工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、遵守酒店服务流程与操作规范，确保工作效率 6、配合前台完成查房、续住等协调工作 【岗位要求】 1、具备基础体力劳动能力，能承受一定工作强度 2、工作细致认真，有服务意识 3、有酒店同职位工作经验1年以上

1、就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系。 2、维护采购程序。 3、对供应商和合同商进行考察，访问。 4、针对各种采购项目寻找多个供应商 5、与供应商和合同商保持很好的商务关系 6、对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向领导汇报 7、制定到货时间安排表。 8、保持办公室整齐干净。 9、跟踪一些特殊PR的到货情况

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机 2、实现酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益 3、优化每间可销售客房的平均收益 4、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录 6、监督房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力 8、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，一定程度提高收益

有婚礼及会议销售相关工作经验； 有一定的婚礼及会议团队客户资源； 在婚礼销售方面曾取得过一定成绩，为企业带来一定的收益； 良好的协调、沟通以及应变能力； 善于维系并开发潜在客户，有一定的市场敏感度。

【岗位职责】 1. 在消防中心值班，没有上级部门的指示，不得擅离职守，仔细观察所有消防中心系统的运行情况，如有立即通知有关部门或人员进行维护； 2. 熟悉所有消防中心的全部设备及它们的功能，定期检查测试以保持有效； 3. 监控和操作酒店消防控制室内的所有设备，例如火灾报警系统、自动喷水灭火系统、疏散楼梯、烟雾排风系统等； 4. 经常对酒店区域进行防火安全检查，消除火险隐患，要了解酒店所有部门的紧急出口位置，保持畅通； 5. 通过监控系统及时发现和处置各类安全事件，确保酒店营运正常； 6. 认真做好值班期间的各种记录，以备后查； 7. 负责运行、操作和维护酒店监控系统，包括摄像头、监视器、录像设备等，确保设备正常运行，视频图像清晰可见； 8. 通过监控设备实时监视酒店的公共区域，如大堂、餐厅、走廊、停车场等，发现异常情况及时采取相应的应对措施，如报警、联系保安等； 9. 对客房进行监控，确保客人的安全和隐私，预防盗窃、擅自搬移物品等事件； 10. 在发现安保问题或紧急事件时，及时向相关部门汇报，并按照酒店的应急预案进行处理，如联系保安、呼叫警察等； 11. 根据监控记录和事件发生情况，编写详细的报告，用于记录和分析，帮助酒店管理层改进安保措施； 12. 在安保事件发生后，协助相关部门进行调查，提供有关监控记录和资料； 13. 在客人提出投诉时，协助酒店管理层查明真相，提供相关的监控证据； 14. 加强对别墅区域进行监控巡查； 15. 加强对外围铁丝网进行监控巡查； 16. 定期检查和维护消防设备的正常运行状态，包括检查消防水泵、灭火器、消防栓等，确保其处于可用状态； 17. 在发生火灾或其他紧急情况时，迅速采取措施，启动相应的灭火系统、疏散措施并向相关人员发出警报； 18. 协调和指导酒店员工和客人疏散，确保他们安全地离开受威胁的区域，并指引他们到达安全地点或集结点； 19. 进行定期巡查，检查酒店内的消防设备是否完好，确保消防通道畅通无阻； 20. 定期进行联合演练和协调，确保在火灾发生时能够得到及时的支持； 21. 及时报告和记录所有消防安全事故和故障，并督促相关部门采取必要的纠正措施； 22. 完成领导交办的其它任务 【岗位要求】 1. 中文表达能力强，能够有逻辑的写报告； 2. 稳重、诚实可靠； 3. 工作效率高； 4. 高中以上学历； 5. 1年以上消防控制中心经验； 6. 熟练掌握操作报警设备； 7. 熟悉国家法律、消防法规； 8. 1年以上监控室工作经历； 9. 有公安、军队工作经历优先。

1.通过计划和入职培训，确保新员工和实习生在酒店内得到正确引导。 2.确保所有培训活动的全部文件正确、完整地记录。 3.监督新聘用员工的进展情况，确保他们受到足够的培训通过试用，必要时采取纠正措施 4.监督所有员工在制定培训和拓展计划中的进展情况，评估他们的进展，经常收集反馈。 5.完成集团要求的发展培训课程、目的和计划。 6.保持对培训技术和方法的创新、发展。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 4. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. 5. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 6. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 7. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 8. 按照客人消费的项目计算账单费用 Computes bill and accepts payment. 9. 按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. 10. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 11. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 12. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned

We are looking for a Service Associate - ADD with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的全日开放餐厅服务员人选： As a Service Associate - ADD, we rely on you to: 作为酒店全日开放餐厅服务员，需承担以下主要工作职责： 1.Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.Clean and polish all utensils. 3.Keep the working place and the tableware room complete, clean and tidy. 4.Add the required fabric and operating equipment. 5.Pick up items from the warehouse. 6.Complete the service according to the standard manual. 7.Set the table according to the restaurant's rules. 8.After the service, clean all the food and clean the table. 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.College degree or above, more than 1 year working experience in catering service. 2.Serious and practical to work, correct work attitude, can bear hardships and stand hard work. 3.Master the necessary knowledge of food and beverage, and have certain western food service skills. 4、Have good health and appearance. 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

一、职位概述 我们正在寻找一位富有远见、经验丰富的酒店管理中心负责人，以领导并推动我们酒店业务板块的全面发展。作为负责人，您将负责战略规划、运营管理、团队建设、市场营销、服务品质提升以及安全风险防控等多个关键领域，确保我们的酒店持续提供优质的服务体验，实现业绩增长。 二、工作职责 1、战略规划与运营管理：制定并执行发展战略，优化运营流程，确保各下属酒店高效、顺畅运营，实现既定业绩目标。 2、团队构建与人才培养：组建并领导高效团队，实施人才培养计划，提升团队整体素质与业务能力。 3、财务健康与成本控制：主导财务管理，确保财务健康，通过成本控制提高经营效益。 4、市场营销与品牌塑造：制定并执行市场营销策略，加强品牌建设，提升市场份额与客户满意度。 5、服务品质与客户体验：持续提升服务品质，确保客户获得优质体验，建立有效的客户反馈机制。 6、安全风险防控：建立安全管理体系，制定应急预案，确保酒店运营安全稳定。 三、任职要求 1、教育背景：大学本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、工作经验：至少8年以上酒店管理经验，其中至少3年担任酒店高层管理职位，具有大型连锁酒店或国际品牌酒店工作经验者优先。 3、专业能力：具备出色的战略思维、决策能力、沟通协调能力和团队领导能力，精通酒店运营管理、财务管理、市场营销等领域的专业知识。 4、个人素质：责任心强，注重细节与执行力，具备良好的职业道德和职业操守，有跨文化交流和合作能力者优先。

【岗位职责】 1.根据部门标准监督维修，维护及工程部操作。 2. 确保当值时间内各项设施运作正常。 3. 视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 4.确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 5.于当值时间内处理及解决紧急事故, 并分析故障原因。 6.组织及指导楼宇设备督导的工作。 【岗位要求】 1.熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能。 2.熟悉维修及保养有关设备的知识及方法。 3.有相关专业证书。

【岗位职责】 1、做好备菜及履行正确的贮藏标准； 2、在自助餐开餐前准备好食品，并摆放在自助餐台上； 3、以专业和热情的态度为客人提供服务； 4、保持工作区域的干净整洁，执行万豪卫生政策。

运营管理 • 按照检查表进行早餐厅的开餐和收餐工作，确保各项准备工作就绪，如餐具摆放、食品准备、环境清洁等。 • 监督早餐厅服务流程，确保服务员按照标准为客人提供服务，包括迎接客人、引导入座、点单、上菜、清理餐桌等环节。 • 与客人积极互动，收集客人反馈，及时解决客人的问题和投诉，提升客人满意度。 • 确保早餐厅提供的食品和饮料符合质量标准，检查食品的新鲜度、口味和 presentation ，监督饮料的制作和供应。 人员管理 • 对早餐厅员工进行培训，包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面，提高员工的业务水平。 • 合理安排员工工作班次和任务，确保早餐厅有足够的人手提供优质服务，并处理员工的协作关系，如时间调整等。 • 建立有效的沟通机制，与员工保持良好的沟通，了解员工的工作情况和需求，激励员工工作积极性。 • 根据酒店政策，对员工进行辅导和纪律处罚，确保员工遵守规章制度。 行政管理 • 与厨师长进行沟通，通过直接交流或日志本记录，汇报重要信息和工作事项。 • 协助制定早餐厅的预算和成本控制计划，监控食品、饮料和用品的消耗，避免浪费和成本超支。 • 负责早餐厅的资产管理，包括设备、餐具、家具等的维护和保养，定期进行盘点和检查，及时报告和处理设备故障。 • 推动部门间的协作与沟通，与厨房、客房、前台等部门密切配合，确保早餐厅的运营顺畅。

Responsibilities 工作职责： 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level.  制定与餐饮相关的制度和标准。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories.   建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment.   不断的改进制度，程序和设备。 4. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget.   确保可以达到预算目标。 5. Ensures that the maximum departmental profit achieved.   确保可以最大限度提高部门利润。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction.   确保优质食品和服务使客人满意。 7. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service.   对供给和服务做出提前监督。 Job Specs 职位要求 1. Education Background: University Degree or Diploma Holder. Technical course in F&B management. 学历：大学毕业 餐饮管理课程 2. Experience: At least 8 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 工作经验：至少8年以上五星酒店相关工作岗位经验。 3. Skills: Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 相关技能：精湛的英语口语及书写能力,精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统

现主要招聘实习岗位： 礼宾部实习生 /西餐厅实习生/中餐厅实习生 / 饼房实习生/中厨房实习生/西厨房实习生/备餐厨房实习生/财务实习生 招聘要求：可完成6个月及以上实习，专业不限。形象气质佳，待人热情积极，沟通能力良好。 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学加入昆明君悦酒店实习。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患 2、维护酒店正常秩序，处理突发事件及宾客纠纷 3、监控消防设备运行状态，定期检查消防器材 4、做好车辆引导及停车场管理工作 5、严格执行访客登记制度，做好物品出入核查 6、配合公安机关开展相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范知识和应急处理能力 3、工作认真负责，有较强服务意识 4、无违法犯罪记录 5、退伍军人或有相关工作经验者优先

工作职责：  1.负责酒店内日常安全工作；  2.传达、贯彻总经理下达的各项指令；  3.负责与公安机关建立良好的工作关系，完成政法，公安部门布置的任务；   任职资格：  1.熟悉消防业务；  2.应急事件处理能力；  3.性格外向，有良好的沟通技巧；  4.至少5年以上酒店行业工作经验，国际连锁酒店及万豪集团工作经验者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格: 1.大专及以上学历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、完成上级交给的其他任务

1.协助监督销售量，调整销售活动，完成计划目标。 2.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 3.协助管理销售部并确保所有的日常任务能够及时有效完成。 4.收集市场信息用于分析市场趋势，分析竞争对手的销售和促销工作。 5.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 6.维护客户关系，了解客户需求，做好客源维护开发工作。 任职资格: 1.大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。

招聘岗位：财务部，销售部，市场传讯部，前厅部，客房部，餐厅，酒吧，厨房等各部门实习生 1.有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期在3个月以上 2.性格开朗，具有较好的沟通能力 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。