability to direct activities according to the relevant detailed SOPs ·     Enhance team performance through effective communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities ·     Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information ·     Organise training sessions, daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools, training and equipment to carry out job duties ·     Conduct periodic formal reviews with the Events Team on their targets and goals ·     Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team ·     Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions in accordance with hotel or company rules and policies ·     Act as escalation point for clients and members of Events Team and provide resolution to issues GUEST EXPERIENCE ·     Process customer inquiries in accordance to specified service standards ·     Develop and deliver relevant documentation to the customer (e.g. loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) ·     Assign appropriate designated Event personnel based on the event requirement ·     In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity ·     Ensure the team meets with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing ·     Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience ·     Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services and identify further business opportunities RESPONSIBLE BUSINESS ·     Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community ·     Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment   Perform other duties as assigned. aCCOUNTABILITY This is a senior level position in a full service luxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or convention facilities. May manage professional level and administrative Events team members. Performance of this role should be measured by the following key metrics: ·     Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) ·     Process compliance as the indicated compliance in the Standard Operating Procedures ·     Lead Handover Quality ·     Other Events KPIs ·     Repeat sale or upselling revenue ·     Customer feedback/satisfaction
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作 2、及时处理设备故障,确保酒店设施正常运行 3、定期检查电力、空调、给排水等系统,排除安全隐患 4、协助制定设备维护计划并执行 5、监督指导技术员工作,确保操作规范 6、做好维修记录,建立设备档案 7、配合其他部门完成相关工程任务 【岗位要求】 1、具备机电、暖通或相关技术基础 2、熟悉酒店设备维护流程者优先 3、能独立处理常见设备故障
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 永远记住客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 • 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准,对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) • 积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 向其他酒店述求团队的需要。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和营运总监沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 • 参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 • 根据营运总监的要求,完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下,控制成本。 • 把相关的财务信息与团队成员沟通。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新本部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的简介培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标情况一致。 • 确保部门的培训计划已达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 任职资格: • 较强的沟通技巧和组织协调能力 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议 薪资面议 薪资面议 岗位职责 项目定位为高等级高科技人才技术交流服务平台,聚焦政企接待与市场化运营,职责如下: 1. 筹备攻坚: (1) 负责牵头组织汉江实验室自有品牌酒店及公寓项目开业筹备、建设运营等全流程管理,确保项目开业时间达标; (2) 负责牵头组织汉江实验室自有品牌酒店及公寓服务团队搭建(含客房、餐饮、前台等),完成招聘、岗前培训及实操演练,制定标准化服务手册,强化礼仪、应急处理等核心能力,打造星级服务标准; (3) 开业运营筹备:制定开业预算,梳理接待流程(含内部商务协议、对外预定渠道),完成证照办理、物资采购及应急预案,确保开业即进入稳定运营状态; 2. 运营创收: (1) 服务品质管控:对标星级酒店服务标准,优化客房清洁、餐饮定制、会议接待等服务流程,建立客户满意度调研机制,优先保障业主单位商务接待需求,打造政企交流标杆; (2) 市场化经营拓展:挖掘闲置时段客房资源,联动 OTA 平台及本地企业开发协议客户,实现入住率与收益双提升。 (3) 团队管理与创新:制定绩效考核体系,定期开展服务技能竞赛,关注行业趋势,引入智能化服务工具(如自助入住、在线客服),提升运营效率; 3. 安全与成本控制:落实消防、食品安全等管理制度,每月巡检设施设备;优化能耗、物料采购成本,确保年度经营指标达成。 三、岗位要求 1.本科及以上,酒店管理相关专业,5 年以上星级酒店运营经验,3 年以上管理岗经历,餐饮行业背景,有酒店筹备开业经验优先; 2.熟悉政企商务接待服务逻辑,具备市场化经营(客源拓展 / 收益提升)能力。能快速搭建团队、抗压性强,适应筹备期驻场,有高端政务接待经验优先; 3.沟通协调能力强,熟悉Office办公软件,有消防 / 食品安全证书加分。 4.管理风格灵活变通,具有良好的团队协作和跨部门沟通能力,良好的组织号召、沟通协调和系统思考能力;
  • 成都 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成夜审等工作; 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有同岗位工作经验2年以上; 3、女 性 身高1 6 5CM以上,男 性 身高1 7 8CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统; 5、热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6、注重细节,工作有责任心,执行力较强; 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1、掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。 2、负责中班客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准。 3、处理中班或客人临时需求,提供客房送物等服务。 3、按要求完成夜床服务。 岗位要求: 1、18-38岁,身体健康,相貌端正。 2、有酒店客房工作经验优先考虑。 3、身体健康,能承受一定体力劳动。 4、服务意识强,具备基本沟通能力。 5、服从工作安排,具有团队协作精神。
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、搭建并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、负责酒店厨房筹备、菜品定位等酒店厨房前期所有工作。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 司机

    6千-7.5千
    北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常事务、业务接待及临时安排的出车任务,确保安全、准时、舒适的乘车体验; 2、执行机场、车站等交通枢纽的宾客迎送任务,协助处理行李搬运等礼宾服务; 3、定期检查车辆状况,完成车辆清洁、保养及简单故障处理,保持车辆状态; 4、准确记录行车日志,严格执行车辆使用登记及油料消耗统计工作; 5、协助完成宾客问询解答、物品转交等服务工作; 6、配合酒店大型活动及VIP接待的交通保障工作,提供高标准的对客服务。 【岗位要求】 1、持有A1驾驶证,熟悉北京市及周边交通路线; 2、无重大交通事故记录,无严重交通违法记录,具备良好的驾驶技术和安全意识; 3、身体健康,能适应弹性工作时间,包括早晚班及节假日出车; 4、责任心强,服务意识良好,具备较强的沟通能力和团队协作精神; 5、退伍军人或具有高端商务接待经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责西厨房日常运营管理,确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并控制成本,定期更新菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护 4、培训厨房员工,规范操作流程 5、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西厨房运作流程及成本控制 3、能适应高强度工作,具备团队管理能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、有星级酒店工作经验者优先
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    陇南 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品质量稳定,提升顾客满意度; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排,提升团队专业技能与协作效率; 5、定期分析经营数据,调整菜品结构及定价策略,配合酒店整体经营目标; 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求,定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程; 2、出色的菜品创新能力,能够根据市场需求及季节变化调整菜单; 3、具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解,持有相关资格证书者优先; 6、具备良好的沟通协调能力,能与前厅、采购等部门高效配合。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行其经理所指示委派的所有任务。 2. 以热情、服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美、新鲜、安全。 4. 根据宴会活动需求,制作产品图表。 5. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 6. 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7. 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签,标明生产日期、制作人及内容。 8. 随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。 9.干净整洁的制服、仪容仪表,积极的态度会给人良好的印象。 10. 遵循和执行统一的制服标准,包括员工名称牌、员工卡、温度计和必不可少的健康证。 11. 协助厨房的实习生、在校实习生、服务员进行入职培训,并协助他们完成任务。 12. 能够在需要时在烹饪部门的其他领域工作和协助,并在需要时参加交叉培训。 13.当在食品加工过程中或直接面对客人时,必须保持食品的卫生、亲切的微笑、积极的服务态度。 14. 妥当处理设备,在维修问题上告知您的上司,包括申请报废和维修。 15.对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司(在恢复健康上班时需递交医生证明)。 16.上班时间不允许随意接听私人电话。 17.在工作区域吸烟或穿着制服在外面吸烟都是违反规章制度的。 18.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 19.在交班时,检查所有冰箱的食物,协助实习生和厨房员工完成工作并给予他必要的培训。 20.在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关,做到节约能源。 21.按酒店规定的时间休息和进餐。 22.在服务时间结束时进行部门打扫,并为接下来的服务做准备。 23.遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 24.执行所有管理层指定分配的任务。 25.执行上司交待的其他任务。 26新菜品的研发。 27.知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故的目标。 28.知悉处理工伤的所有程序。 29. 在规定时间内保证质量完成工作,超出时间不计算加班。
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