岗位职责/职位描述 ·         Collects soiled laundry from room attendants card for delivery to laundry room ·         从客房服务生处取得脏客衣，并送至洗衣房 ·         Collects and delivery clean laundry from laundry room to service areas ·         在洗衣房收集洗干净的布草并将其送至服务区域 ·         Familiar with laundry washing process ·         熟悉客衣的洗涤流程。 ·         Familiar with fabric properties and various washing symbols ·         熟悉织物性能和各种洗涤符号。 ·         Familiar with the properties of all kinds of cothes ·         熟悉各种衣物的性能。 ·         Understand the identification techniques of laundry dirt and predict the possibility of decontamination ·         了解衣物污垢的辨别技术及预测去除的可能性。 ·         Strong sense of responsibility, earnest and careful , quick response ·         责任心强，认真仔细，反应敏捷。 ·         Maintain and execute Finance standards and procedures. ·         遵照所有财务标准工作程序。

【岗位职责】 根据个人实际情况安排合适岗位 【岗位要求】 1、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 2、工作认真负责，听从领导指示，有团队协作意识； 3、吃苦耐劳情绪稳定，酒店提供岗前培训 4、厦门户籍优先考虑

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，餐饮，厨房实习生，能实习至少6个月。

·        根据希尔顿品牌建设及精神所述，秉承以客为先的宗旨，主动及时关注意客人的需求。 ·        具有积极的影响力，有责任心，主动解决问题，善于与客人及同事沟通。 ·        工作积极，勇于承担责任，对工作热诚，善于抓住学习新技能自我提升的机会。 ·        工作中灵活变通，反应敏捷，能果断地根据具体情况而改变工作要求。 ·        以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人。 ·        请会员或酒店客人出示会员卡或房卡，并在会所签进/签出表上登记（如客人或会员拒绝登记，请在他/她们离开前台后替他/她们补上并标明客人拒绝签字登记）。 ·        如若会员或客人带了一位朋友，请事先向他/她们解释相关的条款，并收取费用（参照顾客收费标准）。必须核查、确认电脑里会员或客人的资料。 ·        如果客人询问会员卡，邀请客人在等候区就坐，通知经理来处理，客人或会员等候的时间超过3分钟，向客人道歉，并告之客人销售顾问马上就到。 ·        给客人推荐独家和最受欢迎的治疗。 ·        碰到生气或烦躁的客人/会员，立刻代表健康中心向客人道歉，并立即通知主管或经理。 ·        完全了解酒店和健康中心的服务和特色，包括内部的促销，当前和将来能提供给客人的设备，积极地向客人促销。 ·        健康中心和酒店服务的特色，客人享受的权益，要正确的传达给会员和酒店客人。 ·        熟知会员的权益和享受的服务，主动向客人解释，让客人感受尊贵。 ·        了解水疗中心所有设备和产品的名称、作用及功效。 ·        确保健康中心的营业和关闭顺利有效地进行。 ·        阅读并更新接待员的留言本。 ·        充分掌握希尔顿服务标准及服务质量审查，严格按照标准工作。 ·        为提供给客人始终如一的服务而努力，务求令客人享受到愉快的，难忘的专业服务。

岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、执行公司安排的其他相关工作。

岗位职责 1、有志在酒店行业学习发展的实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 招聘要求 1、热爱酒店行业，性格开朗、积极，身体健康、素质好； 2、具有良好服务意识，能吃苦耐劳，接受倒班； 3、要求实习期尽量可持续6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 4、需要提供学生证或其他能够证明学生身份的证件。

岗位职责： 1.完成酒店采购需求,确保所有的要求及时的低成本的得到满足,用最低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作进行顺利 To follow up the purchasing requirements of the hotel and ensure all are met in a timely, cost effective manner, producing the most qualitative samples, at the minimal price. Maintaining professional and ethical relationships with suppliers of the same values, to support the purchase work. 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价 To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel. 3.向供应商下订单,确保及时交货以满足饭店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要 Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are meet. 岗位要求： 1.了解被采购的商品 Knowledge of merchandise being purchased. 2.了解采购和控制程序 Understanding of purchasing procedures.

岗位职责 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除。 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其安全、高效运转。 3、协助处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，保障酒店正常运营。 4、配合其他部门完成设施设备的安装、改造及维护工作。 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范。 6、做好维修记录及设备档案管理，及时上报需更换或大修的设备情况。 岗位要求 1、高中及以上学历，持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）优先。 2、3年以上综合维修工作经验，熟悉酒店设施设备维修及保养流程。 3、熟练掌握水电、木工、泥瓦、管道等多项维修技能，具备独立处理复杂问题的能力。 4、责任心强，工作细致，具备良好的服务意识及团队协作精神。 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力。 6、身体健康，无不良嗜好，能胜任高强度维修工作。

工作职责： 1. 收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2. 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 3.与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 4. 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 5.通过直接拜访 、电话销售、发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何 变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总 监/高级销售经理。 6. 协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 7. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 8. 适当的将销售部的信息共享与其他部门。 9.积极参与宴会及会议沟通协调会，并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 10. 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场 的有利位置。 11. 建立良好的工作关系。 12. 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 任职资格： 1.大学专科 2.具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4. 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 5.在强压下胜任工作。 6.拥有较强团队合作精神。 7. 较强的人际交往能力。 8. 有酒店销售经验和客户资源。

冷房实习生 饼房实习生 喜欢烹饪，工作认真负责，热情开朗，积极主动，学习能力强，有相关专业经验优先考虑

【岗位职责】 1、按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、完成酒店自助餐及零点的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

各岗位实习生： 前台接待员、y 管家、礼宾员、餐饮服务员、厨师

保持酒店客房和走廊整洁，管理，协助并培训一支团队，根据酒店标准监督和维护客房整洁。 1. 分配员工工作并根据清洁标准进行检查工作； 2.调查关于客房服务和设备投诉问题，并且采取正确对策措施； 3.协助部门间的各种工作； 4. 进行定向训练和在职训练包括解释公司政策，工作程序和示范机器设备的使用和维护； 5. 库存盘点以确保供应充足； 6.相关专业或有客房文员工作经验者优先。

工作职责： 1. 协助宾客办理入住、退房及信息登记等基础服务工作，确保流程规范、准确、高效； 2. 响应宾客咨询与需求，提供酒店设施、周边交通、餐饮娱乐等基本信息指引； 3. 配合前台及客房部门完成物品递送、留言转达、简单报修协调等支持性事务； 4. 保持服务区域整洁有序，及时报告设备异常或安全隐患； 5. 严格遵守酒店服务标准与信息安全规定，对宾客个人信息予以保密。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店、餐饮、零售或客户服务类岗位工作经验； 2. 持有初中及以上学历，具备基本读写能力与沟通表达能力； 3. 身体健康，能适应轮班制工作安排，无法律、法规禁止从业的情形； 4. 具备良好的服务意识、责任心和团队协作精神，能积极学习并遵守岗位操作规范； 5. 不以民族、种族、性别、宗教信仰、户籍、婚姻状况、生育状况、疾病史（如乙肝携带）等作为录用限制条件。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、有同等岗位工作经验优先。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

营运管理 Operational   §  根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候，叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品，减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式，处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.     送餐服务 Room Service   §  在结束与客人的通话前，为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序，特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时，确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.         宴会 Banquet   §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前，确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作，确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作，确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.     收银管理 Cashier Management   §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零，提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数，禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订，可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.     行政 Administration   §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.     薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management   §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.     人员管理 People Management   §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.

行政 Administration §  协助确保财务部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Finance activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. §  保管所有相关审计资料的原始文件。 Maintains organised files of all pertinent audit records   宾客服务 Customer Service §  确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  与顾客和同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. §  将员工的工作效率通过多技能、多任务和灵活的工作安排而达到最大化，以完成经营上的财政目标和达成顾客期望。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  协助库存管理和对酒店营运设备和其他设施持续的保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. §  与相关部门经理合作，以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预见性管理控制。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. §  全面理解凯悦对于收入审计的要求目标，这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. §  为会计和其它部门的日报和月报提供一份收入情况的明细。 Provides a summary of the revenues required by the Accounting and Control Division to prepare daily and monthly reports. §  向各部门经理提供他们所需的收入数据，以便他们掌握各自部门的赢利情况。 Provides Heads of Department with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre’s profitability. §  提供监督数据录入的系统。 Provides a system of monitoring the data input by operation level personnel. §  确定酒店每日所有的收入是否入账和被正确的记录，包括对夜审、前厅部和餐饮部的收银员审计。 Ascertains that all daily revenues that should have been received by the hotel have been received and properly recorded.  In doing so, the work of Night Audit, Front Desk, and the Food and Beverage Cashiers is being audited. §  在交予应收款会计之前，审计挂账和信用卡消费的客户。 Audits charges to City Ledger and credit card companies before forwarding them to the Accounts Receivable sections. §  审计每日客房部和餐饮部的收入汇总，和夜间审计人员所做的营业报告。 Audits daily Rooms and Food and Beverage revenue summaries and their supporting transaction reports of the Night Audit Process. §  审计电话、传真和复印的收入，除非它们的帐单可以从电脑系统中自动传输。 Audits revenue from telephone, telex, and facsimile unless these are automatically linked to the computer for billing. §  审计所有营业部门的收入，例如车库，专卖店，洗衣房和商务中心。 Audits revenue from other Operated Departments such as Garage, Pro shops, Laundry and Business Centre for completeness. §  保证每日的宴会收入全部入帐。 Ensures that all the day’s Banquet revenue has been recorded. §  检查收银员的个人报告和现金交款记录是否相符。 Checks the daily General Cashier’s report against recorded cash movement. §  监督收银员的长短款情况，并汇总审查原因，报送到财务总监处处理。 Monitors cashier shortages/overages and investigates any substantial amount and bring to the attention of the Director of Finance. §  核实电脑系统的报告记录是否全面反映了每天所有的营业情况。 Verifies that the computerised Daily Report reflects completely all of the day’s transactions. §  复查现金提取单和津贴的合理性，是否经过批准，和提供的说明。 Reviews paid-outs and allowance vouchers for reasonableness, proper approval, and supporting documentation. §  核实确认免费房、自用房、收费房的房费是否有文件支持。 Verifies supports for complimentary and house use rooms and for rooms charged at rates varying from the rack potential. §  辨别检查系统中正常房费和合同价房费的准确性。 Spot checks the accuracy of regular and contractual room rates in the system. §  复查所有签单消费和宴请消费帐单的正确性并保证这些单据都通过授权的签名批准。 Reviews all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorised. §  审计所有餐饮部因扣减或免除所形成的负数结帐单的形成原因和是否经过管理人员和厨房制度的批准。 Audits all Food and Beverage outlets checks on the List of Negative Check Lines for explanation and approval by Outlet Assistant Manager’s/automatic kitchen orders. §  审计餐厅作废账单是否经过批准及作废的原因。 Audits the List of Voided Restaurant Checks for proper approvals and explanations. §  检查餐饮部结帐单，外币兑换水单和发票，审查表格填写是否有遗漏和不合规的地方。 Checks the sequential use of Food and Beverage checks, foreign exchange vouchers, official receipts and to investigate any missing or irregular forms. §  复查每日的客账情况，对有可能损失的情况进行调查。 Reviews the guest ledger balances daily and research questionable movements. §  对滞后结账的情况进行调查，并将一些具体的细节原因转达给信贷专员，以便更进一步的追查。 Investigates late charges and skippers.  All details should be forwarded to the Credit Accountant for further action. §  保证所有员工的挂账在每月末被关掉。 Ensures that all associates’ City Ledger Accounts are closed at month end. §  突击检查客房帐单，健身中心的消费人数等的情况。 Carries out surprise checks of rooms, fitness centre attendance etc. §  突击检查清点收银员在柜台的备用金。 Carries out surprise cash counts of cashier’s floats. §  突击检查外币兑换柜台。 Carries out surprise foreign currency counts. §  监督前厅部夜间审计的执行情况。 Monitors the organised execution of the night audit program by Front Office personnel.   市场营销 Marketing §  确保所有酒店规章制度都有效传达给员工，并被执行。 Ensures that all in-house rules and regulations are communicated to associates and implemented.   人事 Personnel §  进行关于年度发展评估的讨论，帮助培训员工实现自己的职业目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with Income Audit associates, supports them in their professional development goals. §  确保与酒店内部各个级别的员工之间保持良好的工作关系，积极关心他们的安全与发展。 Ensures a strong professional relationship with all levels of associates within the hotel, taking an active interest in their safety and development. §  鼓励员工创新和变革，以及接受挑战，并对他们的工作贡献表示认可。 Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  支持人本品牌理念在部门的推行。 Supports the implementation of The People Brand in every department in the hotel. §  培训财务部文员根据营运、财务和行政理念的标准工作。 Develops Accounting Clerk to work following the operational, financial, administrative philosophies. §  通过实践管理，严密监督以确保所有财务部文员的工作表现符合酒店规章制度与程序以及适用的法律法规。 Through hands-on management, supervises closely all Accounting Clerk in the performance of their duties in accordance with policies and procedures and applicable laws. §  合理指派工作与职责给员工，配备相应的设备与资源，培养和发展他们的同时确保所有的营运标准和安全标准得到执行。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained.   其他 Other Duties §  熟知与员工和行业相关的法律法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. §  确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与竞争对手的酒店代表、生意伙伴和其他公司组织，包括本地的学校、旅游学校和大学保持良好的合作关系。 Maintains strong, professional relationships with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations, including local schools, hotel schools and universities. §  随着行业、公司和酒店的变化，对财务部的职能作出相应调整。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry, company and hotel. §  熟知酒店的员工手册并且理解酒店的规章制度，尤其是有关火灾，卫生，健康，与安全的政策和程序。 Reads the hotel's Associate Handbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  始终对管理和个人行为负责， 并且积极展现酒店管理层和凯悦的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times, positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  参加必要的培训和例会。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1、负责接听客户来电，解答客户咨询，处理客户投诉及建议。 2、准确记录客户信息及需求，及时转达至相关部门跟进。 3、协助处理客户预订、变更、取消等酒店服务需求。 4、维护客户关系，提供个性化服务，提升客户满意度。 5、定期汇总客户反馈，协助优化服务流程。 岗位要求 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有行政酒廊/前厅部经验者优先。 2、熟悉高端酒店服务流程及标准，掌握酒水知识及服务礼仪。 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件。 4、工作细致认真，具备较强的服务意识和抗压能力。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，统筹前台接待、入住登记、退房办理、客房预订、咨询应答等各项工作，确保服务流程规范、高效运转。 2、带领前台团队完成日常服务任务，监督员工服务态度、操作规范，及时纠正服务中的不足，提升客户体验。 3、负责前台员工的基础培训。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有国际五星级酒店工作经验。 2、熟练掌握酒店前台操作系统，具备基本的电脑操作。 3、具备较强的客户服务意识和沟通表达能力，热情耐心。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、有中级监控证书。

【岗位职责】 1 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销星旅荟给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法等。 2 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理结帐手续。接收现金，信用卡，公司或第三方付费等付款方式。 3 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及会员促销计划等。 4 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种快递、外卖及转交物品。 6 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7 积极的工作，友好的为客人提供服务。 8 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 9 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 10 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 11 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 12 在预订部下班后处理宾客预订及团队预定。 13 遵守防疫相关政策并做好对客解释工作。 14 提供行李寄存、转交服务。 15 提供雨伞租借服务。 16 提供收/送行李服务。 17 提供代打车、代订餐服务。 【岗位要求】 教育背景及专业要求 大专及以上学历 工作经历与项目经验 有前台或服务业工作经验优先。 业务知识与专业技能 普通话标准，熟练操作酒店电脑系统。 通用知识与能力要求 具有较强的服务意识、推销意识和责任感。