工作职责： 1. Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Chef in training associates. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 4. Ensure consistent check and supervision on food and beverage items during operation, making feedback as appropriate. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 5. Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格： 1.5年以上或星级酒店背景 2.精通粤菜技法：熟练掌握爆、炒、烹、焖、煎、炸等技法 3.团队协作：能配合团队完成高峰时段出餐任务 4.有责任心以及管理能力

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店在线销售渠道（包括但不限于OTA平台、官网、社交媒体等）的日常运营与管理，确保销售目标的达成； 2、制定并执行在线销售策略，优化产品展示、价格策略及促销活动，提升转化率和收益； 3、监控和分析在线销售数据，定期提交销售报告，提出改进建议并落实优化措施； 4、与市场部、收益管理部等部门紧密协作，确保在线销售内容与酒店整体营销策略一致； 5、维护与OTA平台及其他在线合作伙伴的良好关系，争取更多资源支持； 6、处理客户在线预订的咨询与投诉，提升客户满意度； 7、关注行业动态及竞争对手动向，及时调整销售策略以保持市场竞争力。 【岗位要求】 1、对酒店行业或在线销售有浓厚兴趣，具备较强的学习能力和执行力； 2、熟悉OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的运营规则及操作流程者优先； 3、具备良好的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具进行数据整理与分析； 4、优秀的沟通协调能力，能够与内外部团队高效合作； 5、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境。

央企企业 工资：底薪+提成（员工级） 入职一个月内购买五险一金（公积金按工资基数的10%购买）；包吃包住（宿舍在酒店旁边小区）；夏季防暑降温费；带薪年假；法定假期；发放劳保用品；节日礼品；技能培训；员工团建活动；年终奖；通讯补贴；交通补贴。 岗位职责： 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成部门下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定并执行销售策略； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、处理客户预订、合同签订及后续跟进工作，确保服务质量； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应； 8、完成岗位相关及上级安排的其他工作。 任职要求： 1、熟悉酒店领域的销售工作，1年以上同岗位工作经验； 2、良好的沟通技巧和谈判能力，能高效处理客户关系； 3、工作积极主动，责任心强，能适应一定的工作压力； 4、有南山区域客源优先考虑。

岗位职责/职位描述： · 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 · 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 · 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 · 无论何时，增加销售额。 · 协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 · 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 · 在商务经理直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向商务经理汇报潜在市场客户的需求范围。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向商务经理汇报。 · 通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 · 建立和维持主要的客户档案并协助商务经理维护管理客户档案管理体系。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1、大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算； 2、1-2年全球连号酒店管理公司相关工作经验； 3、简单的英文听写能力； 4、熟练操作酒店电脑系统； 5、具备相关酒店销售工作经验或专业能力； 6、以较强的人际交往能力提高客人满意度； 7、学习能力强，能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3、准备每周排班，在经理缺席期间负责运营。 4、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、良好的运营和管理技能。 3、有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

PURPOSE OF POSITION职位目的 To manage all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, cashiering, foreign exchange，provide information to any guest or visitors inquiries. 负责前台的相关工作，负责登记，退房，财务，外币兑换, 为任何客人和来访者提供信息并协助客人。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES重要职责及责任 Register all  arrival guests according to established procedures 根据规定为所有预抵客人做登记手续。 Perform check in, check out and room change procedures and ensure all data are accurately entered into the hotel system 正确完成登记，退房，换房程序并确保客人资料被输进电脑。 Maintain cashier float and ensure accurate daily report of all money received  确保每日的流动资金和正确汇报每日所接收的钱。 Accept cash and traveler checks assist with currency exchange 接受现金和旅行支票并提供外币兑换服务。 Keep abreast of all modifications to accounting policies and procedures 了解所有更新的政策情况。 Attend to guests’ request of using the service of safety box at all times 很据客人的要求随时提供保险箱服务。 Knowledgeable of all special promotion procedures for programs such as Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Hotels Group Loyalty programs 充分了解所有的促销活动和政策包括季节性包、常旅客计划,和忠诚度计划 Attend to guest’s complaints, inquiries and requests, refer problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 在不能解决客人的投诉，询问和要求的情况下，寻求主管或者大堂经理的帮助。 Ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 确保给已经离开的客人留下一个完美的印象。 Perform the audit balances and prepare all reports for audit in an orderly fashion 执行审计结余，有序的准备所有审计报表。 When on night shift, check night report, prepare morning report and prepare all necessary forms for guest arrivals 当上夜班,检查报告,准备早上晚报告和为预抵客人准备相应的报表。 Maintain comprehensive knowledge of standard reservation procedures 拥有全面的标准预定知识。 Maintain exemplary department standards of behavior and appearance and attitude 能够作为部门行为，外观和态度的标准。 Ensure front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times 保持前台工作区域的干净，整洁有序。 Is fully aware of the Credit policy 充分了解信用政策。 Adhere to OH&S policies and procedures 坚持职业健康和安全的政策和程序 Perform related duties and special projects assigned 执行相关的工作职责以及分派的特殊任务。 PERSONAL ATTRIBUTES个人特质 Strong written and verbal communication skill in English 流利的英语书写和口头交流 Able to develop rapport with and gain support from Colleagues and Management staff 与同事和管理者保持良好的工作关系。 Ability to work cohesively with co-workers as part of a team 有较强的团队合作能力 Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times 可以把工作重心放在客人需求，任何时候保持冷静和有礼貌 Ability to promote positive relations with all guests and patrons 有能力积极提高与酒店客人以及业主的关系 Able to exercise good judgment with difficult guests 可以从投诉客人处得到不错的评价 Understanding and ability to work in a multi-cultural environment 理解并有能力在一个多文化环境下工作 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】值班经理/夜班经理 1、全面负责酒店前厅部运营管理工作，确保夜班期间各项服务流程顺畅执行 2、处理宾客入住、退房及各类服务需求，及时解决客人投诉与突发事件 3、监督前台、总机、礼宾等岗位的工作质量，检查夜班员工仪容仪表及服务标准 4、负责客房状态监控与房态管理，协调客房部完成特殊房态处理 5、审核各类报表及账目，确保财务数据准确性和完整性 6、主持交接班会议，做好重要事项记录与交接工作 7、执行安全巡查，确保酒店公共区域安全及设备正常运行 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验，有夜班工作经历者优先考虑 2、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及夜间审计流程 3、具备较强的突发事件处理能力和客户投诉解决技巧 4、能适应夜间工作节奏，身体健康，能承受工作压力 5、具有良好的沟通协调能力和团队管理意识 6、工作细致认真，责任心强，具备基本的财务知识

• The Assistant Guest Relations Manager is responsible for provide highly performance and seamless service for VIP and loyalty guests toensure the guests are satisfaction as well asmaintain guest loyalty.  宾客关系副经理负责为所有贵宾和常住客提供高质量和无缝的服务，来确保客人的满意度和保持客人的忠诚度。 • Personal involvement in the pre-arrival preparation, arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中。 • Ensure guests’ needs be anticipated, guests’ preferences be collected, and the needs and preferences be met during current stay and future stays. 确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 • Communication with Front Desk to ensure all VIP and loyalty guests’ billing is correct and delivered the night prior to departure; schedule check out services with Concierge team. 与前台沟通，确保所有贵宾和常住客的账单信息的准确性，并在客人退房前一晚送至客人房间，安排客人退房时的礼宾服务。 • Coordinate with the Front Office and Housekeeping to ensure preferences are consistently met. 协调前厅部和客房部，确保持续的满足客人的喜好。 • Ensure hotel operation supporting systems be fully utilized to embrace guest experience. 确保各类酒店管理系统和软件得到充分的使用以提高宾客体验。 • Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。

岗位职责 1、全面负责酒店会议，宴会，团队业务销售管理，制定销售策略与业绩目标，提升会议营收与市场占有率： 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、带领团队实施业务发展计划，协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及接待工作； 5、负责公司销售业务标准的有效实施与合规性管理； 6、通过多种渠道拓展商业机遇。 岗位要求 1、本科以上学历，有5年以上星级酒店/高端会议中心会议销售经验，熟悉MICE市场运作； 2、具备丰富企业，协会等大客户资源，有大型会议操盘与签约成功案例，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

【岗位职责】 1、认真填写每日物品表和做房时间表。 2、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息。 3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务。 4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目。 5、及时上交客人的遗留物品。 6、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准。 7、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管。 【岗位要求】 1、男女不限，身体健康，相貌端正。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验优先考虑。 3、接受过正规客房服务培训。 4、工作细致，为人踏实，能吃苦耐劳。

工作职责： 1.掌握点心及面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本。 任职资格： 1. 有3年－5年的以上面点工作经验。 2. 会做粤式点心和北方面食。 3. 为人踏实稳重，稳定性强，有酒店业经验者优先。 4. 与内部同事、领导礼貌、友好的交流。

1、 全面负责酒店客房部的日常运营和管理工作，包括客房清洁、维护、布置等。 2、确保客房部各项运营成本控制在预算范围内，合理使用资源，降低成本支出。 3、指导客房部所有人员严格按照酒店的卫生标准要求进行工作，确保客房清洁、卫生。 4、负责对客房部各类物品进行清点、入库登记，并做好详细的入出库记录，确保物资管理的准确性和规范性。 5、协调客房部和前厅部之间的合作，确保客人入住和离店的顺畅流程。；

西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧   我们正在寻找前厅部实习生来加入前厅部团队 实习生岗位职责如下： 1、逐步学习、熟悉前厅部工作细则和流程； 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求； 3、融入部门日常工作的开展； 4、执行部门安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，有良好的英文沟通能力； 2、热爱服务行业，愿意扎根于酒店行业； 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1.Answer guest questions and handle guest requests in a polite and efficient manner such as giving information, making a reservation for a tour, a restaurant or transportation, providing directions, confirming flight, etc.  If needed, refer requests to relevant staff to ensure customer satisfaction. 礼貌、高效地回答客人的问题和处理客人的要求，如提供信息、预订旅游、餐厅或交通工具、指引方向、确认航班等。如有需要，向相关人员提出要求，确保客户满意。 2.Keep updated of all information concerning the hotel services, local places of interest, restaurants, transportation, sport facilities, churches, shopping areas and all relevant information likely to be of guests’ interest in order to be able to answer guest requests and questions. 随时更新酒店服务、当地名胜、餐厅、交通、体育设施、教堂、购物区以及所有可能引起客人兴趣的相关信息，以便能够回答客人的要求和问题。 3.Keep records, deliver and distribute all incoming and outgoing mails, faxes, messages and parcel addressed to current or future guests and hotel staff according to hotel procedures.  根据酒店程序，做好记录，发送和分发所有的进/出邮件，传真，信息和包裹给当前或未来的客人和酒店员工。 4.Upon requests, store guest luggage into the luggage storage room. Handle all luggage with care.  根据客人的要求，将客人的行李存放在行李房。小心搬运所有行李。 5.Sell stamps for postcards and letters. 销售明信片和信件的邮票。 6.Maintain cleanliness and tidiness of desk area and replenish counters with brochures, magazines, city maps for guest availability. 保持办公桌区域的清洁和整齐，并为柜台补充小册子，杂志，城市地图，以方便客人使用。 7.During Business Center’s closing time, send fax for guests. 在商务中心关闭期间，为客人发送传真。 8.Any other duties, which may be assigned to them from time to time as directed by their supervisor or Manager.  主管或经理不定时指派给任何其他职责。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用基础的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责前台收银工作，包括客人进场、退房结账、押金收取及退款等业务操作； 2、准确核对账单、发票及各类消费单据，确保账目清晰、无差错； 3、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，并完成每日对账及报表提交； 4、解答客人关于消费明细、账单等疑问，提供高效、友好的服务； 5、协助前台接待工作，包括电话接听、信息登记、房态更新等基础事务； 6、遵守财务制度及酒店流程，妥善保管备用金、票据及收银设备。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或收银知识，能熟练操作收银系统及办公软件（如Excel）； 2、性格细致耐心，责任心强，对数字敏感，具备良好的计算与核对能力； 3、服务意识强，沟通表达清晰，能妥善处理突发问题； 4、能适应倒班制（含夜班），工作节奏快时保持高效； 5、有酒店或服务业收银经验者优先。

岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作； 2、培养与其它部门良好的工作关系； 3、遵守酒店行为准则； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3. 实习期为6个月。

·  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·  对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·  以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·  按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. ·  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. ·  向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. ·  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. ·  完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. ·  计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment ·  按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. ·  核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. ·  核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. ·  严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. ·  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 备注：月休八天，法定节假日三倍薪资，包三餐，免费包住，带薪年假

岗位职责： 负责餐厅的日常运营，确保餐厅的各个环节顺利进行。负责餐厅的清洁和卫生工作，确保就餐环境整洁舒适。检查餐厅设施设备的维护和保养情况，及时安排维修和更换，保证设施设备的正常运行。负责餐厅的库存和物资，包括餐具、食材、酒水等，确保充足的供应且不积压浪费。与其他部门（如厨房、采购等）密切协作，确保信息畅通，协调解决运营中出现的问题。与厨师团队合作，确保菜品的质量、口感和呈现符合法国餐厅的标准和特色。参与菜品和酒水的推广活动，提升餐厅的知名度和吸引力。确保顾客得到热情、专业、高效的服务，提升顾客满意度和忠诚度。定期收集顾客反馈，分析顾客需求和意见，提出改进措施，以持续提升服务质量。 Job Responsibilities： Responsible for the daily operation of the restaurant, ensuring all aspects run smoothly.Oversee restaurant cleaning and sanitation to ensure a tidy and comfortable dining environment.Inspect the maintenance and upkeep of restaurant facilities and equipment, arrange timely repairs and replacements to ensure normal operation.Manage restaurant inventory and supplies, including tableware, ingredients, beverages, etc., ensuring adequate supply without overstocking or waste.Collaborate closely with other departments (such as kitchen, purchasing, etc.) to ensure smooth communication and coordinate solutions to operational issues.Work with the culinary team to ensure the quality, taste, and presentation of dishes meet the standards and characteristics of a French restaurant.Participate in food and beverage promotional activities to enhance the restaurant's visibility and appeal.Ensure customers receive warm, professional, and efficient service to enhance customer satisfaction and loyalty.Regularly collect customer feedback, analyze customer needs and opinions, propose improvement measures to continuously enhance service quality. 岗位要求： 具备酒店餐饮服务或社会高级餐厅服务相关工作经验3年以上。 具备良好的餐饮知识以及服务意识。 流利的英语和普通话以及书写。 对餐饮服务有热情，能积极主动的与客人互动销售酒店的产品。 具有国际性酒店同岗位工作经验，优先录取。 Job Requirements: More than 3 years of relevant work experience in hotel food and beverage service or upscale social dining restaurants. Possess solid food and beverage knowledge and strong service awareness. Fluent in English and Mandarin, both spoken and written. Passionate about food and beverage service, able to proactively engage with guests and promote hotel products. Candidates with experience in the same position at international hotels will be given priority. 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。