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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 完善的培训体
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    职位责任: 遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度;完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全;值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警;发生火情时执行饭店的消防应急程序;准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况;确保在规定的时限内完成工作;在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务;记录设备的报警信息,通知保安人员去确认;发生火情时执行酒店的消防应急预案;利用监控设备发现可疑情况和可疑人员。 其他:有相关资格证书优先;能适应两班倒;有相关工作经验优先。
  • 管事员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、男女不限,吃苦耐劳,男性65岁以下,女性55岁以下。 2、身体健康,精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3、了解各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 4、了解各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法
  • 工程主管

    3千-4千
    西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底丰厚奖金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设备正常运行; 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类设施,预防设备故障; 3、监督工程部员工的日常工作,确保维修任务高效完成; 4、处理突发性设备故障,及时组织抢修,减少对酒店运营的影响; 5、管理工程部物资,合理控制维修成本,确保备件库存充足; 6、协助制定节能降耗方案,优化设备运行效率,降低能耗; 7、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目; 8、确保工程部工作符合安全规范及环保要求。 【岗位要求】 1、具备工程维修相关经验,熟悉酒店设备(强电系统、机修系统或暖通系统); 2、具备一定的团队管理能力,能有效协调和指导工程部员工; 3、动手能力强,能独立解决常见设备故障; 4、工作细致负责,具备较强的应急处理能力; 5、具备良好的沟通能力,能与各部门协作完成工作任务; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先; 7、能适应轮班工作制。
  • 前厅主管

    5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助前厅经理做好前台的各项日常工作; 2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率; 3.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店的房客名单,销售即时客房; 4.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查; 5.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,满足客人合理的要求; 6.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,做好与有关部门的协调及联系。 7.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日志。 任职要求: 1、具有相关岗位的工作经验1年以上; 2、具有良好的语言沟通能力,及良好的英语口语交流能力; 3、具有主动服务意识和工作责任感。 4、五官端正,形象气质佳。
  • 头砧

    8千-9千
    洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品要求,准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品准备工作,确保出菜效率 5、合理管理食材库存,避免浪费,做好每日食材使用记录 6、定期维护和保养砧板工具设备,确保工作正常进行
  • 凉菜厨师

    6千-9千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 本岗位工作经验1年以上,身体健康,工作认真,不计较个人得失!     福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入4500-7000元)
  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    入职缴纳五险一金,缴费基数实缴等同于工资标准,企业公积金12%,个人10%,免费提供食宿、班车、滑雪、工服被褥等。 岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准,直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营,严格遵循菜单标准,保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生,确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程,确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统,包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品,参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨管理经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。
  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、财务运营全面管理:负责财务部日常运作模块的整体管理,包括应收账款、应付账款、收入审计及信贷管理等,确保各项流程符合酒店政策与会计准则。 2、收入审计与核销:监督每日收入审计工作,审核PMS与财务系统账表平衡,核对所有收入来源,确保折扣、减免、杂费等均已授权且合规;处理信用卡结算及OTA平台对账差异。 3、信贷控制与应收账款管理:作为酒店信贷控制负责人,审核客户信用额度,监控挂账及预收押金账户,追收逾期账款。 4、资金结算与银行对账:监督每日总出纳报告及现金盘点,审核银行存款单与汇总表一致性;全面负责信用卡及银行对账单的核对工作,编制每日收益报表;定期组织前台保险箱及备用金盘点。 5、税务与票据管理:确保增值税发票及各类有价票据的安全存放、发放、核销及缴销合规;审核发票开具准确性;配合税务局进行税务申报及发票检查,确保税务零风险。 6、内部审计与跨部门协作:定期执行财务内控检查,完善财务运作流程;与餐饮、前厅、销售等部门协作,提供财务培训及政策解读。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,会计学、财务管理、审计学或金融学专业优先。 2、8年以上酒店财务工作经验,其中至少3年以上五星级酒店财务运作经理经验。 3、精通酒店财务运作全模块;熟练操作PMS系统及财务软件;掌握税务申报、增值税发票管理及OTA平台对账规则;能独立完成月度损益表、现金流分析及预算偏差报告。 4、极强的跨部门沟通协调能力;具备团队管理能力;能处理复杂客账纠纷;具备风险控制意识;能配合财务总监完成内外审计及系统上线。 5、身体健康,仪容大方;面谈及跨部门沟通时保持严谨、公正的职业形象。 6、熟悉杭州税务、社保及统计申报具体流程;能接受月底、年底通宵结账及审计期加班;具备基础英语能力。
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.5万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、定期分析经营数据,制定改进方案以提高餐饮部营收和利润 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核管理 7、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力和团队领导能力 2、熟悉餐饮行业运营流程及成本控制方法 3、具备良好的沟通协调能力和客户服务意识 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、有创新意识,能根据市场变化调整经营策略 6、具备基础的财务知识和数据分析能力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务 3、了解客情,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务等方面的信息 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报 5、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准 【岗位要求】 1、拥有2年及以上的餐厅服务经验,具备一定的中餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 2、有较好的服务精神和沟通技巧,具有熟练的中餐服务技能 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 5、仪表端庄,展现自信、专业的JW万豪服务标准
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、客人入住与退房: 1.欢迎抵达的客人,快速高效地处理入住手续,同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续,确保账单准确无误,付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务: 1.回应客人询问和需求,提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息,以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求,提供个性化服务,确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理: 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题,确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作,快速解决问题,确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调: 1.协助管理房间分配和特殊要求,确保尽可能满足客人的偏好(如房间类型、视野或设施)。 2.与客房服务和维护团队协调,确保房间清洁、维护良好,并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作: 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门(如客房服务、礼宾部和餐饮),确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息(包括特殊要求和偏好)更新到酒店的物业管理系统(PMS)中,以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责: 1.管理酒店物业管理系统(PMS)中的客人记录、预订和账单,确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告,确保管理层了解当天的活动。 任职资格: 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力,能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统(PMS)及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力,能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、有英语基础;掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。
  • 洗衣房员工

    4千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的洗涤、熨烫、折叠工作; 2、按照标准操作流程使用洗衣设备,确保洗涤质量达标; 3、对洗涤后的物品进行分类、整理及配送交接; 4、定期维护保养洗衣房设备,保持工作区域整洁; 5、做好每日洗涤数量记录与耗材统计; 6、根据员工需求,进行简单的制服尺寸调整或缝补,确保合身。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳,工作细致认真具备基础衣物面料识别能力者优先; 2、遵守安全操作规程,具有设备安全意识; 3、具备基础衣物面料识别能力者优先,能保证布草熨烫平整无瑕疵; 4、有相关工作经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。    按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间。 详细了解部门标准及程序。  为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。  维持现金流动,确保收到现金的准确性。  为酒店客人兑换个人或旅游支票,协助客人兑换现金。  通过保险箱服务,满足客人要求。 了解酒店所有的促销政策,如季节性的打包,宣传单上的促销内容,以及洲际酒店集团的促销政策。  处理客人投诉,回答客人提出的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或大堂副理。  熟悉其他的洲际酒店及其地址,以至客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销另外的洲际酒店。 尽量让住店客人对你所提供的服务满意,在客人离开时,为客人留下良好的酒店印象。  完成审记报告,为审记做准备。 了解预定程序标准,其中包括:正确使用表格,怎样读电报、电子邮件、信息,怎样通过预定系统了解可供房间资源。  按照洲际品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表。 保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序。  处理折扣,付款及账目转移。  根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 ·答客人有关酒店及非酒店的质疑。  有效制作值班简报,确保员工知晓酒店活动及操作要求。  详细了解酒店日常活动,警惕潜在问题。  详细了解酒店附近的各个地方,如:餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准,确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。  按照酒店政策,处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策,确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。  按照酒店政策,在接到外出客人电话时,留言给客人。  存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。  完成上级布置的其他工作 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 能够读写英语
  • 楼层服务员

    4千-4.2千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作,确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品,补充客房消耗品 3、检查客房设施设备运行状况,及时报修故障 4、响应客人需求,提供客房服务及物品递送 5、遵守卫生消毒标准,执行防疫相关操作流程 6、做好工作车及清洁工具的维护保养 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基础服务意识,礼貌待客 3、能承受一定体力劳动,工作效率高 4、有团队协作精神,服从工作安排
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客及时提供准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉MARSHA系统的操作。 3、英语良好。
  • 销售主任

    4.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略目标完成自己分管的市场的销售计划 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对 3、安排销售拜访及回签销售协议,在酒店接待重要客户 4、记录上月的销售活动或其它相关活动 5、向部门负责人提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划 6、完成上级安排的工作任务 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议 4、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2. 确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3. 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4. 对于信贷申请,提供必要信息;以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5. 根据酒店有关程序进行收帐。 6. 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7.对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8.调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 9.财务总监安排的其他工作。 岗位要求 1.财务或工商管理相关专业,或同等学历。具有3年以上财务管理经验或5年以上4星级酒店财务工作优先。 2.具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3.具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4.具有良好的服务意识。 5.行政功底扎实,有创新意识,积极主动。 6.英语听说读写流利,电脑操作熟练。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单、研发新菜品并控制成本,定期更新季节性菜单 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料品质符合标准 4、培训并指导厨房团队成员,提升整体技能水平与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房区域符合卫生规范 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能与专业知识,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织并调度团队工作 3、具备成本控制意识与菜单设计能力,熟悉食材特性及市场行情 4、工作细致严谨,注重食品安全与卫生标准 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、能适应高强度工作环境,具备较强抗压能力
  • 头砧

    6.5千-9千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责厨房头砧岗位的日常工作,包括食材的切配加工及准备工作,确保食材符合烹饪标准 2根据菜单要求,准确高效地完成各类食材的切配任务,保证出品的质量和美观度 3协助厨师长管理厨房食材的库存,定期检查食材的新鲜度和保质期,避免浪费 4保持砧板刀具及工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全和卫生标准 5配合其他厨房岗位的工作,确保厨房运作顺畅,提高整体工作效率 6参与新菜品的研发和试制,提供切配方面的专业建议 岗位要求 1具备基本的刀工技能,能够熟练使用各类厨房刀具,完成不同食材的切配工作 2对食材的特性有一定了解,能够根据烹饪需求进行合理切配 3工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的厨房工作环境 4具备团队合作精神,能够与厨师及其他厨房人员良好沟通协作 5无不良嗜好,身体健康,持有有效的健康证 6有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、日常核算管理: 协助财务负责人管理财务部日常运作,重点负责总账/成本模块日常工作、审核与监督,确保月度、年度结账的准确性与及时性。 2、成本控制体系: 主导酒店成本(含资产)管控工作,包括但不限于餐饮成本、客房消耗品及能源成本的核算与控制,定期组织库存盘点,分析成本差异并提出改进建议(必须熟悉成本端业务)。 3、 资产全周期管理: · 熟知酒店固定资产及低值用品管理制度; · 组织年度及半年度资产大盘点,监督各部门资产台账的维护; · 重点监控酒店运营资产(如布草、餐具、厨房设备、工程工具等)的流转、报损及报废流程,确保资产安全完整,账实相符; 4、 财务报告与分析: 审核各类记账凭证和会计报表,编制酒店财务分析报告,为管理层经营决策提供数据支持; 5、 内部控制与审计: 严格执行集团及酒店财务制度,监督内部控制制度的执行情况,配合内外审计工作 。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、全面负责餐中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、茶室等厅面服务监督管理。 2、严格管控食品成本率,餐具破损率等指标在正常标准范围内。 3、与厨房就各式菜品及出品保持积极沟通,根据不同时节做好餐饮产品策划及推广活动,以提高营收。 4、处理日常宾客投诉,与宾客保持积极沟通,征得客人反馈建议。 任职条件: 1、女,有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。 3、可接受商务应酬。
  • 银川 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面管理西厨房,包括菜单计划、成本计划和人员安排,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和相关产品的综合性知识。 Comprehensive management in the kitchen, including menu planning, cost plan and personnel arrangement, organization special activities, the development of new food, to understand the food quality standards and related products comprehensive knowledge. 一 监督及管理     Supervise&Management 1. 监督管理西厨房工作。 In the supervision and administration of the kitchen work. 2. 监督西厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态。 Supervise the kitchen in asset management and ensure the facilities to be in perfect condition. 3. 监督西厨房的食品、设备的采购,确保符合酒店程序及标准。 The supervision of the kitchen food, the purchase of equipment, to ensure compliance with the procedures and standards. 二 菜单及成本控制 Menu and cost control 1. 根据酒店需要,与行政总厨一起研发、调整菜单,满足客人需求。 According to the needs, and executive chef together development, adjust the menu to meet guests' needs. 2. 监督管理西厨房食品质量、成本,满足客人需要。 In the supervision and administration of the kitchen food quality, cost, and meet the guest needs. 3. 组织编制西厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理。 Develop the kitchen in the menu, and the food cost control and management. 三 推广及销售 The promotion and sales of food 1. 配合餐饮总监和行政总厨,策划年度推广计划,并按照执行. Cooperate with food and beverage director and executive chef, planning the annual promotion plan, and according to the implementation. 2. 指导并执行西厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 四 其他事宜 Guidance and carry out the kitchen in special activities and special food sales work. 1. 制定西厨房培训计划并监督施行,为员工配备工作所需的工具和设备。 Made in the kitchen training plan and monitor, for employees to work with the tools and equipment. 2. 根据酒店经营情况,制定西厨房食品、原材料的库存量标准并监督执行。 According to the management situation, make the kitchen in food, raw material inventory 3. 配合行政总厨与人力资源部进行人力规划和管理。 Cooperate with executive chef and HR for manpower planning and management.tandard and supervise the implementation.
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少3年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 (亚档,中式炒锅) 1.协助进行全日餐厅厨房的运营管理,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和产品综合性知识; 2进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工;协助摆放自助餐,对食品外观进行装饰; 3.贯彻卫生和安全工作程序,清洁厨房、设备维护,确保厨房设备的正常运行;遵守卫生和安全法规,以及品牌规范; 4.保持对产品的综合了解,包括配料、设备、供应商、市场和日常需求量等,及时对产品需求做适当调整; 5.管理和培训员工; 6.协助进行厨房人力的规划和管理需求。 任职要求 1.相关的工作经验及管理经验; 2.丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧; 3.能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅宴会的运营管理工作,确保服务质量与客户满意度 2、制定宴会服务标准与流程,监督执行并持续优化 3、协调厨房、服务团队及其他部门,保障宴会活动顺利开展 4、处理客户特殊需求及突发情况,提供个性化服务解决方案 5、控制餐饮成本,管理物资库存及设备维护 6、培训并考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,熟悉宴会运营流程 2、优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作 3、敏锐的服务意识,擅长客户需求分析与问题解决 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先
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