1.相貌端正，身体健康. 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.良好的英语口语能力。

岗位描述 Job Description 1、负责凉菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制。 2、根据季节和市场变化，研发新式凉菜，定期更新菜单。 3、制定凉菜制作标准流程，确保菜品口味、摆盘及卫生符合酒店要求。 4、监督凉菜间食材的采购、验收及储存，确保原料新鲜、安全。 5、负责凉菜团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 6、配合厨房其他部门协调工作，确保出菜效率及整体运营顺畅。 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保凉菜间符合相关法规要求。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Responsible for the daily operation and management of the cold kitchen, including dish preparation, quality control, and cost management. 2. Develop new cold dishes based on seasonal and market trends, and regularly update the menu. 3. Establish standardized procedures for cold dish preparation to ensure flavor, presentation, and hygiene meet hotel standards. 4. Supervise the procurement, inspection, and storage of ingredients to ensure freshness and safety. 5. Conduct training, scheduling, and performance evaluations for the cold kitchen team to enhance their professional skills. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth operations. 7. Strictly adhere to food safety and hygiene protocols, ensuring compliance with relevant regulations. 8. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.  人才要求 Talent requiring standard 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、有较强的菜品创新能力，能根据市场需求设计新菜品; 3、具备团队管理经验，能够有效协调和指导团队成员; 4、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉食品卫生安全标准; 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业凉菜主管经验者优先。 1. Proficient in cold dish preparation techniques with comprehensive knowledge of various cold dish methods and seasoning skills. 2. Strong innovative ability in dish development, capable of creating new dishes based on market demands. 3. Experienced in team management with effective coordination and guidance skills for team members. 4. Keen judgment in ingredient quality and familiarity with food safety and hygiene standards. 5. Meticulous, responsible, and adaptable to high-intensity work environments. 6. Preference given to candidates with cold kitchen supervisor experience in hotels or upscale dining establishments.

岗位职责 1.负责客房部督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施、服务、卫生等工作，抽查及提升客房工作质量及工作效率。 岗位要求 1.有2年以上客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、带领西餐厨师团队完成菜品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 3、定期研发新菜品，结合季节和市场趋势调整菜单，提升顾客满意度； 4、监督厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准； 5、负责西餐厨师团队的培训与考核，提升团队专业技能及工作效率； 6、与其他部门协调合作，确保宴会、自助餐等活动的顺利执行； 7、制定并优化厨房操作流程，提高整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备成本控制意识，能够合理规划食材使用，减少浪费； 4、熟悉食品安全及卫生管理规范，持有相关健康证明； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力。

目前招聘岗位为西餐厅领班 岗位职责 1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，担任西餐厅部门培训师。 2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 4.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等文件。 5.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 7.查看饮品、食品的出品要求，做好分区工作。 8.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识，西餐服务的工作规范及质量标准。 2.熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.有较强的语言表达能力。 4.拥有不少于两年西餐领班或高级服务员经验。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、有无经验都可以，服从安排。 4、可实习6个月及以上.大专及学历优先。 5、酒店管理、旅游管理、英语或相关专业。

岗位职责 1.负责运营部门的日常管理； 2.负责旗下高星级酒店服务质量及营收的提升； 3.负责星级酒店项目的筹建及运营管理； 岗位要求 本科以上学历，10年以上国际品牌酒店餐饮、房务或市场销售背景，有3年以上运营管理工作经验，有总部运营经验优先；

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

保护酒店客人、员工的生命财产安全。巡查酒店区域，特别是重点区域，如：逃生通道，以避免灾害和犯罪行为的发生。 将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 接到报警呼叫后，按防损督导或管理层的指示行动。 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班防损督导。控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告。

保护酒店客人、员工的生命财产安全。巡查酒店区域，特别是重点区域，如：逃生通道，以避免灾害和犯罪行为的发生。 将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 关注酒店内所有的人员，确保他们的行为不会危害酒店利益。 监督设备的维护和使用。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【此岗位招聘饼房领班（饼类）】 工作职责： 1. 负责厨房日常生产组织与人员协调，确保各岗位按标准流程高效完成备餐、烹制及出餐任务； 2. 监督食材验收、储存、加工及出品质量，落实食品安全与卫生管理规范； 3. 协助厨师长制定排班计划、物料申领及成本控制措施，定期反馈运行情况与改进建议； 任职资格： 1. 具有2年及以上餐饮后厨实操经验，具备基础管理能力，能独立承担轮值领班职责； 2. 持有有效健康证明，熟悉《食品安全法》及相关操作规范，无传染性疾病限制情形； 3. 高中或同等学历及以上，具备良好沟通能力与责任心，能适应餐饮行业弹性工作时间；

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历。有2年同岗位工作经验，英文良好。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部或前厅部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 1、编制资产负债表、真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 2、编制上报所有万豪及集团公司规定的财务报表，提供各渠道财务数据，提交各平台税费。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 6、保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 7、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正， 必要时进行阶段性自我审计 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上财务管理经验或3年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责： 1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。 2. 执行餐厅服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。 3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量； 4. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格： 1. 身体健康，形象良好。 2. 良好沟通的能力与服务技能； 3. 有良好的工作、学习态度。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、浙江金华人、退伍军人优先； 2、大专及以上学历。有3年以上驾驶经验。 3、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 4、能够按照出车通知单安全行车。 5、熟悉当地及周边城市的交通路线。

岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、招投标,线上线下渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度销售策略和市场计划，制定和达成经营预算； 岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上酒店行业营销管理工作经验,熟悉广州市场优先 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、做好泳池服务工作和健身房清洁工作。 岗位要求 1、 不限学历，须持救生员证上岗。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

工作职责： 【岗位职责】 1、急招礼宾部行李员岗位实习生2人。 2、熟悉部门工作细则和流程。 3、执行酒店安排的相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、主要工作为楼层跑服，为客人及时将所需物品送达房间，工作性质简单易上手，需具备良好的体力和耐心，同时注重服务细节和团队协作。 2、客房清洁与整理（要会，忙时可协助楼层） -按标准流程清洁客房，包括更换床单、补充洗漱用品、清洁卫生间、整理房间物品等，确保客房卫生达标。 -定期进行深度清洁，如擦拭家具、清洁地毯等。 3、房态管理与服务响应（了解） -实时关注楼层房态，及时更新系统信息，协助前台处理客人需求（如加床、送水等）。 -配合维修人员开启房门，跟进维修进度并反馈结果。 4、客人需求处理 -主动为客人提供服务，解答疑问，满足合理需求，如提供额外用品、协助联系其他部门等。 -处理客人投诉，及时向上级汇报并协助解决问题。 5、物资管理与工作区域维护 -管理工作车及清洁用品，确保物品齐全且摆放整齐。 -保持工作间和公共区域的整洁，清理垃圾并按规定处理。 6、安全与应急处理 -关注楼层安全状况，发现异常及时报告。 -协助处理突发事件，如客人突发疾病等，配合相关部门进行应急处置。 7、沟通与协作 -与前台、工程、安保等部门密切协作，确保服务流程顺畅。 -参加班前会，接收工作安排并反馈问题。

【岗位要求】 1、精通意式咖啡的萃取，熟练操作和维护半自动/全自动咖啡机、磨豆机等设备； 2、热情、友好地与顾客互动，提供专业的点单建议，解答关于咖啡的疑问； 3、拥有至少 1年以上咖啡师或相关餐饮服务行业工作经验； 4、持有SCA（精品咖啡协会）等相关咖啡认证者优先； 5、熟悉精品咖啡豆产地、处理法及风味特点； 6、具备拉花技能，能稳定制作心、叶子等基础图案； 7、热情与学习能力： 对咖啡行业有浓厚的兴趣，愿意持续学习新知识和技能。 【岗位职责】 1、协助开早、收晚； 2、掌握半自动咖啡机基本操作，协助完成咖啡制作，会简易拉花； 3、独立完成备料工作； 4、给顾客介绍产品及协助下单； 5、完成出餐及外卖打包工作。

该岗位是西厨-冷菜主管 【岗位职责】 1.领本班次员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2.协助厨师长做好西厨房加工、切配、热菜、冷房各岗位协调和组织管理工作； 2.协助西餐厨师长制定各类西餐菜单，菜肴制作规格及工作程序和标准，参与自助菜单的制定，努力钻研业务技术，不断创新菜品； 3. 检查督导下属按标准加工、切配、烹制菜肴，保证菜肴质量，承担重要宾客菜肴的制作工作； 4.督导下属员工执行食品卫生法规； 5.负责每日原料预订和质量检验； 6.对厨房的出品、质量和食品成本严格控制和把关； 7.定期参加部门例会及厨房例会，提出合理化建议； 8.每天开好班前例会，组织做好开餐前的准备工作，分派具体任务，并督导各项工作顺利开展； 9.负责每日估清单的填写,做好与前台班组的联系沟通； 10.日常行政及部门间协调； 11.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动等。 【岗位要求】 1.同等岗位1年以上工作经验； 2.细心细致，认真完成工作。

工作职责： · 负责协助餐厅的管理，为客人提供优质的服务，提高酒店的经济效益。 · 监督，支持，计划，分配日常工作，通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 · 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 · 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求，解决客人的投诉。 · 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 · 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势，评估和解决问题，并做出相应的改进。 · 协助监控库存和库存控制。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 较强的沟通表达能力，应变能力和执行利强。 · 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 · 具有团队合作精神。