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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.作为西饼房管理的核心与餐饮业务的共同经营者,不仅需确保厨房的日常卓越运营,更需对厨房的最终经营结果(成本、利润、客户满意度)负责。持续从客户与市场角度出发,驱动产品创新与流程优化,以达成并超越既定的财务与品牌目标。 one not only needs to ensure the daily excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals.  2.遵守当地的食品卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 中餐主厨

    1.2万-1.8万
    南京 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制,熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味,定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程,确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈,并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展,协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同,检查存货及成品,制订食品原料的采购计划,优化采购策略,评估供应商,精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护,严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规,让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上,同岗位工作经验2年以上。 2、擅长粤菜,同时熟悉淮扬菜,江浙菜及台湾菜。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 房务总监

    1.6万-1.8万
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2. 优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 具有星级酒店所属区域管理经验。 2. 形象气质良好。 3. 了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4. 全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5. 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6. 具有同等岗位工作经验。
  • 伊犁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位要求: 年龄:28-40岁 1、有高端精品酒店中层以上管理经验,熟悉酒店运营; 2、有优秀的品质建设、团队建设管控与营销能力; 3、有强烈的目标责任感,并为之而持续奋斗,达成成果; 4、全统筹酒店运营管理工作 岗位职责: 1、 根据公司整体战略目标,制定酒店的经营方针、策略和工作计划,并组织实施,带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标,全面提高酒店的服务质量和管理水平,不断提高酒店经营效益和社会效益。 2、 确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,负责制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 4、 全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5、 全面负责酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 6、 负责酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益。 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。 8、 做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 9、 完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 10. 每月向集团公司、区域总经理报告形式汇报工作,完成交办的各项任务。 11. 建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道。 12. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系。 13. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值。 14. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工。 15. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 监督、控制经营计划的实施过程,并对结果负全面责任。 岗位待遇: 1、工资 + 绩效奖金  2、福利:专业及管理培训、外出交流学习、带薪年假、带薪生日假、节日福利、福利房餐、月度季度团建活动等!
  • 北京-西城区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮服务的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范,优化服务效率 3、监督食品卫生安全及后厨管理,确保符合国家相关法规要求 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核 5、分析经营数据,制定成本控制方案并推动落实 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.作为厨房管理的核心与餐饮业务的共同经营者,不仅需确保厨房的日常卓越运营,更需对厨房的最终经营结果(成本、利润、客户满意度)负责。持续从客户与市场角度出发,驱动产品创新与流程优化,以达成并超越既定的财务与品牌目标。 excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡、礼品包装等; 2、根据酒店品牌形象及活动需求,设计符合希尔顿品牌标准的视觉方案; 3、协助市场部完成线上推广素材的设计,如社交媒体图文、电子海报、H5页面等; 4、参与酒店筹备期的视觉系统搭建,包括标识系统、导视系统及环境装饰设计; 5、与印刷供应商对接,确保设计成品符合输出质量要求; 6、定期更新设计素材库,维护品牌视觉一致性。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力,熟练使用Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件; 2、对色彩、排版、字体有敏锐的感知力,能独立完成创意设计; 3、了解印刷工艺及线上设计规范,能兼顾不同媒介的输出需求; 4、具备良好的沟通能力和团队协作意识,能高效对接多部门需求; 5、有酒店、餐饮或零售行业设计经验者优先,优秀应届毕业生可考虑; 6、工作细致高效,能在快节奏环境中按时交付高质量作品。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务工作。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,会基本英语(酒店用语)。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康,能适应三班倒班工作制。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    广州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助食品专员 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、 遵守酒店及部门的各项规章制度,执行楼层服务员的各项制度及操作规范; 2、做好交接班工作,按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙; 3、按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能; 4、及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态,及时上报处理; 5、热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作,尤其是VIP客、长住客; 6、努力挖掘客人的潜在需求,积极向客人提供个性化服务项目,努力使客人感动; 7、负责收集本楼层的熟客资料,及时上报客房经理; 8、接听电话、接收服务中心传达的各项信息; 9、配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送,餐具及餐车的收送等工作; 10、晚上为客人提供开夜床服务,做好物品的派送和记录工作; 11、负责客衣的收洗和送回,为客人派送报纸; 12、完成客人委托事宜及其它指定工作; 13、按程序处理客人遗留物品并及时报告客房部; 14、负责处理一般投诉并及时上报客房主管/客房经理; 15、按规定做好客人来访登记工作; 16、按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划 卫生工作,确保达到规定水平,同时检查小酒吧,补充酒吧的酒水; 17、熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备,发现设施损坏应及时通知工程部维修,对不能及时维修的项目上报主管,同时做好交班记录; 18、 按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯; 19、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 20、勤巡视楼层,提高警惕,发现异常情况立即报告上级,关心客人安全; 21、完成上级交办的其它任务。 【任职资格】 1.年龄50岁以下 2.能吃苦耐劳、身体健康、能承受工作压力、服从工作安排、视力好。 其他要求 年龄要求:25-50岁
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    针对于应届毕业生和实习期超过6个月的实习生,致力于在酒店行业长期发展 (一)入住与退房办理、账务处理 1.负责散客及团队的入住登记和退房,核对身份证件,确保信息录入准确无误(含公安系统上传),收取客房押金,办理预授权或现金收款。 2.离店退房手续办理,核对宾客消费账单(含迷你吧、餐饮挂账等),协助办理结账及发票开具。3.负责外币兑换及零钱备用金管理,确保每班账目日清日结。包括房态核对、延时费计算及房卡回收。 3.处理换房、续住等特殊需求,确保系统记录与实际相符。 (二)电话服务 1.解答来电宾客关于酒店设施(餐厅、泳池、健身房等)的营业时间及位置,提供周边交通、旅游景点、购物中心等基础信息咨询,及时跟进处理客人需求。 2.熟悉酒店各类促销活动及房价政策,承担预订部下班后的电话预订工作。 3.处理电话及线上平台的客房预订咨询,协调房型分配,避免超售。 4.熟记当日VIP及常客名单,提前准备房卡及欢迎物品。 5.为客人提叫醒服务 (三)礼宾服务 1.交通服务:为宾客安排出租车、网约车或酒店专车,告知预估费用及路线。 2.物品寄存、转交和包裹等服务 (四)销售与推广 1.主动向宾客介绍房型升级、行政酒廊使用权、早餐套餐等增值服务。 2.推销酒店促销活动及会员计划,提升客房收益及会员转化率。 3.记录宾客偏好(如朝向、楼层、枕头类型),协助建立客史档案。 (五)其他事宜 1.认真阅读并填写交接班记录,跟进上一班次未完成事项。 2.协助处理宾客基本投诉及突发状况,超出权限时及时上报主管。 3.应急处理:遇火警、医疗急救、安全事件等紧急情况,按应急预案首先通知值班经理、安保及相关部门。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 竞争力的薪酬
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 洲际员工优惠
    • 员工活动丰富
    • 管理规范
    • 多元企业文化
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; 3.监督餐厅的服务; 4.监督现金的处理和存放程序; 5.编制每日存款和流动资金报告; 6.制定并指导员工执行现金安全制度; 7.处理异常的付款情况; 8.监督服务设备的维护保养; 9.监督客用设施和服务的标准; 10.控制存货和监督保安成序; 11.协助菜单和酒水单的设计工作; 12.监督各项职能。 任职资格: 1.高中同等以上或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书; 2.1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识和其他工程类技能。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 传菜员

    4.2千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴和收餐具的服务工作。确保餐具无缺口。 【岗位要求】 1、学历不限,60岁以内。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、具有熟练的服务技能和良好的服务意识。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程执行,及时处理客人投诉及突发事件,提升顾客满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效评估,优化团队工作效率 4、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力成本及餐具管理等 5、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 6、维护餐厅设备设施,确保运营环境安全合规 7、协调厨房与其他部门协作,保障出品质量与出餐效率 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握餐饮成本控制方法 3、出色的沟通协调能力,能有效处理客诉及员工关系 4、具备较强的抗压能力,适应倒班工作制 5、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统 6、注重细节,对服务品质有高标准要求 固定4天休息
  • 房务经理

    1.3万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1全面统筹酒店房务板块(客房PA前厅布草房等)运营管理,制定服务标准与工作计划,确保服务质量达标 2管控房务部人力物料成本,合理定编定岗,优化物资领用流程,降低运营损耗,完成经营指标 3督导日常服务工作,处理宾客房务相关投诉与特殊需求,提升宾客满意度,维护酒店口碑 4组织部门员工培训,搭建人才梯队,提升团队专业能力与凝聚力 5协调与其他部门的工作衔接,保障酒店整体运营顺畅;落实消防安全卫生防疫等管理要求,杜绝安全事故 6定期分析房务运营数据,复盘工作问题,制定优化方案并落地 7对接酒店高层,汇报部门工作进展经营情况,执行公司下达的各项经营管理指令 岗位要求 1学历经验:大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;10年以上酒店房务板块工作经验,5年及以上同岗位管理经验,星级酒店从业背景优先 2专业能力:精通房务各模块运营流程与服务标准,具备成本管控团队管理客诉处理的实战能力;熟悉酒店行业相关法律法规 3管理能力:具备优秀的统筹规划组织协调与决策能力,能有效激励团队,打造高效服务团队;具备较强的问题分析与解决能力,能应对房务运营各类突发情况 4综合素质:具备良好的沟通表达商务谈判能力,服务意识与责任心强;抗压能力佳;熟练使用办公软件,能完成数据统计与工作汇报
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 8年厨师工作经历,包括5年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证; 2、确保每日及每月收入和付款及时调节; 3、确保每日及每月收入和付款及时调节; 4、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; 5、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释; 6、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账; 7、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档; 8、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; 9、准备折扣和减免汇总表及减免凭证。 岗位要求: 1、财务、会计、酒店管理或相关专业大专及以上学历,熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度; 2、有酒店财务审计岗位1年工作经验者优先。应届毕业生如有相关实习经验也可考虑; 3、对数字高度敏感,工作极其细致; 4、具备基本的数据分析和逻辑推理能力,能发现问题并寻找根源; 5、良好的沟通技巧,能够与不同部门的同事有效协作; 6、能够适应月末、季末繁忙的工作节奏,按时完成工作; 7、熟练使用Office,尤其是Excel(需熟练掌握VLOOKUP,PivotTable等函数和功能); 8、具备一定的英语读写能力; 9、坚持原则、廉洁奉公。
  • 深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助西厨厨师长开展西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、与西厨厨师长沟通制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以符合市场需求 3、控制食材成本,合理规划食材采购和使用,减少浪费 4、监督厨房卫生和安全,确保符合食品安全标准和酒店规定 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的顺畅进行 7、在西厨厨师长休假主持部门工作 岗位要求 1、扎实的西厨热菜工作经验,具备独立带领团队完成西厨自助餐热菜的经验 2、吃苦耐劳,良好的团队意识 3、积极主动
  • 中厨厨师长

    1.5万-1.8万
    珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好布巾的整理,摆放和数量登记,保持布巾室卫生整洁。 2、及时为楼层送上所需布草,同时收回用过的布草,做好登记和交接。 3、提高服务意识,为一线做好后勤工作,满足楼层的服务要求。 4、每日对布巾室存放布巾要过数,做到回清,月清。 5、随时掌握布草数量,发现严重污渍或需报废的布草及时上报领班、主管。 6、协助主管做好布草的盘点。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性(质量控制)。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店(中西式自助)早餐等工作。 2、做好餐前准备工作,注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴,保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。 任职要求: 1、身体健康,吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间:5:30-14:00。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店防损体系的建立与完善,制定并执行防损管理制度; 2、组织日常防损巡查,重点监控酒店财务、物资及设备安全; 3、调查处理酒店内部盗窃、欺诈等违规事件,形成书面报告; 4、建立防损档案,定期分析损失数据并提出预防改进方案; 5、协调安保、前厅、客房等部门开展联合防损行动; 6、组织员工防损培训,提升全员风险防范意识。 【岗位要求】 1、3年酒店行业经验,丰富防损相关知识 2、消防知识与技能及管理 3、具备较强的观察分析能力和突发事件处理能力; 4、熟练使用办公软件,能独立完成数据分析报告; 5、良好的职业道德,无不良从业记录; 6、拥有消防安全、急救和保安上岗证书的优先。
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