Dhawa Jinan Daming Lake  济南大明湖悦苑酒店 1. To direct, supervise, and coordinate all subordinates to ensure that all day-to-day transactions are completed properly and the daily reports from Night Audit, Income Audit, General Cashier, and Cost Control are prepared on a daily basis for management review. 指导、监督并协调下级员工，以确保妥善地完成所有日常交易，并制作夜审、收入审计、总出纳与成本控制日报表，供管理层审核。 2. To be in charge of monthly closing by the 3rd of the following month and financial reports are produced by 5th the following month.    负责在次月3号之前完成上月度的结账，并在次月5号之前完成相关财务报告。 3. To prepare all accounting and statistical information complete with variance analysis in preparation for the monthly Hotel Manager’s report 准备所有会计和统计信息，连同差异分析，以编制每月酒店经理报告。 4. To ensure hotel operation complied with the hotel management agreement and the local statutory / fiscal requirements. 确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 5. To ensure that all accruals and prepayments are accurate with complete back up material on a monthly basis 每月确保所有应计与预支准确无误，相关证明文件齐备。 6. To provide accurate reconciliation of all balance sheet control accounts with complete back up material for the Controller’s review on a monthly basis   每月对资产负债表的所有统制账户进行精确的调整，并备齐相关证明文件，供财务副总监审核。 7. To assist in the preparation of the hotel’s annual budget and subsequent forecasting, providing data, statistics and supporting material as required by Department Heads 协助编制酒店年度预算及继后的预测，提供部门主管所要求的数据、统计数字和相关材料。 8. To complete the reconciliation of all accounts by 20th with complete back up materials for Assistant Financial Controller’s review on a monthly basis 于每月20号之前完成所有账户的调整，备齐相关证明文件，供财务副总监审核。 9. To inspect and supervise the monthly stocktaking on different stores and operating equipment.    检查并监管各库房和运营设备的每月库存。 10. To ensure that all required reports as requested by relevant parties are prepared and submitted by the deadline. 确保在规定日期之前完成并上交有关部门需要的所有报告。 11.To ensure purchasing and payment procedures strictly observed according to hotel policy.   确保采购和付款程序严格按照酒店政策执行。 12.To maintain efficient administration within the department. 保持高效的部门内部管理。

·           按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 ·           Attend monthly sales meetings. ·           参加每月的销售会议。 ·           Attend to all sales department mail and maintain a correspondence data base. ·           处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 ·           Assist with direct mail campaigns. ·           协助直邮广告工作。 ·           Statistical collation on behalf of state (weekly). ·           代表国家进行数据统计（每周）。 ·           Maintain filing systems (manual and electronic). ·           维护档案系统（手写版及电子版）。 ·           Maintenance and management of data base. ·           维护和管理数据库。 ·           Assist with promotions and familiarizations where requested. ·           按要求协助促销和宣传活动。 ·           Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors. ·           可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 ·           Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans. ·           协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 ·           Assist with tender submissions. ·           协助投标事宜。 ·           Work with other IHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties. ·           与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 ·           Liaison with advertising agency. ·           与广告机构联系。 ·           Stock control of collateral. ·           负责对宣传品的库存管理。 ·           Execute advertising/creative briefs in a timely manner. ·           及时进行广告创意说明。 ·           Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference. ·           制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。 ·           Maintain and update promotional flyers. ·           保持并更新促销宣传单。 ·           Maintain stock of printed material. ·           保管印刷品的库存。 ·           Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items. ·           协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 ·           Assist with the preparation of new products and services. ·           协助对新产品和新服务的准备工作。 ·           Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel. ·           协助酒店促销策略和市场计划的策划。 ·           Distributes sales leads. ·           分派销售线索。 ·           Work in line with business needs. ·           依照业务需求开展工作。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.负责接待酒店贵宾客人。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.保证随时都为VIP客人提供帮助，使其入住愉快并享有难以忘却的经历。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.负责本部门文件、资料并协助经理处理工作。 2.起草本部门报告、函件、备忘录等文件。 3.准备会议文件、做好会议记录，整理会议内容。 4.负责打字、文件传递工作。 5.负责本部门资料的统计、整理、存档、保证随时提供使用，当天文件当天整理。 6.做好本部门上、下级之间的联络工作。 7.接听电话、详细做好记录。 8.做好本部门员工考勤工作。 岗位要求 1.乐于团队协作，服从意识强。 2.熟练使用电脑和常用软件。 3.逻辑思维能力强，善于时间管理。

为客人准备并服务食物 协助做好食品原料的接收和储存 清洁并保持设备和餐厅内的卫生 坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序，按照食品安全标准服务食物 Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下。 准备Great Room的各项服务，包括： 设备的清洁 分类摆放设备 清洁并维护瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生 做好服务台准备工作 准备好服务所需的设备和用品，提供自助餐服务，并根据需要添加食品 准备餐台并做好清洁维护工作 建立并保持高效的员工工作关系 根据安排参加每日例会及其他相关会议 按照要求参加各类业务培训 接受其他分配的职责和培训，团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专学历以上或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职责： 1.迅捷的接听酒店内外客人的电话，准确转接并耐心提供客人所需信息。 2.为宾客提供专业，友好的散客及团队叫早服务； 3.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 4.了解客房送餐的基本信息，为客人提供房间点餐工作。 5.接受及处理客人的保密入住、请勿打扰、过滤电话和方位留言服务。 6.高效、快捷的将住店宾客需求进行转达，保证一站式服务标准。 要求： 1.甜美的音色。 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3.熟练使用办公软件。 职位福利：五险、全勤奖、提供食宿、带薪年假、定期体检、免费工装

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 3、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务培训与考核 4、协调客房、餐饮等部门工作，保障酒店服务衔接顺畅 5、检查大堂设施设备运行状态，维护酒店形象与环境品质 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象气质佳 2、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、能适应倒班工作制，具备团队管理经验者优先 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、有酒店前台或客户服务相关经验者优先考虑

岗位职责 1.了解各部门的运作程序。 2.接受及处理酒店客人对酒店内所有部门的投诉，听取客人的各类意见和建议。 汇同有关部门处理顾客在酒店内发生的意外事故（如伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾 害）。 3.遇危险事故应立即通知高层管理人员，并在高层管理人员未到达事故现场之前，应做出适当决定，视情况需要疏散客人（如火警、炸弹恐吓）。 4.负责贵重物品遗失被寻获的处理工作。 5.维护顾客安全。 6.督导各岗位工作人员的工作情况及遵守纪律情况。 7.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁，维护顾客安全。 8.督导、检查在大堂工作人员日间及晚间的工作情况及遵守纪律情况。 9.检查前厅大堂范围内需维修项目，跟办维修单。 10.熟记贵宾姓名，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。 11.汇同保安人员在酒店区域各处巡查。 12.向客人介绍并推销酒店、旅游区的各项服务。 13.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、找人、找物）。 14.替得病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。 15.完成上级安排的工作等。 任职要求 1.熟悉五星级酒店的经营管理工作，具有较强的工作责任和敬业精神，制定每月工作计划，具有较强协调能力； 2.具备3年以上相关的酒店管理经验，具备较强的管理能力； 3.身体健康，具备较强的处理客诉的能力； 4.能接受岛上住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休8天、社保公积金、高温补贴、带薪年假、节假日福利、生日会福利等。

工作职责：• 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。• 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。任职资格：• 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 （PMS）；具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

【岗位职责】 1、负责制定并执行市场拓展战略，完成公司年度市场开发目标 2、开拓新客户资源，建立并维护与政府机构、商业伙伴的战略合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，定期提交市场调研报告 4、策划并组织实施各类市场推广活动，提升品牌知名度 5、带领团队完成项目谈判、合同签订及后续跟进工作 6、优化市场拓展流程，建立标准化业务操作规范 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和商业谈判能力 2、熟悉酒店/物业管理行业运作模式及市场特点 3、出色的沟通协调能力和团队管理经验 4、能够承受高强度工作压力，适应频繁出差 5、具备优秀的资源整合能力和项目推进能力 6、有成功市场拓展案例者优先考虑

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店实现收益目标，提高市场份额。 3、管理预订部，并配合销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售并完成收益目标，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，始终以提高收益为目标。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责:  1.任何时候要以一种职业化素养来引导自我，遵守已建立的管理标准和规定、防火规章制度、部门标准程序及政策。Conduct self in a professional manner at all times. Adheres to the established standard of conduct and house rules, fire regulations, and department procedures and policies. 2. 制服穿着干净、整洁，任何时候要保持整齐的外表。Dress in issued uniform and ensures a neat, clean, and tidy appearance at all times. 3. 班次变动要及时汇报，任何时候要熟知时间安排表，如不能出席工作，需及时通知主管。Report to work on time. Is aware of schedule at all times and if unable to attend work, notifies the Supervisor in adequate time. 4. 接受客房部门已分配工作任务，如有疑问应及时提出。Pick-up work assignments from the Housekeeping Department, and review for any questions. 5. 在出勤表上签到/签退并刷上/下班卡。Sign in/out on the payroll sheet or swipe id card in/out and floor keys. 6.领取区域钥匙、设备、日常用品等等。 Report to assigned areas(s) with required keys, equipment, supplies, etc. . 7. 按照操作程序和标准清洁客房。Clean guest rooms following the established procedures and standards. 8. 检查报告楼层管辖区域内的房态差异。Check for any discrepancies on the Room Attendant’s Report. 9. 收集所有的垃圾和可回收垃圾，放置到服务区域垃圾箱里。Remove all garbage and recyclable items and place in the appropriate bins inside the service area. 10. 报告客房破损和维修项目。Report any damages or repairs and maintenance needed to Housekeeping. 11. 向客房部报告房间遗留物。Report any items found in check-out rooms to Housekeeping. 12. 完成管理层分配其它工作任务。Perform other duties as assigned by management. 任职要求: 教育背景：旅游、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先Education background: Tourism, hotel management, catering management and other related majors are preferred.

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、有无经验都可以，服从安排。 4、可实习6个月及以上.大专及学历优先。 5、酒店管理、旅游管理、英语或相关专业。

岗位职责： 1. 负责中式热菜的烹制，精通各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法，确保菜品色、香、味、形符合标准。 2. 熟悉食材特性，合理控制火候与调味，保证出品质量稳定、高效。 3. 协助研发新菜品，优化传统菜式，适应餐厅特色及顾客需求。 4. 维护厨房设备及工具，确保工作区域清洁、安全，符合卫生规范。 5. 配合团队完成每日备餐、出餐任务，服从厨房工作安排。 任职要求： 1. 2年以上中厨炒锅工作经验，擅长云南菜优先。 2. 扎实的刀工与火候功底。 3. 具备食品安全意识，持有健康证及相关厨师资格证（如中式烹调师证）。 4. 吃苦耐劳，适应早晚班次，团队协作意识强。 5. 有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。

1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件； 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况； 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志； 4.负责行政办公室的其他文职工作。 任职资格： 1.本科学历，具有相关实践经验有限； 2.精通英文读写听，精通办公软件应用； 3.熟练掌握应用文撰写，商务接待礼仪； 4.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。

岗位要求： 1、男女不限，35岁以下，形象良好，气质优雅得体。 2、流利的英语对话及书写能力，能熟练的掌握OFFICE办公软件； 3、了解酒店各部门情况，有效完成值班经理的工作职责， 4、有3年以上星级酒店工作经验。 5.  适应倒班工作. 岗位职责： 代表酒店管理层处理客人投诉及重大问题的决策，并最酒店的日常服务进行有效的监控。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。

岗位职责： 1、负责酒店产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，以及出差拓展客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、跟进销售合同签订及后续服务，确保客户需求得到及时响应与落实； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，为销售策略调整提供支持； 6、参与酒店销售活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场占有率； 7、协调内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量。 岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、商务管理等相关专业优先； 2、2年以上酒店销售或相关行业销售经验，熟悉酒店市场及客户需求； 3、具备较强的市场开拓能力及客户关系维护能力，能够独立完成销售任务； 4、优秀的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 5、形象气质佳，具备良好的职业素养与服务意识； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 7、能适应一定的工作压力，具备较强的目标导向及执行力。

兼职时间：7:00-10:00，10:00-13:00 1. 熟悉厨房各种设备的使用。 2. 负责自助早餐以及午餐的准备、出品，保证菜肴出品质量。 3. 根据上级要求及时完成出品操作，保证出品的速度及新鲜程度。　 4. 跟踪早餐客人的宾客意见并及时改进反馈。 5. 根据上级要求每天收拾整理好工作区域的卫生环境。 岗位要求： 1. 接受过专业技术训练，同岗位工作经验3年以上； 2. 沟通协调能力强，服从上级领导工作安排； 3. 持有有效健康证。

【岗位职责】 1. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5. 参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6. 认真完成上级交办的工作任务。 7. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1. 具有一定的英语基础。 2. 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养。 3. 能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

1、准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向中餐主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

管事经理岗位职责： 1.规划好清洗区域，整理厨房设备和餐具防止损坏。 2.管理库存的瓷器和设备； 3.按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以控制成本。 管事经理岗位要求： 1.中技及以上文化程度优先； 2.具有5年管事部工作经验，至少要有2年的管事部管理工作经验； 3、熟悉餐饮后台运营、清洁卫生标准及餐具管理。 管事主管岗位职责： 1.负责安排员工的日常工作。 2.监督员工考勤，保存员工档案，并将员工的表现记录在案； 3.负责所有餐具的清洁、卫生； 4.完成上级交待的其它任务 管事主管岗位要求：